Pomidoras "Persimmon": veislės ir auginimo subtilybių aprašymas

Daugeliui žmonių žodis „persimonas“ asocijuojasi su tropiniu saldžiai klampu vaisiais, bet ne su pomidorų veisle. Pomidoras "Persimmon" pasirodė neseniai, bet jau spėjo užkariauti daugelio žmonių širdis.

Pomidorų veislės "Persimmon" - tai viena iš naujausių rūšių. 1999 metais jį išvedė Rusijos selekcininkai, o po 10 metų oficialiu lygiu jai buvo suteiktas veislės statusas. Šie pomidorai žmonių dėmesį patraukė dėl savo geltonai oranžinės spalvos su auksiniu blizgesiu, o ūkininkus vilioja didelis derlius. Pomidoras "Persimmon" yra gabalinė veislė, sukurta kryžminant skirtingas pomidorų veisles.

Geltonieji pomidorai priklauso atskiram determinantinių augalų tipui, tai yra, augalas nustoja augti į viršų, kai tik susiformuoja pirmieji vaisių ūgliai.

Šios veislės pomidorai yra apvalios formos, šiek tiek suplokštėję prie polių, kartais būna vaisiai, primenantys širdies formą. Vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 100-150 gramų, tačiau kartais jo svoris siekia pusantro kilogramo. Įvairiuose forumuose vasaros gyventojai savo apžvalgose pažymi, kad derliaus nuėmimo metu pomidorai turi gintaro atspalvį, o jų oda yra labai tanki, nors iš pirmo žvilgsnio to negalite pasakyti. Tokia odelė leidžia gabenti pomidorus dideliais atstumais nepakenkiant vaisiams. Ši pomidorų veislė priklauso septynių ir aštuonių kamerų. Vaisiuose yra labai mažai sėklų ir laisvo skysčio.Sėklos labai mažos, kartais jų net nesimato.

Neįmanoma apibūdinti veislės ir nepaveikti tokios savybės kaip krūmo aukštis, nes tai tiesiogiai priklauso nuo auginimo aplinkos. Jei auginsite šią veislę įprastoje dirvoje kaimo name ar sode, krūmo aukštis bus ne didesnis kaip 100 cm. Auginant „Khurma“ veislės pomidorus šiltnamyje, ši savybė gali siekti pusantro metro.

Šis augalas yra žemalapis. Lapai atrodo identiški kitų veislių pomidorams: yra platūs ir turi tamsiai žalią atspalvį. Dėl tokios lapų formos vaisiai yra apsaugoti nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio. Savo ruožtu krūmo šakos yra gana šiek tiek šakotos ir nereikalauja keliaraiščio. Bet paradoksalu, Ant vienos tokios šakos galima dėti 4 ar daugiau vaisių, nepakenkiant augalui, paprastai krūmą sudaro 4–5 šepečiai.

Pomidoras "Persimmon" turi ryškų skonį, yra vidutiniškai saldus. Nors kiek pavėlavus su derliumi, skonis pasikeičia ir tampa šiek tiek rūgštokas.

Pomidorų "Persimmon" derlius tiesiogiai priklauso nuo auginimo būdo (šiltnamyje ar atvirame ore) ir nuo krūmų sodinimo tankio. Sėdimųjų vietų tankumas gali siekti iki 9 krūmų 1 kvadratiniame metre, nors optimalus skaičius – 4–5 krūmai 1 kvadratiniame metre. Toks tankus sėdėjimas leidžia išversti derlių ploto vienetui.

Geltonieji pomidorai "Persimmon" sunoksta vidutiniškai 120 dienų ir vaisius veda 4-5 mėnesius, nuo kovo iki pačių šalčių. Kadangi vieno vaisiaus masė gali siekti 300 gramų, iš vieno vidutinio sodo krūmo galima nuskinti ne mažiau kaip 2 kilogramus vaisių. Pomidorų krūmai, užauginti šiltnamyje, užaugina vidutiniškai 4–5 kilogramus vaisių, o kai kur net 6 kilogramus. Taigi iš vieno kvadratinio metro ploto galite surinkti nuo 8 iki 54 kilogramų persimoninių pomidorų.

Pomidoras „Persimmon“ yra ne tik derlinga, bet ir labai sveika daržovė, visų pirma, joje daugiau nei kitose pomidorų veislėse A grupės vitaminų. Vitaminas A padeda pagreitinti organizmo medžiagų apykaitą, ypač kartu su alyvuogių aliejumi ar grietine. Reguliariai gaminant maistą naudodami geltonuosius pomidorus galite sustiprinti plaukus ir nagus, padaryti juos mažiau trapius ir skilinėjančius.

