Vynuogių kokteiliai: receptai ir gaminimo ypatybės

Yra žinoma daugiau nei 5 tūkstančiai vynuogių veislių. Uogos skiriasi dydžiu, spalva, skoniu, kvapu, sėklų buvimu, nokimo periodu. Tačiau, būdingas visoms vynuogių veislėms, yra didžiulė nauda žmonėms. Vynuogių kokteilis laikomas labai skaniu ir maistingu, be to, žinoma daugybė receptų.

Vynuogės laikomos labai naudingu produktu žmonėms, turintiems problemų su širdies ir kraujagyslių sistemos veikla. Uoga padeda išvalyti kraujagysles, gerina smegenų kraujotaką, saugo organizmą nuo žalingo aplinkos poveikio. Vynuogių kokteilis yra priemonė išlaikyti patrauklumą ir jaunystę, jį galima vartoti bet kuriame amžiuje.

Pochlebį su vynuogėmis paruošti gana paprasta. Tam geriausia naudoti stalo veisles, kurių minkštimas yra tankus. Taip pat pirmenybė turėtų būti teikiama uogoms, kurios neturi sėklų. Jei jų vis dar yra, geriau juos pašalinti prieš pradedant ruošti gėrimą. Kadangi šiame produkte daug cukraus, ekspertai nerekomenduoja saldinti kokteilių.

Kad gėrimas nebūtų per skystas, be vynuogių, verta į jį įtraukti tankių vaisių, tai gali būti bananas, persikas. Taip pat avižiniai dribsniai, rūgštaus pieno produktai gali prisidėti prie kokteilio tirštėjimo.

Pieninis vynuogių kokteilis yra skanus, todėl vaikai jį mėgsta. Jei reikia, šviežias uogas galima pakeisti natūraliomis sultimis. Norėdami paruošti kokteilį, jums reikės šių ingredientų:

• stikline pieno;
• 2 stiklinės vynuogių;
• 0,2 kilogramo ledų;
• ledo pagal poreikį.

Pirmas žingsnis – nuplautas uogas sudėti į blenderio dubenį ir išplakti. Toliau verta supilti likusius produktus ir tęsti plakimo procedūrą, kol gausis vienalytė masė. Paskutinis žingsnis – paskirstyti gėrimą į taures.

Smoothies iš bananų, vynuogių, obuolių, kefyro. 50 gramų bananų reikia nulupti ir supjaustyti gabalėliais, sudėti į maišytuvo dubenį. Į juos įpilkite 90 gramų kubeliais pjaustytų obuolių, tada 10 gramų vynuogių. Galiausiai į indą supilama 100 mililitrų neriebaus kefyro, visi produktai išplakami.

Kitas sveiko vynuogių gėrimo su jogurtu variantas yra kokteilis, pagamintas iš šių produktų:

• 150 gramų vynuogių uogų;
• 0,25 litro jogurto;
• 5 arbatinių šaukštelių avižinių dribsnių;
• šaukštas skysto medaus.

Iš pradžių avižinius dribsnius reikia sumalti kavos malūnėlyje. Dribsniai išdėliojami į maišytuvo dubenį, į juos dedama vynuogių, medaus, jogurto ir plakama iki vientisos konsistencijos. Šis kokteilis gali būti puiki alternatyva jūsų rytiniam maistui ar užkandžiui.

Šiais laikais gana populiarūs sveiki gėrimai su daugybe vitaminų. Smoothies galima ruošti pridedant įvairių vaisių, daržovių ir uogų.

Į sveikų gėrimų sudėtį įeina:

• 3 bananai;
• 10 braškių;
• 500 gramų vynuogių.

Bananus ir braškes reikia nuplauti ir nulupti.Vynuogių uogas reikia nuplauti ir be kauliukų, jei yra, visi produktai sutrinami trintuvu, tada supilami į stiklinę. Tokio tipo kokteiliai yra verti. ką tik paruoštą, jei norite naudoti kaip užkandį, galite įdėti jogurto.

Norėdami pagaminti glotnutį, jums reikės 5 persikai, 500 gramų vynuogių, 2 obuoliai. Nuo persikų patartina nuimti odelę. Po to vaisiai supjaustomi kubeliais, atlaisvinant nuo kaulo. Sultoninės vynuogės nuplaunamos ir pašalinamos iš šakelės. Obuolius taip pat reikia nuplikyti verdančiu vandeniu, pašalinti odelę, sėklas.

Visi produktai siunčiami į maišytuvo dubenį ir pertraukiami. Gautas gėrimas laikomas energetiniu gėrimu, kuriuo galite pripildyti savo kūną jėgų.

Sveiko ir skanaus vaisių kokteilio ingredientai yra vienodais kiekiais slyvos, obuoliai, vynuogės. Visi produktai turi būti nuplauti, išvalyti ir paskersti maišytuve. Vaisinio kokteilio gėrimas galite išvalyti organizmą, normalizuoti virškinimą ir medžiagų apykaitą.

Norėdami paruošti kokteilį su augaliniu pagrindu, galite paruošti 0,2 kg morkų, 0,2 kg kopūstų, vynuogių sulčių. Kopūstus geriau iš anksto užšaldyti, kad išnyktų kartumas ir kvapas. Daržovės pertraukiamos trintuvu, tada į jas įpilama pusė stiklinės vynuogių sulčių ir vėl išmaišoma. Šis kokteilis puikiai tinka gerti karštu oru. Gėrimas gali ne tik sustiprinti kūną, bet ir suteikti teigiamo poveikio.

Gėrimą su moliūgu reikia gerti per šiaudelį. Norėdami pasilepinti sveikuolišku gėrimu, į maišytuvą turėsite nusiųsti šiuos ingredientus:

• 0,4 kg moliūgo, supjaustyto kubeliais ir troškinto piene;
• šaukštas medaus;
• šiek tiek cinamono;
• aviečių, serbentų, braškių, vynuogių po 100 g.

Visi produktai yra pertraukiami maišytuve. Supilkite kokteilius sluoksniais: moliūgų ir uogų atskirai.

Kaip sveiko gėrimo dalis yra šie produktai:

• 0,2 kg obuolių;
• 0,1 kg kivio;
• 0,1 kg banano;
• 0,1 kg vynuogių;
• 100 mililitrų žaliosios arbatos;
• 5 g tarkuoto imbiero;
• 10 ml medaus.

Visi vaisiai kartu su uogomis turi būti nuplauti, išdžiovinti ir nulupti. Stiprią žaliąją arbatą reikia šiek tiek atvėsinti šaldytuve. Kubeliais supjaustytus vaisius ir uogas kartu su medumi reikia užmušti maišytuve. Po to arbata pilama į prietaiso dubenį ir vėl nutraukiama.

Vaizdo įraše – kokteilių su braškėmis ir vynuogėmis receptas.