Ridikėliai su medumi nuo kosulio: savybės, kaip paruošti ir vartoti?

Dažnai suaugusiems ir vaikams kosint tradicinė medicina rekomenduoja ridikėlį vartoti su medumi. Ar ši priemonė tokia naudinga, kaip ją paruošti ir kaip teisingai vartoti, pasakys šis straipsnis.

Ridikėlis yra šakninė daržovė, kilusi iš Viduržemio jūros. Yra keletas daržovių rūšių, o žinomiausios yra juodos, baltos, žalios ir daikoninės. Maiste ridikėliai yra įvairių formų – žali (salotose), virti, troškinti ir kepti. Jis turi specifinį kartaus aštrų skonį ir įsimintiną kvapą.

Nuo seniausių laikų žmonės žinojo apie naudingąsias ridikėlių savybes. Tai galingas natūralus tonikas, didinantis imunitetą ir suaktyvinantis žmogaus organizmo apsaugą kovojant su infekcijomis, virusais, bakterijomis. Ypač vertingi eteriniai aliejai, kuriuose gausu visų rūšių ridikėlių. Šakniavaisėse daržovėse taip pat gausu vitaminų, fitoncidų ir amino rūgščių.

Visa tai leidžia tai teigti ridikėliai gali turėti priešuždegiminį poveikį, papildyti organizmą vitaminais, mineralais, suaktyvinti imuninę apsaugą. Redka gerina apetitą, skatina normalų tulžies nutekėjimą, apsaugo nuo virškinimo trakto sutrikimų. Svorio metimas gali lengvai įtraukti produktą į savo racioną - jo kalorijų kiekis yra mažas. Šakniavaisiai pasižymi vidutiniu diuretikų poveikiu, didina kraujagyslių tonusą, didina medžiagų apykaitą.

Medus yra gerai žinomas natūralus priešuždegiminis ir antibakterinis produktas. Kartu su ridikėliais medaus veikliosios medžiagos padidina skysčio grįžimą iš šakniavaisių, o būtent susidariusios sultys yra geriausias vaistas, kurį alternatyvi medicina pataria vartoti gydant viršutinių kvėpavimo takų ligas. Naudojamas bet koks medus – galima rinktis liepžiedžių, galima rinktis grikių, galima kaštonų ar gėlių, alpių ar bet kokį kitą.

Gydant bet kokį kosulį (bet kurią viršutinių kvėpavimo takų ligą), svarbu užtikrinti, kad skrepliai iš jų bronchų pasišalintų laiku. Jei bronchų paslaptis išsausėja, jei sunku jį pašalinti, galimos sunkios plaučių komplikacijos iki obstrukcijos, plaučių uždegimo. Ir būtent drenažo funkcija padeda ridikams su medumi.

Sultys, gautos sumaišius šiuos du produktus, turi ryškus mukolitinis poveikis, padeda pašalinti skreplius. Kosulys tampa produktyvus, atsiranda atsikosėjimas ir palaipsniui atsistato sveika viršutinių kvėpavimo takų būklė.

Nepaisant visų matomų ridikėlių ir medaus derinimo privalumų, šis kosulio gydymo būdas tinka ne visiems. Kosulys tėra simptomas, o jo priežastys gali būti labai įvairios – nuo ​​peršalimo iki sunkios egzotiškos ligos, kurią sukelia vabzdžio įkandimas ar mažai ištirtas tropinis virusas. Todėl visais atvejais draudžiama pradėti gydymą ridikėlių ir medaus paruošimu.Pradėti reikia nuo apsilankymo pas gydytoją, ypač kai kalbama apie vaiko ar nėščios moters sveikatą.

Ridikėlių ir medaus komponentuose esantys eteriniai aliejai labai alergizuoja. Tai reiškia kad vaikai nuo 3 metų, taip pat „įdomią padėtį“ užimančios moterys šį mišinį turėtų vartoti atsargiai, gavę gydytojo leidimą, o vaikams iki 3 metų ridikėlių su medumi išvis neduoti.

Tai liaudies gynimo priemonė. gali sukelti sunkią alergiją žmonėms, kurie turi individualų polinkį į nepakankamą imuninį atsaką į medaus antigenus, eterinius aliejus. Žmonės, turintys kitų formų alergiją, linkę į dilgėlinės, atopinio dermatito apraiškas, taip pat turėtų susilaikyti nuo maisto produktų.

