Mirta

Mirta yra amžinai žaliuojantis augalas, žmonijai žinomas daugelį tūkstantmečių. Jam senovėje buvo suteikta ypatinga reikšmė ir jis buvo laikomas dievų palydovu. Mirtos medis yra vertingas eterinio aliejaus šaltinis. Šio augalo pavadinimas kitomis kalbomis skamba taip:

• Deutsch – Braut-Myrte, Gemeine Myrte, Korsischer Pfeffer;
• Anglų - mirta, graikiška mirta;
• Prancūzų kalba - myrte, vrai myrte.

Mirta – žemas krūmas (maksimalus kai kurių porūšių aukštis – 5 metrai). Lapai yra tamsiai žali, suapvalinti, smailūs gale. Žiedynai balti, apvalūs, purūs. Vaisiai yra mėlynai juodos uogos, kurių skersmuo yra apie 1 cm.

Yra dviejų tipų mirtų medžiai:

• paprastas - skiriasi mažais žalumynais ir smėlio spalvos arba šiek tiek rausvais žiedynais;
• Sacharos – nykstanti rūšis, auga pietų Alžyro ir Čado Respublikos aukštumose.

Paprastųjų mirtų tėvynė yra Viduržemio jūra. Šiandien ji ypač paplitusi Šiaurės Afrikoje ir Artimuosiuose Rytuose, taip pat Europoje. Rusijoje Kryme auga nedidelis mirtų skaičius.

Mirtų medžių lapai labiausiai tinka prieskoniams gaminti sulaukus 3 ar 4 metų. Surinkimas atliekamas nuo rudens vidurio iki vėlyvo rudens. Surinkta lapija džiovinama sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Kai lapai išdžiūsta, juos reikia sudėti į drobinius maišelius ir laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.

• tamsiai žalia spalva;
• kartaus-aštrus skonis;
• turtingas žolelių, šiek tiek kartaus aromato.

• eterinis aliejus
• kamparas
• aldehidai
• baltymai
• taninai
• derva
• polifenoliai
• flavonoidų
• saponinų
• mirtilin
• pinenas
• limonenas
• cineole
• linalolas
• terpineolis
• mirtenolis

• yra natūralus antiseptikas;
• tonai;
• turi diuretikų poveikį;
• turi priešgrybelinių savybių;
• malšina skausmą;
• padeda normalizuoti virškinamojo trakto darbą;
• stiprina imuninę sistemą;
• yra geras atsikosėjimą skatinantis vaistas;
• turi sutraukiantį poveikį;
• teigiamas poveikis nervų sistemai.

• Manoma, kad jei miegamajame pastatysite mirtos medžio vazoną, ryte pajusite stiprų galvos skausmą.
• Mirtos pagrindu pagamintų užpilų ir nuovirų vartojimas prieš miegą, ypač dideliais kiekiais, gali sukelti miego sutrikimų.

• nėštumas;
• laktacijos laikotarpis;
• individuali netolerancija;
• vyresnio amžiaus.

Eterinis aliejus gaunamas iš jaunų mirtų medžio ūglių ir lapijos distiliuojant garais. Mirčių aliejus yra malonaus, kompleksiško aromato, todėl plačiai naudojamas kosmetikos ir kvepalų gamyboje. Jis taip pat turi baktericidinį ir priešuždegiminį poveikį, naudojamas kvėpavimo ir urogenitalinės sistemos ligoms gydyti. Be to, reguliarus mirtų eterinio aliejaus naudojimas žymiai pagerina odos būklę ir plaukų struktūrą.

• Italijoje iš mirtų medžio vaisių gaminamas likeris, vadinamas "myrto";
• Prancūzijoje uogienė gaminama iš pasaulio uogų;
• džiovinti mirtų vaisiai naudojami tam tikrų rūšių dešrų gamyboje;
• mirtų lapų dedama į raugintus agurkus ir marinatus;
• ant grotelių kepta mėsa ir žuvis, naudojant mirtos medžio žievę ir šakas, įgauna nepakartojamą aromatą;
• Mirta patiekalams suteikia kartumo, todėl į maistą jos reikėtų dėti labai mažais kiekiais.

Bet kokios liesos žuvies skerdeną supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. 2 morkas supjaustykite griežinėliais, 1 svogūną dideliais žiedais. Žuvį ir daržoves suberkite į storasienį puodą arba katilą, įberkite kelis mirtos lapelius, pagal skonį druskos ir pipirų. Supilkite pusę stiklinės vandens ir troškinkite, kol suminkštės.

Paruoškite 1 kg vištienos filė, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Susmulkinkite svogūną, 2 morkas, nedidelę cukiniją, žiedinį kopūstą, pomidorą ir papriką. Paimkite gilią keptuvę ar keptuvę ir išdėliokite produktus sluoksniais; svogūnai, paukštiena, morkos, cukinijos, pipirai, pomidorai, kopūstai. Ant kiekvieno sluoksnio padėkite po vieną mirtos medžio lapą. Įpilkite šiek tiek vandens ir virkite, kol baigsis.

