Kaip sodinti ir auginti ridikėlius?

Ridikėliai yra gana dažnas derlius kotedžuose ir soduose. Šakniavaisių populiarumas siejamas su jo nepretenzingumu, greitu nokimo laiku, galimybe sodinti bet kuriuo metu, o be to – išskirtiniu skoniu, maistine verte ir naudingumu. Tai nepamainoma daržovė pavasarį, kurios vaisiais galima mėgautis net tada, kai kiti augalai yra daigų auginimo stadijoje.

Ypatumai
Ridikėlis, kaip ir jo pusbrolis kopūstas, priklauso kryžmažiedžių šeimai, populiariausios yra vienmetės rūšys, kurios pirmaisiais sodinimo metais užaugina tinkamus vaisius ir sėklas, tačiau daugelis renkasi dvimetes veisles – jau pirmąjį sezoną formuoja šaknis, tačiau sėklos gali būti ir sėklos. nuimamas tik antram. Šio tipo augalai yra gana reti europinėje Rusijos dalyje ir daugiausia platinami Azijos šalyse ir respublikose.
Paprastai ridikėlių šaknys yra suapvalintos arba šiek tiek pailgos formos, rožinės, raudonos, rečiau violetinės arba baltos spalvos.
Ridikėlius galima auginti lauke, o sėklas sodinti polikarbonato šiltnamyje.



Apsvarstykite populiariausias ridikėlių veisles.
- "18 dienų" - super ankstyva veislė. Vaisiai yra cilindro formos, šviesiai rausvos spalvos. Uodega balta, minkštimas baltas, tankios struktūros. Skonis švelnus.

- "šiluma" - ankstyvo brendimo įvairovė, derlių galima nuimti jau praėjus 3 savaitėms po sėklų pasodinimo. Vaisiai yra išlygintos raudonai raudonos spalvos. Ridikėlių skonis yra šiek tiek aštrus.

- "Prancūziški pusryčiai" - dar viena anksti prinokusi veislė, kuri taip pat duoda sunokusius vaisius praėjus 21-23 dienoms po sėjos, skonis yra šiek tiek pikantiškas.

- "Karmen" - šiais vaisiais galėsite mėgautis jau 20 dieną po pasodinimo. Vaisiai yra apvalios raudonos spalvos, skonis lengvas, šiek tiek aštrus.

- "Kardinolas" – Tai vidurio sezono hibridinė veislė. Vaisiai apvalios formos, odelės spalva raudona, minkštimas baltas, tankus.

- "Raudonasis milžinas" - vidurio sezono ridikėlių tipas, vaisiai susidaro po 30-40 dienų, šakniavaisiai gana dideli - kiekvieno masė gali siekti 150 gramų. Odelė raudona, minkštimas šviesiai rausvas.

- "oktava" - vaisių galima gauti 1-1,5 mėnesio po pasodinimo. Vaisiai yra apvalūs, balti, vidinė struktūra tanki, be tuštumų. Skonis švelnus ir aštrus.

- "Raudonasis milžinas" - įvairios vėlyvos nokinimo veislės, kurių vaisiai yra gana įspūdingi - jų svoris dažnai siekia 300 gramų. Odelė rausva, minkštimas baltas, daržovės skonis aštrus.

Daugelis vasaros gyventojų teikia pirmenybę „18 dienų“ veislei, manydami, kad būtent tai yra laikotarpis, per kurį vaisiai visiškai sunoksta. Tai dažnas klaidingas supratimas – tokį rezultatą galima pasiekti per 2,5 savaitės, tačiau tik tuo atveju, jei susidaro idealios sąlygos augti ir vystytis – tinkamas oras, optimalus dirvožemis ir puikios priežiūros sąlygos.
Būtent todėl nokimas dažniausiai vėluoja kelias dienas, tiesa, neverta persistengti su vaisiais, tikintis, kad jie dar šiek tiek paaugs – ilgai būnant dirvoje ridikėliai tampa šiurkštūs, pluoštiniai, su daug tuštumų.
Kaip išsirinkti ir paruošti sėklas?
Norint gauti gerą derlių, pirmiausia reikia įsigyti gerų gyvybingų sėklų, dėl to patartina kreiptis į specializuotas parduotuves.
Po to sėklinė medžiaga turi būti kalibruojama ir rūšiuojama – didesnės nei 3 cm sėklos geriausiai dygsta be jokių išorinių defektų – įtrūkimų, patamsėjimų ir įdubimų.
Sėklų gyvybingumą galima patikrinti gana paprastai: medžiagą reikia porai minučių nuleisti į stiprų druskos tirpalą, maišant mediniu pagaliuku. Tas sėklas, kurios plūduriuoja, reikia nedelsiant išmesti – jos neturi gyvybės ir nepavyks gauti daigų.
Sėklas, kurios liko apačioje, reikia nuplauti po vėsiu tekančiu vandeniu ir natūraliai išdžiovinti (džiovinti šalia šildymo prietaisų nepriimtina).
Pasirinktas sėklas reikia dezinfekuoti prieš pat sodinimą, taip išvengsite galimo augalo grybelinių ir bakterinių infekcijų atsiradimo.
Dažniausiai jie imasi dezinfekcijos silpname kalio permanganato tirpale - tam sėklos dedamos į marlės maišelį ir panardinamos į kompoziciją 15-20 minučių, po to medžiaga nuplaunama ir vėl išdžiovinama.