Neįmanoma gydyti kosulio pagal tokį receptą, jei yra šie diagnozuoti negalavimai:

• skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa,
• gastritas ir bulbitas su dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu;
• autoimuninė liga – podagra;
• širdies ir kraujagyslių ligos, įgimtos širdies ydos;
• Miokardo infarkto ar insulto istorija (per paskutinius metus);
• hemorojus (ridikėlių sultys gali sukelti padidėjusį vidurių pūtimą, pilvo pūtimą, o tai gali būti pagrindas pabloginti hemoroidinių venų išsiplėtimą);
• sunkios aterosklerozės formos;
• persileidimo grėsmė nėštumo metu;
• inkstų nepakankamumas, sunkus organinis inkstų audinio pažeidimas.

Daugelis žmonių gyvena ir neįtaria, kad turi problemų su imunine sistema, todėl sunku iš anksto nuspėti, kaip ridikėliai su medumi veiks, ar nesukels alerginės reakcijos. Todėl griežtai draudžiama iš karto vartoti dideles dozes. Net ir nesant minėtų kontraindikacijų, gali pasireikšti netinkamas individualus netoleravimas.

Yra daug receptų, kaip gaminti ridikėlius su medumi kosuliui gydyti. Apsvarstykite populiariausius ir laiko patikrintus.

Vaikams ir suaugusiems, alergiškiems medui ir kitiems bičių produktams, tradiciniame recepte medų patariama keisti įprastu cukrumi. Tuo pačiu metu moterys turės šiek tiek mažiau sulčių, tačiau neigiamos reakcijos tikimybė po tokio alternatyvaus gydymo žymiai sumažės.

Šakniavaisį reikia išvalyti, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir sudėti į stiklinį indą aukštais kraštais, gabaliukus sumaišyti su cukrumi, pabarstyti ir išmaišyti. Indą geriau uždaryti dangteliu. Po kelių valandų šakniavaisių gabalėliai plūduriuos sultyse. Sultys nupilamos, jei reikia, galima nukošti ir duoti vaikui Po 1 arbatinį šaukštelį 3-4 kartus per dieną užgeriant kambario temperatūros vandeniu arba šilta arbata.

Šakniavaisį būtina nuplauti ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu. Aštriu peiliu viršus nuimamas nuo viršutinės jo dalies apskritimu, o minkštimas (jei taip galima pavadinti) išgręžiamas, kad susidarytų įdubimas.Medus į duobutę dedamas taip, kad jo lygis nesiektų pusės įdubos, nes susidarys gana daug sulčių, gali eiti per kraštą. Konstrukcija padengta nupjauta viršūne, kaip dangtelis. Po 3-4 valandų yra paruoštos gydomosios sultys su atsikosėjimą skatinančiu poveikiu.

Kitas būdas, modernesnis, pašalina poreikį ištuštinti kietą šakniavaisių centrą. Ridikėlius būtina visiškai išvalyti, jo gabalėlius sutrinti blenderiu į košę (galima naudoti ir daržovių pjaustyklę). Keli šaukštai šviežio medaus įmaišomi į vienalytę masę ir laukiama 3-4 valandas, kol paviršiuje atsiras gausios sultys. Sultys nupilamos ir naudojamos viršutinių kvėpavimo takų ligoms gydyti.

Jei šeimoje yra ne vienas sergantis žmogus, o daugiau (aktualu šaltuoju metų laiku, kai stebimi sezoniniai SARS, gripo protrūkiai), galite iš karto virti daug ridikėlių sulčių su medumi, kad užtektų visiems ligoniams. Norėdami tai padaryti, ridikėliai nuplaunami, išvalomi ir sutarkuojami. Daržovių masė sulankstoma į stiklinį indelį, įpilama 100 gramų medaus (trims vidutinio dydžio šakniavaisiams). Mišinys po dangčiu kambario temperatūroje paliekamas ilgiau – 8-10 valandų, po to susidaręs kvapnus sirupas nupilamas ir laikomas šaldytuve, naudojant pagal poreikį (iki 4-5 kartų per dieną po šaukštą).

Jei kosulys yra susijęs su virusine viršutinių kvėpavimo takų infekcija su gripu ar SARS, tada veiksmingiausi yra vaistai, kurie ne tik turi atsikosėjimą ir uždegimą mažinantį poveikį, bet ir didina imuninę apsaugą. Sergant tokiomis ligomis viskas priklauso nuo imuninės sistemos stiprumo – kaip greitai atsigaus, ar nebus komplikacijų.

Jei kosulys staiga sutrikdė suaugusiojo planus ir reikia kuo skubiau jam padėti, galite pasigaminti krienų, ridikėlių ir medaus sulčių mišinį. Šis derinys parodė didelį efektyvumą sergant įvairaus sunkumo bronchitu. Paslaptis ta visi komponentai turi būti imami vienodais kiekiais. Ridikėliai išvalomi ir perpilami per maišytuvą, krienai apdorojami lygiai taip pat. Abu daržovių komponentai sumaišomi ir pridedamas medus.

