Baltasis šilkmedis: veislės, uogų nauda ir žala, auginimas
Šiuolaikiniai sodininkai nori savo vietoje auginti pažįstamus vaisius vedančius medžius, tokius kaip vyšnios, slyvos, obuoliai, kriaušės, saldžiosios vyšnios. Tarp šios gausos šilkmedis yra ypač retas. Anksčiau jis buvo laikomas populiariausiu, o šiandien jis laikomas egzotika. Daug informacijos apie šį augalą gali pasakyti vyresnės kartos sodininkų atstovai.
Bendras aprašymas
Iki šiol nedaugelis sodo medžių gali pasigirti šimtmečių gyvybe. Tačiau šilkmedis šiuo atžvilgiu užima pirmaujančią vietą. Šis egzotiškas augalas gali gyventi ir duoti derlių kasmet 300 metų. Tuo pačiu metu vaisių kokybė niekaip nesikeičia.
Iš išorės baltas šilkmedis yra besiplečiantis medis, kurio aukštis svyruoja nuo 20 iki 30 metrų. Jo formavimui naudojamas apie trijų metrų aukščio krūmas. Šilkmedžio žievės spalva šviesi. Išskirtinis bruožas slypi sferinėje karūnoje, kuri yra išmarginta tankia lapija.
Žvelgiant į augalą botaniniu požiūriu, galima teigti, kad baltasis šilkmedis priklauso šilkmedžių klasei. Žiedynai yra smaigalio formos, mažo dydžio, šviesiai žalios spalvos. Iš esmės augalas dvinamis, vienanamis rūšis labai reta. Būsimų žiedynų apdulkinimas vyksta dėl vėjo gūsių. Patys vaisiai išsiskiria ypatingu aromatu ir saldžiu skoniu.Šilkmedžio nokimo laikotarpis prasideda vėlyvą pavasarį ir baigiasi vasaros viduryje.
Pirmasis derlius atneša medį šeimininkui tik penktais metais po pasodinimo. Derlius labai didelis, tačiau uogų skynimas vyksta pailgintu režimu. Ir viskas dėl to, kad uogos sunoksta ne vienu metu.
Svarbu pažymėti, kad nuimtas derlius yra labai trapus. Negalima transportuoti, ilgai laikyti dėžėse, nes uogos greitai pradeda gesti. Geriausia juos pradėti vartoti iškart po derliaus nuėmimo.
Kalbant apie klimato nuostatas, tada baltasis šilkmedis lengvai toleruoja žiemos šalčius ir vasaros sausras. Šios savybės byloja apie augalo nepretenzingumą ir ištvermę. Sodinti ir auginti tinka bet koks dirvožemis, nepriklausomai nuo žemės drėgmės ar sausumo.
Šilkmedžio vaisiai, nepaisant skonio ir aromato, turi gydomųjų savybių. Kiekvienoje uogoje yra daug vitaminų, svarbių žmogaus sveikatai. Medicininiais tikslais, be vaisių, naudojama medžių žievė ir lapai.
Naudingos savybės ir žala
Iš esmės prinokusios baltojo šilkmedžio uogos naudojamos ligų profilaktikai. Juk būtent juose yra tų svarbių vitaminų ir mineralų, kurie gali suteikti jėgų organizmui kovojant su vienu ar kitu negalavimu. Be šviežių vaisių, kurie greitai genda, galite naudoti sultis, užpilus, nuovirus iš šilkmedžių.
Svarbu suprasti, kad šis augalas nėra panacėja. Jis naudojamas įvairių ligų profilaktikai.
- Didelis kalio, geležies ir magnio kiekis, esantis šilkmedžio vaisiuose, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.Reguliarus jų naudojimas padeda sumažinti dusulį, sumažinti skausmą širdies raumens nepakankamumo atveju, taip pat normalizuoti cholesterolio kiekį.
- Gana dažnai šilkmedžio tinktūros naudojamos virškinamojo trakto ligoms. Vandens nuoviras padeda atsikratyti viduriavimo. Prinokusių vaisių naudojimas padeda pašalinti vidurių užkietėjimą. Daugelis gydytojų rekomenduoja šilkmedžius savo pacientams skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų profilaktikai.
- Šilkmedžių sudėtyje esantys polifenoliai ir antioksidantai turi prevencinį poveikį piktybiniams navikams.
- B grupės vitaminai, esantys šilkmedžio sudėtyje, teigiamai veikia nervų sutrikimus. Reguliarus naudojimas padeda atkurti sveiką miegą ir padidinti aktyvumą.
- Kelios uogos kasdien sumažina insulto tikimybę. Be kraujospūdžio mažinimo, stiprinamos kraujagyslių sienelės.
