Serbentų "olandų" savybės

Serbentų naudingos savybės žinomos jau seniai, todėl šio augalo galima rasti beveik kiekviename vasarnamyje. Serbentų rūšių yra daug, tačiau sodininkų ypač mėgstama senoji Vakarų Europos veislė, kuri vadinasi „olandiška“. Daug teigiamų atsiliepimų sulaukė dėl paprastos uogų priežiūros ir vaisių gausos.

Serbentai „olandiški“ skiriasi: rausva, raudona ir balta. Kiekviena iš šių veislių pasižymi savo ypatybėmis. "Olandiška rožė" reiškia vėlyvą nokimą ir auga vidutinio dydžio krūmų pavidalu, kurių aukštis neviršija 1,5 m. Kadangi augalas nėra sustorėjęs ir neišsivysčius, vaisiai sunoksta greitai ir tolygiai. Jo uogos yra stambiavaisės ir siekia iki 1,1 g, tačiau tinkamai prižiūrint, kaip atlygį galite gauti iki 2,5 g sveriančių uogų.Serbentų vaisiuose yra mažos sėklos, o išorė padengta plona odele, todėl jie skiriasi nuo įprastų veislių.

Pagrindinis šio augalo privalumas – jis atsparus temperatūros pokyčiams, žiemą nebijo šalnų, o vasarą atlaiko sausras. Be to, kultūra nėra veikiama kenkėjų ir ligų. Kadangi ši veislė yra derlinga, iš vieno suaugusio krūmo galima priskinti iki 9 kg uogų. Vienintelis jo trūkumas – vėlyvas derėjimas.

Olandiški baltieji serbentai taip pat puikiai pasirodė tarp sodininkų. Jis sudaro nedidelį ir kuklų krūmą, kuris yra nepretenzingas priežiūrai, tačiau netinka sodinti visose vietose.Norint gauti didelį derlių ir dideles uogas, augalas turi būti auginamas drėgnose ir mineralinėse vietose. Ši kultūra savaime derlinga ir lengvai dauginama žaliais ar sumedėjusiais auginiais. Nepaisant to, kad veislė yra derlinga, ji nėra atspari antracnozės ligai, todėl sodinukus reikia periodiškai apdoroti specialiais preparatais.

Baltieji serbentai pradeda duoti vaisių trečiaisiais metais po pasodinimo, o šeštais metais atneša didelį uogų derlių, tačiau verta paminėti, kad derėjimas vyksta kasmet. Esant normalioms augimo ir formavimosi sąlygoms, iš vieno krūmo galima surinkti iki 9 kg uogų, kurios anksti sunoksta ir gali ilgai kabėti ant krūmų nesutrupėjusios. Uogų skynimas dažniausiai atliekamas vienu ypu. Dedant pumpurus ant krūmų, svarbu augalą papildomai maitinti.

Baltųjų serbentų uogos yra suapvalintos arba šiek tiek suplotos ties poliais, turinčios būdingą subtilų kreminį atspalvį. Vaisiaus žievelė skaidri ir plona, ​​viduje aiškiai matomos sėklos, kurių vietos paviršiuje matomos gyslų pavidalu. Kadangi uogų minkštimas yra sultingas, su maloniu saldumo ir rūgštumo deriniu, jos dažnai naudojamos įvairiems derliaus nuėmimams.

Olandiškas raudonasis serbentas pasižymi dideliu ne tik vitaminų, bet ir pektinų kiekiu, kurie padeda išvalyti žmogaus organizmą nuo kenksmingų medžiagų ir stabdo neoplazmų ir uždegiminių procesų vystymąsi. Krūmas energingas, pirmoje vystymosi stadijoje tiesus, vėliau tankus. Augalo ūgliai taip pat tiesūs ir stori, pilkai rudos spalvos. Ant kiekvieno serbento stiebo susidaro pavieniai pailgi pumpurai su šiek tiek smailiu viršūne.Uogos raudonos, saldžiarūgščio skonio, didžiausias jų svoris gali siekti 1 g.

Veislė „Dutch Red“ yra savaime derlinga ir atspari šalčiui, nuo vieno krūmo galima surinkti iki 5 kg vaisių. Jie yra suapvalintos formos, nors kartais jie taip pat yra suploti ties stulpais. Vienintelis šio serbento trūkumas – jo uogos kietos ir stambios sėklos. Be to, ši veislė turi vėlyvą nokinimo laikotarpį. Nepaisant olandų veislės įvairovės, visos jos veislės turi tik teigiamų atsiliepimų.

