Vynuogės "Super Extra": savybės ir auginimas
Skanios ir saldžios vynuogės yra viena mėgstamiausių uogų rūšių milijonams žmonių. Tačiau perkamų vaisių kokybė ne visada atitinka būtinus reikalavimus. O namie užaugintas visada malonesnis, jau nekalbant apie tai, kad tai saugiausias produktas.
Veislės aprašymas
Aistra vynuogininkystei apima vis daugiau ūkininkų ir sodininkų; Šios pramonės populiarumas rizikingo ūkininkavimo regionuose auga, selekcininkai stengiasi patenkinti vaiskrūmių paklausą Maskvos regionui.
Iš ankstyvųjų veislių dėmesį patraukia palyginti neseniai išvestos Super Extra vynuogės. Jo kūrėjai stengėsi kiek įmanoma kompensuoti neigiamą trumpos ir gana vėsios vasaros poveikį. Pradinis E. G. Pavlovskio darbo pagrindas (būtent jis daugiausia dalyvavo projekte) buvo Talisman ir Cardinal veislės.
Vienas suaugęs augalas per sezoną gali turėti iki 20 kg vaisių. Praėjusių metų ūgliai formuoja povaikius, galinčius užauginti gana daug uogų, jei nupjaunami rudenį. Įprastas vynuogių ilgis siekia 35 mm, o plotis – 25 mm. Iš pradžių uogos dažomos šviesiais, kartais auksiniais tonais su žaliu atspalviu. Sunokusios iki galo įgauna gintaro spalvą.
Uogų tvirtumas ir stiebo tvirtumas palengvina ilgalaikį saugojimą.„Super Extra“ naudojamas ne tik šviežiuose, bet ir naminiuose vynuose, iš jo gaminami puikūs uogienės, kompotai, sultys ir konservai.
Privalumai ir trūkumai
Vynuogės auga ne tik labai greitai, bet ir stipriai, švieži žalumynai žali, o augdami tampa arčiau rudi. Skilimas yra neįprastas lapams, bet kuriuo atveju jis retai būna stiprus. Daugeliu atvejų šepetys sudaro 0,5–0,8 kg uogų.
Tačiau yra augalų, kurie savo savybėmis yra rekordiniai, kekės sveria iki 1,5 kg. Artimas šios veislės analogas, sprendžiant iš apžvalgų, yra Arcadia, kurios spalva ir dydis yra maždaug tokios pačios. Kiaušinio formos uogos pailgos, vienos jų svoris gali siekti nuo 7 iki 10 g.
Vynuogės padengtos vidutiniškai kietu lukštu, nors ir sunku pastebėti skonį. Padidėjusi tvirtovė supaprastina transportavimo procesą. Minkštimas yra gana sultingas ir mėsingas, saldumas yra gana padorus, dėl savybių augalas tinka bet kurioje Rusijos Federacijos vietovėje. Pagrindiniai parametrai yra tokie:
- techninė branda pasiekiama 95–100 dienų po sėjos, kuri priklauso nuo klimato ir konkrečių oro sąlygų;
- žiedų apdulkinimo intensyvumas yra vidutinis, jie gana stiprūs;
- oro drėgmė yra kritinė;
- šepečiai tolygiai sunoksta per visą tūrį;
- vynuogės gali atlaikyti iki -24 laipsnių temperatūrą, jei šaltis stipresnis, reikia pastogės;
- galite gauti reikšmingą ir gana stabilų derlių.
Kad kolekcija atitiktų visus reikalavimus, žiedynai turės būti normuojami. Vaisiai pradeda bręsti antrąjį sezoną. Cukraus koncentracija Super Extra uogose siekia 18%, o rūgščių kiekis ribojamas iki 5–8 g 1 kub. m.Augalas beveik neserga oidiumo ir miltligės. Svarbu: apsaugos nuo filokseros vaidmuo yra puikus.
Verta atkreipti dėmesį į šios veislės trūkumus:
- uogų matmenų nenuoseklumas;
- žirnių tikimybė (nors ir neturi įtakos skoniui);
- gana kieta oda bus ne kiekvieno skonio;
- filokseros profilaktika turėtų būti nuolatinė, nes imunitetas jai nesusiformuoja;
- tikimybė, kad uogų galiukai suskils esant dideliam kritulių kiekiui (bet gerai, kad jos nepūva).