Be to, augalai gerai reaguoja į augimo stimuliavimą. Ekspertai rekomenduoja mirkyti būsimus sodinukus „Epin“ (2–3 g vaisto 1 litrui vandens) arba „Cirkonyje“ (0,25 ml 1 litrui vandens).Sėklos laikomos 3-4 valandas, po to išdžiovinamos ir paruošiamos sodinti.
Jei planuojate sodinti anksti pavasarį, tada bus naudinga sėklas sukietinti namuose - tai padidins daigumą, jei grįžtų šalnos. Procedūra gana paprasta: sodinamoji medžiaga suvyniojama į marlę arba drobinį maišelį ir dedama į šaldytuvą 4 valandoms. Po to jis išimamas ir parą palaikomas kambario temperatūroje.
Šį kaitaliojimą reikia kartoti daug kartų, kol pradės dygti sėklos – o po to iškart reikia sodinti į sudrėkintą žemę. Sodinimo darbų nereikėtų atidėlioti, nes kietėjimo metu pastebimai suaktyvėja visi augimo procesai ir nesant tinkamų augimo sąlygų, sėkla tiesiog miršta.



Dirvožemio paruošimas
Geras dirvožemis daro didelę įtaką bet kokių sodo pasėlių derliui, o ridikai nėra išimtis. Augalas gana išrankus dirvožemio sudėčiai ir struktūrai, nes vaisiai sunoksta žemėje.
Norėdami sukurti optimalias sąlygas ridikėlių augimui ir vystymuisi, turėtumėte iš anksto paruošti vietą sodinimui. Geriausi pasėlių pirmtakai yra pomidorai, bulvės, svogūnai ir česnakai.
Rudenį reikiamas trąšas reikia įberti į žemę (kiekis nurodytas 1 kv. M. Sklype):
- perpuvęs mėšlas / kompostas -10 kg;
- superfosfatas - 20 g;
- kalio sulfatas - 15-25 g;
- amonio nitratas - 20 g.


Pavasarį galima papildomai patręšti dirvą karbamidu, tačiau prieš sodinimą šviežio mėšlo įterpti nerekomenduojama – jis gali pritraukti kenkėjų, galinčių sunaikinti visą derlių.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas piktžolių šalinimui – ravėti reikia giliai, antraip žemėje likusios šaknys trukdys formuotis dideliems ir tankiems vaisiams.
Ridikėliai mėgsta purią dirvą, todėl rudeninio arimo metu į tankią dirvą reikia įmaišyti durpes ir upių smėlį.
Pavasarį kasimas kartojamas ir pradedamos ruošti lysvės - jose padaromi nedideli 1-1,5 cm gylio grioveliai, dugnas turi būti sutankintas rankomis, kad laistant ar veikiant krituliams sėklos nepatektų giliau. Atstumas tarp eilučių turėtų būti apie 10 cm.


Nusileidimo technologija ir laikas
Pastebėtina, kad ridikėlius galima sėti bet kuriuo metų laiku ir net žiemą. Nors teisybės dėlei, pažymime, kad jis pakyla tik oro temperatūrai pakilus iki 7-8 laipsnių šilumos ir daugiau.
Pavasarį ridikėliai sodinami tuo metu, kai oro temperatūra dienos metu nenukrenta žemiau 10 laipsnių. Optimalu, jei 14-16 laipsnių – tokiu atveju pirmųjų ūglių galima laukti jau praėjus 7 dienoms po pasodinimo. O jei oras šiltas ir oras įšyla iki 20 ar daugiau laipsnių, tai daigai pasirodo po 3 dienų. Tokiomis sąlygomis daržovė subręsta po 21 dienos.
Tačiau jei temperatūra nukris, bėdų nebus, jauni ūgliai išsaugo savo gyvybingumą ir gebėjimą vystytis net ir esant šalčiui dirvoje, tačiau nokinimas tokiu atveju įvyks šiek tiek vėliau.
Šis šakniavaisių gebėjimas leidžia jį sodinti bet kuriuo metu - tuo skiriasi visų kitų daržovių kultūra ir žemės ūkio technologija.


