Vynuogės "Anyuta": veislės ir auginimo subtilybių aprašymas

Viena iš mėgstamiausių Rusijoje auginamų vynuogių veislių yra Anyuta hibridas. Pagrindiniai jo pranašumai yra puikus skonis ir vizualinis patrauklumas. „Anyuta“ atsirado selekcininko Krainovo Viktoro Nikolajevičiaus iš Novočerkasko miesto pastangomis. Sukryžiavęs "Talismaną" ir "Radiant Kishmish" ir sujungęs geriausias jų savybes, jis sukūrė naują stalo veislę ir pavadino ją švelniu moterišku vardu savo anūkės garbei.

2016 metais Anyuta buvo oficialiai pripažinta. Šiandien ši veislė auginama tiek Rusijoje, tiek užsienyje.

Pirmas dalykas, į kurį pirkėjai atkreipia dėmesį, kai pamato Anyuta vynuoges, yra nuostabi jų išvaizda ir skonis. Uogos yra gana didelės, jų svoris svyruoja nuo 10 iki 15 gramų, o didžiausias - 20 gramų. Uogos ilgis yra apie 3,5 centimetro. Patys šepetėliai taip pat dideli, gali sverti iki 1,5 kg, tačiau vidurkis svyruoja nuo 0,7 iki 1,2 kg. Minkštimas, kaip ir odelė, gana tankus, sultingas, subtilaus, nesaldinto aromato ir malonaus skonio. Kai kurie specialistai mano, kad „Anyutos“ kvapo net muskato riešutu pavadinti negalima, veikiau jis subtilus ir harmoningas.

Vienoje uogoje yra ne daugiau kaip keturi dideli kaulai, o vidutiniškai - vienas ar du. Pati šiek tiek palaidos kekės forma primena kūgį ir atrodo labai gražiai.Be to, reikia paminėti, kad kintant temperatūrai, uogų konsistencija keičiasi į gleivingesnę. Vaisiai yra sodriai rausvos spalvos, o kiekviena vynuogė yra ovali arba kiaušiniška.

Veislės aprašyme nurodyta, kad gėlė yra dvilytė, vadinasi, šalia nėra poreikio apdulkinančios veislės. Taip pat verta pridurti, kad jis apdulkina bet kokiu oru. Kad vynuogės pradėtų duoti vaisių, vynuogėms prireiks nuo 140 iki 145 dienų po pumpurų lūžio, o tai laikoma gana vėlu. Paprastai diena, kai galima nuimti sunokusių vaisių derlių, ateina pirmojo rudens mėnesio viduryje. Kartais, esant palankioms oro sąlygoms, ši data būna anksčiau.

Žydėjimas prasideda maždaug birželio viduryje. Turėtumėte būti pasirengę, kad saulėtuose pietiniuose regionuose vaisiai bus mažiau sočiųjų spalvų. Be to, lietingose ​​vietose uogos dažnai sprogsta. Vynmedžio ilgis viršija tris metrus kokybiškai prižiūrint ir formuojant augalus. Patys lapai neturi pūkelių, gana dideli, išpjaustyti.

Anyuta dažnai parduodama dėl dviejų pagrindinių priežasčių. Pirma, veislė yra atspari transportavimui: nei šepečiai, nei pačios uogos nėra deformuotos dėl savo savybių. Antra, uogos gali būti laikomos ant krūmo beveik mėnesį ir tuo pačiu metu visiškai nepablogėja. Tanki oda taip pat apsaugo nuo vapsvų gedimo. Iš vieno vynuogių medžio sodininkas gauna daugiau nei 6 kilogramus vynuogių, o iš hektaro žemės – daugiau nei 180 centnerių. Tačiau to teks palaukti apie penkerius metus – jauni augalai vaisius neša iš karto.

Galiausiai ši veislė gali atlaikyti didelį temperatūros kritimą - iki minus 22 laipsnių. Bet, žinoma, šiuo atveju reikalinga papildoma pastogė.Atsparumas ligoms "Anyute" patenkinamas.

