Vynuogių veislės "Furshetny" auginimo paslaptys

Dar visai neseniai vynuogės buvo laikomos subtilia pietietiška uogomis. Per trumpą vasarą vaisiai nespėjo sunokti, o kaprizingas vynmedis negalėjo ištverti atšiaurių žiemų. Tačiau pastaraisiais metais daug kas pasikeitė sodininkystėje. Selekcininkų pastangomis buvo sukurtos vynuogių veislės, kurios auga ir duoda gerą derlių vidutinių platumų sąlygomis. Viena iš Rusijos sodininkų populiarių veislių yra Furshetny vynuogės.

„Švediškas stalas“ – tai hibridas, jungiantis geriausias „tėvų“ savybes: „Kuban“ ir „Dovana Zaporožei“. Autorius yra Ukrainos selekcininkas-augintojas Vitalijus Vladimirovičius Zagorulko. Pažymėtina, kad veislė buvo išvesta 2008 m., tačiau oficialiai dar neįtraukta į registrus. Nepaisant to, Furshetny yra gerai žinomas sodininkams ir sėkmingai auginamas.

Viena iš svarbių savybių, dėl kurių ši vynuogių veislė tinka centrinėje Rusijoje, yra jos ankstyvumas. Visiškam nokinimui uogoms prireikia nuo 110 iki 130 dienų, priklausomai nuo oro, tai yra jau rugpjūčio viduryje gali būti galima mėgautis sultingais vaisiais. Pietiniuose regionuose dar anksčiau. O uogų skonį degustatoriai apibūdina kaip desertą, jaučiasi švelnus šilkmedžio poskonis, išlieka malonus poskonis.

Galima pastebėti ir kitas vaisių savybes.

1. Prinokusios uogos yra tamsiai mėlynos spalvos su pastebima matine danga.Brandinimo procese atspalviai keičiasi nuo bordo iki beveik violetinės spalvos, todėl kekė gali nusispalvinti netolygiai.
2. Uogų odelė tanki, bet gana plona, ​​būdinga valgomoms veislėms. Forma pailga, bet artima apvaliai: uogos siekia apie 3 cm pločio ir apie 4 cm ilgio.
3. Kiekvienos uogos svoris vidutiniškai yra 12-14 gramų, tačiau kai kurios palankiomis sąlygomis gali siekti 18-20 gramų. Viso šepečio masė gali būti 0,7-0,8 kg, pasitaiko atvejų, kai surinktos klasteriai svėrė daugiau nei 1,5 kg.
4. Klasteris didelis, kompaktiškas, siauro kūgio formos, susideda iš praktiškai vienodo dydžio užpildytų uogų su nedideliu nesusiformavusių smulkių vaisių intarpu.

Kai veislė pirmą kartą pasirodė, tokios savybės buvo įspūdingos. Dabar tai gali būti ne puikūs rezultatai, bet tikrai verta dėmesio.

Renkantis veislę auginimui, sodininkai atsižvelgia ne tik į vaisių derlių ir skonį. Turite žinoti, kokios sąlygos būtinos jums patinkančių rūšių augimui ir vystymuisi, ar įmanoma jas užtikrinti. Vynuogės "Furshetny" nėra sunkiau prižiūrimos nei kitų veislių.

Bet kuri vynuogių veislė, kaip pietinė kultūra, vienu ar kitu laipsniu išlaiko tokias savybes kaip reikalaujanti šviesos ir šilumos. Atlikę šį skaičiavimą, turite pasirinkti vietą nusileisti. „Švediškas stalas“ yra gana nepretenzingas, tačiau geras apšvietimas jam vis tiek turėtų būti. Veislė gerai auga ir lygumose, ir vietovėse su nuolydžiu. Tik žemumos netinka. Augalai dažnai ant jų užšąla, nors yra atsparūs žiemai (atlaiko iki -22 °C temperatūrą).

Būsimam derliui įtakos turės ne tik auginimo sąlygos, bet ir sodinukų savybės. Tinkamas medžiagos pasirinkimas yra viena iš gero rezultato garantijų.

Ekspertai pateikia keletą rekomendacijų, kaip įsigyti sodinamąją medžiagą.

• Pirkti reikėtų iš patikimų tiekėjų arba specialiose parduotuvėse, kur medžiaga turi atitinkamus kokybę patvirtinančius dokumentus.
• Svarbi sąlyga – uždara įsigyto sodinuko šaknų sistema. Džiovintų šaknų vargu ar pavyks atgaivinti.
• Skiepijimo vieta ant kamieno turi būti aiškiai matoma.
• Sodinukus geriau įsigyti „sezono metu“. Ankstyvas pardavimas kelia įtarimų, kad buvo naudojami stimuliuojantys tirpalai. Tokiu atveju augalai nespėjo sukaupti reikiamo maisto medžiagų kiekio, gali blogai vystytis ir tiesiog žūti.
• Daigai turi turėti sveiką išvaizdą, kamieną ir šaknis be pažeidimų.

