Kviečių auginimo proceso subtilybės

Rusijoje jie aktyviai užsiima kviečių auginimu. Šis produktas naudojamas makaronų, dribsnių, duonos gaminių, taip pat alkoholio gamybai. Šios rūšies auginimo technologija yra sudėtinga ir apima daugybę savybių. Tik tinkamai laikantis visų kviečių auginimo proceso subtilybių galima pasiekti gausų ir kokybišką derlių.

Nepaisant įnoringo auginimo, kviečiai nėra labai reiklūs oro sąlygoms ir klimatui. Dėl šios savybės šis augalas auginamas daugumos valstybės regionų teritorijoje, tačiau kai kurios vietos grūdams auginti yra tinkamesnės nei kitos. Šios srities lyderiai yra Krasnodaro ir Stavropolio teritorijos. Kartu šie regionai sudaro apie 22% visos valstybės kviečių.

Lyderių sąraše taip pat yra šie regionai: Kurskas, Saratovas, Omskas, Voronežas, Volgogradas. Jie taip pat apima Altajaus teritoriją. Uralo ir Sibiro ribose kviečiai taip pat auginami, bet mažesniu mastu. Šiuose regionuose užauginama apie 2–3 % visų grūdų.

Idealus klimatas kviečiams auginti yra žemyninis, vidutinio šiltumo orai. Kalbant apie reljefą, stepė labiau tinka žemės ūkio kultūroms, atsižvelgiant į tai, kad dideli plotai yra skirti augalams auginti. Žemės ūkio sektoriaus ekspertai sudarė tam tikrų sąlygų, leidžiančių gauti stabilų ir visavertį derlių, sąrašą.

• Kad sėklos sudygtų, reikia 1–2 laipsnių šilumos.
• Pirmųjų ūglių susidarymui temperatūra turėtų būti šiek tiek aukštesnė - nuo 3 iki 4 laipsnių.
• Augalas atlaiko žemiausią įmanomą -10 laipsnių temperatūrą, tačiau tik trumpą laiką.
• Kad sėklos sudygtų, joms reikia 50–60% vandens drėgmės nuo visos sausų sėklų masės.
• Dirvožemio drėgmės indeksas – nuo ​​70 iki 75% mažiausios drėgmės talpos.

Šios sąlygos laikomos optimaliomis ir palankiausiomis augalams auginti. Su jais reikia susipažinti prieš sėjant sėklas. Kultūra netoleruoja aukštos temperatūros, todėl negalima gauti turtingo derliaus karšto klimato regionuose.

Esant maždaug 40 laipsnių Celsijaus temperatūrai, daugelio tipų nuplikimas pradeda stomos miršta.

Rusijoje ir kitose šalyse auginama daugybė kviečių veislių. Visos rūšys skirstomos į dvi grupes – pavasario ir žiemos. Norėdami tinkamai pasodinti ir auginti augalą, turite žinoti skirtumą tarp šių klasifikacijų. Tai priklauso nuo sėjos laiko. Vasarinių rūšių kviečiai turėtų būti sėjami nuo ankstyvo pavasario iki vasaros pradžios. Žieminiai kviečiai sėjami nuo paskutinio vasaros mėnesio vidurio iki spalio pabaigos.

Taip pat yra šie skirtumai:

• žieminių kviečių vegetacijos laikotarpis yra apie 280 dienų, pavasarinis augimas auga aktyviau, jiems pakanka 100 dienų;
• pavasarinių rūšių kepimo savybės yra aukštesnės;
• žieminės veislės yra reiklesnės žemės sudėčiai, vasarinės - auginimo sąlygoms;
• vasariniai kviečiai yra atsparūs sausrai, o žieminės veislės yra atsparesnės šalčiui ir staigiems oro pokyčiams.

Svarbus veiksnys auginant augalus yra šviesus paros laikas. Raktas į turtingą derlių – ilga saulėta diena, pakankamai natūralios šviesos. Trūkstant jo, gali pradėti formuotis daug tarpmazgių. Tokiu atveju dygstantis augalo lapas susidaro per arti dirvos paviršiaus. Šie veiksniai neigiamai veikia pasėlių atsparumą vabzdžiams, kenkėjams ir oro sąlygoms. Sumažėja ir augalo ištvermė.

