Vynuogės „Dombkovskajos atminimui“: veislės aprašymas ir auginimas

Vynuogės yra seniausias augalas, kurį žmonės mėgo dėl išskirtinio saldaus vaisių skonio. Maistinių medžiagų kiekis tiek šviežiose, tiek džiovintose vynuogėse lemia jų naudą sveikatai. Tačiau augalas yra labai įnoringas. Jo auginimas reikalauja šilto klimato, reguliaraus laistymo ir tam tikrų kenkėjų bei ligų kontrolės įgūdžių.

Netinkamai prižiūrint, staigūs temperatūros pokyčiai ar menkiausia skersvėjis gali visiškai numirti vynuogynui. Dėl šių priežasčių selekcininkai kuria vadinamąsias hibridines veisles, pasižyminčias maksimaliu nepretenzingumu, dideliu vaisingumu ir pagerėjusiu uogų skoniu.

Tokios hibridinės grupės apima vynuogių kišmišą „Dombkovskajos atminimui“, kurį sukūrė Rusijos mokslininkai. Pagrindinis hibrido pranašumas yra galimybė veisti tradicinius vynuogių auginimo standartus nepalankiuose regionuose. Pasižymi dideliu atsparumu minusinei temperatūrai, ji laikoma veisle, kuri duoda pastovų derlių ir gana greitą nokimo laiką. Be to, hibridas yra atsparus įvairioms ligoms, nors netiksliai naudojant sodo įrankius augalas gali užsikrėsti su grybeliu susijusiomis infekcijomis.

ChBZ (black seedless winter-hardy) ir BCHR (seedless black early) pavadinimų kintamumas atspindi ne tik ypatingą augalo ypatybę, bet ir apibūdina vynuoges.Mažos, apvalios „Dombkovskajos atminties“ hibrido uogos yra juodos spalvos ir neturi sėklų.

Aprašyme ši veislė vadinama universalia. Priklauso stalo rūšiai, tinka vynui ar sultims gaminti, kurios uogų dėka turės malonų saldžiarūgštį skonį. Cukraus kiekis uogose viršija jų rūgštingumo procentą, kuris skaičiais yra 20 ir 10. Vidutinio dydžio apvalios uogos svoris neviršija trijų gramų. Turėdami ilgą galiojimo laiką, vaisiai lengvai toleruoja transportavimą, o tai yra neabejotinas pliusas auginant pasėlius tolesniam pardavimui.

Atsparumas šalčiui laikomas pagrindine veislės savybe. Vaisinis pumpuras gali atlaikyti apie 30 laipsnių minusinę temperatūrą. Planuodami „Dombkowska atminties“ vynuogių auginimą, būkite pasiruošę, kad sezono metu augalas, nokęs beveik bet kokiomis sąlygomis, gali užaugti iki penkių metrų ilgio. Tam reikės kasmet kruopščiai formuoti krūmus.

Tripirščiai lapai, priešingai nei „Lady's fingers“ vynuogių penkių pirštų lapija, turi pailgą lapkotį, neleidžiantį uždengti kekės. Tačiau tamsiai žalias atspalvis leidžia atpažinti geltonumą, „kalbant“ apie augalo negalavimą net ankstyvose stadijose. Tūriniai žiedynai yra dvipirščiai, nereikalaujantys apdulkinimo.

Jauno vynuogyno kekė svers apie 400 gramų, o senesnio augalo kekė – apie 800 gramų. Kaip jau minėta, uogos yra mažos, tačiau vienoje kekėje jų yra daug. Brandinimo metu jie tampa lygūs, netrūkinėja ir netrupa. Priešingai, sezono pabaigoje, permiegodamos, jos pradeda virsti razinomis tiesiai ant šakos.Tokios razinos, džiovintos veikiant tiesioginiams saulės spinduliams, yra aukščiausios kokybės, nes pelėsių atsiradimas čia praktiškai neįtraukiamas.

Pagrindinė bet kokio augalo sodinimo taisyklė yra aprūpinti kultūrą šiltu dirvožemiu. Vynuogės nėra išimtis, tačiau yra viena ypatybė: galite sodinti pavasarį į gerai pašildytą balandžio žemę arba rudenį prieš prasidedant šalnoms, kai žemė dar nespėjo užšalti.

Nesvarbu, kokius auginius naudosite (pirktus ar iš kambarinio augalo). Prieš sodinimą jas keletą dienų reikia pamirkyti vandenyje, o vėliau – biostimuliatoriaus tirpale, kuris pagreitins įsišaknijimą.

Kaip ir bet kuriai kitai vynuogių veislei, „Memory Dombkowska“ reikia šviesos, šilumos ir skersvėjų nebuvimo. To reikia ypač jauniems ir trapiems auginiams, todėl geriau planuoti nusileidimą šiltu ramiu oru. Atminkite, kad dar kartą iškasta vieta yra praturtinta deguonimi. Taip pat dėl ​​to pažeidžiama piktžolių šaknų sistema. Be to, kasimas yra tam tikrų grybelinių ligų prevencija.

Ant drenažo auginių dėti neįmanoma, todėl jis padengiamas nedideliu derlingo substrato sluoksniu (sluoksnis turi būti dvigubai didesnis už drenažo sluoksnį), kuriame vertikaliai įrengiami jauni augalai.Tada duobės uždengiamos žeme, sutankinamos ir gausiai užpilamos šiltu vandeniu 8–10 litrų 1 pjūviui.

