Pomidorai "Jaučio širdis": veislės ir derliaus ypatybės

Pomidorų veislė "Jaučio širdis" žinoma daugeliui žmonių, įskaitant ir tuos, kurie neužsiima sodininkyste. Mėgstama dėl didelių, mėsingų saldžiarūgščio sodraus skonio vaisių. Pasirodo, be puikaus skonio, ši veislė yra nepretenzinga priežiūrai.

Pomidoras "Jaučio širdis" gavo savo pavadinimą dėl savo išvaizdos. Tai dideli, apvalūs, mėsingi ir briaunoti ryškiai raudonos spalvos vaisiai. Vaisiaus dydis taip pat įspūdingas - svoris gali siekti 900-1000 g.Vaisiai mėsingi, viduje raudonai avietiniai, sultingi, saldžiarūgštiai.

Augalą išvedė vietiniai selekcininkai ir 2000 m. jis buvo įtrauktas į valstybės registrą. Jam būdingas santykinis nepretenzingumas ir vidutinis produktyvumas, todėl jį galima auginti tiek šiltnamio sąlygomis, tiek atvirame lauke.

Veislės derlingumas negali būti vadinamas dideliu. Iš į žemę pasodinto krūmo vidutiniškai priskinama 4-7 kg pomidorų, iš šiltnamių – iki 8-10 kg. Tai suprantama, nes per didelis pomidorų svoris – jau paprastas išbandymas krūmams. Esant dideliam jų skaičiui, krūmas tiesiog nulūš.

Veislė priklauso vidutinio ir vėlyvojo nokimo, sunoksta 108-115 dienų po sėjos. Tai nehibridinis, veislių aprašymuose dažniausiai pateikiama informacija apie kultūros neapibrėžtumą. Atvirame lauke krūmai užauga iki 1,5 m, šiltnamio krūmų aukštis gali siekti 2-2,5 m.

Dėl didelio pomidorų svorio rekomenduojama auginti 2 stiebus, augalą būtina surišti.Derlius yra didelis, tačiau norint jį pasiekti, būtina reguliariai žnypti.

Tinka vartoti ir žalias, ir konservuoti. Tačiau vargu ar bus galima juos naudoti tuščiuose. Jis išsiskiria ne itin gera laikymo kokybe, todėl sandėliavimui ir transportavimui vaisiai skinami rudi.

Veislės pranašumai apima priežiūros paprastumą. Krūmams šiai kultūrai reikalingos standartinės sąlygos, todėl ją gali auginti net pradedantieji sodininkai. Svarbu, kad veislė turėtų genetinį atsparumą vėlyvajam pūtimui ir daugumai grybelinių ligų.

Daugybė atsiliepimų rodo puikų skonį. Šioje veislėje jis yra daugialypis, pats vaisius yra sultingas, kvapnus. Vieno pomidoro kartais užtenka visai šeimai paruošti salotas.

Kadangi veislė nėra hibridinė, sėkmingiausių pomidorų sėklas vėl galima sėti po metų. Dėl to tolesnio derliaus kokybė nenukentės.

Auginimo nepatogumai yra būtinybė kas 3-5 dienas žnypti krūmus, taip pat privalomas krūmų rišimas. Priešingu atveju negalite tikėtis gero derliaus, arba krūmai tiesiog sulaužys nuo vaisių svorio.

Sodininkai pastebi, kad pomidorų odelė gana tanki, retai įtrūkinėja ant krūmo ar laikant, tačiau vaisių išsilaikymo kokybė prasta. Ilgai laikant prinokę pomidorai greitai suminkštėja, praranda skonį, todėl juos tenka skinti rudus. Tačiau tai taip pat leidžia išlaikyti derlių šviežią ne ilgiau kaip 3–4 savaites.

Veislė „Jaučio širdis“ auginama iš sėklų, kurias galima nusipirkti arba paruošti atskirai iš praėjusių metų vaisių.Sėklas pirmiausia reikia išrūšiuoti, išimant per mažas (iš jų neišaugs geri daigai), tuščias, brokuotas.

Paprastas testas leidžia nustatyti „manekeną“ – sėklas reikia panardinti į vandenį. Tuščios ir nenaudotos išplauks į paviršių, tinkamos sėti – nuskandins į dugną.

