Smoothie stiklinės ir puodeliai: veislės ir pasirinkimai
Smoothies – tai tiršti gėrimai, gaminami maišytuvu iš vaisių, daržovių, pieno, sulčių, uogų ir daugelio kitų ingredientų. Kai tik visi komponentai virsta vienalyte mase, jie supilami į gražius patiekalus ir patiekiami prie stalo. Tam naudojami buteliai ir stiklainiai, puodeliai su dangteliu ir šiaudeliu, stiklinės, daugkartinės molinės talpyklos, vienkartinės stiklinės ir kiti daiktai. Išanalizuosime, kokios yra stiklinės ir puodeliai kokteiliams, jų veisles ir pasirinkimą.
Įvairūs kokteilių patiekalai
Patiekite šviežiai paruoštus vaisių, uogų ar daržovių kokteilius įvairiuose induose. Tarp jų yra keletas populiarių.
- Akiniai. Jie paklausiausi vėsiems gėrimams patiekti, gaminami iš skirtingų medžiagų, skaidrūs arba pateikiami ryškiomis spalvomis. Plastikiniai puodeliai gali būti vienkartiniai arba daugkartiniai, dažnai būna su dangteliais ir šiaudeliais, gali būti su dvigubomis sienelėmis, kad turinys būtų šiltas. Stikliniai stiklai yra įvairių tipų, priklausomai nuo aukščio ir pločio, pavyzdžiui, „collins“ yra aukšti konteineriai su tiesiomis sienelėmis, o „highballs“ yra platesni, tačiau jie yra šiek tiek žemesni.
- Bankai. Garsiausia tokių patiekalų rūšis, tinkanti kokteiliams, yra „Mason Jar“ stiklainiai. Jie pagaminti iš stiklo ir turi užsukamą dangtelį, kuris turi nuimamą pagrindą su specialia anga šiaudeliui. Tokių stiklainių kaklelis gali būti standartinis arba platus.
Juos patogu pasiimti su savimi kokteilius, nesijaudinant, kad gėrimas pakeliui išsilies.
- Akiniai. Tokiuose stikliniuose induose svečiams gali būti patiekiami kokteiliai, gėrimus puošiant tarkuotu šokoladu, kokoso drožlėmis, sveikomis sėklomis, braškėmis, mėtomis. Stiklinės būna įvairių formų, su aukštu arba žemu koteliu, kurio dėka rankos neliečia dubenėlio, todėl gėrimas ilgiau išlieka vėsus.
- Puodeliai su dangteliu. Dažniausiai jie gaminami iš stiklo, turi patogią rankeną ir užsukamą dangtelį, į kurį galima įkišti šiaudelį. Tokių puodelių dizainas yra pats įvairiausias, pavyzdžiui, jie yra kvadrato formos ir su teigiamais užrašais. Patraukliai atrodo spalvoti stikliniai puodeliai, kurių vienoje iš sienų įspaustos raidės.
- Buteliai. Tokie indai patogūs aktyviems žmonėms, gali būti stikliniai ar plastikiniai, spalvoti arba skaidrūs. Butelių asortimentas gana platus. Atskirai verta paminėti modelį su nešiojamu maišytuvu, kuris leidžia maišyti kokteilio ingredientus tiesiai į butelį.
medžiagų
Populiariausia kokteilių indelių gamybos medžiaga yra stiklas. Stikliniai puodeliai ir stiklainiai turi daug privalumų, palyginti su gaminiais iš kitų medžiagų. Visų pirma, tai ekologiškumas, nes tokie indai sukurti iš natūralių komponentų, todėl nekenkia aplinkai. Be to, stiklas nesąveikauja su gėrimų ingredientais ir puikiai nusiplauna. Jis nesugeria kvapų, yra gana patvarus (jei naudojamas atsargiai), negenda ir plaunamas indaplovėje. O stiklinėje taroje gražiai atrodo kelių sluoksnių kokteiliai. Jie turi tik vieną trūkumą – stiklas gali lengvai suskilti, ypač jei jis yra vaiko rankose.
Antra pagal populiarumą kokteilių dubenėlio medžiaga yra plastmasinis. Jis turi būti valgomas, kaip matyti iš stiklinės ir šakutės formos žymėjimo. Geriausia rinktis stiklines ir butelius su užrašu PP, nes tai rodo polipropileną – gana saugų polimerą, patvirtintą stalo reikmenų gamybai.
Galima papuošti stiklines, stiklainius ir kitus kokteilių indus polimerinis molis, iš kurio gaunamos ryškios ir patrauklios figūrėlės. Plastikinius stiklus galima papuošti blizgučiais, kurie užmiega tarp dvigubų gaminio sienelių. Tokie patiekalai ypač mėgstami vaikų ir dažnai būna su linksmomis ausytėmis puoštu dangteliu ar lankeliu.
Be to, dvisluoksnėse stiklinėse tarp sienelių gali būti vėsinimo želė, kuri, padėjus į šaldiklį, tampa dekoratyviniu ledu. Tokiuose induose gėrimas ilgai išliks šaltas, o tai ypač svarbu vasaros sezonui, kai labai paklausūs kokteiliai ir kiti vėsūs patiekalai.
Kaip išsirinkti?
Tirpalo indelius verta pirkti parduotuvėse, kurios garantuoja savo gaminių kokybę. Tai ypač pasakytina apie plastikinius puodelius, nes nekokybiški plastikiniai gaminiai gali pakenkti jūsų sveikatai. Rinkdamiesi patiekalus kokteiliams atkreipkite dėmesį ne tik į išvaizdą, nors tai irgi svarbu. Atidžiai apžiūrėkite stiklainį, stiklinę ar butelį, perskaitykite etiketę, įsitikinkite, kad indą galima naudoti maistui. Ant paviršiaus neturi būti drožlių ar įtrūkimų.
Rinkdamiesi plastikinius gaminius taip pat patikrinkite etiketę ir kvapą (jo neturėtų būti arba jis turi būti silpnas).
Kaip savo rankomis pasidaryti stiklainį kokteiliui, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.