Vitaminas A taip pat padeda padaryti viršutinį veido odos sluoksnį (epidermį) lygesnį, hidratuotą ir šilkinį. Kai kuriais atvejais netgi galite pakeisti savo viziją į gerąją pusę.

Geltonų pomidorų pranašumas prieš raudonuosius yra tai, kad jie yra hipoalergiški. Šios rūšies pomidorus gali valgyti ir nepatirti žmonės, linkę į ligas ir virškinimo sistemą. Pomidorų veislės „Persimmon“ bus naudingos žmonėms, turintiems antsvorio ar sergantiems cukriniu diabetu dėl didelės karotino koncentracijos. Taigi 100 gramų šio produkto yra tik 15 kcal, iš kurių beveik 4 gramai angliavandenių, apie 1,5 gramo baltymų ir maždaug 0,5 gramo riebalų.

B grupės vitaminas, kuris yra persimono pomidorų dalis, padeda sumažinti stresą ir per didelį dirglumą, sutvarko centrinę nervų sistemą. Taip žmogus gali atsikratyti užsitęsusios depresijos ir įgyti sveiką išvaizdą, o tai labai praverčia atsižvelgiant į šiuolaikinį gyvenimo ritmą, kai miegui, o ką jau kalbėti apie poilsį, nepakanka laiko. Geltonuosiuose persimonuose yra medžiagos, vadinamos miocinu, kuri padės sustiprinti kraujagyslių sieneles, o tai padės išvengti įvairių širdies problemų, tokių kaip insultas ar koronarinė liga.

Trūkstant šio fermento, organizme ima ryškėti įvairios dermatologinės ligos. Atskiras pomidorų veislės "Khurma" pranašumas prieš kitas veisles ir rūšis yra didelis transportavimas ir ilgas laikymo laikas.

Tačiau, kaip ir bet kuris kitas augalas, persimonų veislės pomidorai, be savo privalumų ir naudos, turi ir neigiamų pusių. Nepaisant klampaus saldaus skonio, per didelis geltonųjų pomidorų vartojimas gali padidinti skrandžio rūgštingumą, o tai savo ruožtu sukelia rėmenį. Todėl žmonėms, kenčiantiems nuo opų ar gastrito, šios veislės vartoti dideliais kiekiais nerekomenduojama. Taip pat dėl ​​vaisių skaidulų tankio, vartojant daug geltonųjų pomidorų, gali atsirasti skrandžio obstrukcija.

Žmonės, sergantys tokiomis ligomis kaip artritas ir podagra, neturėtų persistengti su dideliu kiekiu geltonų pomidorų dėl medžiagos purino, kuri suteikia vaisiui geltoną atspalvį. Purinas gali paūminti šias ligas dėl šlapimo rūgšties susidarymo kraujyje. Kadangi ši veislė palyginti neseniai išvesta, ji nėra atspari įvairioms augalų ligoms ir parazitams.

Tačiau visų trūkumų galima išvengti tinkamai prižiūrint augalą. Jei yra kokių nors sveikatos problemų, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.

Labai svarbu mokėti tinkamai sodinti ir prižiūrėti persimonų veislės pomidorus, nes nuo to priklauso ir derlius, ir gaunamų vaisių skonis. Pirmiausia surinktos sėklos dedamos į nedidelį indą su vandeniu, kad jos sudygtų. Geriau tai padaryti vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Norint sustiprinti augimą, į skystį galima įlašinti kelis lašus kalio permanganato (kalio permanganato).

Maždaug po dviejų savaičių daigintas sėklas reikia persodinti į indą su žeme, pavyzdžiui, į dėžutę ar vazoną. Norėdami tai padaryti, turite paimti įprastą žemę iš sodo ir sandariai sutankinti. Būtina padaryti mažas, maždaug 1 cm gylio duobutes ir persodinti sėklas, taip pat jas atsargiai užberti žeme. Norėdami pagerinti pomidorų savybes ir jų derlių, žemę galite patręšti plonu durpių sluoksniu. Būsimus pomidorus būtinai palaistykite šiltu vandeniu.