Auginius į žemę galite sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Rudenį sodinti rekomenduojama rečiau, nes augalas, nespėjęs sustiprėti iki žiemos, greičiausiai nušals. Bet kokiu atveju pirmąjį žiemojimą rekomenduojama kruopščiai uždengti tūpimo vietą.

Sodinimo duobes reikia paruošti iš anksto, jei nuspręsite sodinti pavasarį, tada viskas turėtų būti paruošta rudenį, o rudeniniam sodinimui - pavasario paruošimas. Visų pirma, reikia iškasti pakankamo tūrio skyles, atsižvelgiant į intervalą tarp būsimų augalų. Rekomenduojami skylės matmenys: apie 70-80 cm gylio ir skersmens. Galima sodinti ir į tranšėjas.

Įprastas vynmedžio išdėstymas yra 1,5x2 m, bet kadangi "Švediškas stalas" formuoja didelį krūmą su galingais šakotais ūgliais, geriau atstumą padidinti iki 3x3 m. Tokie reikalavimai yra dėl to, kad vynuogės auginamos viename vieta 20 ar daugiau metų, todėl geriau nedelsiant aprūpinti jį būtinomis maistinėmis medžiagomis.

Drenažui apačioje dedama skalda, skaldyta plyta arba keramzitas. Ruošiamas specialus gruntas, kuriuo duobė užpilama apie 2/3. Pagrindinė jo dalis – gerai supuvusi organinė medžiaga (kiaulių ar karvių mėšlas – apie 5 kibirai). Galite įpilti porą stiklinių pelenų ir stiklinę azoto trąšų. Prieš pilant į duobutę, visus ingredientus reikia gerai išmaišyti.

Prieš sodinimą reikia atidžiai apžiūrėti įsišaknijusį stiebelį ir šiek tiek apgenėti. Šaknys šiek tiek sutrumpėjusios. Stiebas turi būti atsargiai nupjautas įstrižai iki dviejų pumpurų. Atliekamas gausus laistymas. Šaknų sistema ištiesinama ir padengiama drėgna žeme, kuri vėliau sutankinama. Kad drėgmė iš dirvos greitai neišgaruotų, paviršių geriau mulčiuoti šiaudais, sausa žole ar pjuvenomis.

Tolesnė sodinukų priežiūra – reguliarus laistymas ir tręšimas. Pirmaisiais metais nereikia daug trąšų, nes beveik visa mityba buvo įvesta sodinant. Ir perteklius nebus naudingas. Pavyzdžiui, per didelis azoto naudojimas padidins ūglių ir lapų susidarymą, o tai pakenks žydėjimui ir vaisiui.

Galite apsiriboti lapų viršutiniu tręšimu medžio pelenų, kuriuose yra daug kalio, užpilu (stiklinė vandens kibirui) arba kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, kaip nurodyta ant pakuotės. Purkšti augalus geriausia vėsiu oru ir vakare, kad lapai nesudegtų dėl ant jų likusių lašų. Augalus reikės tręšti žydėjimo ir uogų formavimosi metu. Geriausi terminai: gėlių šepečių su pumpurais atsiradimas, žydėjimas ir pirmųjų žalių vaisių susidarymas.

Nuo trečiųjų kūrimo metų reikės įvesti visą mineralinių medžiagų spektrą. Vynuogės labai gerai reaguoja į organinių medžiagų naudojimą.

Laistymo apimtys labai priklauso nuo konkrečių metų oro sąlygų. Jei vasara pasirodys karšta ir sausa, tada, žinoma, augalams prireiks daugiau vandens, kitaip uogos nespės išsilieti ir nepasieks optimalių sąlygų. Vidutinė vynuogių krūmo laistymo norma yra 2–3 kibirai. Tačiau „Švediškas stalas“ paprastai formuoja daugybę galingų, greitai augančių ūglių, o esant sausam orui papildomas ar du kibiras nebus nereikalingas suaugusiam augalui.

Reikėtų nepamiršti, kad vynuogių laistyti nebūtina visais etapais. Pavasarį, nutirpus sniegui, žemėje dažniausiai būna pakankamai drėgmės. Žydėjimo metu laistymas yra visiškai draudžiamas, nes tai gali sukelti gėlių slinkimą ir atitinkamai sumažėti būsimas derlius.Kai uogos pradeda pilnėti, laistymą reikia reguliuoti pagal orą, tačiau turi būti pakankamai drėgmės, kad vaisiai nesusiraukšlėtų ir nesutrūkinėtų. Laistymas sustabdomas likus maždaug mėnesiui iki vynuogių derliaus nuėmimo. O jei rudenį mažai lietaus, prieš žiemą būtina vėl tinkamai nulieti žemę.

