Žieminių kviečių veislės
Žmonės kviečius augina jau daug metų. Ši kultūra yra gana naudinga ir naudojama įvairiose ekonomikos srityse. Ne taip seniai vasariniai kviečiai buvo labai populiarūs auginant, tačiau šiandien žieminiai kviečiai tapo paklausūs.
Pagrindinės charakteristikos
Žieminiai kviečiai laikomi kasmetiniu grūdinių kultūrų atstovu, priklauso javų šeimai. Sėjos darbai turi būti atliekami vasaros laikotarpio pabaigoje - rudens pradžioje. Pirmieji daigai pasirodo dar prieš ateinant žiemai, tačiau jie nebijo šalčio. Šių kviečių daigų nokimo laikotarpis ateina daug anksčiau nei vasarinių veislių. Žieminių kviečių populiarumas itin didelis, selekcininkai nuolatos išveisia naujas veisles.
Šiuo metu žinomos dvi žieminių javų veislės.
- Tvirtas. Šios rūšys teikia pirmenybę sauso klimato vietoms. Augalo aprašymas: didelio storio stiebas, maži grūdeliai, geltonos arba rudos spalvos ir standžios struktūros. Kietųjų kviečių paskirtis – puikiomis savybėmis pasižyminčių miltų gamyba. Puikiai tinka makaronų gaminiams gaminti.
- minkštos veislės pirmenybę teikia drėgnoms auginimo vietoms. Augalo aprašymas: plonasienis stiebas, grūdai stikliniai, milteliai, nuo baltos iki tamsiai rudos spalvos.Iš tokių javų pagaminti miltai yra ploni ir trapūs. Jis dažnai naudojamas kepiniams ir konditerijos gaminiams ruošti.
Žieminiai kviečiai vertinami dėl didelio derlingumo, taip pat dėl neįprastai didelės maistinės vertės. Nepaisant atsparumo šalčiui, šis javas yra labai reiklus auginimo mechanizmui ir sąlygoms. Jei klimatas nėra palankus normaliam augalo augimui ir vystymuisi, grūdų pasėliai masiškai žūva. Žieminiams kviečiams auginti tinkamiausiomis laikomos dirvos, kuriose yra daug humuso.
. Norint, kad derlius būtų didelis, būtina tinkamai parinkti sėklas.
Žieminių kviečių sėklų charakteristikos, į kurias reikia atkreipti dėmesį:
- gebėjimas toleruoti sausrą, taip pat dehidrataciją;
- atsparumas minusinei temperatūrai;
- dirvožemio reikalavimai.
Naujos veislės ir hibridai
Pastaraisiais metais mokslininkai aktyviai dirba, išvesdami naujas žieminių javų veisles. Ūkininkų paklausūs atstovai auga centre, šalies pietuose ir šiaurėje. Tokių hibridų grūdai gali duoti didelį derlių, yra atsparūs neigiamai oro temperatūrai ir ligoms.
Apsvarstykite ryškiausius naujų veislių ir hibridų atstovus.
"Ermakas"
Šio tipo javų pasėliai buvo sukurti laipsnišku hibridizavimu, taip pat tikslinga atranka iš hibridinių derinių. Šių kviečių krūmas pasižymi tarpiškumu, neturi vaško dangos, jo šiaudeliai pasižymi tuščiavidurio tipo, lapai be pūkavimo. Smaigalys yra verpstės formos, baltas ir trumpo ilgio, kuris siekia devynis centimetrus."Ermak" grūdai yra vidutinio dydžio, ovalios formos, raudonos spalvos ir šiek tiek pūkuoti. Vidutinio ankstyvumo, vidutinio derlingumo veislė. Didžiausias šių kviečių derlius buvo nuimtas 2011 m. ir siekė vienuolika tonų iš hektaro.
"Ermak" yra kviečiai miltų malimui ir kepimui su stipriais ir kokybiškais grūdais. Žolė retai kenčia nuo grybelinių infekcijų ir yra atspari šalčiui. Rudosios rūdys, miltligė, dulkėtas dumblas, šie javų atstovai pažeidžiami retai. Ši veislė yra atspari išgulimo procesui, jai nereikia naudoti įvairių cheminių medžiagų. Jis buvo sukurtas gerai prisitaikant prie vėlyvos sėjos, todėl kviečiai turi dideles regeneracines galimybes, kad būtų galima derėti žiemos pabaigoje - ankstyvą pavasarį. „Ermak“ laikomas labai produktyviu minkštųjų žieminių kviečių veislių grūdu.
Javus rekomenduojama sėti po žirnių, vienmetį javų ir pupelių mišinį.