„Memory Dombkowska“ vynuogė yra savaime apdulkinantis augalas, todėl netoliese sodinti apdulkintojus yra neprivaloma, tačiau pageidautina, nes tai gali padidinti derlių. Antraisiais metais po pasodinimo vynuogės pradės įgauti vešlių krūmų išvaizdą, todėl augalai sodinami maždaug 1,5 metro atstumu vienas nuo kito.

Priežiūros sudėtingumas priklauso nuo tinkamo laistymo organizavimo. Kadangi sodinant į auginį įpilama apie 10 litrų vandens, kitą laistymą reikia atlikti ne anksčiau kaip po 2 savaičių. Laistyti gausiai ir tik šiltu vandeniu pagal grafiką (maždaug kartą per dvi savaites). Jei vasara labai karšta, laistymas atliekamas atsižvelgiant į žemės išdžiūvimo laipsnį. Kadangi per didelė drėgmė gali sukelti grybelinę ligą, vynuoges patartina laistyti per vamzdelį, kurio vienas galas kuo giliau panardinamas į dirvą.

Jauną augalą reikia šerti dažnai (iki trijų kartų per sezoną). Jei dirva netvarkinga, kartą per vasarą ją reikia paskaninti bet kokiais mineralais, kuriuose yra padidėjęs azoto kiekis.

Jaunos vynuogės yra gana silpnas augalas, todėl nepageidautina jo laistyti jokiais tirpalais, apsaugančiais nuo kenkėjų ir ligų. Gydymas pradedamas tik nustačius problemas. Praėjus metams po pasodinimo, kaip prevencinę priemonę, pakaks visapusiško pavasarinio apdorojimo, apimančio sausų vynmedžių pašalinimą ir laistymą fungicidais.

Genėjimas palankiai veikia derlių dėl to, kad pašalinus perteklines šakas žymiai sutaupoma augalų energijos.Veislė „Dombkovskajos atmintis“ nėra išimtis, tačiau reikia pažymėti, kad ChBZ veislė vaisius veda su bet kokia krūmo forma. BCR genėti geriausia rudenį, nuėmus derlių. Kadangi veislė greitai auga, jos akis nupjauna 10. Dėl tos pačios priežasties pirmaisiais metais atliekama rišimo konstrukcijų (atramų) organizavimas.

XX amžiaus aštuntajame dešimtmetyje Fiodoro Iljičiaus Šatalovo sukurta veislė, kuri galiausiai gavo pavadinimą „Dombkovskajos atminimui“, pavertė visas tradicines idėjas apie vynuogių auginimą. Agronomas kūrėjas išsikėlė užduotį sukurti veislę centriniams ir šiauriniams Rusijos regionams. Veisdami jie derino puikų uogų skonį su augalo ištverme.

Eksperimentui kūrėjas pasodino veislę Maskvos srityje ir Čeliabinske, kur tikrai įleido šaknis. Verta paminėti, kad šiuose regionuose geriau įsigyti juodą besėklių žiemai atsparią veislę (CHBZ). Greičiausiai tokiomis sąlygomis ankstyvo derliaus nesulauksite, tačiau dėl nepalankaus klimato jo visai neprarasite.

Maskvos srities sodininkai pažymi, kad jie nesiima jokių specialių veisimo priemonių. Viskas kaip įprasta: daigą reikia įsmeigti į šiltą ir derlingą dirvą, kur jis be didesnių sunkumų įsišaknija ir greitai auga. Gera dirva – tai derlinga dirva, kurią galima patręšti mėšlu ar durpėmis. Jei augalui suteikiama šiluma ir reguliarus, vidutiniškai gausus laistymas, arčiau rugsėjo mėnesio galite nuimti derlių.

Auginimo šiauriniuose regionuose ypatybė yra ta, kad po rudens genėjimo jaunas augalas turi būti gerai suvyniotas prieš prasidedant šaltam orui. Tam tinka bet kokios po ranka esančios priemonės (šiaudai, skudurai ir kt.). Suaugusiems krūmams papildomos izoliacijos nereikia, tam pakanka sniego.

Sprendžiant iš atsiliepimų, vynuogių veislė „Dombkovskajos atmintis“ vertinama dėl malonaus saldžiarūgščio uogų skonio ir nepretenzingumo auginant. Jei leidžia regiono klimato sąlygos, geriau sodinti ankstyvą BCR veislę, kuri, greitai subrendusi, duos didelį derlių. Renkantis porūšį šiaurinėms platumoms, geriau vadovautis ne nokinimo datomis, o ištverme. Čia tiktų ištvermingesnis ChBZ, juolab kad vidutinis uogų nokimo laikotarpis, priklausomai nuo regiono, yra 115 dienų.

Ypatingos priežiūros reikia tik pasodintiems auginiams, kurie augdami tampa vis atsparesni. Stipresnis suaugęs augalas suformuoja didelį gražų krūmą, kurio vynmedžio storis yra pusantro centimetro. Tinkamai prižiūrint, kaip aprašyta aukščiau, galima pasiekti didelį derlių. Derlių gali sugadinti tik vynmedį pažeidžianti miltligė (grybelinė liga), kuri, anot sodininkų, šioje veislėje pasireiškia anksti.

Žemiau rasite vaizdo įrašo apžvalgą apie „Dombkovskajos atmintis“ vynuogių veislę.