Viena iš svarbiausių žemės ūkio praktikų auginant bet kokios veislės vynuoges yra genėjimas. Kad vynmedis duotų maksimalų įmanomą derlių, jis turi būti tinkamai suformuotas. Yra daug būdų ir metodų, dažniausiai naudojami: standartinis ir ventiliatorius. „Švediškas stalas“ dėl savo polinkio į stiprų ūglių formavimąsi dažniausiai formuojamas kaip vėduoklė be koto, dedama ant grotelių.

Pirmaisiais metais stiebas rudenį nupjaunamas iki 2-3 pumpurų, iš kurių kitais metais paliekami du ūgliai - rankovės, jas sutrumpinant iki 3-4 akių. Trečių metų rudenį jauni ūgliai nupjaunami iki maždaug 50 cm.. Ketvirtajam sezonui ant viršutinių rankovių paliekami 8-9 pumpurai, ant apatinių – 3-4. Ateityje senos rankovės nupjaunamos iki 2-3 akių, kad vystytųsi jauni ūgliai.

Jie pradeda rišti krūmą prie grotelių nuo trečių metų. Tam įkasti tvirti metaliniai vamzdžiai arba stulpai. Atstumas turėtų būti pakankamas, kad tarp jų keliomis eilėmis ištempta viela nelabai susmuktų ir galėtų išlaikyti sunkias šakas su uogų kekes. Vietoj vielos galite naudoti grubų tinklelį.

"Buffet" vynuogės dažniausiai palieka 25-30 pilnaverčių ūglių viename krūme. Vasarą reikia atsargiai išlaužti atsiradusias papildomas žalias šakas, tačiau žydėjimo laikotarpiu to daryti negalima. Taip pat reikia nupjauti papildomas šaknis, kurios patenka į paviršių.

Furshetny veislė turi gerą žiemos atsparumą, tačiau orai centrinėje Rusijoje yra nenuspėjami, o dar labiau, jei paimsime šiaurinius regionus. Žiema gali būti ir šalta, ir mažai sniego. Todėl vynuogynui geriau organizuoti bent nedidelę pastogę. Šakos išlenkiamos iki žemės ir uždengiamos spunbondo arba eglės šakomis, o ant viršaus pabarstomos žemėmis arba klojamos lentos. Tikėtina, kad tokioje būsenoje vynmedis gerai peržiemos.

Deja, Furshetny vynuogės nesiskiria geru atsparumu ligoms. Ekspertai šią šios veislės kokybę vertina maždaug trimis balais. Pavojingiausios vynuogių grybelinės ligos yra miltligė ir oidiumas. Tačiau vynmedį taip pat gali paveikti antracnozė ir alternariozė. Rekomenduojama imtis prevencinių priemonių, nelaukiant, kol pasirodys pažeidimo požymiai.

Vynuogėms perdirbti tinka šie preparatai: Delan, Quadris, Topaz arba Thanos. Prieš žydėjimą ir jam pasibaigus, krūmus galite purkšti arcerido, polikarbacino arba vario oksichlorido tirpalais. Praskiestas 40 g medžiagos 10 litrų vandens. Po lietaus rekomenduojama apdoroti 80 gramų koloidinės sieros tirpalu kibire (10 litrų) vandens.

"Švediškas stalas" - vynuogių veislė, kuri yra gana populiari tarp sodininkų. Dauguma atsiliepimų yra teigiami. Jis vertinamas dėl gebėjimo greitai suformuoti daugybę galingų ūglių, todėl vertikalioje sodininkystėje krūmus galima naudoti net kaip dekoratyvinius, nepaisant to, kad jie yra gana nepretenzingi.

Žinoma, daugeliui patinka uogų skonis ir kokybė, kurios išsiskiria laikymo kokybe ir transportuojamumu. O derlingumas toks, kad veislę galima rekomenduoti auginti rinkos mastu.

Kaip trūkumą jie pažymi, kad kai dauguma vaisių sunoksta, juos reikia nuimti labai greitai. Ilgą laiką ant krūmų kabančios uogos gali prarasti skonį, gali trūkinėti. Ne visi patenkinti atsparumo ligoms stoka.

Rūpestingai prižiūrint ir deramai rūpestingai „Buffet“ vynuogės gali patikti bet kam, net ir išrankiausiam sodininkui.

„Švediško stalo“ vynuogių apžvalgą žiūrėkite žemiau esančiame vaizdo įraše.