Idealiu atveju sėklų talpykla turėtų būti padengta skaidria plėvele, galite naudoti maistą arba polietileną, taip sudarydami palankias sąlygas augalams auginti. Pomidorų sėklas "Khurma" geriausia dėti į šiltą ir šviesią vietą, norima jų auginimo temperatūra yra + 23–25 ° С. Taip pat virš sodinukų galite įrengti papildomą apšvietimą, pavyzdžiui, stalinę lempą ar LED lempas.

Naudojant papildomą apšvietimą, augalas pradės greičiau ištiesti aukštyn, taip paspartindamas krūmo augimą. Jei teisingai priartėsite prie šio augalo auginimo etapo, galite gauti tam tikrą šiltnamį.

Kai pasirodys pirmieji daigai, augalas turi būti sukietintas (dažniausiai balandžio pradžioje). Norėdami tai padaryti, pirmiausia nuimkite plastikinę plėvelę ir palikite sodinukus savaitei + 15–16 ° C temperatūroje. Po to plėvelė vėl uždedama ir temperatūra pakeliama iki + 20–22 ° С. Kai kurie ūkininkai pataria tai daryti kitaip: vos tik pasirodo maži daigeliai, konteinerį su daigais reikia kasdien 5 minutėms išnešti į lauką, palaipsniui ilginant laiką, praleistą lauke.

Kai tik ant daigų pasirodo du skirtingi lapai, nardymas atliekamas, tai yra, kiekvienas sudygęs daigas persodinamas į atskirą indą su žeme. Šiai procedūrai geriau naudoti mažiausiai pusės litro tūrio indus, kitaip augalo šaknys visiškai neišsivys. Atkreipkite dėmesį į drenažo angas vazonuose.Augalų šaknys turi būti visiškai padengtos žeme, geriau šiek tiek sutankinti dirvą. Svarbi šio žingsnio dalis yra apšvietimas, idealu, jei augalai bus apšviesti bent 12 valandų per dieną.

Sėjinukų įskiepijimo į atskirus konteinerius laikotarpiu jį reikia atidžiai stebėti. Laistykite augalus tik šiltu vandeniu po šaknimi. Po kiekvieno laistymo žemę reikia šiek tiek atlaisvinti. Tokiu atveju turėtumėte būti labai atsargūs, kad nepažeistumėte nei stiebo, nei šaknies. Kas dvi savaites augalą būtina duoti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis bei nepamiršti purkšti antimikrobine priemone.

Gegužės pradžioje suformuotus sodinukus galite saugiai persodinti į žemę, ne daugiau kaip 9 krūmus 1 kvadratiniame metre. Bet bus geriau, jei 1 kvadratiniame metre bus 4 krūmai. Norint suformuoti visavertį derlių, pomidorų krūmai turi būti vienas nuo kito ne mažesniu kaip 30 cm atstumu. Minimali patogi temperatūra augalui sodinti yra + 13–15 ° С. Verta atidžiai stebėti ilgalaikes orų prognozes. Jei tikimasi šalnų, šį etapą geriau atidėti, kol dirva visiškai sušils, kitaip galite sugadinti visą derlių.

Jokiu būdu neturėtumėte pasirinkti karštos dienos sodinti sodinukus sode. Kiekvienam atskiram krūmui reikia iškasti savo skylę. Į duobės dugną reikėtų įberti šiek tiek mineralinių trąšų, užteks ir nedidelio žiupsnelio. Tada įpilkite šiek tiek šilto vandens, į duobutę įmeskite daigą ir švelniai įkaskite jį žeme.

Persimmono veislės pomidorai yra labai jautrūs įvairioms ligoms, todėl jų priežiūra turi būti kruopšti ir reguliari. Tačiau kartais net patyrę ūkininkai negali sekti derliaus. Verta apsvarstyti populiariausias persimonų pomidorų ligas.

Populiariausia geltonųjų pomidorų liga – vėlyvasis maras. Šią ligą sukelia grybelių sporų buvimas. Ideali natūrali sąlyga šios ligos buveinei ir plitimui yra drėgmė, kuri gali susidaryti dažnai keičiantis temperatūrai. Taip pat gausiai laistant augalą gali susidaryti prakaitas, kuris nusėda ant apatinių pomidorų lapų pakopų. Sergant vėlyvuoju pūtimu, pirmiausia pajuoduoja lapai, vėliau liga išplinta į vaisius.

Kai tik augalui kažkas negerai pastebima, visi pažeisti lapai ir pomidorai turi būti pašalinti, kad liga negalėtų plisti toliau ir nesukeltų viso krūmo mirties. Tada turėtumėte atlikti visų krūmų su pomidorais prevenciją. Šiems tikslams rekomenduojama naudoti vaistą "Fitosporinas" arba "Barjeras". Šie vaistai padeda išvengti pakartotinio pomidorų susirgimo ir taip išsaugo derlių.

