Kas padeda krapų nuovirui ir kaip teisingai jį naudoti?

Krapai mūsų virtuvėje jau seniai pažįstami svečiai. Šį augalą dažnai naudojame kaip pagardą ar maisto priedą prie daugelio skanių patiekalų. Tuo pačiu metu ne visi žino apie šio augalo gydomąsias savybes.

Nepaisant to, kad krapai maisto prekių parduotuvių lentynose dažniausiai randami švieži arba džiovinti, šis augalas jau seniai laikomas vaistiniu. Liaudies medicinoje galima rasti daug įvairių receptų, kuriuose krapai yra vienas svarbiausių ingredientų. Tokiu atveju galima naudoti augalų sėklas, jo stiebus, lapus, kartais net šakniastiebius.

Tačiau populiariausiais laikomi krapų nuovirai, kuriuose naudojamos beveik visos šio augalo sudedamosios dalys. Taip yra dėl to, kad šis krapų paruošimo būdas leidžia išsaugoti visas vertingas jų savybes, praktiškai nesunaikinant unikalios sudėties.

Autentiškai žinoma, kad krapų krūvoje yra daug naudingų komponentų.

• Vitaminas A retinolio pavidalu. Ši medžiaga labai naudinga mūsų organizmui, nes reikalinga normaliai regos organų veiklai, užtikrina imuninės sistemos funkcijas, saugo nuo daugumos odos ir plaukų ligų.
• Beta karotinas. Jis dažnai vadinamas provitaminu A dėl to, kad tam tikromis sąlygomis mūsų organizmas sugeba iš jo susintetinti normalų vitaminą A. Šis komponentas labai retai randamas kasdieniame maiste, nors morkose yra gana daug beta karotino, kur pirmą kartą buvo atrasta.. Tokia medžiaga yra stiprus antioksidantas, reguliuoja medžiagų apykaitą, užkerta kelią daugumai lėtinių ir net onkologinių ligų.
• Vitaminų B kompleksas. Vertingiausi iš jų yra riboflavinas, tiaminas ir folio rūgštis. Visi jie yra būtini žmogaus organizmui. Trūkstant šios grupės vitaminų, sparčiai vystosi susilpnėjusi imuninė sistema, pablogėja centrinės nervų sistemos veikla, taip pat susilpnėja bendras raumenų tonusas.
• Vitamino C. Tai kiekvienam iš mūsų žinomas sveikatos ir stipraus imuniteto šaltinis. Jis naudojamas beveik visiems mūsų organizmo gynybiniams mechanizmams stimuliuoti.

• Vitaminas E. Tai nepakeičiamas bet kurio vaisto komponentas, naudojamas plaukams stiprinti, uždegiminėms odos ligoms gydyti.
• Daug mikroelementų. Tarp jų galite rasti kalio, kalcio, magnio, geležies, cinko, kobalto ir daugelio kitų. Geležis reikalinga normaliam hemoglobino kiekiui, kalis stiprina širdies raumenį, o magnis – normaliai nervų sistemos ir griaučių raumenų veiklai.
• Krapuose taip pat yra didelė nepakeičiamų aminorūgščių ir nesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip omega-6, koncentracija. Be to, visi jie yra tokios formos, kad mūsų organizmas jas pasisavintų kuo greičiau.

Krapai turi didžiulę naudą sveikatai, tuo tarpu figūrai praktiškai nekenkia.Pavyzdžiui, 100 g žalios šviežios kekės dalies yra tik 40 kcal. Daugiausia šiame produkte yra angliavandenių – 6,3 g, baltymų – 2,5 g ir riebalų – 0,5 g.

Nepaisant to, kad krapus žmonija naudojo gana ilgą laiką, apie jų gydomąsias savybes žinome ne viską. Šis neįprastas augalas labai plačiai veikia organizmą, palankiai veikia daugelį jame vykstančių biocheminių procesų.

Žemiau yra tik nedidelis krapų ir iš jų paruošto nuoviro gydomųjų savybių sąrašas.

