Ridikėlių valgymo nėštumo metu nauda ir žala

Ridikėliai nėštumo metu prisotina moters organizmą 8 nepakeičiamomis aminorūgštimis, mikro ir makro elementais, vitaminų grupėmis. Maisto medžiagos aktyviai dalyvauja embriono vystymosi procese. Dėl turtingos cheminės sudėties ridikėliai padeda stabilizuoti virškinamojo trakto, širdies ir kraujagyslių bei endokrininių sistemų darbą motinos organizme. Šakninės daržovės gali būti naudojamos rytiniam pykinimui ir migrenai palengvinti.

Ridikėlių šaknyse yra daugiausia maistinių medžiagų, reikalingų normaliam embriono vystymuisi. Produkto nauda nėštumo metu yra dėl to, kad jo sudėtyje yra šių junginių.

• Įvairūs fitoncidaiveikia kaip natūralūs antibiotikai. Aktyvūs augalų komponentai slopina patogeninių mikroorganizmų augimą ir mažina riziką susirgti infekcinėmis ligomis besilaukiančiai motinai.
• Folio rūgštis, kuris sumažina intrauterinių anomalijų tikimybę. Be to, vitaminas B9 dalyvauja formuojant vaisiaus nervų sistemą.
• Mineralai: fosforo, cinko, vario, geležies, kalio ir natrio. Tarp makroelementų išsiskiria didelis kalcio kiekis. Jo koncentracija plazmoje motinos kraujyje sparčiai mažėja, nes ji aktyviai išleidžiama embriono skeleto vystymuisi.Kad moteris nesirgtų raumenų ir kaulų sistemos ligomis, jai kalcio reikia 1,5 karto daugiau nei kitiems žmonėms.
• Šakninėse daržovėse yra vitamino K, kuris turi įtakos motinos kraujo reologinėms savybėms. Veiklioji medžiaga turi įtakos kraujo krešėjimui, todėl gimdydama vaiką moteris nepraranda daug kraujo.
• 250-300 g ridikėlių papildo paros vitamino C poreikį. Askorbo rūgštis stiprina imunitetą, sumažindama riziką susirgti motinos infekcinėmis ir uždegiminėmis ligomis. Dėl to mažėja vaisiaus intrauterinių anomalijų tikimybė: jei moters organizmas laiku gamins antikūnus, virusai ir bakterijos negalės patekti į embrioną per nėščiosios kraują.
• Garstyčių aliejus yra natūralus antibiotikas. Medžiaga slopina patogeninių mikroorganizmų augimą virškinimo trakte.
• augalinis pluoštas gerina žarnyno peristaltiką, padeda sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį motinos kraujyje. Maistinės skaidulos pašalina iš virškinamojo trakto šlakų mases ir toksiškus junginius.

Ridikėlyje yra aktyvūs fermentai, greitinantys sudėtingų ir paprastųjų angliavandenių virškinimą ir pasisavinimą plonojoje žarnoje. Nėščios moterys dažnai piktnaudžiauja miltais ir konditerijos gaminiais, bandydamos papildyti savo kalorijų atsargas. Dėl šios priežasties jie turi problemų su išmatomis ir antsvoriu, gali išsivystyti virškinimo trakto sutrikimai.Ridikėliai normalizuoja virškinimą ir neleidžia pertekliniam cukrui nusėsti kūno riebalų pavidalu.

Aktyvūs augaliniai ingredientai gerina tarpląstelinę medžiagų apykaitą. Šakniavaisiai atpalaiduoja nėščią moterį nuo pykinimo ir migrenos. Ridikėliai dažnai tepami ant apatinės nugaros dalies vėlyvuoju nėštumo laikotarpiu, siekiant sumažinti nugaros skausmą.

Nepaisant to, kad ridikėliai yra naudingi nėštumo metu, netinkamai naudojant augalinis produktas gali pakenkti motinos organizmui. Pablogėjus bendrai moters būklei, gali nukentėti ir vaisius. Todėl, naudojant ridikėlius, reikia atsižvelgti į tokį neigiamą poveikį.

• Dėl to, kad šakniavaisiai yra žemėje, jo paviršiuje kaupiasi daug patogeninių mikroorganizmų. Tarp jų pavojingiausios yra Escherichia coli, Salmonella ir Toxoplasma. Jei šakniavaisių neišvalysite ir kruopščiai nenuplaukite, galite užsikrėsti infekcinėmis ligomis.
• Nitratai į ridikėlius patenka per dirvą, nuo kenkėjų lapai apsaugomi periodiškai purškiant pesticidais. Ilgalaikis plovimas, dezinfekavimas verdančiu vandeniu ir viršutinio šakniavaisių sluoksnio valymas padeda sumažinti apsinuodijimo maistu riziką. Prieš naudojimą lapus reikia išvirti.
• Dėl didelio organinių rūgščių kiekio ridikėliai, patekę į skrandį, sukelia rūgimo reakciją, žarnyne biocheminis procesas išprovokuoja dujų susidarymo padidėjimą. Dėl to nėščiai moteriai gali prasidėti vidurių pūtimas.
• Skirtingai nuo kitų šakniavaisių, ridikuose yra daug organinių rūgščių ir eterinių aliejų. Šios medžiagos yra stiprūs alergenai. Nėštumo metu sutrinka moters hormoninis fonas, nestabili imuninė sistema.Todėl, naudojant daugiau nei 1 šakniavaisių kekę, ji gali patirti alerginę reakciją.
• Garstyčių aliejus neigiamai veikia virškinimo sistemos gleivinę, didina skrandžio sulčių rūgštingumą. Tai padidina gastrito ir gastroenterito atsiradimo tikimybę. Norint apsaugoti virškinamąjį traktą nuo šių ligų, ridikėlius rekomenduojama vartoti su maistu arba burokėlių sultimis.