Kitas optimalaus pavasario sodinimo laikotarpio bruožas yra dirvožemio drėgmės parametras.Paprastai, nutirpus sniegui, dirva prisotinama drėgmės, kuri yra stiprus sėklų dygimo stimuliatorius, todėl prasidėjus karščiams nereikėtų laukti, kol žemės grumstas išdžius.
Pavasario sodinimo ridikėliai turi didelį pranašumą prieš sodinimą bet kuriuo kitu metu – kenkėjų nebuvimas. Galų gale, kuo anksčiau pasodinamas šakniavaisis, tuo mažesnė tikimybė susidurti su kryžmažiede blusa, kurios mažytės kirmėlės įkanda bręstančius vaisius, o tai žymiai pablogina jų išvaizdą ir skonio savybes.
Dažniausiai Maskvos regione ir centrinėje mūsų šalies dalyje karštis ateina kovo pabaigoje - būtent šiuo metu galima atidaryti sėjos sezoną. Daugelis vasaros gyventojų sodina augalus kas 10 dienų, kad visą sezoną gautų nuolatinį derlių.
Leningrado srityje sėjos pradžia patenka į antrąjį balandžio dešimtmetį, o Sibiro regionuose ir Urale ridikėlių sodinimą atvirame lauke geriau atidėti iki birželio mėn.


Kubane, Stavropolyje, Rostovo srityje, Kryme, taip pat Ukrainoje ir Baltarusijoje sėjama nuo gegužės vidurio, nes šiose pietinėse platumose dirva įšyla daug anksčiau.
Vasarą sodinimo sezonas gali tęstis visu greičiu. Kaip ir pavasarį, taip vadinamu konvejeriniu būdu sėklas galima sėti kas 10-14 dienų. Karštuoju metų laiku sodinimo darbus geriausia atlikti ryte arba vakare. Be to, nuo 19 iki 7 valandos lova turės būti padengta tamsiu pluoštu arba dėžėmis, kad apsaugotų nuo saulės spindulių. Rugpjūčio mėnesį šviesusis paros laikas gerokai sutrumpėja, todėl pastogės nereikia.
Sodinimo darbus galima tęsti rugsėjį, o nuo spalio mėnesio sėją reikia nutraukti, net jei oras šiltas ir saulėtas.Šiuo laikotarpiu yra didelė tikimybė smarkiai nukristi temperatūra, todėl ridikėliai dažniausiai nespėja prinokti prieš prasidedant šalčiams. Tačiau tai pats tinkamiausias metas paruošti lysves ir dirvą žieminių duobių formavimuisi. Beje, lapkritis laikomas tinkamiausiu žiemos sodinimo laikotarpiu, kai žemė įšąla 5 cm ir daugiau, antraip sėklos gali sudygti, o atėjusios šalnos augalą tiesiog sunaikins.


Prieš žiemą pasodintos sėklos sudygsta 2–3 savaitėmis anksčiau nei pavasarinės - ir tai yra neabejotinas pliusas, nes švieži vitaminai tuo metu, kai dar tik pradeda dygti jauni žalumynai, yra labai vertinami.
Laikui bėgant nusileidimas susitvarkė. Dabar atidžiau pažvelkime į žemės ūkio technologijas. Žemę reikia iškasti ir grėbliu akėti, o tada įdomiausia nusileisti.
Sėklos gilinamos į žemę keliais būdais.
- Dažniausias variantas yra berti sėklas. Žinoma, tai pats darbo jėgos reikalaujantis būdas, bet kartu ir neekonomiškiausias – ridikėlių sėklos išsiskiria dideliu daigumu. Net ir seniausios medžiagos linkusios dygti 99%, todėl kai atsiranda daigų, reikia juos sodinti – reikės kirtiklio, o tai turi savo pavojų. Pirma, ištraukiant perteklinius daigus, gali būti pažeistos žemėje likusių augalų šaknys, tokiu atveju jos nustoja vystytis. Antra, jei retinimas bus atidėtas net 3-4 dienas, tada likę ūgliai augs, o ne nukreips savo gyvybingumą į vaisių formavimąsi.