"Asketiškas"
tai veislė, turinti pusiau stačias vidutinio aukščio krūmas. Smaigalys yra fusiformas, vidutinio tankio, baltos spalvos ir mažo ilgio. Tūkstantis grūdų sveria maždaug trisdešimt penkis kilogramus. „Asket“ laikoma vidutinio derlingumo vidutinio ankstyvumo veisle. Auginimo sezonas yra maždaug du šimtai septyniasdešimt dienų. Žiemos atsparumas vidutinis, atsparus išgulimui ir sausrai. Veislė pasižymi geromis kepimo savybėmis. Šie kviečiai yra labai vertingi, retai užpuolami lapų rūdžių ir septoriozių, tačiau gana jautrūs dėmėms.
Geriausio įvertinimas
Kiekvienai vertingai maistinei kultūrai reikia dėmesio, kai ji auginama.Kiekvienas ūkininkas, sėdamas žiemines veisles, turi atsižvelgti į augalo atsparumo šalčiui, sausrai laipsnį, dirvožemio reikalavimus. Kviečiai, kurie jaučiasi patogiai tam tikroje vietovėje, duoda puikų derlių.
Skirtingiems regionams.
- "Bagratas". Jie priklauso vidutinio dydžio veislių grupei: jo aukštis siekia apie vieną metrą. Augalas atsparus išgulimui, vidutinio ankstyvumo, aktyviai auga pavasarį. Grūdai vidutinio dydžio, pailgi, turi nedidelį griovelį. Veislė duoda gerą derlių, viršijantį standartus. „Bagrat“ naudojamas miltų malimo ir kepimo pramonėje. Šis augalas yra atsparus teritorijos klimato sąlygoms ir ligoms. Veislė turi gerą atsparumą šalčiui. Rekomenduojamas grūdų auginimo regionas yra Šiaurės Kaukazas.
„Bagrat“ geriausia sodinti po įdirbtų ir dygliuotų pasėlių.
- "Sceptras". Rekomenduojama auginti Novgorodo, Pskovo ir Nižnij Novgorodo srityse. Augalas yra vidutinio dydžio ir priklauso pusiau šliaužiančiam. Ausis yra cilindro formos, vidutinio trapios ir mažo ilgio. Ši veislė priskiriama vidurio sezonui, jos auginimo sezonas yra ne ilgesnis kaip trys šimtai trisdešimt aštuonios dienos. „Sceptras“ pasižymi padidintu atsparumu žiemai ir praktiškai nesmunka. Jis pasižymi patenkinamomis kepimo savybėmis, yra atsparus daugeliui ligų, tačiau prastai atsparus sniego pelėsiui.
- "Snieguolė". Jai auginti tinka Belgorodo ir Voronežo regionai. Krūmas stačias, vidutinio aukščio. Ausis yra cilindro formos, vidutinio purumo ir baltos spalvos. Tūkstančio grūdų svoris siekia nuo trisdešimt aštuonių kilogramų. Veislei būdingas vidutinis nokinimas ir didelis žiemos atsparumas.Javų aukštis yra nuo šešiasdešimt septynių centimetrų iki devyniasdešimt aštuonių. „Snegurka“ išsiskiria atsparumu sausrai ir išgulimui, pasižymi geromis kepimo savybėmis. Tai vertinga kviečių veislė, kuri yra šiek tiek jautri ligoms.
- "Lidija". Palankiausia zona veislei auginti yra Šiaurės Kaukazas ir Žemutinės Volgos regionas. Ausis yra cilindro formos, baltos spalvos, o ilgis siekia nuo šešių iki devynių centimetrų. Augalo grūdeliai raudonos spalvos, kiaušiniški, vidutinio dydžio. Šios veislės derlingumas vidutinis, geriausiais pirmtakais laikomi juodasis pūdymas, žirniai ir saulėgrąžos. „Lydia“ vertė vertinama kepimo ir miltų malimo sektoriuose.
- "Antonina" tai trumpakojis javų atstovas. Priklauso vidutinio vėlyvumo javams, atsparus išgulimui ir netrupa. Cilindrinė ausis nudažyta šiek tiek kremine spalva, jos ilgis siekia vienuolika centimetrų. Grūdai stambūs, raudoni, pailgi. „Antonina“ ūkininkams suteikia didelį derlių, ypač Šiaurės Kaukaze. Žolė pasižymi dideliu atsparumu sausrai ir šalčiui.