Tada kompozicija dezinfekuojama silpname kalio permanganato tirpale. Norėdami tai padaryti, į 1 litrą vandens įpilama 1 g kalio permanganato, o gautas skystis gerai išmaišomas. Sėklos suvyniotos į 2 sluoksnių marlės maišelį, kuris panardinamas į dezinfekcinį tirpalą ir laikomas jame ne ilgiau 20-25 min.

Tada sėklos kelis kartus nuplaunamos po tekančiu vandeniu. Tai reikia padaryti neišimant jų iš maišelio. Po to rekomenduojama įdėti į augimo aktyvatorių. Pastarąjį galima paruošti savo rankomis arba įsigyti efektyvesnę paruoštą versiją.

Norint savarankiškai gaminti stimuliuojamąjį tirpalą, sumaišykite arbatinį šaukštelį pelenų ir 250 ml nusistovėjusio kambario temperatūros vandens. Kompozicija sumaišoma ir paliekama nusistovėti parą. Po to marlės maišelyje esančios sėklos dedamos į šį tirpalą 12 valandų.

Galite naudoti paruoštus sprendimus, iš kurių garsiausias yra Fitosporin. Jame sėklos taip pat brandinamos 12 valandų.

Po to galite jas dėti į žemę arba iš anksto sudygti, patalpindami į drėgną aplinką. Marlės maišelyje sėklos periodiškai sudrėkinamos ir dedamos į šiltą vietą: dažniausiai ant akumuliatoriaus dedama lėkštė su sėklomis ir vandeniu. Sėkloms sudygus – jos turi baltas „uodegas“ – dedamos į žemę.

Veislė demonstruoja gerą derlių sodrintose, parūgštintose dirvose, kurių pagrindą sudaro juodžemis, humusas, nedidelis kiekis smėlio ir durpių. Pernelyg didelį rūgštingumą galima sumažinti pridedant pelenų.

Paruoštą dirvą reikia kalcinuoti orkaitėje arba apdoroti kalio permanganato tirpalu. Sėklos sėjamos į bendras dėžutes arba vienkartinius puodelius, pirmenybė teikiama pastariesiems, nes sumažėja užsikrėtimo rizika. Tačiau šie puodeliai yra brangesni ir reikalauja daug vietos ant palangės.

Sėklos sėjamos į vazonėlius po 2, vazonuose - eilėmis, tarp sėklų išlaikomas 2 cm atstumas.Gilinamos 1,5-2 cm, pabarstomos žemėmis, po to dirva sudrėkinama ir uždengiama plėvele arba stiklo.

Taip bus sudarytos optimalios sąlygos daigams atsirasti, tačiau svarbu, kad temperatūra šiuo metu išliktų bent + 23-25C.

Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, nuimama apsauginė plėvelė ar stiklas, o pasirodžius 2 lapeliams, daigai išretinami. Silpnus daigus galima pašalinti, stiprius ūglius persodinti į atskirus konteinerius.

Po 1,5-2 savaičių nuo daigų atsiradimo daigai sukietėja, 5-7 dienas patalpinami iki + 15-18C temperatūros sąlygomis.

Likus 1,5–2 savaitėms iki sodinimo į žemę (tai daroma vidutiniškai 55–65 dienas po sėjos), pomidorai vėl sukietėja, išnešant į gatvę. „Pasivaikščiojimo“ trukmė prasideda nuo 20-30 minučių, palaipsniui šis laikas ilgėja iki 2-3 valandų per dieną.

Persodinimas į žemę ar šiltnamį vyksta gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, tačiau reikėtų orientuotis ne į kalendorines datas, o į oro sąlygas. Būtina sąlyga turėtų būti naktinių šalnų nebuvimas, nakties temperatūros rodikliai - ne žemesni kaip +10, dirvožemio temperatūra - ne žemesnė kaip + 8C. Pasodinti į šaltą žemę pomidorų krūmai ilgai prisitaikys, dėl to sulėtės vystymasis, o silpni pomidorai gali žūti.

Žemę reikia iškasti rudenį ir įvesti humusą. Jei tai nebuvo padaryta, likus kelioms dienoms iki sodinimo į iškastas duobutes galite įpilti humuso. Pomidorus reikia persodinti į žemę vėsią, sausą dieną, geriausia vakare.