Mirtos pagrindu pagaminti vaistai vartojami šių ligų gydymui ir profilaktikai:

• herpetinė infekcija;
• moterų reprodukcinės sistemos uždegimas;
• pielonefritas;
• cistitas;
• prostatitas;
• virškinamojo trakto ligos;
• susirgti ENT organais;
• gripas;
• astma;
• bronchitas.

• Su peršalimu Sustiprinti imuninę sistemą ir greičiau susidoroti su liga galite, jei kaskart po valgio sukramtysite kelis mirtos medžio lapus.
• Esant pūlingam odos uždegimui, Padės losjonai su mirtų nuoviru. 10 gramų džiovintų lapų užpilkite litru šalto vandens ir virkite 10 minučių. Sterilaus tvarsčio gabalėlį suvilgykite nuovire ir kelioms minutėms užtepkite ant pažeistos vietos.Procedūra turi būti kartojama 2 kartus per dieną.
• Sergant bronchitu, paruoškite vaistinių žolelių mišinį: 10 gramų raktažolės šaknų, 15 gramų melisos, 20 gramų mirtų, 20 gramų eukalipto. Užpilkite 1 valg. sumaišykite su stikline verdančio vandens ir leiskite užvirti 20 minučių. Gerkite po vieną stiklinę 3 kartus per dieną.
• Su inkstų infekcija iš džiovintų mirtų lapų reikia paruošti antpilą. Norėdami tai padaryti, 10 gramų lapų užpilkite litru karšto vandens ir palikite 10-15 minučių. Gerti po vieną stiklinę 2 kartus per dieną.

Kosmetologijoje daugiausia naudojamas mirtų medžio eterinis aliejus. Jis pasižymi šiomis naudingomis savybėmis:

• maitina ir drėkina odą;
• išlygina odos spalvą ir suteikia jai sveiką išvaizdą;
• atkuria vietinį odos imunitetą;
• malšina uždegimą;
• yra gera priemonė nuo spuogų ir spuogų;
• stiprina plaukų folikulus;
• pagerina plaukų struktūrą.

Mirta gali būti ir kambarinis augalas. Laikyti jį namuose nėra sunku, tačiau reikia atsižvelgti į keletą svarbių dalykų:

• Grynas oras mirtai labai svarbus, todėl tinkamiausia vieta jam yra ant palangės (geriausia rinktis vakarų arba rytų pusę), o vasarą – atvirame balkone ar sode.
• Keletą valandų per dieną augalas turi būti tiesioginiuose saulės spinduliuose.
• Žiemos mėnesiais mirtai reikia daug saulės šviesos.
• Vazoną su mirtu į naują vietą reikia perkelti palaipsniui, kasdien perkeliant po 10-20 cm.
• Optimaliausia mirtų temperatūra yra kambario temperatūra. Jam labiau patinka vėsa nei karštis.Žiemą, jei įmanoma, augalą dėkite į šaltą vietą, kur temperatūra neviršija +8 laipsnių. Priešingu atveju mirta gali numesti lapus.
• Bet kuriuo metų laiku žemė puode turi būti nuolat drėgna. Laistyti reikia šilto, minkšto vandens.
• Vasaros mėnesiais augalą reikia purkšti kiekvieną dieną, o žiemą purkšti nereikia.
• Pavasarį, vasarą ir rudenį mirtos medį reikėtų kas savaitę šerti pasirinktomis trąšomis.
• Norimą mirtos formą galima suteikti nupjaunant šakas iš skirtingų pusių. Jei norite, kad mirta išaugtų į žemą krūmą, nupjaukite ją nuo viršūnės, o jei labiau mėgstate miniatiūrinį medį, tuomet turite nupjauti šonines šakas.

Mirtas galima dauginti auginiais ir sėklomis. Pageidautina dauginti auginiais, nes tokiu atveju augalas greičiau žydės. Auginiams palankiausias metas – žiema ir vasara (procedūra kartojama ne dažniau kaip du kartus per metus). Auginiai imami iš apačios arba iš kamieno vidurio. Maksimalus auginio ilgis – 8 cm Lapai nupjaunami arba patrumpinami. Tada auginiai įsišakniję į negilų indą, užpildytą smėliu ir samanomis, ir uždengiami specialiu dangteliu. Periodiškai jauni augalai laistomi ir vėdinami. Temperatūra kambaryje palaikoma ne aukštesnė kaip +20 laipsnių. Po mėnesio auginiai sodinami į atskirus mažus vazonėlius.

Namuose galite auginti keletą paprastų mirtų veislių, įskaitant:

• Alhambra
• Flore Pleno
• Variegata
• La Clape
• Mikro užpildymas
• Tarentina.

• Senovės Graikijoje mirta buvo laikoma meilės ir grožio deivės – Afroditės, kuri kartais save vadindavo Mirte, augalu.
• Pagal senovės graikų mitą mirtų medis išaugo iš nimfos Mirsinos kūno, kurią Atėnė nužudė iš pavydo.
• Biblijoje rašoma, kad balandis, kurį Nojaus siuntė per potvynį ieškoti žemės, grįžo į laivą, snape nešdamas mirtos medžio šakelę.
• Prancūzijoje mirta yra nekaltumo simbolis ir vestuvių medis. Pagal tradiciją, vazonas su mirtomis jaunavedžius turėtų lydėti visos šventės metu.