• Prisideda prie procesų, vykstančių visose virškinamojo trakto dalyse, normalizavimo. Ypač krapai padeda subalansuoti skrandžio rūgštingumą, padeda pašalinti dujų burbuliukų perteklių plonojoje ir storojoje žarnoje. Tai puiki priemonė nuo suaugusiųjų pilvo pūtimo.
• Sumažina laisvųjų radikalų poveikį organizmui. Tai padeda išvengti daugelio vėžio formų, taip pat lėtina ląstelių senėjimo procesą.
• Sumažina specifinių uždegimą slopinančių ląstelių koncentraciją. Taigi, krapų nuoviras padeda greitai pašalinti pagrindinius nemalonius uždegiminio proceso požymius: paraudimą, patinimą, skausmą, karščiavimą.
• Šios žolės naudingumas taip pat įrodytas sergant daugeliu bronchų ir plaučių ligų. Krapai skatina bronchų paviršiuje esančių gaurelių darbą, taip pat mukociliarinio klirenso darbą.Šis krapų veiksmas padeda organizmui greitai suskystinti ir pašalinti net labai tirštus skreplius.
• Stimuliuoja tulžies susidarymą kepenyse, taip pat palengvina jos išsiskyrimą iš tulžies pūslės. Tai teigiamai veikia maisto perdirbimo procesus dvylikapirštėje žarnoje ir padeda išvengti daugelio ligų, susijusių su tulžies sąstingiu.
• Ramina centrinę nervų sistemą. Krapų nuoviras prieš miegą padeda greitai ir kietai užmigti, o esant stresui – gerokai sumažina emocinę įtampą.

• Stimuliuoja inkstų filtravimo ir išskyrimo gebėjimą. Kasdieninio šlapimo kiekio didinimas naudingas ir esant nedideliems akmenims šlapimo takuose sergant cistitu ar uretritu, nes krapų nuoviras padeda greitai pašalinti uždegiminių procesų sukeltą diskomfortą.
• Krapai taip pat skatina žaizdų gijimą. Jis aktyvina natūralius regeneracijos procesus, naikina kai kuriuos patologinius mikroorganizmus.
• Padeda pašalinti beveik visų kūno lygiųjų raumenų skaidulų spazmus. Tai leidžia atsikratyti skausmo daugeliu atvejų, kuriuos lydi spazmai, pavyzdžiui, žarnyno diegliai, cistitas, skausmingos menstruacijos moterims, skrandžio spazmai dėl dujų susidarymo.
• Krapai turi švelnų ir gana ryškų vidurius laisvinantį poveikį. Jis sutvarko žarnyno motoriką ir taip lengvai pašalina vidurių užkietėjimą.
• Krapų nuoviras skatina žmogaus endokrininės ir egzokrininės sistemos darbą. Prakaito liaukos aktyviau šalina iš organizmo visas kenksmingas medžiagas, o žindančioms moterims žymiai pagerėja laktacija ir net motinos pieno kokybė.

Vaistinės krapų savybės ir šios žolės nuoviras laikomi visaverčiu vaistu. Žinoma, daugeliu atvejų tai gali būti naudinga, tačiau tuo piktnaudžiauti nereikėtų. Netinkamai naudojami krapai gali pakenkti sveikatai. Jis neturėtų būti naudojamas toliau aprašytais atvejais.

• Su nustatyta hipotenzija. Krapų nuoviras gali žymiai sumažinti spaudimą ir taip sukelti labai pavojingą paciento būklę.
• Jei yra individualus maisto netoleravimas krapams ar panašiems augalams.
• Negerkite krapų nėštumo pradžioje. Nuoviras gali išprovokuoti padidėjusį žarnyno judrumą, padidinti lygiųjų gimdos raumenų tonusą ir taip sukelti persileidimą.
• Pernelyg didelis tokios priemonės naudojimas gali sukelti apsinuodijimą ir pabloginti tam tikras patologines sąlygas. Atsisakyti krapų verta, jei yra kokia nors liga, kuri gerokai slopina kepenų ir inkstų šalinimo funkcijas.

