Ar galima valgyti ridikėlius maitinant krūtimi ir kokie apribojimai?

Norint išlaikyti nėščios ir žindančios moters sveikatą, visų pirma, būtina sudaryti dienos racioną taip, kad joje būtų tik švieži ir sveiki maisto produktai. Pagrindiniai komponentai žindymo metu yra prinokusios daržovės ir vaisiai. Ridikėlis nebuvo išimtis. Prieš vartojant, verta suprasti, kaip daržovė veikia laktaciją, motinos ir kūdikio savijautą.

Ridikėlių naudojimas neabejotinai turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui bet kuriame amžiuje. Kaip žinia, jame yra daug vitaminų, mineralų, stambių skaidulų, kurios palaiko virškinimo, nervų ir kraujotakos sistemų veiklą. Svarbus veiksnys yra stiprinantis poveikis, skirtas imunitetui.

Pasak gydytojų, moterims nedraudžiama valgyti šio produkto maitinant krūtimi. Svarbiausia žinoti priemonę ir ja nepiktnaudžiauti. Faktas yra tas, kad per dažnas ridikėlių naudojimas gali paveikti pieno skonį, suteikti jam šiek tiek kartumo ir aštrumo. Tokiu atveju vaikas tiesiog atsisakys tolesnio maitinimo, kuris yra svarbus jo augimo ir vystymosi komponentas.

Mamytėms patariama palaipsniui įtraukti produktą į savo kasdienį racioną, tarsi ruošiant ne tik savo, bet ir vaiko organizmą. Pirmą dieną leidžiama tik viena galva. Po to reikia stebėti trupinių reakciją.Nutraukite vartojimą, jei atsiranda pilvo diegliai, dujos, bėrimas ar viduriavimas.

Vienaip ar kitaip, ridikėliai dietoje su HB prisotina motinos pieną vertingų elementų, kurie perduodami naujagimiui, stiprina jo imunitetą, širdies ir kraujagyslių sistemą, taip pat teigiamai veikia smegenų formavimąsi.

Ridikėliai prinokimo požiūriu priklauso ankstyviesiems šakniavaisiams, todėl per mėnesį po pasodinimo galite gauti pakankamai visų vitaminų.

Visi daržovių privalumai yra sutelkti turtingiausioje jos sudėtyje:

• organinės rūgštys;
• vitaminų B grupė - B1, B2, B4, B5, B6, B9;
• vitamino C;
• vitaminas K;
• vitaminas E;
• vitaminas PP;
• kalio;
• natrio;
• siera;
• kalcio;
• magnio;
• niacinas;

• chloras;
• fosforo;
• geležies;
• vanadis;
• boras;
• jodo;
• cinko;
• chromas;
• kobaltas;
• mangano;
• nikelis;
• fluoras;
• seleno;
• ličio;
• Omega 3;
• Omega 6

Maistinių medžiagų trūkumo užpildymas žindymo metu yra pagrindinė moters užduotis. Be jokios abejonės, ši daržovė turėtų būti kasdienėje maitinančios motinos racione. Be to, produktas yra dietinis. 100 gramų šakniavaisių yra tik 19 kilokalorijų. Moterys tikrai įvertins šią savybę. Juk po gimdymo jos organizmui reikia ne tik vidinių, bet ir išorinių pokyčių.

Produkto pranašumai HB:

• reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje;
• pagerėja visi medžiagų apykaitos procesai, įskaitant pagreitėja medžiagų apykaita;
• normalizuojasi širdies darbas, sutankinamos kraujagyslių sienelės, užkertant kelią kraujo krešulių susidarymui;
• gerina virškinimą;
• padeda atsikratyti papildomų svarų;
• atkuria inkstų, kepenų, skrandžio, žarnyno veiklą;
• skirtas akių ligoms;
• kontroliuoja cukraus kiekį, rekomenduojama diabetikams;
• stiprina imuninę sistemą;
• padidina apsaugines funkcijas nuo peršalimo, virusų, infekcijų;
• yra diuretikas, choleretinis poveikis;

• mažina patinimą;
• padidina bendrą tonusą, suteikia energijos;
• turi regeneruojantį poveikį, pagreitina žaizdų, įtrūkimų gijimą, kartu gerina bendrą odos būklę;
• valo žarnyną nuo kenksmingų, toksiškų medžiagų;
• gerina apetitą;
• papildo maistinių medžiagų trūkumą, yra skirtas avitaminozei;
• užtikrina druskų ir skysčių pertekliaus pašalinimą iš organizmo;
• stabilizuoja virškinamąjį traktą;
• normalizuoja išmatas.

Iš prigimties ridikėliai pasižymi dideliu eterinių aliejų kiekiu. Būtent garstyčių aliejus suteikia gaminiui būdingą kartaus skonį. Šis komponentas neigiamai veikia virškinimą, dirgina skrandžio gleivinę, toliau sukelia pilvo pūtimą ir dujų susidarymą. Dėl šios priežasties gydytojai nerekomenduoja šakniavaisių vartoti sergant tulžies pūslės ir žarnyno ligomis. Šiai kategorijai taip pat priklauso žmonės, turintys kepenų, kasos problemų. Be to, valgant žalią daržovę gali sutrikti skydliaukės veikla.