- Vitaminai A, E, C padeda žmogaus organizmui kompensuoti naudingų elementų trūkumą prieš prasidedant peršalimo ir gripo sezonui.
- Šilkmedžio vaisiuose yra daug karotino, kuris apsaugo regos organus nuo neigiamo ultravioletinių spindulių poveikio.
- Žmonėms, kenčiantiems nuo tulžies diskinezijos, būtina reguliariai vartoti šilkmedžius.
- Nedaug žmonių žino, tačiau šilkmedžio vaisių sudėtyje yra natūralus antibiotikas, kuris veikia žmogaus organizmą kaip priešuždegiminis ir antiparazitinis agentas.
- Norint sustiprinti ir ploninti skreplius sergant plaučių uždegimu, bronchitu ar astma, geriausiai tinka baltųjų šilkmedžio vaisių tinktūra arba sultys.
- Šilkmedžio uogos turi neprilygstamą diuretikų poveikį, todėl jas būtina vartoti sergant inkstų ligomis.
- Sergantiems 2 tipo diabetu labai svarbu suvartoti keletą šilkmedžių per dieną. Vaisiaus sudėtyje esantys cheminiai elementai padeda sulėtinti cukraus skilimą žarnyne, todėl jo prasiskverbimas į kraują yra gana lėtas.
- Daugelis moterų, siekdamos jaunystės ir grožio, lankosi grožio salonuose ir atlieka alinančių procedūrų pas kosmetologus, net negalvodamos, kad yra natūralus būdas išvalyti organizmą ir užkirsti kelią odos senėjimui.
- Reguliarus šilkmedžio vartojimas padeda atsikratyti antsvorio.
- Šilkmedžio uogos labai teigiamai veikia nėščių moterų organizmą. Didelis folio rūgšties kiekis turi teigiamą poveikį tiek bendrai įdomioje padėtyje esančių moterų, tiek jų kūdikių būklei.
Neabejotina, kad valgant šilkmedžius bet kokia forma yra pastebimos naudos. Tačiau nepaisant to, šiam produktui yra kontraindikacijų sąrašas.
- Pernelyg naudojant šilkmedžio vaisius karštu oru, slėgis gali smarkiai pakilti, dėl to kyla insulto rizika.
- Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, turėtų atsargiai vartoti šilkmedžius. Jo vaisių sudėtyje yra daug cukraus.
- Bet koks vaisius gali sukelti alerginę reakciją, šilkmedžiai nėra išimtis. Štai kodėl prieš įtraukdami juos į savo mitybą, turite patikrinti organizmo reakciją.
Veislės
Baltasis šilkmedis yra unikalus vaisinis ir uoginis augalas, turintis daugybę veislių ir turintis daug dekoratyvinių savybių.Šis veiksnys leidžia ne tik gauti naudingų vaisių, bet ir suformuoti žydinčios zonos dizainą su papildomu kraštovaizdžiu.
Pietinių gyvenviečių parko teritorijoms apželdinti šilkmedžiai sodinami palei alėjas mažomis grupėmis, kurių forma primena verkiantį medį. Jų karūna nukrenta žemyn ir taip sukuria krioklio efektą. Taip pat verkianti šilkmedžio forma naudojama gyvatvorėms puošti. Dėl tokių savybių kaip ilgaamžiškumas ir dirvožemio nepretenzingumas, šis augalas gali sustiprinti šlaitus šliaužiančiu dirvožemiu. Dekoratyviniam auginimui naudojamos šios šilkmedžio veislės.
- „Pendula“. Tai mažas medis, kurio aukštis neviršija 5 metrų. Augalas turi elastingus ūglius, kurie tiesiog sudaro skėčio formos karūną. Po kelerių gyvenimo metų medis įgauna sferinę išvaizdą. Apdulkinimas „Pendula“ yra dvinamis, prinokę vaisiai įgauna raudonai violetinį atspalvį.
- "Didžialapis" Šilkmedžio lapai yra neįprastos kiaušinio formos su smailiu galu. Lapo plokštelės skersmuo 23-25 cm Suaugęs augalas nėra didelis.
- Neprilygstama elegancija "išskrosti" šilkmedžio. Šio augalo plokštelių forma pailga, aiškiai išreikštos kelios skiltys, sudarančios sferinę karūną. Tarp vaisingų šilkmedžių sodininkai mieliau augina stambiavaisius šilkmedžius su neįprastai turtingu uogų aromatu ir skoniu.
