Morkų kokteilis: geriausi receptai
Dieną pradėdami nuo stiklinės skanaus ir sveiko kokteilio pagerinsite bendrą organizmo būklę. Teigiamas poveikis priklauso nuo to, kokie komponentai yra kompozicijoje. Kiekvienas vaisius ir daržovė turi tam tikrą vitaminų ir mineralų rinkinį. Tarp tų, kurie veda sveiką gyvenimo būdą, populiarūs morkų kokteiliai su įvairių ingredientų priedais. Pakalbėkime apie šį gėrimą išsamiau.
Maisto gaminimo taisyklės
Norint paruošti skanų ir sveiką morkų kokteilį, nereikia turėti specialių įgūdžių. Pakanka pasirinkti tinkamą receptą ir sekti jį žingsnis po žingsnio. Taip pat reikia laikytis svarbių taisyklių.
- Gėrimą galima pasigaminti tiek virtos, tiek šviežios morkos. Daržoves geriau rinktis šviežias, nes jose išsaugoma daugiau maistinių medžiagų.
- Morkų gėrimas ruošiamas pridedant ir vaisių, ir daržovių.. Atsižvelgdami į šią savybę, galite paįvairinti kokteilį, padaryti jį originalesnį ir turtingesnį. Be to, papildomi ingredientai prisotins produktą papildomais vitaminais ir naudingais mikroelementais.
- Žalios morkos yra tankios ir kietos tekstūros, todėl prieš sumalant trintuve jas reikia supjaustyti gabalėliais. Priešingu atveju virtuvės prietaisai gali sugesti.
- Tirštuosius kokteilius rekomenduojama ne gerti, o valgyti mažomis porcijomis su arbatiniu šaukšteliu. Viena porcija apetitui patenkinti ir kūnui prisotinti.
- Venkite pridėti cukraus. Taigi gėrimas išlaikys natūralų skonį ir minimalų kalorijų kiekį. Morkų kokteiliai gali būti užkandžių pakaitalas.Gėrimas pagerins virškinimą ir padės atsikratyti antsvorio.
- Kokteilį pasaldinti rekomenduojama pridėti medaus, saldžių uogų ir vaisių.
Druskos kompozicijoje taip pat reikia išmesti.
Populiarūs receptai
su apelsinu
Norint pagaminti ryškų ir kvapnų gėrimą, pakanka maišytuve sumaišyti tik tris ingredientus. Šis skanėstas patiks suaugusiems ir vaikams.
Kokteilis bus naudingas nėščioms moterims dėl didelio vitaminų ir folio rūgšties kiekio kompozicijoje.
Pirkinių sąrašas:
- vidutinio dydžio šviežios morkos;
- prinokęs didelis apelsinas;
- šaukštelis natūralaus medaus.
Virimo procesas:
- citrusai nulupami, pašalinamos sėklos ir sėklos, paliekamas tik minkštimas;
- morkos nulupamos ir supjaustomos kubeliais;
- visi komponentai siunčiami į maišytuvą ir maišomi, kol susidaro vienalytė masė;
- gatavas produktas išpilstomas į taures ir patiekiamas, kokteilius galima papuošti morkos griežinėliais arba apelsino griežinėliais.
su salierais
Skanų liekninantį kokteilį galite pasigaminti ir namuose. Augalinės skaidulos išvalo iš organizmo toksinus ir normalizuoja virškinimą. Jie taip pat gerina inkstų ir kepenų veiklą.
Ingridientai:
- didelės morkos;
- saliero stiebas.
Maisto gaminimas:
- daržovės kruopščiai nuplaunamos;
- morkos nulupamos ir supjaustomos kubeliais;
- produktai susmulkinami, kol susidaro tiršta masė.
Paruoštas gėrimas rekomenduojamas pusryčiams ir kaip užkandis.
Su burokėliais
Reguliarus šio gėrimo vartojimas sustiprins kraujagyslių sieneles ir padidins hemoglobino kiekį. Tai taip pat turės teigiamą poveikį virškinimo sistemai.
Sudedamųjų dalių sąrašas:
- vidutinio dydžio šviežios morkos;
- maži žali burokėliai;
- saliero stiebas.
Maisto gaminimas:
- kruopščiai nuplaukite daržoves, nulupkite ir supjaustykite tokio paties dydžio kubeliais;
- salierą taip pat supjaustyti gabalėliais;
- Visus komponentus siunčiame į maišytuvą sumalti (jei kompozicija tiršta, galite įpilti šiek tiek vandens).
vaisių skanėstas
Gėrimas su natūralių sulčių priedu turi apetitą keliantį aromatą ir originalų skonį. Geriau jį virti šviežių vaisių sezono metu, gauti maksimalią naudą.
Produktų sąrašas:
- maža imbiero šaknis (2 centimetrai);
- didelės morkos;
- natūralios obuolių arba persikų sultys;
- vidutinio dydžio persikai ir obuoliai;
- susmulkinto cinamono.
Žingsnis po žingsnio paruošimas:
- vaisiai kruopščiai nuplauti, nulupti ir be kauliukų;
- imbiero šaknis susmulkinama per smulkią tarka;
- visi komponentai siunčiami į maišytuvą ir kruopščiai sumaišomi iki vientisos masės;
- glotnučiai išpilstomi į stiklines ir apibarstomi cinamono milteliais.
egzotiškas gėrimas
Tiems, kurie mėgsta tropinius vaisius, šis receptas tikrai patiks. Sodraus skonio kokteilis prisotins organizmą energijos.
