Persikų kokteilis: geriausi receptai
Pochlebiai yra populiarus gėrimas, pagamintas iš daržovių, vaisių ir uogų su sultimis, pienu, ledais ar ledais. Šio gėrimo paruošimo būdas, būtent: komponentų malimas, leidžia išsaugoti visus naudingus mikroelementus ir šiek tiek paįvairinti sveiko maisto vartojimą. Smoothie ingredientai gali būti visiškai bet kokie, nesvarbu, ar tai būtų riešutai, sėklos ar įprasti vaisiai. Persikų kokteilius pagrįstai galima laikyti vienais skaniausių. Dėl šio vaisiaus gėrimas tampa ne tik skanus ir švelnus, bet ir sveikas.
Maisto gaminimo ypatybės
Dažniausiai kokteiliams gaminti naudojamas virtuvinis trintuvas, kurio dėka pasiekiama tiršta vaisių konsistencija. Persikų kokteilių receptai maišytuvui turi daugybę funkcijų.
- Virimui tinka bet koks vaisius: ar tai būtų šviežia, šaldyta ar konservuota. Tačiau konservuoti persikai tinka ne kiekvienam: atidžiai stebintys savo figūrą turėtų rinktis šviežius arba šaldytus vaisius, kad patiekale nebūtų cukraus pertekliaus.
- Persikus nulupti prieš gaminant nebūtina, bet vaisiai turi būti sausi. Švieži vaisiai turi būti nuplauti, be kauliukų ir išdžiovinti, o šaldyti – iš anksto atšildyti ir pašalinti drėgmės perteklių.
- Persikas yra universalus produktas, kurį galima saugiai derinti su bet kokiais kitais ingredientais ir įpilti absoliučiai bet kokio skysčio (jogurto, kefyro, sulčių).
- Nedėkite cukraus į savo gėrimą persikų ir be jo yra vidutiniškai saldaus skonio.
- Nepamiršk to konkretaus skysčio, pavyzdžiui, grietinėlės, naudojimas prideda daug kalorijų.
- Persikų kokteilis yra visavertis užkandis savo veikimo požiūriu. Tai ypač aktualu tiems, kurie laikosi dietos.
Populiarūs receptai
Šio persikų gėrimo receptų skaičius yra didžiulis, tačiau ne visi jie nusipelno tinkamo dėmesio.
Gaminant mums reikia maišytuvo. Nepamirškite, kad ingredientus reikia smulkiai supjaustyti prieš sumalant maišytuve. Nepriklausomai nuo jo galios, jis labai palengvins procesą ir sumažins gaminimo laiką.
Apsvarstykite keletą populiarių receptų.
Persikas su kriauše
Gana paprastas receptas, puikiai tiks tiems, kurie kokteilį ruoš pirmą kartą. Porcijų skaičius yra 2. Mums reikės:
- persikai (prinokę) - 2 vnt .;
- kriaušės (nokusios) - 2 vnt .;
- pienas - 100 ml.
Virimo būdas:
- persikus ir kriaušes nuplauti, nusausinti;
- iš vaisiaus pašalinkite sėklas, smulkiai supjaustykite;
- Supilkite susmulkintus vaisius į maišytuvą, sumalkite vidutiniu greičiu iki tankios konsistencijos;
- supilkite pieną, plakite iki vientisos masės;
- gėrimas paruoštas – galite patiekti papuošdami vaisių gabalėliais, uogomis, taip pat šokolado drožlėmis ar riešutais, jei dieta leidžia.
Persikas su braškėmis
Porcijų skaičius yra 2. Mums reikės:
- persikai (prinokę) - 2 vnt .;
- braškės - 20/30 uogų (100-200 gramų);
- jogurtas (negardintas) arba kefyras - 200 ml.
Virimo būdas yra gana paprastas.
- Paruoškite vaisius ir uogas – nuplaukite, išdžiovinkite, išimkite sėklas ir šerdį, susmulkinkite.
- Supilkite ingredientus į trintuvą, plakite vidutiniu greičiu, kol gausite vienalytę konsistenciją.
