Meliono kokteilių receptai

Vasarą, kai sunoksta daug uogų, vaisių, moliūgų, žmogus gali ne tik skaniai pavalgyti, bet ir praturtinti savo organizmą vitaminais bei mikroelementais. Paimkite, pavyzdžiui, tokį produktą kaip melionas. Ji turi nepaprastą skonį. Egzotiška daržovė gali nudžiuginti ir suteikti galimybę visapusiškai mėgautis vasaros dienomis. Jį galima valgyti supjaustytą griežinėliais arba pasigaminti neįprastą gėrimą, pavyzdžiui, kokteilį.

Šiuolaikiniame pasaulyje svorio metimui madinga gerti įvairius mišinius. Jie taip pat geria juos, norėdami mėgautis malonia ir šviežia tekstūra, susidedančia iš naudingų elementų. Pavyzdžiui, meliono kokteilis gali būti toks sveikas gėrimas. Norėdami išspręsti pagrindinį klausimą, turite žinoti, ką reiškia žodis kokteilis. Šis žodis kilęs iš anglų kalbos žodžio smoothie, kuris verčiamas kaip sklandus arba vienodas. Ir tikrai taip.

Tirštas gėrimas atrodo kaip vienalytė masė. Galbūt todėl ir gavo savo pavadinimą. Kai kurie, tardami žodį kokteilis, mano, kad jis yra neutralus. Bet taip nėra. Pochlebcas yra gėrimas, o tai reiškia "jis". Ir kadangi šis žodis yra pasiskolintas, jo neatsisakoma. Štai kodėl pokalbyje nedarykite kalbos klaidų, kitaip galite parodyti savo nekompetenciją šiuo klausimu.

Kokteilis, žiūrint kaip į produktą, yra labai plona tyrė arba labai tirštos sultys. Norėdami jį gauti, turite sumalti įvairius komponentus maišytuve. Mūsų atveju tai meliono gabalėliai. Be jų, į skystį dedama ledo. Nors taip gali ir nebūti.O norint atsigerti atšaldyto gėrimo, prieš plakant melioną pakanka įdėti į šaldytuvą.

Tankis visada gali būti kontroliuojamas. Jei norite gerti lengvesnį gėrimą, įpilkite į jį vandens. Kad gėrimas būtų malonesnis ir priimtinesnio skonio, į masę, be meliono, įdėkite dar keletą vaisių, kurie bus po ranka. Ir tada viską suplakite.

Ir jūs galite nedėti vaisių (jei jų nėra po ranka), o tiesiog papildyti savo gėrimą šokoladu, riešutais ir net sėklomis. Šie kaloringi produktai sėkmingai išplės skonį.

Taigi, Glotnučius nesunku pasigaminti, jei po ranka turi blenderį. Visi produktai turi būti įkelti į jį. Dažnai žmonės nesilaiko tikslaus recepto, kai kalbama apie paprastą ir maistingą gėrimą. Tačiau norint gauti klasikinį pasirodymą, vis tiek reikia laikytis tam tikro recepto.

Gali atsitikti taip, kad neturite maišytuvo. Jo nebuvimas gali būti problema, bet ne visiems. Verslūs žmonės kokteilius ruošia improvizuotomis priemonėmis. Pavyzdžiui, gėrimo ingredientai puikiai sutrinami ant paprastos trintuvės. Jei vaisiai yra labai sultingi, jie filtruojami per marlę arba sietelį. Taip pašalinamas sulčių perteklius. Po procedūros į košę panašūs komponentai sujungiami ir dedami į stiklinį indelį bei uždengiami dangteliu. Tada suplakti. Stiklainis paprastai purtomas savavališkai.

Ir toliau, jei po ranka neturite trintuvo, o tik sulčiaspaudę, tuomet naudokite ją. Jis lengvai sumals visus ingredientus, o tereikia juos išmaišyti ir plakti rankomis arba mikseriu. Yra ir kitas variantas. Vaisius ar daržoves galima susmulkinti mėsmale. Ir tada tęskite pagal aukščiau pateiktą schemą.

Dėl klasikinis kokteilių gaminimas paimkite blenderio dubenį ir įdėkite į jį meliono gabalėlių, sveriančių 400-500 g, tada įdėti vieną bananą, vieną mangą (galima pakeisti uogomis, pavyzdžiui, braškėmis), lašinti 3 lašus citrinos sulčių. Įdėkite vietoj cukraus medus. Tačiau jūs negalite jo pridėti, jei netoleruojate šio komponento. Tą patį galima pasakyti ir apie žiupsnelį druskos. Jis pridedamas pagal skonį. Taip pat, jei mėgstate žalumynus, į šią masę įdėkite didelę ryšelį špinatų. Viską išplakti ir supilti į gražias taures.

Kai norite patirti vaisių ir meliono valgymo malonumą vienu metu, turėtumėte gaminti maistą vaisių kokteilis pagal šį receptą. Mes imame 400 g meliono gabalėlių ir sudėkite į blenderio dubenį. Ten pridedame 2 bananai nuluptas šakeles vynuogių uogos (veislė turėtų būti sultonų), tada reikia siųsti arba šaldytą, arba šviežią bet kokių uogų (100 g). Tada pridėkite prie kompozicijos kelis lašus citrinos sulčių. Jei mėgstate saldumynus – įberkite cukraus 1 a.š. l.

Tiems visai tinka melionų gėrimas kuris laikosi dietos. Jame yra daug naudingų ir maistingų medžiagų. Pagaminti meliono kokteilį svorio metimui yra lengva. Norėdami tai padaryti, tiesiog panardinkite į maišytuvą meliono gabalėliai - 400 g, 1 ryšelis žalių salotų, 50 g neriebios grietinėlės arba jogurto, pagal skonį įdėkite medaus.