Patyrę agronomai rimtai renkasi vietą augalui sodinti. Dirvožemio sudėtis taip pat svarbi norint gauti turtingą ir aukščiausios kokybės derlių. Ekspertai pažymi, kad kviečiai puikiai jaučiasi smėlingoje ir priemolio (velėninėje-podzolinėje) dirvoje. Jei negalite pasirinkti vienos iš aukščiau išvardytų variantų, rinkitės durpynų žemumų dirvožemius.

Dirvožemio indeksas pasėlių auginimui:

• minimalus pH - 5,8;
• humuso sudėtis – nuo ​​1,8;
• K2O ir P2O5 – ne mažiau kaip 150 miligramų vienam kilogramui žemės.

Norint gauti gausų derlių, rekomenduojama reguliariai keisti sodinimo vietą. Pakartotiniai pasėliai viename plote labai sumažina derlių.Taip nutinka dėl dirvožemio sudėties išeikvojimo ir ligų. Šios kultūros auginimo technologija apima privalomą sėjomainos taisyklės laikymąsi. Kviečiams sodinti idealiai tinka vietos, kuriose anksčiau augo bulvės ar ankštiniai augalai. Specialistai teigia, kad tinka ir žemė, kurioje anksčiau augo žolė ar kryžmažiedžiai daržovės.

Reikalingas papildomų maistinių medžiagų kiekis, taip pat jų tūris apskaičiuojamas priklausomai nuo dirvožemio sudėties ir augimo regiono. Taip pat būtina atsižvelgti į pasėlių rūšį. Azoto ir fosforo junginiai naudojami žieminiams kviečiams tręšti. Prieš sėją į dirvą įterpiama nemaža dalis fosforo-kalio trąšų. Viršutinis padažas nedidelis kiekis dedamas rudenį arba kovo pradžioje naudojant bazinę techniką. Tręšimas pavasarį skatina kviečių augimą. Ir šiuo metu augalas turi ypatingą fosforo, azoto ir sieros poreikį.

Atsižvelgiant į sveikos gyvensenos tendencijos populiarumą, daugelis pradeda auginti kviečius namuose. Daiginti grūdai turi daug teigiamų savybių ir yra laikomi svarbia sveiko žmogaus mitybos dalimi. Žinant auginimo būdą, nesunku pasiekti norimą rezultatą.

Norėdami auginti augalą namuose, jums reikės šių dalykų.

• Kokybiški grūdai, neapdoroti cheminiais junginiais. Rekomenduojama rinktis žieminius kviečius.
• Būtina paruošti padėklą iš stiklo ar plastiko, metalas neveiks. Plastikiniai indai turi būti pagaminti iš maisto žaliavų. Taip pat naudojami padėklai. Jei dėklo nėra, naudokite įprastus stiklinius indus.
• Drėkintuvas padės pasiekti laukiamą rezultatą, juo aktyviai naudojasi tie, kurie rimtai žiūri į augalo auginimo procesą namuose ir tai daro nuolat. Užteks ir labiausiai paplitusio modelio.
• Taip pat neapsieisite be švaraus ir gėlo vandens, pašildyto iki kambario temperatūros.
• Jei kultivuojama sėjant į žemę, būtina paruošti dirvą arba kompostą.

Specializuotose parduotuvėse galima rasti kviečių, kurie idealiai tinka daiginimui namuose. Sertifikuotas produktas turi atitinkamą etiketę, patvirtinančią jo kokybę. Jei norite sutaupyti, galite nusipirkti grūdų iš ūkininkų. Šiuo atveju labai sunku įvertinti gaminio kokybę. Vizualiai patikrinti, ar sėklos buvo apdorotos chemikalais, ar ne, neįmanoma. Prieš pirkdami būtinai vizualiai įvertinkite gaminio būklę. Atkreipkite dėmesį į sėklų dydį, taip pat į jų vientisumą. Idealus variantas – lygūs ir sausi grūdeliai be pelėsio ir kitų defektų. Jie taip pat turi būti tokio pat dydžio.

Tie, kurie laikosi sveikos gyvensenos ir užsiima kviečių auginimu namuose, užuot pirkę grūdus, nuima juos patys. Pradedantiesiems šiame versle įdomu, kiek grūdų išauga iš vieno kviečių grūdo.Iš vienos sėklos galite išauginti visavertį smaigalį. Vienoje varpoje yra kelios dešimtys grūdų. Savarankiškai nuimdami sėklą, galite būti visiškai tikri dėl jų kokybės ir saugumo.

