Serbentų „Lobis“: veislių savybės ir auginimas
Švieži juodieji serbentai – tikras naudingų medžiagų sandėlis. Iš kitų uogų jis išsiskiria daugybe įvairių rūgščių ir mikroelementų, kurių nėra kituose vaisiniuose augaluose. Todėl juodieji serbentai auginami daugelyje namų ūkio sklypų.
Renkantis veislę svarbu atsižvelgti į vaisiaus nokimo laikotarpį, dydį ir skonį. Juodųjų serbentų veislė „Treasure“ – vienas geriausių variantų. Tai visiškai pateisina savo pavadinimą. Veislė atspari šalčiui, sunoksta anksti, duoda dideles uogas, kurių vienoje kekėje susidaro iki dešimties vienetų.
Veislės aprašymas
Serbentas „Lobis“ buvo išvestas Sibiro tyrimų institute. Veislė tinka auginti sunkiausiuose Vakarų ir Rytų Sibiro regionuose. Savidulkė serbentų kultūra atspari šalčiui. Tai vertas mūsų mokslininkų kryžminimo rezultatas. Bičių ar kitų vabzdžių apdulkinimas nėra būtinas augalų dauginimuisi ir vaisingumui.
Veislės ypatybės taip pat yra didelis derlius ir didelis vaisių dydis. Serbentų krūmas "Treasure" palankiomis sąlygomis duoda iki 4 kg derlių per sezoną. Jis pradeda duoti vaisių nuo antrosios vasaros pusės, procesas tęsiasi iki rudens. Ant vienos šakos kartais būna tiek daug šepetėlių su dideliais vaisiais, kad reikia specialios atramos.
Uogos yra gana didelės, su „aksomo“ plona juodos spalvos oda su šiek tiek violetiniu atspalviu. Jie turi saldų skonį su nedideliu rūgštumu. Viduje yra rausvos spalvos minkštimas su mažais kauliukais, kurių naudojimo metu praktiškai nesijaučia. Nepaisant to, kad odelė plona, ji gana tvirta, o tai neleidžia uogoms skilinėti transportuojant.
Serbentų krūmas „Lobis“ – daugiametis, vidutinio aukščio, tiesiais ūgliais. Jis pasiekia 1,5 metro aukštį. Veislė, kaip ir daugelis kitų, dauginasi dalijant krūmą, sluoksniuojant ar auginiais.
Sodinti sodinukus geriausia rudenį, kai oro temperatūra yra + 7–15 ° C. Tai arba antra, arba trečia spalio dekada, bet viskas priklauso nuo regiono. Po žiemos šalnų daigai turėtų sustiprėti. Pavasarį turėtų atsirasti. Antraisiais metais pasirodo pirmosios uogos.
Kaip išsirinkti tinkamą sodinamąją medžiagą?
Būsimas derlius ir jo kiekis priklauso nuo dauginimui skirtų sodinukų ar auginių pasirinkimo. Auginiai (kaip sodinamoji medžiaga) tinka šilto klimato regionams. Dvejų metų vaikai laikomi geriausiais sodinimui. Tai pirmos klasės sodinukai. Jų kaina yra šiek tiek brangesnė, tačiau jie įsišaknija be problemų.
Renkantis, būtina atkreipti ypatingą dėmesį į kai kurias savybes.
- Šaknų išvaizda. Šaknys turi būti galingos ir šakotos, 20–30 centimetrų ilgio. Dvi ar trys iš jų turi būti vientisos, sutirštėjusios, likusios gali būti mažos. Šakniastiebis turi būti drėgnas. Na, jei jis bus toliau tvarkomas. Jei lengvai patraukite mažas šaknis ir jos lengvai nukrenta, tai reiškia, kad šaknis jau labai išdžiūvo. Tokios medžiagos sodinimui pirkti neverta.
- Šakos išvaizda. Šakos turi būti nepažeistos, turėti sveikus pumpurus. Žievė turi būti lygi, be dėmių ant kamieno, standi prie pagrindo. Paslaptis iš patyrusių sodininkų: jei šiek tiek nuplėšiate rudą žievės dalį, o po ja randama žalia jauna šakelė, tada sodinukas yra geras. Jei paviršius yra rudas ir sausas, tada sodinukas jau yra „negyvas“.
Dvejų metų sodinuką nuo vienmečio galite atskirti pagal ūglius ir šaknis. Vienmetis daigas turi tik vieną ar du ne daugiau kaip 25 centimetrų aukščio ūglius, 1-2 pagrindines, iki 15 centimetrų ilgio sustorėjusias šaknis. Likusios šaknys yra pluoštinės.