- "Adelis". Tai priklauso vidutinio dydžio veislėms, kurias rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukaze ir netoliese esančiose vietovėse. Šie kviečiai vidutinio ankstyvumo, netrupa. Augalo krūmai pusiau statūs. Ausis yra piramidės formos ir iki devynių centimetrų ilgio. Grūdai vidutinio dydžio, pailgi, nudažyti raudonai. „Adel“ gali duoti vidutinio kiekio derliaus, kuris naudojamas miltų malimui ir kepimui. Šie kviečiai gerai toleruoja sausrą ir retai būna užkrėsti ligomis. Be to, šie kviečiai padidino žiemos atsparumą.
- "Tanya" - tai žieminiai kviečiai, priklausantys pusiau žemaūgiams augalams.Tai vidutinio brendimo ir didelio atsparumo išgulimui pasėliai. Javų krūmai yra pusiau statūs, smaigalys gali būti cilindrinis arba piramidinis, vidutinio tankumo. Grūdams būdingi dideli dydžiai, jie kiaušiniški su ilgu ketera. Šios veislės javai duoda gerą derlių, kuris naudojamas miltų malimo ir kepimo kryptimis. "Tanya" rekomenduojama sėti grūdams po kukurūzų, Šiaurės Kaukazas laikomas palankiausiu regionu.
Pagal derlių
Šiuo metu Valstybinėje mokslo įstaigoje KNIISKh IM išvesta daug žieminių kviečių veislių. P. P. Lukjanenko, kurie laikomi derlingais. Apsvarstykite ryškiausius atstovus.
- "Aleksejevičius" - žieminių kviečių veislė, duodanti puikų derlių. Jo grūdeliai yra kiaušinio formos, raudonos spalvos ir vidutinio dydžio. Ausis balta ir piramidės formos. Ši veislė pasižymi itin dideliu produktyvumu – šimtas dvidešimt centnerių iš hektaro. Aleksejevičius turi didžiausią derlių, kai jis sodinamas po baltųjų garstyčių. Šie dribsniai pasižymi puikiomis kepimo savybėmis.
- "Yuka" pasižymi atsparumu išgulimui ir skilimui, ši veislė turi trumpus stiebus. Augalo krūmas pusiau stačias su silpnai pagamintais šiaudais. Spygliai yra ilgi ir cilindriniai, nudažyti baltai. Grūdai raudoni, ilgi, vidutinio dydžio. Išskirtinis veislės bruožas – didelis ir stabilus produktyvumas, jos vidutinis derlius – aštuoniasdešimt aštuoni centneriai grūdų iš hektaro. Jis dažnai naudojamas miltų malimo ir kepimo pramonėje.
- "mėlyna" duoda puikų derlių, kurio tūris svyruoja nuo aštuoniasdešimties iki šimto dešimties centnerių iš hektaro. Veislė pasižymi atsparumu nepalankioms klimato sąlygoms.Grūdai plačiai naudojami miltų ir jų darinių gamyboje. Kviečių sėjos norma turi didžiulę įtaką būsimam derliui: jei dirva teritorijoje sunki, normą galima padidinti.
Pagal tvarumą
Šiandien didelė paklausa tų žieminių kviečių veislių, kurios yra atsparios ligoms ir parazitams. Ryškiausias tokių javų pavyzdys yra Thunder veislė. Ši kultūra buvo sukurta hibridizacijos būdu. Šis javas yra pusiau žemaūgis: jis pasiekia ne daugiau kaip devyniasdešimt centimetrų aukštį. „Perkūnas“ atsparus išgulimui ir dūžtymui.
Augalo krūmas pusiau išsiskleidęs, ant ausies padengtas nedideliu žydėjimu. Smaigalys yra nudažytas baltai ir pasižymi piramidės forma. Sodinant šią veislę, ūkininkas gali tikėtis stabilumo ir didelių kviečių pasėlių kiekių. „Perkūnas“ – žieminių javų rūšis, užimanti lyderio pozicijas pagal atsparumą miltligei, geltonosioms, rudosioms rūdims, jos nepuola fuzariozės. Ši žolė pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir sausrai.
Išvada
Žieminių javų veislės yra populiarios kultūros, kurios turi didelę reikšmę žmogui. Jie sėjami dėl baltymų kiekio, riebalų ir angliavandenių grūduose. Tokiems kviečiams būdingas didelis derlius ir stabilus požiūris į ligas. Norint gauti gerą derlių, būtina pasirinkti veislę, atitinkančią teritorijos klimato sąlygas. Geriausi pirmtakai žiemkenčių pasėliams yra kukurūzai, liucerna ir ankštiniai augalai.
Žemiau esančiame vaizdo įraše rasite žieminių kviečių veislių apžvalgą.