- Šilkmedžio "Baltasis medus" laikoma populiariausia veisle. Skirtingai nuo kitų augalų, šios rūšies medžių gausus derėjimas vyksta labai anksti, tiksliau, nuo birželio pradžios.Prinokę vaisiai įgauna baltą spalvą, jų aromatas pasklinda ilgą atstumą, skonis ryškus ir sodrus. "Medus" šilkmedis pradeda duoti vaisių praėjus penkeriems metams po pasodinimo.
- "Rožinis Smolenskas" šilkmedis laikomas šalčiui atspariu augalu. Uogos iš pradžių įgauna rausvą atspalvį, o nokdamos pradeda tamsėti. Vaisiai nėra dideli, jų skonis saldus, aromate šiek tiek rūgštelės.
- Įvairovė „Juodoji baronienė“ gavo savo pavadinimą dėl prinokusių vaisių atspalvio. Uogos pasirodys didelės, saldaus skonio, nokinimo laikotarpis prasideda vasaros viduryje. Pats medis užauga didelis ir plinta. Per vieną sezoną jis gali duoti sodininkui iki 100 kilogramų derliaus.
- "Tamsas" – Dar viena juodojo šilkmedžio atmaina. Tačiau skirtingai nei „Baronienė“, jos uogos nėra tokio ryškaus ir sodraus skonio, jaučiamas daugiau švelnaus rūgštumo. Prinokę vaisiai yra cilindro formos, kurio ilgis svyruoja nuo 3 iki 5 cm.
- Tarp daugelio šilkmedžio veislių laikoma pati stambiavaisė veislė „Shelly 150“. Jį išvedė Ukrainos veisėjai. Prinokę vaisiai siekia 5 centimetrus, kiekvienos uogos svoris yra apie 6 gramus.
Daugelis sodininkų nori savo sklype auginti klasikinius šilkmedžius su šviesių atspalvių sėkliniais vaisiais, pavyzdžiui, White Tenderness, Luganochka ir Victoria.
auginimo sąlygos
Ne visi sodininkai žino, kad šilkmedžio auginimas Maskvos regione tampa įprastas dalykas. Kiekvienais metais šilkmedžio augalų paklausa auga eksponentiškai. Šilkmedžiai sodinami ne tik kaip vaismedžiai, bet ir norint sukurti dekoracijas gyvatvorių pavidalu.
Pirmas dalykas, kuris patraukia žmones sodinti šilkmedžius savo vietovėje, yra skanus vaisių skonis ir aromatas, sklindantis dideliais atstumais. Visas uogose esančių vitaminų kompleksas prisideda prie greito imuniteto atkūrimo.
Iš išorės baltasis šilkmedis yra labai gražus augalas. Išsiskleidęs jo vainikas nusėtas raižytais lapais, tarp kurių matyti saulėje šviečiančios uogos.
Daugelis novatorių nusprendė pradėti auginti šilkmedžius Sibire. Ir šis procesas vyksta labai gerai. Tik Sibiro sodininkai laikosi kai kurių niuansų, pavyzdžiui, sodinimui renkasi išskirtinai krūmines augalo formas, kruopščiai uždengia šaknų sistemą žiemai, tačiau vasarą netenkina jokių papildomų augimo sąlygų.
auginimas
Daugelis sodininkų, nusprendę auginti šilkmedžius savo sklype, susiduria su nežinojimu apie sodinimo, auginimo ir priežiūros procesų sudėtingumą. Kad viskas vyktų sklandžiai, turėtumėte atidžiai išstudijuoti šio augalo veisimo medžiagas.
Baltasis šilkmedis mėgsta šviesą, todėl turi būti sodinamas saulėtoje pusėje. Norint sustiprinti sodinuką, žemė sodinimo vietoje turi būti priemolio. Idealus laikas nusileisti yra ankstyvas ruduo arba pavasario vidurys. Sodinimui iškasama 50-60 cm gylio duobė, užpilama derlinga dirvožemio sudėtis arba iš anksto paruošiamas humusas, sumaišomas su trąšomis. Daigai tvirtinami centre, augalo šaknis reikia ištiesinti. Po to jį reikia atsargiai apibarstyti žeme ir sutankinti. Po pasodinimo seka laistymas, užteks vieno kibiro vandens.
Kaip minėta anksčiau, šilkmedžio priežiūra nereikalauja didelių pastangų. Augimo aktyvumo laikotarpiu, ypač kai pasirodo pumpurai, būtina gausiai laistyti.Augalui šerti galima naudoti paukščių išmatas.
Derliaus nuėmimo laikotarpio pabaigoje laistyti reikia tik esant didelei sausrai.
Apie baltųjų šilkmedžio uogų naudą ir žalą žiūrėkite šį vaizdo įrašą.