Patyrę ūkininkai, sergantys vėlyvuoju pūtimu, naudoja tokią liaudies priemonę kaip pieno rūgštis. Ji turi periodiškai purkšti augalą.

Tokią ligą kaip mikrosporozė taip pat sukelia grybelis. Optimali temperatūra šiai ligai vystytis yra + 23 ° C ir aukštesnė. Šia liga pažeidžiamas ir visas krūmas, pirmiausia nukenčia augalo lapai, vėliau – stiebas, o pačioje pabaigoje – vaisiai. Derliaus praradimo galima išvengti reguliariai atidžiai apžiūrint krūmus su pomidorais.Mikrosporiozė pasireiškia taip: pirmiausia išdžiūsta lapai ir stiebas, vėliau pomidoro papėdėje susidaro tamsios dėmės, kurios linkusios susijungti į vieną.

Kartais tokia liga gali atsirasti dėl įvairių vaisiaus sužalojimų, pavyzdžiui, dėl mechaninio pažeidimo įrankiu ar įtrūkus vaisiaus odai. Šiai ligai gydyti verta naudoti įvairius tirpalus, kuriuose yra 0,4% vario oksichlorido, pavyzdžiui, „Polycarbacin“ arba „Polyhom“, o šiems tikslams tinka ir „Kaptan“, tačiau vario koncentracija šiuo atveju turėtų būti 0,5 %.

Persimmon veislės pomidorus taip pat gali aplenkti tokia virusinė liga kaip nekrozė. Tokiu atveju krūmas miršta prieš susiformuojant vaisiams. Ši liga pasireiškia taip: pirmiausia prie stiebo pagrindo susidaro nedideli įtrūkimai, vėliau jie patamsėja. Tada jauni lapai kenčia ir atrodo sudeginti. Tokia liga gali pasireikšti esant žemai oro temperatūrai naktį.

Tokios ligos kaip nekrozė profilaktikai naudojami Fitolavin ir Gamair. Tačiau reikėtų tai atsiminti dar nėra sukurtas vaistas nuo šios ligos. Jei nustatomi pirmieji šios ligos simptomai, geriau šį krūmą visiškai sudeginti.

Kalbant apie parazitus, dažnai kenkia šliužai, spragtelėjusių vabalų lervos ir baltasparniai vabzdžiai. Tačiau su šiais kenkėjais galite kovoti ir liaudiškomis priemonėmis: aplink pomidorą pasodinkite svogūną ar česnaką. Parazitai netoleruoja šių augalų išskiriamo aromato ir fermentų. Žinoma, šios ligos ir kenkėjai gali pakenkti ne tik atskiram krūmui, bet ir nupjauti visą derlių. Kad taip neatsitiktų, būtina atidžiai stebėti lovas ir laiku atlikti reikiamą prevenciją.

Pomidoras "Persimmon" yra labai įnoringas augalas, todėl jo priežiūra turėtų būti reguliari ir labai dėmesinga. Verta laikytis kelių paprastų rekomendacijų.

• Svarbiausia geltonųjų pomidorų priežiūra – jų laistymas. Tai turi būti atliekama 2 kartus per dieną (ryte ir vakare), kai nėra saulės. Būtina laistyti augalą po šaknimi, verta atsiminti, kad per didelė lapų ir vaisių drėgmė gali pakenkti.
• Norint padidinti derlių, pomidorų krūmus reikia surišti, beje, jei pomidorus auginate šiltnamyje, tai ši operacija gali padėti užauginti krūmus 2 kartus aukščiau nei be kaklaraiščio.
• Pomidorui "Persimmon" žydėjimo ir derėjimo metu reikia trąšų ir mineralų. Geriausia naudoti natūralius mineralus, pavyzdžiui, durpių pagrindu.
• Nepamirškite reguliariai pašalinti piktžolių, ravėti ir supurenti žemę. Taip pat nebus nereikalinga ant žemės dėti pjuvenų, šiaudų ir humuso sluoksnį. Taigi galima tręšti žemę ir išlaikyti joje drėgmę.
• Būtina reguliariai vykdyti šio augalo parazitų ir ligų prevenciją. Kadangi ši pomidorų veislė yra labai nauja, ji dar neturi imuniteto aplinkai.

Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip atrodo ir auga persimonų pomidorų veislė, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.