- Į gautą masę supilkite jogurtą. Vėl plakite mažu greičiu iki vientisos masės.
- Gėrimas paruoštas.Galima patiekti, papuošti pagal skonį.
Persikas su nektarinu ir bananu
Sotaus ir sveiko kokteilio receptas kiekvienai dienai. Porcijų skaičius yra 2.
Mums reikės:
- persikai (prinokę) - 2 vnt .;
- nektarinai (prinokę) - 2 vnt.;
- bananas - 1 vnt .;
- kefyras be riebalų - 100 ml.
Virimo būdas:
- persikus ir nektarinus nuplauti, išdžiovinti, išimti kauliukus;
- nuplaukite ir nulupkite bananą;
- smulkiai supjaustykite vaisius;
- Supilkite ingredientus į maišytuvą, plakite vidutiniu greičiu, kol gausite vienalytę masę;
- įpilkite kefyro, vėl plakite;
- gėrimas paruoštas.
Tirštesnės ar skystesnės konsistencijos gavimą reguliuoja įpilamo kefyro kiekis. Patiekdami kokteilius galite pabarstyti smulkintais riešutais, linų sėmenimis ar chia sėklomis.
persikų ir apelsinų
Šis persikų kokteilis puikiai tiks karštuoju metų laiku, nes gėrimas puikiai tonizuoja. Porcijų skaičius yra 2.
Mums reikės:
- persikai (prinokę) - 2 vnt .;
- apelsinai - 2 vnt.;
- apelsinų sultys - 100 ml;
- medus ir ledas - pagal skonį.
Virimo būdas:
- persikus nuplaukite, nusausinkite, išimkite kauliukus, smulkiai supjaustykite;
- Apelsinus nulupkite, išimkite kauliukus, padalykite griežinėliais;
- sudedame ingredientus į maišytuvo dubenį, užpilame medumi, plakame vidutiniu greičiu, kol gausis vienalytė masė;
- supilkite sultis, vėl plakite;
- įdėkite ledukų pagal skonį – gėrimas paruoštas.
Receptas "vaikiškas"
Šį receptą įvertins vaikai, nes vienas iš ingredientų – ledai. Porcijų skaičius yra 2.
Mums reikės:
- persikai - 2 vnt.;
- bananas - 1 vnt .;
- pienas - 100 ml;
- ledai (grietininiai, vaniliniai, su šokolado drožlėmis) - 100 gramų.
Virimo būdas:
- paruošti persikus – nuplauti, nusausinti, išimti kauliuką, smulkiai sukapoti;
- nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite bananą;
- sudedame ingredientus į maišytuvą, susmulkiname;
- supilkite ledus ir pieną, plakite, kol gausite vienalytę konsistenciją;
- gėrimas paruoštas, jį galima papuošti uogomis, šokoladu ar zefyrais.
Kaip matote iš receptų, kokteilius galima paruošti kuo paprasčiau, o tai leidžia nuolat keisti jo sudėtį pagal skonį. Štai keletas galimų ingredientų, reikalingų persikų pagrindu pagamintiems kokteiliams:
- javai;
- linų sėklos;
- Chia sėklos;
- melionas;
- kalkių;
- mėlynių;
- juodųjų serbentų ir mėtų.
Jūsų kokteilio skonį riboja tik jūsų vaizduotė!
Rekomendacijos
Norėdami gauti didžiausią gėrimo naudą ir skonį turėtumėte vadovautis ekspertų rekomendacijomis.
- Jei jums labiau patinka švieži vaisiai, naudokite tik prinokusius vaisius.
- Gėrimo kaloringumą ir konsistenciją galima reguliuoti naudojant skirtingus skysčius ir jų kiekius.
- Smoothie yra gėrimas, kurį reikia gerti iškart po paruošimo, kad nenusėstų minkštimas.
- Nedėkite cukraus, jis yra nereikalingas. Jei su tuo nesutinkate, išbandykite cukraus kokteilius.
Persikų kokteilio receptas žemiau esančiame vaizdo įraše.