Keletą žodžių reikėtų pasakyti apie šios veislės trūkumus. Pirma, keičiasi vynuogių nokimo laikas, todėl negalima garantuoti tikslaus derliaus atsiradimo laiko. Be to, sėklos šiek tiek sugadina saldų vaisių skonį. „Anyuta“ praranda savo išvaizdą esant tam tikroms oro sąlygoms – ne tik stipriai lyjant, bet ir padidėjus atmosferos drėgmei.

Veislė "Anyuta" reiškia nereiklias veisles, tačiau vis tiek turėtumėte laikytis tam tikrų sodinimo ir priežiūros taisyklių.

Paprastai "Anyuta" dauginama auginiais. Jie sklandžiai įgyja šaknis ir gali būti skiepijami į bet kurią esamą sodinuką. Prieš skiepijant ant kamieno, seni krūmai nupjaunami, o pjūvis apdorojamas taip, kad jis taptų lygus ir be kabliukų - tai pagerins „prijungimą“. Kad būtų užtikrintas greitas sujungimas, skiepijimo vietą reikės suvynioti. Taip pat auginiai naudojami įprastiniam dauginimui, auginant savo šaknis. Auginiai parenkami vėlyvą rudenį. Paprastai tai yra apatinės arba vidurinės ūglių dalys, kuriose jau yra suformuotos akys.

Lapai ir viršus pašalinami iš auginių, tada jie supjaustomi į gabalus, kurių kiekvienas yra maždaug 35 centimetrai, ir siunčiamas į geležies sulfato tirpalą, paprastai penkis procentus. Po apdorojimo auginiai surenkami į ryšulius, tada apvyniojami drėgnu skudurėliu, po to celofanu ir pabaigoje surišami.Paruoštos "puokštės" dedamos +5 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

Žiemos pabaigoje auginiai perkeliami į šlapias spygliuočių medienos pjuvenas. Turėtumėte palaukti, kol pasirodys šaknys, o tai įvyks po trijų savaičių. Po to auginiai dedami į konteinerius, užpildytus moliniu mišiniu. Paprastai tai yra durpės, kompostas ir smėlis lygiomis dalimis. Sodinimui skirtų daigų šaknys turi būti švarios, nepažeistos, kurias išpjaunus atsiskleis balta spalva.

Anyuta į sodą paprastai siunčiama gegužės pabaigoje – tuo metu daigai jau bus paruošti sodinti. Svarbu sulaukti laikotarpio, kai šalnos tikrai baigsis, o žemės temperatūra sieks 15 laipsnių šilumos. Dažniausiai pasirenkamos saulėtos vietos, apsaugotos nuo vėjo, pavyzdžiui, prie tvoros ar pastato sienų. Puikus sprendimas būtų sodinti juos prie pietinių pastatų sienų iš akmens ar plytų, kurios dieną kaups šilumą, o naktį ją „perduos“ vynuogėms. Atstumas tarp apsaugos ir Anyutos turi būti maždaug 70 centimetrų.

Dirvą rekomenduojama patręšti pirktiniais mišiniais arba medžio pelenais ir iškasti. Jo komponentams nėra jokių specialių reikalavimų. Vienintelė išimtis yra didelis druskos kiekis – „Anyuta“ tokiomis sąlygomis augti negalės. Norint apsisaugoti nuo gruntinio vandens, pavojingo augalo šaknims, duobių dugnas turės būti išklotas 10 centimetrų storio skalda. Skylės dydis priklauso nuo paties įvorės, o tarp įdubų reikia palikti bent metro atstumą.Tačiau gylis turėtų siekti bent 70 centimetrų. Svarbu „Anyutos“ nesodinti šalia mažai augančios veislės, kitaip ji neleis vystytis kaimyniniam augalui, „monopolizuodama“ šilumą ir šviesą.

Jei vynuogės turi būti sodinamos pavasarį, tada visos manipuliacijos su duobe atliekamos rudenį. Pats nusileidimas atliekamas keliais etapais. Pirmiausia įrengiama atrama, kurios aukštis yra dvigubai didesnis už pačios vynuogės aukštį.

