Baltųjų vynuogių veislės: aprašymas ir palyginimas

Vynuogės – gana termofilinis augalas, augintas senovėje. Šiais laikais yra daug įvairių šio augalo veislių, kurios labai skiriasi viena nuo kitos.

Baltųjų vynuogių koncepcija sujungia daugybę veislių. Daugelį jų išvedė patyrę selekcininkai. Šiandien jų yra apie dvidešimt tūkstančių. Tuo pačiu metu pusė jų yra hibridai.

Populiariausios yra Muscat vynuogių veislės. Jie turi malonų skonį ir aromatą, taip pat juose yra daug cukraus. Jų vaisiai yra sankaupos, susidedančios iš ovalių, šiek tiek pailgos formos uogų. Jie vidutiniškai sveria iki septynių gramų. Uogos turi labai gražų žalsvai geltoną atspalvį, primenantį gintarą.

Sąlygiškai vaisines baltųjų vynuogių veisles galima suskirstyti į vynines ir stalo veisles. Jie, savo ruožtu, gali būti atstovaujami ankstyvosiomis, vidutinio sezono ir net vėlyvomis veislėmis. Todėl norint suprasti, kurį iš jų pasirinkti auginti savo svetainėje, verta juos apsvarstyti išsamiau.

Tarp šių veislių yra keletas pagrindinių skirtumų. Visus juos vienija lengvas saldus aromatas ir toks pat malonus skonis. Didelės jų sankaupos susideda iš ne mažiau didelių uogų. Tarp jų verta paminėti populiariausius.

Ši veislė yra seniausia. Jau rugpjūčio pradžioje galėsite mėgautis šiomis gardžiomis uogomis. Vidutiniškai kekė sveria vieną kilogramą, tačiau gerai ir tinkamai prižiūrint jų gali būti ir daugiau. Jo uogos yra gana didelės, ovalo formos. Ši veislė yra labai produktyvi.

Viskas atsispindi šio pavadinimo aprašyme. Ši veislė turi dideles pailgas grupes, kurios turi vienodą formą. Jie sveria nuo penkių šimtų gramų iki vieno kilogramo, dažnai galima rasti šiek tiek didesnių sankaupų. Uogos yra apvalios formos, sveria iki šešių gramų. Jie yra žalios spalvos, bet kartais įgauna baltai geltoną atspalvį. Vienas tokių vynuogių krūmas gali užauginti iki penkiasdešimties kilogramų uogų.

Derlių galite nuimti jau rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje; viskas priklauso nuo regiono, kuriame jis auginamas. Vaisinės vynuogės „Maxi“ prasideda ketvirtaisiais metais po pasodinimo.

Ši veislė sulaukia puikių atsiliepimų iš daugelio vasaros gyventojų, nes ji gali būti auginama vietovėse, kuriose yra permainingos klimato sąlygos. Nebijo didelių šalnų, gali atlaikyti iki minus trisdešimties laipsnių temperatūrą.

Jo sankaupos yra vidutinės.Uogos yra ovalios ir sveria iki keturių gramų.

Jis priklauso ankstyvosioms vynuogių veislėms ir sunoksta per šimtą dvidešimt dienų. „Baltojo perlo“ sankaupos yra mažos ir tankios. Uogos yra žalios spalvos, kuri subrendusi pasikeičia į geltoną. Ši veislė pradeda duoti vaisių ketvirtaisiais metais. Gali toleruoti iki dvidešimt šešių laipsnių šalną.

Tai nauja veislė. Veislė buvo išvesta seniai, sukryžminus dvi vynuoges: „Kuban“ ir „Kesha“. Tokios vynuogės nebijo šalčio ir gali atlaikyti iki dvidešimt penkių laipsnių šalčius, taip pat nebijo ligų, tokių kaip miltligė ar pilkasis puvinys.

Tai vidutinio vėlyvumo veislė. Klasteriai sveria iki trijų šimtų gramų. Gintaro uogos gana stambios, apvalios, vienos uogos svoris – penki gramai. Tokios vynuogės yra atsparios šalčiui ir gali atlaikyti iki dvidešimt aštuonių laipsnių šalčio. Tačiau jis taip pat yra atsparus daugeliui ligų.

Tai labai ankstyva veislė. „Milžino“ uogos, kaip galima spėti, yra didelės. Tačiau ją reikia atidžiai prižiūrėti, nes veislė yra visiškai nestabili įvairioms ligoms.

Tai gana nauja besėklių vynuogių veislė. Jis gali atlaikyti iki minus dvidešimt vieno laipsnio šalčio, todėl tuose regionuose, kur žiemos šaltesnės, jam reikia geros pastogės. Tai laikoma labai ankstyva veisle, nes po devyniasdešimt penkių dienų galite paragauti uogų.