Kad krapų nuoviras būtų kuo efektyvesnis, jis turi būti tinkamai užplikytas. Reikėtų atidžiai rinktis šviežią ar džiovintą žolę, stengtis laikytis visų receptuose nurodytų proporcijų ir rekomendacijų. Yra keletas būdų, kaip paruošti krapų arbatą, ir kiekvienas iš jų turi savų privalumų.

Paprasčiausias krapų užvirinimo būdas: užplikykite kelias stiklines vandens, įmeskite ten 2–3 šakeles sausų krapų, sumažinkite ugnį ir virkite po dangčiu bent 20 minučių, tada perkoškite marle arba sandariu sieteliu ir atvėsinkite.

Vaikams geriau paruošti paprasčiausią sėklų pulkelį, kuris padės normalizuoti žarnyno veiklą ir sustiprins imunitetą.Sėklos turi būti kuo švaresnės, sausos, nepasenusios ir be pelėsio. Pakanka vieną arbatinį šaukštelį žaliavos užpilti viena stikline karšto vandens, galima net užpilti verdančio vandens ir kelias valandas palaikyti po dangčiu. Tada reikia perkošti per marlę, išspausti sėklas.

Suaugusiems tinka labiau koncentruotas nuoviras, ypač jei norima atsikratyti cistito. Norėdami tai padaryti, kavos malūnėliu sumalkite kelis arbatinius šaukštelius krapų sėklų į miltus. Gautą „užvirinimą“ reikia supilti į indą – geriausia termose – ir užpilti dviem puodeliais verdančio vandens. Būtina reikalauti mažiausiai 12 valandų ir vartoti porcijomis 7 dienas.

Nėščiosioms dažnai rekomenduojamas krapų nuoviras. Iš tiesų kai kuriais atvejais tai gali būti ypač naudinga.

Pavyzdžiui, jis vartojamas esant stipriai toksikozei, kurią lydi pykinimas, patinimas, bendras silpnumas ir dirglumas. Tokiu atveju krapai padeda greitai pašalinti iš organizmo visas kenksmingas medžiagas, pagreitina skysčių pertekliaus pasišalinimą, normalizuoja nervų sistemos veiklą ir atkuria hormonų pusiausvyrą. Ypač svarbu, kad ši priemonė sumažintų inkstų apkrovą, kurią pirmiausia paveikia tokia nėščios moters būklė, taip pat sumažintų kraujospūdį.

Taip pat krapų vandens vartojimo indikacija nėščiai moteriai gali būti stiprus vidurių užkietėjimas, kurį išprovokuoja žarnyno judrumo sutrikimas dėl gimdos kūno augimo, beriberio ir mikroelementų trūkumo maiste. nereikėtų pamiršti, kad piktnaudžiavimas šia priemone gali rimtai pakenkti, ypač ankstyvosiose nėštumo stadijose. Žinoma, geriausia pasikonsultuoti su gydytoju, tačiau nedidelės lengvo nuoviro porcijos dažniausiai nekelia jokios grėsmės.

Jei kūdikį reikia gydyti nuoviru, pavyzdžiui, esant žarnyno diegliui, susikaupus dujoms, pilvo pūtimui ar užkietėjus viduriams, tuomet reikėtų paruošti itin silpną vaistą. Norėdami tai padaryti, į stiklinę reikia įdėti ne daugiau kaip pusę šaukšto labai mažų sausų krapų sėklų ir užpilti verdančiu vandeniu. Užuot virinę, turite 20 minučių reikalauti vandens vonioje. Po to sultinį reikia filtruoti, atvėsinti, atskiesti paprastu vandeniu kūdikiui ir laistyti iš buteliuko.

Apie naudingas krapų savybes skaitykite kitame programos „Gyvenk sveikai!“ numeryje. su Elena Malysheva.