Ikako: auginimas ir savybės
Ikako yra slyva, turinti daugybę pavadinimų. Daugeliui jis žinomas kaip auksinis arba kokosinis. Verta išsamiau apsvarstyti augalo savybes, taip pat auginimo niuansus.
apibūdinimas
Auksinė slyva pateikiama mažo medžio pavidalu su labai tankiu vainiku. Dažniausiai slyva vadinama ne medžiu, o krūmu, nes jos aukštis siekia tik vieną metrą. Slyvos Ikako dažniausiai auga atogrąžų vietovėse netoli pakrantės zonų. Šis augalas gerai auginamas Afrikos pakrantėje. Pateikta veislė yra termofilinė, todėl net ir esant menkiausiam šalčiui gali mirti. Tačiau šis medis turi vieną svarbią savybę – tai atsparumas dirvožemio druskingumui, leidžiantis ne tik auginti slyvas sūrioje dirvoje, bet ir apsaugoti dirvožemį pakrantės žemėse.
Icaco slyvų vaisių augimą galima palyginti su vynuogėmis, nes jie visiškai sunoksta tik vasaros pabaigoje. Vaisių spalva gali būti įvairi: šviesiai rausva, ryškiai raudona, o kartais vaisiai beveik juodi. Slyvų skonis saldus, šiek tiek aitrus. Viduje, kaip ir bet kurios kitos slyvų veislės, yra didelis kauliukas, tačiau jis gana prastai atsiskiria nuo minkštimo. Tokios slyvos minkštimas yra baltai geltonos spalvos.
Icaco slyva dažniausiai vartojama šviežia, tačiau, kaip ir bet kuris kitas vaisius, galima konservuoti arba ruošti ruošinius. Iš minkštimo gaminti uogienę, uogienę ar želė – vienas malonumas, o rezultatas – neįprastai skanus ir kvapnus.Reikėtų pažymėti, kad senovėje iš Ikako medžio vaisių buvo gaminami natūralūs dažai su juoda spalva. Be to, populiarios šios veislės sėklos, kurios naudojamos kaip pagrindas aliejui ruošti.
Naudingos savybės
Ikako vaisiai turi daug teigiamų savybių. Pavyzdžiui, švieži vaisiai ir perdirbtas maistas turi vidurius laisvinantį poveikį. Todėl slyvas rekomenduojame vartoti žmonėms, turintiems problemų su žarnyno traktu. Kita svarbi savybė, kurią turi šios slyvos vaisiai, yra kenksmingo cholesterolio pašalinimas iš organizmo.
Ekspertai rekomenduoja įtraukti pateiktą įvairovę į dietą tiems, kurie kenčia nuo inkstų problemų, taip pat žmonėms, kurie bijo hipertenzijos. Švieži augalo vaisiai padeda normalizuoti skysčių mainus organizme, be to, yra puikus diuretikas.
Ikako slyvų sudėtyje yra daug naudingų komponentų, kurie gali turėti teigiamą poveikį žmogaus organizmui, būtent:
- augalas turi padidintą skaidulų koncentraciją ir turi vidurius laisvinantį pobūdį, kuris padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu;
- dėl pektino, kurio yra Ikako, iš organizmo gali pasišalinti radionuklidai, sunkieji metalai ir druskos, be to, šis vaisius padeda sumažinti cholesterolio kiekį;
- ši veislė padeda normalizuoti vandens apykaitą dėl kalio, taip pat bus naudinga žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis;
- kumarinas, kuris yra slyvų dalis, teigiamai veikia kraujagysles, nes apsaugo nuo trombozės ir padeda išplėsti vainikines kraujagysles;
- reguliarus slyvų vartojimas padeda susidoroti su podagra ir ateroskleroze;
- Ikako vaisiai geba reguliuoti insulino kiekį kraujyje, todėl rekomenduojami sergantiesiems tokia liga kaip diabetas.
Reikėtų pažymėti, kad net po terminio apdorojimo vaisiai ir toliau išlaiko savo naudingas savybes. Dėl šios priežasties iš auksinės slyvos gaminami įvairūs gaminiai, konservuojami arba šaldyti.