- Kai kurie sodininkai mėgsta ridikėlius auginti sodinukuose. - sodinukas ruošiamas namuose ant palangės arba balkone.Žinoma, tokiu atveju galima išvengti bereikalingo vargo su skynimu ir persodinimu, tačiau nepamirškite, kad ridikai – anksti nokstanti daržovė. Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki visiško šakniavaisių prinokimo praeina maždaug 3-4 savaitės, jei šį trumpą laiką išrausite jaunus ūglius ir pasodinsite juos į kitą vietą, augalas tiesiog neturės laiko prigyti. reikiamos masės ir sultingumo.


Daug tikslesnis nusileidimo būdas būtų toks:
- suformuoti lovą su grioveliais;
- užpildykite žemę vandeniu;
- paskleiskite sėklas 3-4 cm atstumu viena nuo kitos;
- pabarstykite sausu dirvožemiu;
- paspauskite ranka.
Sėklų nerekomenduojama barstyti drėgnu dirvožemiu, nes tokiu atveju ant paviršiaus susidaro tanki pluta, o dirvožemio, kuriame dygsta šakniavaisiai, negalima supurenti, kad nebūtų pažeista požeminė dalis. daržovių derlius.


Jei sodinimas atliktas teisingai, po 4-7 dienų pasirodys ūgliai.
Daugelis patyrusių sodininkų labai palengvina savo darbą, sodindami naudodami juosteles - jos tiesiog išdėliojamos kartu su ant jų išdėliotomis sėklomis išilgai lysvių apačios ir apibarstomos šlapia, o paskui sausa žeme. Vietoj juostelių galite naudoti tualetinį popierių, kuriame įprastos pastos ir medinių dantų krapštukų pagalba įsmeigtos norimu žingsniu sėklos.
Daug patogesnis būdas – naudoti kiaušinių talpyklas. Taikant šį metodą, daigai dedami tinkamu atstumu vienas nuo kito, vaisiai yra lygūs, tvarkingi, o, svarbiausia, sodinukų net nereikia retinti.
Išsamiai išanalizuokime veiksmų seką.
- Pirmiausia jie paruošia sodo lysvę įprastu būdu: iškasa ir atlaisvina.
- Kartoninių elementų apačia nupjaunama ir paguldoma ant žemės su skylutėmis žemyn, o po to šiek tiek prispaudžiama. Ląstelės užpildomos vandeniu, o jam susigėrus į kiekvieną šulinį įdedama po sėklą. Tada sodinamoji medžiaga padengiama žeme ir gausiai sudrėkinama.
Taikant tokį sodinimo metodą, sėklos sudygsta su standartiniu aktyvumu, tačiau sodinimo modelis bus laikomasi automatiškai.


Ką galima sodinti prie ridikėlių?
Kiekvienas sodininkas puikiai žino, kad sėkmingam augalų augimui ir vystymuisi labai svarbu laikytis geros kaimynystės principų. Kalbant apie ridikėlius, juos geriausia auginti su įvairių veislių salotomis – šie augalai apsaugo juos nuo neigiamo molinės blusos poveikio. Tiks šalia ankštinių augalų ir nasturtų sodinti ridikėlius, kurie gali gerokai pagerinti jų skonį.
Nepamirškite, kad ridikėliai nemėgsta tiesioginių saulės spindulių, todėl verta juos pavėsinti aukštais augalais. Štai kodėl kultūra dažnai sėjama šalia pomidorų, petražolių, svogūnų, mangoldų ir česnakų. Neblogi ridikai greta braškių, bet ridikėliai prie isopo nesėjami.


Priežiūra
Ridikėlių auginimas nereikalauja ypatingų pastangų, tačiau vis dėlto yra taisyklių ir rekomendacijų, kurių reikėtų laikytis.
Pasėjus sėklas, žemę reikia laistyti kasdien, kol pasirodys pirmieji ūgliai. Drėgmės lygis dirvoje turi būti 80%, todėl drėgmės reikia ne tik sodinukams, bet ir suaugusiems augalams – jei vandens neužteks, vaisiai bus kartūs.
Tuo pačiu metu svarbu vengti skysčio sąstingio, nes pelkėtoje žemėje yra didelė tikimybė susirgti tokiomis ligomis kaip kilis ar juodoji kojelė.Laistymas turi būti kuo vienodesnis, staigiai pakeitus laistymo schemą, šaknys iš karto sutrūkinėja.