Tai gana ankstyva veislė.Jo vaisius galima skinti po šimto penkių dienų. Vynuogių derlius – didelės ir tankios kekės su apvaliomis didelėmis žaliai geltonomis uogomis. Ši veislė gali atlaikyti iki dvidešimt šešių laipsnių šalčio, taip pat yra gana atspari ligoms.

Tai labiau „cukrinės“ veislės, turinčios sodrų skonį ir saldų aromatą.

Ši veislė atspari tiek šalčiui, tiek daugeliui ligų. Jo vaisiai yra mažos, saldaus skonio uogos.

Tai dar viena ankstyvoji vynuogių veislė. Jis yra saldaus skonio su nedideliu rūgštumu ir paprastai naudojamas sausiems ir pusiau saldiems baltiesiems vynams ruošti. Jo uogos išsiskiria plona permatoma odele ir labai sultingu minkštimu.

Palyginimui verta paminėti populiariausias tamsias veisles, tokias kaip „Kijevas“. Jis gali atlaikyti iki trisdešimties laipsnių šalčio, todėl yra populiarus tarp vynuogių augintojų. Taip pat verta paminėti tokią veislę kaip Cabernet Sauvignon, kuri dažniausiai naudojama skaniems ir brangiems vynams kurti.

Būtent baltosios vynuogės džiugina sodininkus naudingų savybių rinkiniu. Uogose gausu vitaminų. Todėl reguliariai juos valgydami galite susidoroti su įvairiomis ligomis. Tai labai naudinga organizmui ir yra vidurius laisvinanti priemonė. Todėl jį gali naudoti maitinanti mama.

Baltosiose vynuogėse yra toks naudingas komponentas kaip askorbo rūgštis, kuri padeda apsisaugoti nuo įvairių virusinių infekcijų. Taip pat uogose gausu vitamino PP, kuris padeda atsikratyti tokių ligų kaip pellagra, kuri yra viena iš beriberio formų.Taip pat sudėtyje yra B grupės vitaminų, kurie pirmiausia reikalingi sprendžiant su nervų sistema susijusias problemas. Taip pat turi daug pektinų, kurie valo organizmą nuo toksinų. Baltosios vynuogės gali sustiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą dėl to, kad jose yra kalio ir magnio.

Kadangi jame yra daug skaidulų, jis padeda kovoti su vidurių užkietėjimu. Vynuogės taip pat yra diuretikas. Taigi, tai padės žmonėms, sergantiems edema. Be to, valgant šviežias vynuoges galima sustabdyti vėžio ląstelių augimą.

Kaip ir bet kuris produktas, baltosios vynuogės gali būti kenksmingos. Tai kelia grėsmę žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu arba turintiems individualų jo netoleravimą. Taip pat sergant kai kuriomis inkstų ir kepenų ligomis vynuoges verta vartoti labai atsargiai.

Jis taip pat draudžiamas tiems, kurie kenčia nuo gastrito, opų ar anemijos. Ypač didelę žalą gali padaryti sugedusių uogų nurijimas.

Daugelį tūkstančių metų vyksta ginčai, kuri vynuogių rūšis yra naudingesnė: balta ar juoda. Daugelis teigia, kad tamsiosios vynuogių veislės yra sveikesnės. Juose yra medžiagos, vadinamos resveratroliu. Šis komponentas padeda kovoti su širdies ligomis, valo organizmą nuo cholesterolio plokštelių. Tačiau nauda moterims taip pat akivaizdi.

Jei norite auginti baltas vynuoges Maskvos regione, tuomet turite žinoti, kaip tinkamai jomis rūpintis. Pirmiausia turite pasirinkti vietą, kuri turėtų būti gerai apšviesta. Geriau, jei jis yra pietinėje svetainės pusėje.

Esant atšiauriam klimatui, sodinukus geriau sodinti į kibirus, o jiems sustiprėjus galima persodinti į žemę. Taip pat būtinai į šulinius reikia įpilti šiek tiek trąšų. Pirmiausia laistykite augalą kartą per savaitę. Žemę aplink šaknis reikia dažnai arti.

Nepamirškite apie profilaktinį vynuogių apdorojimą specialiomis priemonėmis. Žaliuosius ūglius, užaugančius tris centimetrus, reikia reguliariai valyti. Tris kartus per sezoną būtina tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Prieš prasidedant žiemai, šaknis ir patį vynmedį reikia kruopščiai uždengti.

Daugelis žmonių mano, kad baltosios vynuogės yra augalas, nereikalaujantis daug dėmesio. Tačiau be tinkamos priežiūros jis išnyks. Todėl, norėdami mėgautis puikiu skoniu, turite jį atidžiai stebėti.

Norėdami sužinoti apie klaidas auginant vynuoges, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.