Pomidorams duobutės iškasamos 25-30 cm gylio, prieš sodinant krūmą iš anksto patręšus. Atstumas tarp duobių apie 40-50 cm Leidžiama sodinti ne daugiau kaip 4 krūmus 1 m2.

Pasodinus krūmus rekomenduojama nedelsiant surišti. Šiuo atveju reikia naudoti tik sintetines medžiagas, nes natūralios sukelia stiebų puvimą.

Svarbi sąlyga norint gauti didelius pomidorus yra reguliarus suspaudimas. Galite suformuoti krūmą iš vieno ar dviejų stiebų. Antrasis išsivysto iš šepečio, esančio tiesiai po pirmuoju stiebu. Visi kiti pamočiai turėtų būti nukirsti. Tai turi būti daroma tol, kol ūgliai pasieks 5 cm. Priešingu atveju šis procesas gali būti skausmingas krūmams ir sukelti jų ligą.Dėl tos pačios priežasties neturėtumėte nutraukti visų procesų vienu metu.

Procedūra turėtų būti atliekama sausą saulėtą dieną, kad pjūvio taškai greičiau išgytų. Kartu su gnybimu nupjaunami apatiniai pageltę ir tiesiog vangūs lapai. Suformavus 5-6 šepetėlius maltiems pomidorams ir 6-7 - šiltnaminiams pomidorams, rekomenduojama nuspausti vainiką. Tai leis jums gauti didesnius vaisius.

Pomidorus rekomenduojama laistyti kas 5-7 dienas. Karštyje laistoma dažniau, sausu debesuotu oru – retai. Nenaudokite ledinio vandens, taip pat leiskite drėgmei sustingti. Po laistymo rekomenduojama atlaisvinti dirvą.

Norėdami išlaikyti reikiamus dirvožemio drėgmės ir temperatūros rodiklius aplink krūmus, jie imasi juos mulčiuoti. Mulčias skinamas iš žievės, tinka ir šiaudai. Storis apie 5-6 cm.

Per augimo ir kiaušidžių susidarymo laikotarpį pomidorai 2–3 kartus šeriami kalio-fosforo trąšomis. Praėjus 5-7 dienoms po daigų pasodinimo, šaknų sistemai sustiprinti galima tręšti azotinėmis trąšomis. Daugiau azoto turinčių trąšų geriau nenaudoti, nes krūmas pradės augti žalią masę. Atsižvelgiant į tai, kad pati veislė nepasižymi puošnumu ir žalumynų gausa, tai neturės geriausio poveikio jos derėjimui.

Kai jie vystosi, krūmai yra surišami, keliose vietose prilaikydami kamieną, taip pat prilaikydami didelius šepečius su vaisiais. Kai kurie sodininkai naudoja horizontalias atramas.

Derlius nuimamas nuo rugpjūčio pabaigos iki vidurio, o kartais ir iki rugsėjo pabaigos. Neskubėkite skinti vaisių esant sausam saulėtam orui, kai nėra šalnų.Kitu atveju derlių galima nuimti rudai ir dėti nokti sausoje, šiltoje vietoje.

Ši veislė yra atspari grybelinių ligų, įskaitant fitoftorą, atsiradimui. Tačiau netinkama priežiūra, pirmiausia sustingusi drėgmė, dirvožemio atsipalaidavimas ir per stiprus suspaudimas (jau dideli ūgliai), sukelia ligų vystymąsi.

Netoli lovų su agurkais arba bulvių lauku aplink pomidorus pakyla drėgmės lygis, o tai gali išprovokuoti grybelio atsiradimą ir puvimą ant kamieno ir lapų. Gydymas specialiomis priemonėmis leidžia augalą išgydyti. Purškite augalą ne tik iš viršaus, bet ir iš lapo apačios.

Paprastas muiluotas tirpalas padės susidoroti su amarais ir voratinkliais ant pomidorų. Taip pat galite paruošti išrūgų iš vandens, pieno ir kelių lašų jodo. Ta pati kompozicija laikoma veiksminga liaudies gynimo priemone nuo vėlyvojo pūtimo.

Jei visos priemonės kovojant su fitoftora yra nenaudingos, rekomenduojama pašalinti krūmą, kol likusieji bus užkrėsti.

Viskas apie pomidorų veislę „Jaučio širdis“, žr.