Apelsinų kokteilis: savybės ir paruošimo būdai

Kadangi citrusiniuose vaisiuose yra didelis procentas vitamino C, rekomenduojama juos įtraukti į savo kasdienį racioną. Šie produktai yra sultingos struktūros, malonaus aromato ir puikaus skonio. Visos aukščiau išvardintos savybės galioja apelsinams, kuriuos galima vartoti ne tik šviežius, bet ir kaip kokteilių ingredientus.

Lengvus, gaivius, skanius ir kvapnius apelsinų kokteilius mėgsta ne tik vaikai, bet ir įvairaus amžiaus suaugusieji. Citrusai, kurie yra šio gėrimo dalis, padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina emocinį foną, didina atsparumą stresui, darbingumą.

Apelsinų kokteilis gali ne tik numalšinti troškulį, bet ir nudžiuginti pavargusį žmogų. Tirštas, sultingas, bet kartu sveikas ir apetitą žadinantis gėrimas jau seniai pamėgtas tinkamos mitybos gerbėjų. Specialistai pataria kuo dažniau gerti apelsinų pagrindu pagamintus kokteilius kartu su uogomis, vaisiais, daržovėmis, kad organizmas pasipildytų vitaminais, makro ir mikroelementais.

Apelsinas yra idealus dietinės ir sportinės mitybos komponentas. Tinkamai parinkus ingredientus, kokteiliai gali būti puikiai įsisavinami. Tačiau nepamirškite, kad citrusinių vaisių negalima vartoti neribotais kiekiais, nes jie gali sukelti alergiją maistui.

Kadangi citrusiniai vaisiai puikiai dera su daugeliu vaisių, daržovių ir uogų, šiandien yra daug sveikų apelsinų kokteilių receptų. Grietinėlę ir skystą gėrimą galima ruošti trintuve ir naudoti troškulį numalšinti, užkąsti.

Šis klasikinis kokteilis su 2 apelsinais ir bananu greitai ir lengvai pagaminamas per maždaug 10 minučių. Produktai turi būti pašalinti nuo odos, supjaustyti griežinėliais. Po to vaisiai siunčiami į maišytuvo dubenį, kur iš jų paruošiamas į tyrę panašus skanėstas. Jei į kokteilį įdėsite šiek tiek tarkuoto imbiero, tai suteiks gėrimui pikantiškumo.

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš kokteilio, naudokite tik šviežius vaisius. Šiuo atveju apelsinas pripildo organizmą vitaminu C, ananasas skatina svorio metimą, o bananas suteikia sotumo. Norėdami paruošti kokteilį, jums reikės šių produktų:

• bananas;
• 150 gramų šviežių ananasų;
• 0,25 litro apelsinų sulčių;
• šiek tiek medaus.

Bananą reikia nulupti, supjaustyti apskritimais ir išsiųsti į maišytuvo indą. Į dubenį taip pat siunčiami kubeliais supjaustyti ananasai. Vaisiai sumalami iki tyrės būsenos. Kitas kokteilio ruošimo žingsnis – įpilti šviežiai spaustų apelsinų sulčių ir medaus. Produktai sumaišomi, po to kokteilis gali būti laikomas paruoštu.

Su juo galite pagaminti sveiką žalią kokteilį 2 nedideli nulupti apelsinai, 1,25 cm imbiero šaknis, 4 avokadai, 3 stiklinės nuplautų salotų, 1 stiklinė migdolų pieno, keli ledo kubeliai. Visi išvardyti ingredientai turi būti sunaikinti maišytuve ir suvartoti iškart po paruošimo, nes tokio patiekalo tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip diena.

20 gramų moliūgų verta termiškai apdoroti, o 2 apelsinus nulupti ir supjaustyti kubeliais. Vaisiai turi būti siunčiami į maišytuvo dubenį, kur nužudyti kartu su šaukštu medaus.

Norint paruošti sveiką dietinį gėrimą, jums reikės šių šviežių produktų:

• persikų;
• braškės - 3-4 vnt.;
• oranžinė;
• 100 mililitrų jogurto arba pieno;
• 50 gramų meliono minkštimo;
• 50 gramų ananasų minkštimo.

Vaisius reikia nuplauti, nulupti, supjaustyti gabalėliais ir susmulkinti trintuvu iki vientisos masės. Po to į dubenį supilkite jogurtą arba pieną, vėl išplakite.

Norėdami pagaminti skanų ir maistingą pusryčių kokteilį, verta paruošti tokius produktus:

• 1 kriaušė;
• 1 apelsinas;
• 50-100 mililitrų žaliosios arbatos;
• medaus pagal skonį.

Iš pusės citrusinių vaisių verta spausti sultis, likusį apelsiną reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais. Nusiųskite apelsiną į maišytuvo dubenį, ten taip pat reikia pridėti susmulkintą kriaušę be žievelės ir sėklų. Sumalus produktus į gėrimą pilamos sultys ir žalioji arbata. Gėrimas suplakamas ir geriamas.

Norėdami paruošti egzotišką kokteilį, jums reikės šių ingredientų:

• 2 apelsinai;
• tiek pat bananų;
• pusė greipfruto.

Citrusinius vaisius reikia nulupti ir supjaustyti apskritimais. Nulupus bananą susmulkiname į mažus gabalėlius. Visi ingredientai siunčiami į maišytuvo dubenį ir pertraukiami iki vientisos masės. Stiklinės kraštą rekomenduojama papuošti vaisiaus skiltele ir cukraus pudra. Desertas pilamas į taures ir geriamas su malonumu.

Originalaus kokteilio ingredientai šiuo atveju yra avokadas, apelsinas, bananas, 15 mililitrų citrinos sulčių ir stiklinė vandens. Kaip ir visuose aukščiau pateiktuose receptuose, ingredientus reikia išvalyti, sutrinti trintuvu iki vientisos masės ir iš karto išgerti.

Norint paruošti apelsinų kokteilį, vaisius pakanka nuplauti, nulupti, supjaustyti, o tada nusiųsti į maišytuvą. Norint paruošti gėrimą, verta pasiimti prinokusių šviežių citrusinių vaisių, kai kuriais atvejais šviežiai spaustų sulčių. Jei norite pagaminti nekaloringą kokteilį, į jį nedėkite uogienės, cukraus ar riebaus pieno. Kad delikatesas nesurūgtų, jį galima pasaldinti medumi ar saldžiais vaisiais.

Apelsinų gėrimas neturėtų būti vartojamas pasninko dienomis. Nepageidautina jo gerti ryte tuščiu skrandžiu, nes kokteilyje esanti rūgštis gali pakenkti skrandžiui.

Svarbios taisyklės gaminant kokteilius su saulėtais citrusais:

• prieš panardinant į maišytuvo dubenį, apelsino minkštimą reikia nuvalyti nuo plėvelės, nes ji sukuria kartumą;
• jei kokteilio recepte nurodytos apelsinų sultys, tuomet reikia naudoti tik šviežiai spaustą produktą, o ne laikyti nektarą;
• sultis iš citrusinių vaisių geriau spausti specialia sulčiaspaude;
• norėdami geriau prisotinti kūną, specialistai rekomenduoja naudoti citrusinį kokteilį su šaukštu;
• jei į kokteilį įdėsite ledo, jį gerti bus maloniau, tačiau sodrumo efektas bus mažesnis;
• gėrimui tirštinti galima naudoti kefyrą, jogurtą.

Smoothie receptas su apelsinu ir morkomis vaizdo įraše.