Nusipirkus, norint tinkamai transportuoti, jauno augalo šakniastiebis turi būti drėgnas. Norėdami tai padaryti, jį reikia apvynioti drėgnu skudurėliu ir įdėti į plastikinį maišelį, kuris taip pat turi būti kruopščiai suvyniotas. Medžiagą galima transportuoti tik vertikalioje padėtyje.
Patartina augalą sodinti tą pačią dieną. Jei tai neįmanoma, sodinamąją medžiagą reikia iškasti. Norėdami tai padaryti, šakas verta dėti įstrižai, o šaknis pabarstyti drėgna žeme.
Kaip sodinti juoduosius serbentus?
Likus dviem mėnesiams iki sodinimo, būtina paruošti dirvą: iškasti, išlaisvinti nuo piktžolių ir praturtinti trąšomis. Jau prieš pat sodinimą jaunų augalų šaknų pagrindas turi būti laikomas vandenyje arba maistinių medžiagų tirpale, pavyzdžiui, su Kornevinu. Tai būtina norint „atgaivinti“ šaknis.
Veislė "lobis" reiškia vertikalią. Tokius serbentus galima sodinti arti vienas kito (apie 1 m atstumu). Taip pat nereikia kartu sodinti tik serbentų krūmų, ši rūšis nebijo apdulkinimo.
Serbentų krūmus galima sodinti įvairiose vietose, tarp kitų vaisinių ir uogų ar tarp skirtingų veislių. Pavyzdžiui, priimtinas išdėstymas „anksti – vidurys – vėlyvas“.
Iškasama maždaug 40 x 40 centimetrų dydžio tūpimo skylė. Gylį galima skaičiuoti iš šaknų. Švari žemė sumaišoma su kompostu, medžio pelenais ir trąšomis. Trečdalį reikia išpilti į dugną. Tada duobė iki pusės užberiama žemėmis ir užpilama nedideliu kibiru vandens. Kai visas vanduo susigers, nusileidimo vieta bus paruošta.
Jaunus ūglius reikia dėti 45° nuolydžiu, pagilinus bazinį kaklelį apie 6-8 cm. Šakniastiebiai vėl lengvai apibarstomi mišiniu, o likusieji – švaria žeme, kad augalas „nenudegtų“. . Viršutinius ūglius reikia nupjauti sekatoriumi, kad viena šakelė su pumpurais liktų virš žemės.
Dirva aplink augalą turi būti kruopščiai sutankinta. Tada reikia padaryti žemės kraštą, užpilti du kibirus vandens. Kai tik žemė susigeria, skylė turi būti uždengta durpėmis arba pjuvenomis, kad pašalintų drėgmės perteklių.
Suaugusiųjų augalų priežiūra
Serbentų krūmų priežiūra „Lobis“ nereikalauja daug pastangų. Darbu siekiama užtikrinti, kad krūmas būtų geros formos, gautų pakankamai drėgmės ir maistinių medžiagų. Krūmus reikia pjauti, laistyti ir šerti. Retkarčiais atlaisvinkite dirvą aplink pagrindą. Visos šios pastangos lems gerą derlių ir daug prinokusių, sultingų ir skanių serbentų vaisių.
- Laistymas. Ši procedūra reikalinga tik ypač karštu laikotarpiu (kartą per savaitę arba kas 10 dienų, po kelis kibirus vandens vienam krūmui). Jei debesuota, laistymas sumažinamas. Jei ateina lietaus sezonas, turite stebėti, kaip giliai žemė yra prisotinta vandens.Laistymas labai svarbus aktyvaus augimo ir žydėjimo laikotarpiais, kai atsiranda kiaušidės, kai subręsta vaisių kekės ir arčiau rudens, kai jau nuimtas visas derlius.
- Viršutinis padažas. Norint padidinti krūmų derlių, juos galima šerti pavasarį ir rudenį. Pavasarį – azoto trąšos, rudenį – kalio ir superfosfato, papildant kompostu ir skystomis trąšomis. Be to, kartą per 5 metus dirvožemis kalkinamas kalkių ir pelenų mišiniu.
- Genėjimas. Kad krūmas duotų jaunus ūglius, krūmus reikia genėti. Sodinant nugenėjus daigą, tokia procedūra antraisiais metais atliekama tokiu pat būdu. Trečiaisiais metais šakos nupjaunamos trečdaliu. Tada tik šeštais metais nupjaunamos senos šakos. Formuoti reikia rudenį, kai ant šakų nebelieka lapų.
