Geriausi obuolių kokteilių receptai maišytuve

Obuolių kokteiliai turi malonią tekstūrą, gaivų skonį ir teigiamą poveikį virškinimo sistemai. Tokių gėrimų receptai yra su pienu ir vandeniu, su vynuogėmis ir kriaušėmis, su apelsinais ir kitais ingredientais. Siūlome įdomiausių, maistingiausių ir skaniausių gėrimų pasirinkimą.

Iš tokių sultingų ir kvapnių vaisių kaip obuoliai gaunami puikūs sodraus skonio kokteiliai. Jie yra paklausūs tiek vasarą, tiek žiemą.

Obuoliai dera tiek su uogomis, tiek su vaisiais, tiek su įvairiomis daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis.. Skysti obuolių padažo tirštų gaiviųjų gėrimų komponentai gali būti vaisių sultys, gazuotas vanduo, pieno produktai, įvairios arbatos. Be tokių kokteilių yra avižiniai dribsniai, cinamonas, moliūgų sėklos, šviežios mėtos, tarkuotas imbieras ir kiti naudingi ingredientai.

Klasikiniam obuolių kokteiliui tiesiog paimkite du obuolius, nulupkite juos, išpjaukite šerdį ir supjaustykite griežinėliais. Susmulkinus vaisius blenderiu, gautą sodrią masę reikia supilti į stiklines ir papuošti obuolių griežinėliais, patiekiant šaltą. Tarp kitų vaisių kokteilių receptų, pagamintų iš obuolių, paklausūs yra šie.

• Su bananu ir pienu. Sumaišykite 2-3 nuluptus obuolius, vieną didelį bananą ir 500 ml pieno, viską išplakite trintuvu iki vientisos masės. Taip pat galite įdėti žiupsnelį cinamono.

• Su kriauše. Paimkite du didelius obuolius ir vieną saldžią didelę kriaušę. Nuluptus vaisius sutrinkite, įpilkite 2 valg. šaukštai pieno, vienos citrinos sultys, 1 a.š. šaukštą medaus ir 2-3 ledo kubelius, tada plakite dideliu greičiu.

• Su kefyru ir medumi. Nulupkite ir supjaustykite du obuolius, sudėkite juos į maišytuvo dubenį. Įpilkite 500 ml kefyro, šaukštelį medaus ir šiek tiek cinamono, tada paruoškite vienalytį tirštą gėrimą.

• Su persikais ir serbentais. Nulupkite du didelius obuolius ir du didelius persikus. Susmulkintus vaisius suberkite į trintuvą, įdėkite saują juodųjų serbentų, pagal skonį medaus ir kelis ledo kubelius. Išplakti iki vientisos masės.

• Su vynuogėmis ir žaliąja arbata. Sutrinkite du obuolius be šerdies ir žievelės, sudėkite griežinėliais supjaustytą banano minkštimą ir 100 g vynuogių be kauliukų. Supilkite stiklinę atšaldytos žaliosios arbatos, plakite dideliu greičiu.

• Su avietėmis ir kriaušėmis. Į trintuvą sudėkite 200 g šaldytų aviečių, 200 g kriaušių minkštimo ir 150 g nuluptų obuolių. Užpilkite 300 ml kefyro, pasaldinkite šaukšteliu medaus.

• Su greipfrutais ir sėlenomis. Išvalykite ir nulupkite 2 saldžius obuolius, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į blenderį kartu su nuluptais greipfrutais. Įdėkite 2 arbatinius šaukštelius avižų sėlenų, 1 valg. šaukštas medaus ir 170 ml obuolių sulčių. Plakite, kad gautumėte vientisą konsistenciją.

• Su kiviu. Nulupę ir susmulkinę vieną didelį obuolį ir 3 prinokusius kivius, sudėkite vaisius į blenderio dubenį, įpilkite 100 ml obuolių sulčių, pagal skonį medaus, kelis ledo kubelius ir 1 valg.šaukštas citrinos sulčių. Išplakti ir patiekti su cinamonu.

• Su varške. 200 g obuolių griežinėlių ir 150 g supjaustyto banano sudėkite į maišytuvą. Įpilkite 100 g minkštos varškės, šaukštelį citrinos sulčių ir šiek tiek medaus. Išplakite, o jei mišinys pasidarys per tirštas, praskieskite vandeniu.