Reikalingi produktai:
- stiklinė šviežių morkų sulčių arba didelių morkų;
- vienas prinokęs mangas;
- pusė kalkių;
- pusės arbatinio šaukštelio medaus;
- natūralus jogurtas be riebalų (be priedų) - 3 šaukštai;
- cinamono milteliai (papuošimui)
Virimo procesas:
- kalkės nulupamos ir išimamos kauliukai;
- jei vietoj morkų sulčių naudojate daržovę, ją reikia nuplauti, nulupti ir supjaustyti kubeliais;
- iš mango pašalinami kaulai, nulupami ir supjaustomi kvadratėliais;
- visi ingredientai sumalami trintuve ir supilami į stiklines;
- Gatavą kokteilį pabarstykite smulkintu cinamonu.
Trisluoksnis kokteilis
Ryškūs ir spalvingi kokteiliai ruošiami pridedant daržovių ir vaisių.Be išraiškingos išvaizdos, verta atkreipti dėmesį į originalų skonį ir natūralių ingredientų naudą.
Oranžinis sluoksnis pagamintas iš šių komponentų:
- vidutiniškai prinokusių morkų (garnyrui paruoškite ir pusę šviežios morkos)
- žali balti kopūstai - 50 gramų;
- natūralios morkų sultys - 5 šaukštai;
- alyvuogių aliejus - arbatinis šaukštelis.
Rekomenduojama rinktis šalto spaudimo gaminį
Žalias gėrimo sluoksnis gaminamas iš šių produktų:
- du prinokę vidutinio dydžio kiviai;
- obuolių sultys - 5 šaukštai;
- brokoliai - 50 gramų (jei nėra galimybės naudoti šviežių daržovių, galite paimti šaldytas).
Žingsnis po žingsnio paruošimas:
- daržovės ir vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti, pašalinta žievelė ir kaulai, jei yra, didelės ir tankios daržovės supjaustomos mažais gabalėliais (jei kivis minkštas, užtenka perpjauti per pusę);
- tada paruošiamas apelsinų kokteilio sluoksnis, kuriam blenderiu sumalami kopūstai ir morkos, pridedant sulčių ir alyvuogių aliejaus, ingredientus rekomenduojama sumalti dideliu galingumu apie 2 minutes;
- dabar atėjo laikas paruošti žaliąjį kokteilio sluoksnį: maišytuvą reikia kruopščiai nuplauti, kad jame neliktų ankstesnių komponentų, visi šiam sluoksniui reikalingi ingredientai siunčiami į maišytuvą ir minutę susmulkinami;
- kai paruoštos abi skirtingų spalvų kompozicijos, reikia teisingai išdėlioti gėrimą: pirmiausia pilamas apelsininis kokteilis, užpildant juo trečdalį stiklinės, po to šaukštu pilamas žalias gėrimas, taip pat užpildant trečdalį, likusi erdvė vėl užpildoma oranžiniu sluoksniu;
- trisluoksnį kokteilį galima papuošti morkų griežinėliais.
Su mėtomis
Nuostabaus mėtų aromato ir subtilaus poskonio gėrimas bus nuostabi dienos pradžia.Dėl to, kad paruošimui reikalingi tropiniai vaisiai, kokteiliais galima mėgautis ištisus metus.
Produktų sąrašas:
- vidutinio dydžio šviežios morkos;
- vienas prinokęs obuolys;
- mažas bananas;
- nedidelė sauja šviežių mėtų lapelių;
- 50 mililitrų apelsinų sulčių;
- žiupsnelis imbiero miltelių
Virimo procesas:
- bananas nulupamas ir supjaustomas gabalėliais;
- morkos nulupamos ir pertrinamos per stambią tarka;
- nuo obuolių nuimame žievelę, išimame kauliukus ir supjaustome į 3 dalis;
- mėtų lapai nuplaunami po tekančiu vandeniu;
- Visi komponentai siunčiami į maišytuvą ir kruopščiai sumalami.
Rekomendacijos
Šie patarimai padės jums paruošti skanų kokteilį. ir maksimaliai mėgaukitės jo skoniu bei privalumais.
- Glotnutėms gaminti patariama naudoti natūralias sultis. Parduotuvėse parduodami produktai yra dažikliai, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos ir kiti cheminiai priedai. Atminkite, kad natūralus produktas per trumpą laiką praranda savo naudingas savybes, todėl jį reikia greitai suvalgyti.
- Švieži vaisiai, daržovės ir uogos yra daug sveikesni nei šaldyti. Be to, jie aromatingesni ir skanesni. Užšaldytą maistą naudokite tik tada, kai šviežio maisto nėra.
- Paruoštą kokteilį geriau išgerti iš karto, nesiunčiant jo laikyti šaldytuve. Jei ruošiate gėrimą vienam asmeniui, teisingai apskaičiuokite komponentų skaičių ir gatavą produktą.
- Šlifuojant naujus komponentus, trintuvą reikia kruopščiai išvalyti nuo kitų ingredientų likučių. Taip skoniai nesusimaišys.
- Jei vartojate maistą, kurio anksčiau nevalgėte, įsitikinkite, kad nesate jiems alergiškas.
Siekiant padidinti gėrimo naudą, į jį dažnai dedami riešutai, nes juose yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis.Vieną iš šių receptų galite pamatyti žiūrėdami šį vaizdo įrašą.