- Purenimas ir ravėjimas. Kad šaknys patektų pakankamai deguonies, kartais reikia purenti dirvą ir pašalinti piktžoles. „Treasure“ veislės šaknų sistema nesileidžia giliai į dirvą, todėl ravėjimo procedūra turi būti atliekama atsargiai, kad nepakenktumėte augalui. Galite purenti dirvą 2–3 kartus per sezoną (per tręšimą, kartu su laistymu, nuėmus visą sezoninį derlių).
Manoma, kad nuo 5 iki 7 gyvenimo metų - šios sodo kultūros vystymosi pikas. Krūmas šiuo metu jau susideda iš 9-15 suaugusių ir vaisinių šakų. Jei krūmas bus gerai prižiūrimas, jis ilgai duos vaisių.
Ką daryti su kultūros ligomis?
Serbentai "Treasure" - žiemai atspari rūšis. Paprastai jis turi stiprią imuninę sistemą. Suaugęs ir sustiprėjęs krūmas retai susiduria su ligomis ir kenkėjų išpuoliais. Tačiau prevencinį gydymą geriausia atlikti sistemingai.
Neįmanoma serbentų purkšti, ypač chemikalais, kai ant šakų jau susiformavo pumpurai. Geriau tai padaryti anksčiau. Atėjus pavasariui ir pirmiesiems saulės spinduliams pabunda ne tik žemė, bet ir žiemą po žieve ar dirvoje apsigyvenę kenkėjai. Todėl kartu su krūmu reikia purkšti ir dirvos paviršių.
Profilaktiniam gydymui naudojamas vieno procento Bordo mišinio tirpalas, kuris parduodamas specializuotose parduotuvėse. Taip pat pasikonsultavę su specialistu galite vartoti vario sulfato tirpalą arba pasirinkti kitą vaistą.
Sodininkai rekomenduoja „grūdinti“, kad sustiprintų šios kultūros imunitetą. Pavasarį, dirvožemiui atšilus, bet prieš pasirodant pirmiesiems pumpurams, krūmą reikia apipilti karštu vandeniu, pašildytu iki + 50–60 °C. Tada reikia apžiūrėti kiekvieną ūglį ir pašalinti tuos, kurie neišgyveno žiemos.
Rudenį dirvą būtina išvalyti nuo nukritusių lapų, nes susidaro humusas, joje pradeda daugintis bakterijos ir kenkėjai. Prieš žiemodami aplink krūmą, galite pasidaryti molinį kauburį izoliacijai.
Atsiliepimai iš patyrusių sodininkų
Savo apžvalgose vasaros gyventojai ir sodininkai atkreipia dėmesį tik į du šios serbentų kultūros trūkumus.
- Bijo skersvėjų. Renkantis sodinimo vietą, reikia atsižvelgti į šį faktą, kitaip krūmas gali mirti.
- Jis greitai sensta ir gerai netoleruoja sausros. Šią kultūrą reikia šiek tiek daugiau rūpintis nei kitais jos broliais.
Veislės „Treasure“ privalumai yra daug didesni, todėl daugelis ją renkasi savo sklypams.
- Derliaus nuėmimo paprastumas. Uoga gana didelė, turi patogų stiebą. Krūmas nėra besiplečiantis, todėl galima lengvai prieiti.
- Gausus derlius ir vienodas nokinimas. Augalas tiesiais, tvirtais ir lygiais ūgliais, ne itin gausia laja. Saulės spinduliai lengvai prasiskverbia į vidų ir sukuria tinkamas sąlygas uogoms sunokti.
- Vaisiai transportuojant išlieka nepažeisti, o nuimtą derlių galima ilgai laikyti. Jei uogas laikysite šaldytuve, jos neapdorotos „išsilaikys“ iki mėnesio.
Naudinga ne tik ką tik nuskintas derlius, kurį šeimininkės su malonumu naudoja pyragams ir uogų kokteiliams gaminti. Vitaminai išsaugomi tiek šaldytose uogose, tiek ruošiniuose žiemai uogienių ar uogienių pavidalu.
Serbentų lapai taip pat turi naudingų savybių. Jis yra nepakeičiamas daugelio ligų gydymui ir profilaktikai, yra galingas antioksidantas. Iš šių lapų verdama arbata. Pastebėtina, kad šiame gėrime yra askorbo rūgšties, dėl kurios jis stiprina imuninę sistemą ir didina apsaugines organizmo funkcijas.
Ką apie šią serbentų įvairovę galvoja patirties turintys vasaros gyventojai, galite sužinoti kitame vaizdo įraše.