Kaip sodinti?
Būtina griežtai laikytis rekomenduojamų tarpų tarp atskirų krūmų ir atstumo nuo vienos eilės iki kitos. Jei nepaisysite šių reikalavimų, kiekvieno krūmo maitinimosi plotas bus nepakankamas ir jis negalės normaliai vystytis. Leidžiama dauginti sluoksniavimo būdu, taip pat naudoti veislę kaip poskiepį. Vakcinuoti reikia rudens pabaigoje, naudojant auginius su 2 arba 3 subrendusiais pumpurais. Tokia rankena turėtų būti pagaląsta kaip ašmenys, o likusi dalis padengta nedideliu parafino sluoksniu.
Paruošus auginius, prieš skiepijant jie pamirkomi vandenyje ir apdorojami augimo greitintuvu. Atsargos pjaunamos iš viršaus, stengiantis, kad ji būtų kuo lygesnė vertikaliai. Pjūvis turi būti įdėtas į pjūvio vidų, prispaustas ir pritvirtintas medvilniniu audiniu.
Geriausi poskiepiai yra sparčiai besivystančios veislės, kurių savybės panašios į Super Extra. Nesilaikant šios taisyklės, gali būti prarastas veislės specifiškumas.
Dauginimas sluoksniuojant apima stiprių ir gerai išsivysčiusių ūglių naudojimą. Jie paguldomi ant žemės, susmeigiami ir užberiami žemėmis. Palaipsniui augalas duos šaknis, kai tik tai atsitiks - jį galima atskirti nuo krūmo ir pasodinti į naują nuolatinę vietą.Teoriškai galima auginti sodinukus su sėklomis, gautomis iš prinokusių uogų. Tačiau turėsite praleisti gana daug laiko, be to, yra rizika prarasti vertingas veislės savybes. Todėl sėklomis dauginama tik retkarčiais, daugiausia norint gauti gerus poskiepius.
Nepriklausomai nuo skiedimo būdo, į rūgščią dirvą reikia įterpti gesintas kalkes arba medžio pelenus. Atspalvis tūpimo zonoje turėtų būti nedidelis. Net ir šalčiausiose vietose nepriveskite krūmų arčiau namų ir tvorų daugiau nei 1 metru. Priešingu atveju šaknų mityba nepatenkins vynuogių poreikių, nereikės pasikliauti dideliu uogų derliumi. Pasirinktoje vietoje neturėtų likti nė vienos piktžolės, o jos užsikimšimas šiukšlėmis taip pat nepriimtinas.
Likus lygiai 30 dienų iki vynuogių sodinimo, reikia iškasti kubo formos duobę, kurios kraštinė yra 0,8 m. Jei požeminis vanduo artėja prie paviršiaus, įdubos dugną reikia užpildyti keramzitu arba plyta. mūšis. Sodinant pavasarį, augalai pavėsinami pakabinamu agrofiberu. Žinoma, rudeniniams daigams tokios apsaugos nereikia, tačiau iki pavasario jie dengiami net kruopščiau nei prinokusios vynuogės. Kai sodinukai parenkami parduotuvėje (turguje) arba parenkami pačioje aikštelėje, būtina patikrinti ūglių kokybę, kad būtų užtikrintas šaknų tvirtumas.
Nereikėtų baimintis, kad duobėje trūksta vietos – mėnesio susitraukimui užtenka. Šaknis reikia ištiesinti ir atsargiai pabarstyti derlingu sluoksniu. Atsižvelgiant į jos spartų augimą, jums reikės statyti akcijų. Šaknies kaklelis pakeltas virš žemės 40-50 mm, šis skaičius turi išlikti ir įgilinus.
Žemė aplink pasodintas vynuoges turi būti kruopščiai suspausta kojomis ir užpilti 20 litrų vandens.