Jei pažeidžiamos auginimo sąlygos, net ir aukščiausios kokybės sėklos gali pradėti pūti, brinkti vandenyje. Jei ant grūdų pastebėjote pelėsį, nedelsdami juos išmeskite. Tokios medžiagos daiginti neįmanoma. Auginimo procesas priklauso nuo veislės, tačiau ekspertai atkreipia dėmesį į vieną taisyklę visoms kviečių rūšims – geriau šiek tiek per mažai eksponuoti grūdus vandenyje, kad nesusidarytų pelėsis, nei persistengti.

Nusipirkus pirmiausia reikia pamirkyti grūdus vandenyje. Prieš pradedant, svarbu išmatuoti reikiamą sėklų kiekį. Jei naudojate didelį padėklą, kurio matmenys yra apie 40x40 centimetrų, pakaks dviejų puodelių kviečių. Sėklos turi padengti dėklo arba padėklo dugną lygiu ir vienodu sluoksniu.

Tada grūdai kruopščiai nuplaunami vėsiu ir švariu vandeniu. Po to vyksta mirkymas dubenyje, naudojant filtruotą vandenį kambario temperatūroje. Skysčio tūrį apskaičiuoti nesunku, jis turi būti tris kartus didesnis už sėklos tūrį. Kviečiai uždengiami dangteliu ir paliekami vandenyje apie 10 valandų. Po pirmojo mirkymo procedūrą reikia kartoti, laikantis aukščiau pateikto aprašymo su vienu skirtumu – antrą ir trečią kartą naudokite vėsesnį vandenį. Po 10 valandų atlikite procedūrą paskutinį kartą.

Jei tai padarysite teisingai, ant sėklų pastebėsite miniatiūrines šaknis. Medžiaga nuplaunama. Jei indo, kurį naudosite auginimui, apačioje yra skylių, išklokite dugną popieriniais rankšluosčiais.Jie turėtų būti balti, be raštų ir įvairių skonių. Priešingu atveju šaknys gali išaugti per juos.

Organinės kilmės žemė arba kompostas pilamas nedideliu sluoksniu – 5 centimetrais. Namuose auginami augalai nenaudojami. Grūdai paskirstomi ant žemės lygiu sluoksniu.

Namuose dėl praktiškumo ir patogumo galite naudoti kultūros daiginimo be dirvožemio metodą. Jums reikės padėklo arba padėklo kietu dugnu ir marle. Tekstilės medžiaga sulankstoma keliais sluoksniais, klojama ant dugno, ant viršaus paskirstoma sėkla, po to grūdeliai padengiami dar keliais marlės sluoksniais.

Auginimo procese atsargiai sudrėkinkite marlę, bet neužpildykite jos visiškai vandeniu, kitaip pelėsio išvengti nepavyks. Kviečių talpykla uždengiama audiniu arba šlapiais laikraščiais. Kasdien tikrinkite grūdų būklę, neleiskite išdžiūti. Padėklą dengiantys audiniai ar laikraščiai turi būti reguliariai drėkinami. Praėjus 4 dienoms po pasodinimo, nuimkite popierių ir audinį, dengiantį konstrukcijos viršų. Laistymas turėtų būti atliekamas kartą per dieną.

Pasinaudokite ekspertų rekomendacijomis, kad kviečių derlius sulauktų kuo greičiau.

• Stebėkite, kad tiesioginiai saulės spinduliai nepatektų ant grūdų, tačiau jų negalima laikyti ir tamsioje patalpoje. Idealios sąlygos yra išsklaidyta šviesa.
• Optimalus temperatūros indikatorius yra nuo 22 iki 24 laipsnių Celsijaus.
• Kviečiai mėgsta didelę drėgmę. Jei oras namuose sausas, naudokite specialius drėkintuvus.
• Po dviejų dienų turėtų pasirodyti daigai.Priešingu atveju sodinukai gali būti išmesti. Bandykite dar kartą, atidžiau laikydamiesi žemės ūkio praktikos arba naudodami kitą sėklą, galbūt aptikote žemos kokybės siuntą.

Apie kviečių auginimo proceso subtilybes žiūrėkite šį vaizdo įrašą.