Kartu su kvapniomis šviežiomis avietėmis, ridikėlių sultys su medumi ruošiamos vakariniam priėmimui. Dienos metu geriau vartoti vaistą, paruoštą bet kuriuo iš aukščiau išvardytų metodų. Bet naktį – su avietėmis. Tai padės padidinti prakaitavimą, o tai padeda normalizuoti būklę ir greičiau išsiskirti iš skreplių.

Į paruoštas ridikėlių sultis suberiame šakute sutrintas avietes ir medų, išmaišome ir geriame šviežius. Ateičiai verčiau tokio vaisto neruošti – avietės greitai praranda savo savybes, todėl prieš kiekvieną kitą naudojimą paruoškite naują porciją.

Kad ir kaip nuspręstumėte pasigaminti vaistų nuo kosulio, būtinai atsižvelkite į kiekvieno komponento alergiškumą. Tokie priedai kaip česnakai, malti pipirai sustiprina ridikėlių medaus sulčių savybes, bet, deja, padidina neigiamų pasekmių iš imuninės sistemos, virškinimo trakto organų tikimybę.

Nuo kosulio ridikėlių sultis galima naudoti vidiniam vartojimui, tačiau tirštą masės dalį, likusią po jo išsiskyrimo, galima naudoti kompresams ant krūtinės ir nugaros.

Galima gerti sultis iki penkių kartų per dieną. Nėštumo metu – iki 3 kartų, vaikystėje – iki 4 kartų.

Ikimokyklinio amžiaus vaikams nuo 3 metų rekomenduojama vienu metu duoti ne daugiau kaip pusę arbatinio šaukštelio sirupo, užgeriant dideliu kiekiu šilto (geriausia kambario temperatūros) gėrimo. Moksleiviams – po arbatinį šaukštelį, o suaugusiems – valgyklą.

Dėl tokios liaudies gynimo priemonės poveikio skubame įspėti: momentinio rezultato nepastebėsite, o po 1-2 dozių mažiau kosėsite. Kaip ir visos liaudies gynimo priemonės, metodas yra neįrodytas oficialiosios medicinos požiūriu, o ekspertai linkę manyti, kad mišinio poveikis yra kumuliacinis, tai yra, norint vartoti vaistą, prireiks kelių dienų.

Pirmajai dozei, jei žmogus niekada anksčiau tokio vaisto nevartojo, vartoti pusę rekomenduojamos dozės, jei per dieną nėra neadekvačios organizmo reakcijos (odos išbėrimas, patinimas, niežulys, viduriavimas ar virškinimo sutrikimai, pykinimas), tada galite padidinti vienkartinę dozę iki visos rekomenduojamos.

Tačiau šlapio (produktyvaus) kosulio stadijoje, kai pacientas pradeda kosėti skrepliais, gydytojui leidus, galima naudoti liaudiškas priemones.

Neįmanoma gerti ridikėlių sulčių su medumi esant aukštai temperatūrai. Turite palaukti, kol jis normalizuosis.

Labai svarbu sultis užgerti dideliu kiekiu šilto vandens ar arbatos. Ne karštas skystis, o kambario temperatūros gėrimas – tai dar labiau skystins skreplius. Gydymo metu būtina užtikrinti gryno oro patekimą į patalpą, išjungti visus šildytuvus, nes jie išdžiovina orą ir padidina bronchų gleivių sutirštėjimo ir išdžiūvimo tikimybę.

Kompresams iš storosios dalies, likusios išpylus sultis, taisyklės yra standartinės: kosulys turi būti šlapias, ligonis neturi būti aukštos temperatūros, kompresas dedamas „aplenkiant“ širdies zoną tiek priekyje, tiek gale.

Deja, vaunted ridikėliai su medumi nėra panacėja, jis negali pakeisti antibiotikų, nesteroidinių vaistų nuo uždegimo. Būtent jų gali prireikti, nes kosulį gali sukelti ne tik virusai, bet ir patogeninės bakterijos (tai pavojingiausia kosulio rūšis, kurią dažnai komplikuoja bakterinė pneumonija, kuri yra labai užkrečiama ir gali būti mirtina) . Atsiliepimai tik patvirtina taisyklę - bet kokia liaudies priemonė yra gera, kai ji naudojama kartu su gydytojo paskirtu gydymu, o ne atskirai.

Kitame vaizdo įraše rasite ridikėlių su medumi receptą nuo kosulio ir peršalimo.