Galima virti ir daugiau kokteilių desertas. Ši parinktis puikiai tinka, kai jūsų vaikas pradeda veikti ir nenori valgyti. Suvalgę košės pažadėkite jam „skanaus“ ir pradėkite gaminti kokteilius. 300 g meliono gabalėlių sudėkite į trintuvą. Tada nulupkite ir nulupkite vieną obuolį ir vieną kriaušę. Šiuos vaisius supjaustykite gabalėliais ir taip pat sudėkite į maišytuvo dubenį. Ant viršaus užpilti 100 g riebios grietinėlės ir visą mišinį pabarstyti cukrumi – 1 a.š. l. Tada plakite šią masę, kol atsiras putos. Skonis kaip kažkas tarp popsių ir kokteilių. Jūsų vaikui patiks šis gėrimas.

Be to, galite virti melionų kokteilis, kurį galima gerti karštu oru. Šiuo metu apetitas paprastai išnyksta. Ir niekas negali atsisakyti vėsaus kokteilio. Norėdami gauti šio gėrimo reikia maišytuve sumaišyti arbūzo griežinėlius be kauliukų - 300 g, meliono griežinėlius - 300 g, tada į trintuvą dėti 1 persiką, nuluptą ir be kauliukų, 1 kriaušę, nuluptą ir vidurius. Ledo ir 1 valg. l. cukraus (galite dėti pagal savo skonį). Viską gerai išplakti iki vientisos masės ir supilti į stiklines.

Įspūdingas pristatymas nėra tokia svarbi kokteilio sąlyga. Svarbiausia – nepriekaištingas skonis. Tai pasiekiama tinkamai derinant produktus ir teisingą jų konsistenciją. Todėl į komponentų pasirinkimą reikės žiūrėti atsakingiausiu būdu.

Atminkite, kad į kokteilius galite pridėti bet kokį šviežių daržovių ir vaisių rinkinį. Kokteilio skonius labai gerai papildo įvairių žolelių naudojimas. Šie komponentai daro gėrimą ne tik malonų, bet ir labai naudingą. Ir prisimink tai Į kokteilius negalima dėti visko iš eilės. Laikykitės loginio derinio. Pavyzdžiui, jei sumaišysite arbūzą, petražoles, krapus ir melioną, skonis nebus labai malonus, nors toks gėrimas bus labai naudingas jūsų organizmui.

Yra saldūs ir pikantiški kokteiliai. Jei bijote dėl savo figūros ar sergate diabetu, tuomet galite rekomenduoti nesaldžius kokteilius. Jie puikiai pakeičia pietus ar vakarienę. Toks receptas turėtų būti po ranka kiekvienam žmogui. Tai gali būti pomidorai, agurkai, neriebi grietinė, salotos ir žolelės.

Ir šios rekomendacijos padės padaryti jūsų gėrimą teisingą ir skanų.

• Pabandykite gerai išplakti kokteilių masę.. Jei jis nevienalytis, gėrimas nebus labai skanus. Želės srutos sugadins jūsų apetitą. Kad viskas pavyktų, reikia turėti labai galingą blenderį. Jei riešutų gabalėliai ar džiovinti abrikosai plūduriuoja atskirai skystyje, tai bus neteisinga. Šie komponentai turi ištirpti bendroje masėje.
• Jei įpilsite per daug vandens, vietoj kokteilio turėsite įprastą kokteilį. Tikras kokteilis yra labai tirštas. Tuo jis skiriasi nuo kitų gėrimų.
• Pochlebcas – tai gėrimas, kuris neturi būti šiltas ar per šaltas.. Vis dėlto geriau būti labai šaltam nei labai šiltam. Šiltą gėrimą gerti nemalonu. Taigi, jei negalite sau leisti gerti per šaltų gėrimų, gerkite juos atšaldytus. Atminkite, kad plakimo metu jūsų maišytuvas įkaitina turinį.
• Į kokteilius įpilkite vandens iš šaldytuvo. Jei gaminate saldų kokteilį, į jį įdėkite šaldytų bananų gabalėlių. Labai galingas blenderis juos ne tik sutrins ir sumaišys su kitais ingredientais, bet ir šiek tiek pašildys masę iki norimos temperatūros. Nepamirškite, kad per šaltas maistas blogai veikia skrandžio ir viso organizmo veiklą.
• Jei imsite gražias ryškias uogas, nemaišykite jų su žalumynais, pavyzdžiui, špinatais. Iš tokios nesėkmingos sąjungos gaunamas ne itin gražiai atrodantis gėrimas.
• Bet koks kokteilis turi turėti saldų ar saldų poskonį. Norėdami pasiekti šį rezultatą, į savo mišinį įdėkite vieną bananą. Jis padarys jį prisotintą ir suteiks tinkamą skonio atspalvį. Avokadas reikalingas tam, kad gėrimui suteiktų kreminės tekstūros. Ir jei bijote, kad jūsų kompozicija pasirodys per saldi, įlašinkite į ją kelis lašus citrinos.
• Karvės pieną geriau pakeisti riešutų pienu. Maišydami skirtingos kilmės augalinius ir gyvūninius komponentus, gausite mišinį, kurį organizmas prastai pasisavins. Riešutų pienas yra augalinės kilmės, todėl puikiai derės su kitais augaliniais komponentais (uogomis, vaisiais).
• Gerame kokteilyje turi būti ne daugiau kaip 5–6 ingredientai.. Jei jų bus daugiau, jie susimaišys ir trukdys vienas kitam.

Norėdami sužinoti, kaip pasigaminti melionų kokteilius, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.