Vynuogės "Alice": veislės ir auginimo ypatybės
Vynuogės yra mėgstamiausias sodininkų pasėlis pietiniuose Rusijos regionuose, nes šiltas klimatas palankus jų auginimui. Siekiant pagerinti vaisių kokybę ir supaprastinti pasėlių priežiūrą, nuolat kuriamos naujos veislės. Tarp palyginti naujų veislių išsiskiria Alice vynuogė. Jis vis dar mažai žinomas, bet nuolat populiarėja.
Išsamus aprašymas
Valgomųjų vynuogių veislę „Alisa“ išvedė Dono ūkininkas ir selekcininkas mėgėjas Vasilijus Uljanovičius Kapelyušny, išgarsėjęs savo plėtra ir daugybe apdovanojimų. "Alisa" buvo sukurta remiantis veislių "Kriulyansky" ir "Talisman" pagrindu. Šios raudonos ir žalios veislės suformavo hibridinę valgomųjų vynuogių formą, kuri pasižymi derlumu ir atsparumu nepalankioms aplinkos sąlygoms.
Vynuogių vaisiai brandinimo pradžioje dažomi rausvu atspalviu. Pabaigoje įgauna tamsiai bordo, tamsiai raudonos arba violetinės spalvos uogos. Jie taip pat padengti tankia slyvų danga. Slyvos yra vaško pagrindu pagaminta medžiaga, kuri saugo uogas nuo mechaninių pažeidimų, per didelio drėgmės išgaravimo, patogeninių bakterijų ir kitų mikroorganizmų.
Tuo pačiu metu vaisiaus odelė yra minkšta, nepastebima valgio metu, bet patvari. Esant dideliems dydžiams ir svoriui, uogos retai sprogsta ar trūkinėja, todėl gali labai ilgai kabėti ant krūmo. Minkštimas išsiskiria tankia struktūra ir maloniu saldžiu skoniu dėl to, kad ši hibridinė veislė gerai kaupia cukrų.Vidutinis uogų dydis 35x30 mm, svoris 12-18 gramų, forma kiaušiniška arba ovali.
Vaisingumas
Iš Moldovoje išvestos „Criuliansky“ veislės „Alisa“ gavo atsparumą šalčiui, įprastoms vynuogių ligoms ir raudoną uogų atspalvį. Taip pat, matyt, dėl jo genų naujoji veislė formuoja vešlius krūmus su didžiulėmis kekėmis, kurios gali duoti didelį derlių. Vynuogių klasteriai "Alice" gali siekti 1 kilogramą.
Tuo pačiu metu jų skaičius viename krūme yra didelis, todėl būtina užtikrinti, kad vaisingo sezono metu augalas nesulenktų ir nesulūžtų esant tokiai apkrovai.
Palankios auginimo sąlygos
Ši veislė atspari šalčiui (atlaiko iki -25 °C), todėl gali būti auginama ne tik originaliuose Kubano ir Krasnodaro „vynuogių“ regionuose, bet ir šiauresnėse teritorijose. Alisos vynuogių auginiai labai gerai įsišaknija, retai sukelia problemų. Esant palankioms sąlygoms, vaisiai pradeda nokti po trijų mėnesių. Pirmojo derėjimo metu uogų skaičius ir dydis gali būti nedideli, nes krūmai dar nėra pakankamai tvirti. Tačiau derlius nuo pat pradžių yra nuolat didelis.
Šios veislės auginimą labai supaprastina tai, kad daugelis tradicinių vynuogynų ligų jai netaikomos. Pagrindiniai pasėlių priešai yra pilkasis puvinys, oidiumas, miltligė. „Alisos“ atsparumas jiems vertinamas 2–2,5 balo. Taip sodininkai sutaupo laiko ir pinigų, kuriuos dažnai praleidžia apdorojant augalus nuo tokių nelaimių, taip pat išvengiama pavojaus, kad cheminės medžiagos pateks į galutinį produktą.
Tačiau dėl labai didelių krūvų būtina pasirūpinti rekvizitais ar kitais atraminiais įtaisais.Net jei vaisiaus metu augalas nelūžta nuo uogų apkrovos, jis gali nusilpti, todėl kitą sezoną derės daug mažiau. Siekiant to išvengti, vynuogynuose naudojamos specialios grotelės - jos ne tik palaiko kekes, bet ir suteikia uogoms maksimalią prieigą prie saulės šviesos, kuri turi įtakos jų nokimo greičiui ir skoniui.
Būtinai nugenėkite krūmus, kad nebūtų per daug vaisinių ūglių. Optimalus genėjimas – 6-8 akys vienam ūgliui ir 35-40 pumpurų vienam krūmui. Šią veislę galima ir reikia skiepyti, ji puikiai dera su dauguma poskiepių. Pavyzdžiui, „Kober 5BB“ gali duoti pusantro karto didesnį derlių.
Veisėjai taip pat rekomenduoja poskiepius, tokius kaip 101-14, CO4, Ferkal ir kt.
Pietiniuose regionuose Alice veislė nereikalauja pastogės žiemos sezonui, tačiau vietovėse, esančiose į šiaurę nuo Kubano, tuo reikėtų pasirūpinti, nepaisant deklaruojamo veislės atsparumo šalčiui. Tai ypač reikalinga, jei klimatas susijęs su netolygiu temperatūros kritimu. Net vietiniai šiauriniai augalai dažnai miršta nuo staigių pokyčių ir staigių atšilimo bei užšalimo pokyčių, kurie pastaraisiais metais tapo dažnu reiškiniu centrinėje Rusijoje.
Atsiliepimai
Veislė dar nebuvo tinkamai paskirstyta. Kad išvados apie vynuogių kokybę būtų kuo objektyvesnės, tam tikromis sąlygomis reikia keletą metų auginti. Tačiau jau dabar atsiliepimai apie Alice veislę dažniausiai yra teigiami.
Visų pirma, daugelis sodininkų ir selekcininkų pastebi beveik tobulą balansą tarp cukraus kaupimosi ir vaisiuose esančio rūgštingumo, kuris suteikia malonų, „be maivingumo, bet harmoningą“ uogų skonį ir leidžia iš jų pasigaminti gerą stalo vyną. Veislė labai gerai apdulkinama.Tačiau buvo pastebėta, kad šiek tiek šaltesnėje vietovėje nei Juodosios jūros pakrantė kultūra gali pradėti duoti vaisių tik rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje, tai yra vėliau nei nurodyta data.
Kitas svarbus veislės privalumas – geras transportavimas. Daugelis patvirtina, kad tikrai plona, bet tvirta uogų odelė leidžia šias vynuoges gabenti nerizikuojant jas sugadinti. Tuo pačiu metu vaisiai visiškai išlaiko savo išvaizdą.
Alice vynuogių veislės apžvalgą rasite šiame vaizdo įraše.