Sodinimą reikia drėkinti du kartus per dieną – anksti ryte ir vakare, kai atslūgsta šiluma. Norint palaikyti reikiamą drėgmės lygį, ypač vasarą, žemę aikštelėje galima mulčiuoti pjuvenomis ar šienu.
Augantiems šakniavaisiams reikia trąšų. Augalas gerai reaguoja tiek į mineralines kompozicijas, tiek į organines medžiagas. Mėšlas labai gerai veikia ridikėlius, bet tiesiog supuvęs – šviežias augalui draudžiamas. Nuo jo pradeda šaudyti kultūra, o vaisiai viduje auga tušti.
Trąšos naudojamos skystoje formoje. Po kiekvieno žemę reikia mulčiuoti durpėmis - taip dirva taps oresnė, o šakniavaisiai pasirodys traškūs ir sultingi, be šiurkščių pluoštų ir tuštumų.
Tinkamai prižiūrint augalą, galima užauginti gerą skanių ir patrauklių vaisių derlių.


Ligos ir kenkėjai
Ridikėliai gana dažnai yra užkrėsti ligomis, juos puola sodo kenkėjai, galintys sunaikinti visą derlių. Atsižvelgiant į tai, kad vaisiai sunoksta gana greitai, kiekviena ligos diena gali tapti „lemtinga“ – pasirodžius pirmiesiems požymiams, ridikėlių gydymą reikia pradėti nedelsiant.
Ridikėliai turi keletą dažniausiai pasitaikančių pažeidėjų.
quila
Tokios ligos požymiai yra ataugų ir patinimų atsiradimas šakniavaisių paviršiuje, dėl kurių vaisiai įgauna geltoną spalvą ir suvytusią struktūrą.
Sergantį augalą reikia iškasti ir sudeginti, o žemę, kurioje jis augo, pabarstyti gesintomis kalkėmis. Ši svetainė gali būti naudojama ridikams ne anksčiau kaip po 4 metų.


miltligė
Pažeidimas, kai ant žemės atsiranda balta danga, kuri laikui bėgant tampa šviesiai ruda.
Išgydyti miltligę gana sunku, todėl geriausia atkreipti ypatingą dėmesį į prevencines priemones – tam būtina laikytis sėjomainos ir prieš sėją apdoroti sėklas fungicidiniais junginiais.

bakteriozė
Pavojinga liga, kurios simptomas yra gleivių atsiradimas ant vaisių, kurie pradeda skleisti aštrų puvimo kvapą. Visa tai lydi aštrus lapų plokštelių pageltimas. Tokiu atveju galite ištaisyti situaciją naudodami Bordo skystį.
Ne mažiau žalos augalui daro ir sodo kenkėjai. Verta paminėti keletą kenkėjų, kurie dažniausiai puola augalus.


kryžmažiedžių blusų
Šis mažas vabzdys yra tamsios spalvos su būdingu metaliniu atspalviu. Tai daro žalą lapams, sutrikdo fotosintezę ir galiausiai sukelia viso augalo mirtį.
Musėms kontroliuoti naudojami insekticidai.


Beljanka
Ridikėliams kenkia lervos, kurios ėda viršūnes išilgai kraštų arba išgraužia lapuose esančias skylutes. Bet kurioje specializuotoje parduotuvėje galite rasti cheminių ir biologinių medžiagų, kurios sėkmingai kovoja su baltais žuvimis.


Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Šakniavaisių derlius nuimamas ridikams sunokstant. Vaisiai ištraukiami pasirinktinai, tam tereikia sugriebti viršūnes ir ištraukti. Pirmiausia nuimami tie, kurių lapai yra pasiekę maksimalų pasodintai veislei skirtą dydį, o mažesni paliekami derėti.Tačiau jei dėl kokių nors priežasčių augimas sustoja, prasminga ištraukti vaisius tokios būklės, kokios jie yra - jie netaps didesni, o per ilgas delsimas žemėje labai pablogins jų struktūrą. vaisiai ir jų skonis.
Nuskintą derlių galima valgyti iš karto arba įdėti į šaldytuvą, kur jis gali būti laikomas dvi savaites.
Vėlyvas veisles galima laikyti rūsyje – tokiomis sąlygomis jos išlaiko savo išvaizdą ir skonį iki dviejų mėnesių.


Norėdami sužinoti, kaip sodinti ridikėlius, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.