• Su persimonu. Paimkite vieną didelį obuolį ir vieną prinokusį, nesutraukiantį persimoną. Nulupkite vaisius ir supjaustykite gabalėliais, išplakite, įpylę 250 ml obuolių sulčių ir 2 valg. šaukštai avižinių dribsnių. Įdėkite šiek tiek malto cinamono ir medaus pagal skonį.

• Su kefyru ir džiovintais vaisiais. 50 g džiovintų abrikosų, 25 g razinų ir 30 g datulių nuplauti po tekančiu vandeniu, 15 minučių užpilti verdančiu vandeniu. Džiovintus vaisius sudėkite į trintuvą, sudėkite dviejų mažų obuolių minkštimą ir 400 ml neriebaus kefyro. Pasaldinkite medumi ir plakite dideliu greičiu.

• Su arbūzu. Nulupkite arbūzą nuo žievelės ir sėklų, įdėkite 300 g atšaldyto minkštimo į maišytuvo dubenį. Į arbūzą įdėkite vieną nuluptą rūgštų obuolį ir pusę banano. Įdėkite dar 2-3 salotų lapus, plakite, kol pasidarys vienodos spalvos. Jei reikia, gautą tyrę praskieskite vandeniu.

• Su melionu ir mėlynėmis. Sultingą didelį obuolį nulupkite, sutrinkite trintuvu kartu su 100 g meliono minkštimo ir 100 g mėlynių. Plakdami įpilkite 100 ml neriebaus jogurto, kol gėrimo tekstūra taps vientisa.

Taip pat apsvarstykite obuolių kokteilių receptus, kuriuos galima gaminti su daržovėmis.

• Su morkomis ir salierais. Paimkite 5 saldžius obuolius, nulupkite ir sudėkite į trintuvą, įdėkite vieną morką ir vieną saliero stiebą. Supilkite visus 200 ml citrusinių vaisių sulčių ir įpilkite 1 valg. šaukštas avižinių dribsnių. Sutrinkite iki vientisos masės, pagal skonį pasaldinkite medumi.

• Su agurkais ir brokoliais. Nulupkite didelį žalią obuolį, sudėkite į maišytuvo dubenį su 3 brokolių žiedynais ir puse agurko. Išplakite iki purumo ir patiekite iš karto.

• Su morkomis ir imbieru. Nulupkite ir sutarkuokite vieną didelę morką ir 2 cm imbiero šaknį, suberkite į trintuvą, įdėkite nuluptą saldų obuolį, šaukštą citrinos sulčių ir 200 ml žaliosios arbatos. Išplakite, jei norite, pasaldinkite medumi.

• Su špinatais. Susmulkinimui paruoškite du rūgščius obuolius ir ryšelį špinatų. Blenderyje sutrinkite su keliais ledo kubeliais ir šaukštu medaus.

• Su žolelėmis, kiviais ir avokadu. Nulupkite ir vieną avokadą bei vieną didelį žalią obuolį nulupkite, pašalinkite žievelę nuo kivio. Visus vaisius suberkite į trintuvą, įdėkite pusę ryšulio petražolių, vieną ryšelį šviežių špinatų, šaukštą alyvuogių aliejaus, žiupsnelį jūros druskos, šiek tiek citrinos sulčių ir medaus. Plakite, kol masė taps vienodos spalvos.

• Su moliūgu. Į trintuvą sudėkite 300 g nuluptų obuolių ir 150 g moliūgų minkštimo. Įpilkite 100 ml vandens, kelis arbatinius šaukštelius medaus ir žiupsnelį cinamono, tada sutrinkite iki vientisos ir purios masės.

Naudokite galingą trintuvą, kad obuolių kokteilis būtų patrauklus ir skanus. Vaisius ir daržoves rekomenduojama pirmiausia išplakti, o pagal poreikį įpilti skystų ingredientų, kad gėrimas neišeitų per vandeningas. Papildomam vėsinimui galite naudoti ledą, kuris pridedamas plakimo pabaigoje.

Obuolių kokteilius gaminkite nedideliais kiekiais, kurių užteks 1-2 porcijoms. Pageidautina gerti juos šviežiai paruoštus, tačiau jei kokteilio pasirodė per daug, šaldytuve jį galima laikyti iki 24 valandų.

Norėdami sužinoti, kaip pasigaminti obuolių kokteilį, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.