Pasitaiko atvejų, kai žindymo metu vaikui atsiranda skrandžio problemų. To priežastis taip pat gali būti motinos ridikėlių naudojimas. Be to, kūdikiams tai kupina alergijos - ant kūno gali atsirasti bėrimas, niežėjimas, paraudimas, sloga. Todėl žindymo metu svarbu supažindinti save ir vaiką su nauju maisto produktu.

Padės išvengti neigiamų ridikėlių pasekmių žindymo metu kelios svarbios taisyklės.

• Ridikėlius įveskite trečią – ketvirtą mėnesį po vaiko gimimo. Esant alergijai maistui, įvedimą atidėkite šešiems mėnesiams.
• Su daržove reikėtų susipažinti palaipsniui, pirmą dieną pradedant nuo vienos galvos. Per dvi dienas stebėkite naujagimio savijautą. Jei pastebėjote bėrimą, niežulį, apsinuodijimą, pilvo dieglius, nedelsdami nutraukite produkto įvedimą. Ir nepamirškite apsilankyti pas gydytoją.
• Pagrindinė taisyklė – nepersivalgyti, priešingu atveju mamos ir vaiko savijauta labai pablogės. Ir tai, savo ruožtu, turės įtakos laktacijai. Gydytojai rekomenduoja laikytis dienos normos - 30 gramų 2 kartus per savaitę.

• Būkite atsargūs rinkdamiesi daržoves. Turguje ar parduotuvėje atidžiai apžiūrėkite šakniavaisių išvaizdą. Rinkitės tik kietas galvas. Oda turi būti švelni, o spalva sodri, vienoda. Taip pat patikrinkite lapus ir stiebus. Tamsios dėmės, taškai, patinimas ir kiti pažeidimai rodo gaminio sugedimą.
• Nepatariama pirkti plyštančių vaisių – Tai pernokimo simptomai, kuriuos lydi nemalonus skonis.
• Prieš ragaudami ridikėlius, pamirkykite 25 minutes sūriame vandenyje. Šis metodas pašalins per didelį kartumą ir sumažins eterinių aliejų poveikį.
• Šaldytuve pasenusios daržovės geriau nevalgyti. Jo maistinė vertė ir nauda žymiai sumažėja, o skonis tampa silpnesnis.

Apsvarstykite keletą sveikų patiekalų su ridikėliais paruošimo variantų.

Ingridientai:

• 10 galvų ridikėlių;
• vienas virtas kiaušinis;
• 40 gramų žalių svogūnų;
• pusė stiklinės grietinės;
• prieskoniai.

Tokios lengvos salotos gali būti puiki, svarbiausia, sveika vakarienė. Jo paruošimas yra labai paprastas. Visi komponentai turi būti smulkiai supjaustyti, o išvirtą trynį atskirti nuo baltymų – jo neprireiks. Sumaišykite grietinę su tarkuotu tryniu, įberkite druskos, pipirų ir suberkite pjaustytas daržoves.

Komponentai:

• 5 gabalėliai ridikėlių;
• 200 g varškės;
• 100 g grietinės;
• 2 ankštys žaliųjų svogūnų;
• druskos.

Tris ridikus ant rupios trintuvės, svogūną smulkiai supjaustykite. Giliame dubenyje sumaišykite varškę, grietinę. Ten supilkite daržoves. Tada paimkite maistinę plėvelę, padėkite ją ant dubens dugno. Varškės masė ten siunčiama sluoksniais. Dabar reikia atsargiai pasukti puodelį ant lėkštės ir atsikratyti plėvelės. Prieš patiekdami patiekalą galite papuošti žolelėmis.

Jums reikės:

• ridikėliai - 6 galvutės;
• švieži agurkai - 2 vnt .;
• virtas kiaušinis - 2 vnt .;
• žalieji svogūnai - 2 vnt .;
• krapai - 1 krūva;
• kefyras - 1 litras;
• prieskoniai pagal skonį.

Pirmiausia supjaustykite virtus kiaušinius. Tada ridikėlius nuvalome, supjaustome plonais griežinėliais. Nuluptus agurkus geriausia supjaustyti kubeliais. Žalieji (krapai, svogūnai) supjaustomi smulkiai-smulkiai. Sumaišykite visus paruoštus ingredientus, įberkite druskos, pipirų pagal skonį. Pabaigoje viskas užpilama neriebiu kefyru. Okrošką rekomenduojama valgyti šaltą.

Žindymo laikotarpiu moteriai svarbu vartoti tik šviežius, prinokusius vaisius ir daržoves. Be to, įsigytuose gaminiuose neturi būti kvapiųjų medžiagų, dirbtinių priedų, nepažįstamų priemaišų.

Ridikėlius reikia laikyti vėsioje vietoje. Geriausia vieta yra šaldytuvas. Jei pirkote daržovę su lapais, pasistenkite suvartoti per 2 dienas.Norint padidinti galiojimo laiką, rekomenduojama pašalinti visą lapiją, kuri greičiausiai pūva. Apskritai ridikėliai tinkamomis sąlygomis išsilaiko ne ilgiau kaip savaitę.

Prinokę ridikai prisotins moters organizmą naudingais elementais, kurių dalis per pieną pateks kūdikiui. Ir tik jei bus laikomasi visų įvedimo ir taikymo taisyklių, motinos ir vaiko gerovė bus normali.

Žiūrėkite kitą vaizdo įrašą, kuriame rasite 10 mitybos patarimų maitinančiai motinai iš Dr. Komarovsky.