„Olandiški“ serbentai laikomi nepretenzingiu augalu, su kuriuo gali susidoroti net pradedantysis sodininkas.

Norint suteikti krūmams visas būtinas sąlygas augti ir formuotis, o sezono pabaigoje gauti puikų derlių, verta atsižvelgti į šiuos niuansus.

• Ši veislė priklauso fotofilinei, todėl augalui reikia gerai apšviestos sodinimo vietos. Jei krūmai dedami į tamsintas aikštelės vietas, gali sumažėti vaisingumas, uogos neteks cukraus. Serbentus rekomenduojama sodinti prie nedidelių gyvatvorių ar tvorelių, tai apsaugos nuo vėjo.
• Krūmus laistyti reikia saikingai, nes jie netoleruoja drėgmės pertekliaus. Jei svetainė yra tose vietose, kur potvynių tikimybė yra dažna, reikia atlikti specialų drenažą, kitaip krūmas susilpnės, atsiliks nuo augimo ir gali mirti. Tai pasakytina ir apie dirvožemio struktūrą, serbentai mieliau auga šiek tiek rūgščiose dirvose.
• Pageidautina, kad laistymas būtų atliekamas kelis kartus per savaitę, po vieną kibirą vandens vienam krūmui, „vandens procedūros“ leidžiamos tiek ryte, tiek vakare. Drėgmė serbentams ypač svarbi nuo liepos pradžios iki rugpjūčio pabaigos, kai klojasi žiedynai ir formuojasi vaisiai, o jos pritrūkus galimi derliaus nuostoliai tiek einamuoju, tiek ateinančiu sezonu.
• Sodinant sodinukus, jie turi būti įgilinti į žemę 5-10 cm.

• Jauną augalo daigą reikia genėti, jie pašalinami per pusę arba 2/3. Be to, norint padidinti derlių ir pagerinti uogų skonį vienoje vietoje, geriausia sodinti kelias skirtingas veisles, kurios gali apsidulkinti. Vienam krūmui reikėtų skirti 2 m2 plotą, o atstumas tarp sodinukų – 1-1,5 m.
• „Olandiškus“ serbentus reikia šerti, tai atliekama sodinant augalus, įvedant ekologiškus humuso ir humuso tirpalus. Tada, kai daigas prigis, jį galima šerti superfosfatu, medžio pelenais ir kalio sulfatu. Be to, norint apsaugoti žiemą, krūmus galima apibarstyti arklio humusu, jis ne tik pamažu pamaitins dirvą, bet ir apsaugos augalą nuo besniegės žiemos ir šalnų.
• Svarbus „olandiškų“ serbentų – rožinių, raudonų ar baltų – priežiūros momentas yra teisingas genėjimas, nuo kurio tiesiogiai priklausys atsparumas ligoms ir derlingumo lygis. Sodinant, siekiant pagreitinti šakų formavimąsi, jauni daigai perpjaunami per pusę, po to genimi anksti pavasarį, kol dar neišsiskleidė pumpurai ir vėlyvą rudenį nuėmus vaisius. Šakas reikia patrumpinti atsargiai, stengiantis nepalikti „kanapių“, o ant senų krūmų, kur yra sausų ūglių, jos visiškai išvalomos.

• Jei serbentų krūmas yra per šakotas, o jo apatiniai ūgliai su vaisiais guli ant žemės, juos taip pat reikia pašalinti. Periodiškas stiebų retinimas turi teigiamą poveikį krūmų vystymuisi, užkertant kelią jų ligoms ir didinant derlingumą. Jaunuose sodinukuose paprastai paliekami keli tiesūs ir stiprūs ūgliai, o likusieji yra kreivi ir silpni bei nupjauti. Siekiant palengvinti genėjimo procesą, rekomenduojama panašią procedūrą atlikti reguliariai ištisus metus, nes vienkartinis visiškas valymas bus „šokas“ krūmui, kuris gali mirti. Pageidautina, kad šakų skaičius ant vieno krūmo neviršytų 15-20.

Vadovaudamasis šiomis paprastomis rekomendacijomis, kiekvienas sodininkas mėgėjas galės užsiauginti prašmatnių olandiškų serbentų krūmų. Svarbiausia yra įsigyti aukštos kokybės sodinukus ir netingėti jais rūpintis. Tada metų pabaigoje vasarotojai gaus puikų atlygį – didelį vaistinių uogų derlių.

Daugiau apie olandiškų serbentų veislę sužinosite iš šio vaizdo įrašo.