Ridikėlius nėštumo metu rekomenduojama vartoti žalius: dėti į salotas ar garnyrus. Nedidelį kiekį šviežiai spaustų sulčių galima maišyti su šviežiomis daržovių sultimis. Pomidorų, morkų ir burokėlių sultys sumažina neigiamą garstyčių aliejaus poveikį skrandžio gleivinei. Be šakniavaisių, leidžiama valgyti ridikėlių viršūnes. Per dieną leidžiama valgyti 250 g žalių daržovių, iki 500 g virtų produktų arba 1 valgomasis šaukštas. l. šviežiai spaustų sulčių.

Nėštumo metu moteris kenčia nuo migrenos, nervingumo ir nemigos. Norint atsikratyti nemalonių simptomų ankstyvuoju ir vėlyvuoju nėštumo laikotarpiu, ridikėlius rekomenduojama vartoti laikantis šių taisyklių.

• Esant galvos skausmams, šaknų sultimis reikia įtrinti nosies tiltelį, smilkinines ir priekines skiltis – palengvėjimas jaučiamas po 10 minučių.
• Maitinančios kaukės naudojimas padės pagerinti plaukų ir odos būklę nėštumo metu. Sumaišykite 3 valg. l. alyvuogių aliejaus arba linų su 1 šaukšteliu. krakmolo.Į gautą masę dedami smulkiai sutarkuoti 2-3 ridikėliai ir gerai išmaišyti. Leidžiama daryti kaukę maišytuve. Prieš tepdami gautą kompoziciją, nuplaukite veidą muilu ir vandeniu. Kaukė turi būti taikoma 10 minučių. Tepdami plaukus kauke, apvyniokite galvą maistine plėvele ir palaukite 40 minučių. Po reikiamo laiko kaukę reikia nuplauti šampūnu.
• Norint pašalinti lėtinį vidurių užkietėjimą, reikia paruošti ridikėlių lapų nuovirą. Norėdami jį sukurti, jums reikia 1 valg. l. šviežius smulkintus žalumynus užpilkite 250 ml karšto vandens ir palikite 60 minučių prisitraukti šiltoje vietoje. Gautą nuovirą reikia gerti po 2 valg. l. 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį.

Augalo šaknys turi daug drėgmės ir maistinių skaidulų. Dėl mažo kaloringumo daugelis žmonių mano, kad ridikėlius galima valgyti neribotais kiekiais. Tuo pačiu metu dėl didelio garstyčių aliejaus kiekio nerekomenduojama naudoti daugiau kaip 250 g žaliavinio produkto.

Teisingai naudojant šakniavaisį nėščios moters kūne, blogojo cholesterolio kiekis serume mažėja. Augalinės skaidulos didina žarnyno lygiųjų raumenų peristaltiką, todėl problemų su vidurių užkietėjimu nekyla. Pastarieji atsiranda dėl virškinimo trakto suspaudimo augančiai gimdai su vaisiumi. Dėl naudingų ridikėlių savybių galite juos įtraukti į savo kasdienę mitybą trečiąjį nėštumo trimestrą. Antrojo embriono vystymosi trimestro pabaigoje moterys, esančios tokioje padėtyje, gali patirti gestacinį diabetą. Patologinė būklė po gimdymo praeina savaime.Ši liga išsivysto dėl to, kad nėštumo pabaigoje kasa negali susidoroti su dideliu krūviu ir negali apdoroti viso gaunamo cukraus.

Dėl endokrininės liaukos darbo sutrikimo moters kraujyje padidėja gliukozės koncentracija. Esant tokiai situacijai, ridikėliai, prisotinti organinėmis rūgštimis ir garstyčių aliejumi, padeda stabilizuoti cukraus kiekį ir pagerinti nėščiosios būklę. Pagrindinė bėda nėštumo pabaigoje yra edema – dėl didėjančio svorio skysčių perteklius kaupiasi blauzdos srityje. Norėdami jį pašalinti, turite gerti ridikėlių sultis.

Norėdami gauti informacijos apie tai, ką naudinga valgyti nėštumo metu, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.