Daigas atsargiai pririšamas prie atramos, kad būtų išlaikytas 45 laipsnių kampas žemės atžvilgiu. Paprastai tai daroma iš pietų pusės. Duobė užpildoma žemės mišiniu, kad šaknies kaklelis išlįstų iš dirvožemio. Matomo proceso aukštis turėtų būti apie 5 centimetrus. Žemė sutankinama, laistoma skysčiu ir mulčiuojama.

„Anyuta“ priežiūra yra gana standartinė - tai laistymas, maitinimas, kamieno apskritimų ir teritorijų tarp eilių atlaisvinimas, formavimas. Vynuoges būtinai nupjaukite po 8-10 pumpurų, antraip dėl per gausaus derliaus vynmedis bus perkrautas ir trūks nokinimui reikalingų maistinių medžiagų. Vasarą ūgliai ir sankaupos taip pat normalizuojasi.

"Anyuta" yra gana atspari šalčiui, tačiau vis tiek turėtumėte papildomai pašildyti augalą žiemos laikotarpiui, ypač jei viskas vyksta šiaurėje. Prieš prasidedant šaltiems orams, vynmedis pasilenkia, specialiais laikikliais ar mediniais elementais tvirtinamas prie žemės ir apšiltinamas specialia medžiaga, neišvengiant šaknų.

Gydymas nuo ligų atliekamas kelis kartus: pasirodžius penktam lapeliui, prieš žydėjimą ir palei kiaušides.Sezono pradžioje ir pabaigoje vynuoges taip pat galite apdoroti vitrioliu. Apsauga nuo paukščių vykdoma gana kebliu būdu – vynuogių šepečiai dedami į specialius maišelius arba daroma kaliausė.

Laistyti reikia reguliariai, bet ne per dažnai – pakanka dviejų ar trijų kartų per sezoną, taip pat ir pašalinus žiemos pastogę. Nors dėl drėkinimo trūkumo mažėja uogų dydis, jo perteklius yra daug pavojingesnis – gali atsirasti grybelis. Be galo svarbu nustoti laistyti žydėjimo ir vaisių nokimo metu – dėl to dažnai trūkinėja uogos ir krinta gėlės. Laistyti reikia taip, kad skystis nepatektų ant žalių skeveldrų – pavyzdžiui, per drenažo vamzdžius arba per perimetrą iškastas 25 centimetrų gylio skyles. Vienam kvadratiniam metrui lovų reikia maždaug 50 litrų vandens.

Derliaus nuėmimas turi būti laiku. Jei vaisius per daug eksponuosite ant vynmedžio, pasikeis jų konsistencija - jis taps skystesnis, net gleivėtas. Tačiau kurį laiką šepetėliai išsilaikys gana gerai, nepakeisdami skonio ir išvaizdos. Verta pasiruošti, kad oro nelaimės, pavyzdžiui, lietus ir rūkas, taip pat gali sugadinti derlių. Šiai situacijai galite pasiruošti anksčiau laiko atlikę šiaudų mulčiavimo procedūrą.

Pradėti rinkti galite jau rugsėjo mėnesį. Kad augalas nesulūžtų nuo vaisiaus svorio, svarbu įrengti specialias atramas ir laiku pašalinti ūglių bei kekių perteklių.

Ekspertų atsiliepimai rodo, kad „Anyuta“ auginiai labai gerai formuoja šaknis, skirtingai nuo kitų hibridinių veislių, o tai supaprastina dauginimo procesą. Svarbu atidžiai apsvarstyti vietą, kur pasirodys naujas vynmedis: viskas turi būti normalu ir be pertekliaus - tiek šviesos, tiek gryno oro.Svarbu paruošti dirvą ir pačias duobes, ypač siekiant apsaugoti nuo gruntinio vandens. Jei negalvojate apie šią akimirką, prasiskverbusi drėgmė sukels šaknų puvimą.

„Anyuta“ vynuogių veislės apžvalgą rasite šiame vaizdo įraše.