Kontraindikacijos
Jei mes kalbame apie Ikako vaisių vartojimo kontraindikacijas, tada jų praktiškai nėra. Išimtis yra žmonės, kurie netoleruoja šio vaisiaus. Nerekomenduojama šių slyvų naudoti dideliais kiekiais tiems, kurie anksčiau nebuvo susipažinę su vaisiais. Be to, pristatyta veislė neturėtų būti teikiama mažiems vaikams, nes ji turi vidurius laisvinantį poveikį, o tai nepageidautina ankstyvame amžiuje be specialisto paskyrimo.
Yra kontraindikacijų dėl antrinių produktų, pagamintų iš Ikako slyvų, naudojimo. Pavyzdžiui, džiovintų slyvų neturėtų vartoti nutukę žmonės, o slyvų sulčių – sergantieji reumatu ar podagra.
Vaisių naudojimas
Kaip ir visas kitas slyvas, Ikako galima valgyti šviežias, be to, jas galima paruošti kaip desertą. Labai dažnai pateikta veislė naudojama kaip pagrindinis ingredientas ruošiant uogienę ar želė. Slyvos dažnai gali būti skanus pyragaičių ar ledų priedas. Yra ir kitų šios veislės naudojimo būdų. Net ir šiandien ši tropikų slyva naudojama natūraliems juodiems dažams sukurti. Pagrindinis ingredientas šiuo atveju yra minkštimas. Neignoruojamos ir vaisių sėklos, kurios yra apdorojamos, kad susidarytų aliejus. Po to iš jo sukuriamas kvapnus muilas, lubrikantas ir žvakės.
Ne mažiau vertingas yra ir pats krūmas, kuris taip pat turi nemažai teigiamų savybių. Arbata gaminama iš Icaco lapų. Jis teigiamai veikia inkstus ir padeda išspręsti su Urogenitaline sistema susijusias problemas. Krūmo žievė ir lapai plačiai naudojami medicinoje. Jie skiriami esant padidėjusiam cukraus kiekiui kraujyje, dizenterijai ir žarnyno sutrikimams.
Be to, Icaco lapuose yra elemento, galinčio apsaugoti organizmą nuo vėžio.
Kaip auginti?
Natūrali aplinka kokoso slyvoms auginti yra Amerikos pakrančių regionuose. Taip pat jį galima rasti Afrikos žemyno pakrantės regionuose. Nepaisant tokių egzotiškų sąlygų, šią slyvą galite auginti beveik bet kurioje vietoje. Jis gali dygti pelkėtose žemumose, sausuose miškuose, drėgnų miškų zonoje ir net savanoje, kurioje dažnai kyla gaisrai. Dėl to, kad šios veislės krūmas turi šliaužiančias žemės šaknis, galinčias ištraukti drėgmę net giliausiame žemės sluoksnyje, slyva gali ištverti ilgą sausrą.
Ikako galite auginti su sėklų pagalba, jie taip pat dauginasi su jomis. Sėklas neša dideli paukščiai. Taip pat reikia pažymėti, kad sėklas gali neštis net vanduo. Pateiktos veislės vaisiai gali būti vandenyje daugelį mėnesių, kol nepraras daigumo. Bet jei įvertinsime savo šalį, tai ne visi regionai tinkami auginti.
Be to, reikės tam tikrų šiltnamio sąlygų ir temperatūros sąlygų, kurias galima sukurti tik dirbtinai. Nepaisant to, kad beveik bet koks dirvožemis tinka krūmams, net ir nedidelis vėsumas gali visiškai sunaikinti augalą. Yra atsiliepimų apie tuos, kurie jau bandė auginti šią veislę mūsų regionuose.Tinkamai prižiūrint ir laikantis auginimo taisyklių, slyva duoda vaisių.
Dažniausiai auga ankstyvoji pyrago veislė Ikako, tačiau po kurio laiko galite gauti nuostabaus skonio vaisius.
Visų slyvų veislių ir jų savybių apžvalga pateikiama kitame vaizdo įraše.