Paskutinis sodinimo žingsnis – laistytą dirvą uždengti mulčiu. Pirmąsias 30 dienų po pasodinimo sodinukus reikia laistyti kas savaitę. Laistymas sustabdomas, kai iki uogų sunokimo lieka 20-25 dienos. Šios taisyklės nesilaikymas gali pabloginti derliaus kokybę, net jei bus laikomasi visų kitų priežiūros reikalavimų. Kai augalas laistomas, reikia atlikti šiuos veiksmus:
- iš kamieno rato pašalinamos piktžolės;
- atlaisvinti žemę;
- padenkite jį mulčiu 30 mm sluoksniu (pagaminta iš pjuvenų, samanų ar sendinto humuso).
Gilus purenimas nereikalingas ir netgi pavojingas, nes gali sulaužyti arti paviršiaus esančios šaknys.
Priežiūra
Laistymas
„Super Extra“ – ši veislė nėra labai išranki, auginama ne tik skirtingo klimato sąlygomis, bet ir beveik bet kokiame dirvožemyje. Tačiau norint pagerinti rezultatą, sunkius molio dirvožemius reikia papildyti humusu ir smėliu. Rekomenduojama pasirinkti kuo saulėčiausią vietą, ypač Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose, tik taip galima kompensuoti sutrumpėjusį auginimo sezoną. Sodinimui patartina išnaudoti pietrytinius namų ar tvorų pakraščius, kad sodinukai būtų uždengti nuo vėjo ir išnaudoti šviesiu paros metu gaunama šiluma. Laistymas yra saikingas, nes jo trūkumas ir per didelis aktyvumas turi neigiamą poveikį.
Perteklinis laistymas sukelia šias pasekmes:
- uogų derliaus sumažėjimas;
- sumažinti jų kokybę;
- įtrūkusių vaisių išvaizda.
Vynuogių laistymas sausuoju metų laiku atliekamas 1 kartą per 14 dienų, ant kiekvieno krūmo negalima pilti daugiau nei 15 litrų vandens.
„Super Extra“ pasižymi sparčiu krūmo augimu, todėl tenka jį formuoti, pjauti.Perpildyti ūgliai su povaikiais žymiai sumažina derlių ir netgi gali mechaniškai perkrauti šakas kiaušidžių formavimosi fone. Rekomenduojama nupjauti (nuspausti) ir perteklinius žiedynus. Genėjimas atliekamas rudenį arba pavasarį, nepaisant to, vienam ūgliui turi likti ne daugiau kaip 8 akys. Šios veislės vynuogės dauginamos tokiais klasikiniais metodais kaip:
- auginiai;
- atžala;
- sodinukų naudojimas.
Nužydėjusios vynuogės, kai tik uogos išauga iki žirnių dydžio, atsikratykite mažiausių kekių, kiekviena šakelė turi turėti ne daugiau kaip 2 kekes. Pasibaigus lapų kritimui, vynmedis atrišamas, nuimamas nuo atramos ir dedamas ant žemės. Ant jų išklojamas storas mulčio apvalkalas. Ant mulčio dedamos eglės letenos, žemės ūkio pluoštas, šiaudai, samanos ar durpės. Pavasarį, tik pašalinus visas šias pastoges, krūmas pakeliamas, ištiesinamas ir pririšamas prie grotelių. Visos rastos negyvos ir nulūžusios šakos turi būti nedelsiant pašalintos iš augalo.
Naminis vynuogių augimo greitintuvų pakaitalas gali būti silpnas kalio permanganato tirpalas. Vietose, kuriose klimatas ypač atšiaurus, Super Extra vynuoges reikia sodinti tik šiltnamiuose ir šiltnamiuose. Sodinant į nepakankamai derlingą dirvą, į duobę reikia suberti vandeniu praskiestą humusą. Jo papildymas atliekamas vidutiniškai 15 dienų iki išlaipinimo. Ši technika leidžia išvengti per didelės trąšų koncentracijos.
Ketverių metų amžiaus (ir vėlesniais metais) vynuogyną laistyti reikia tik kelis kartus per sezoną, pačiais svarbiausiais augalo gyvenimo momentais. Natūralu, kad esant nepalankioms oro sąlygoms, laistymo dažnis padidinamas arba sumažinamas.Paprasčiausios atraminės grotelės, kurias lengva pasidaryti savo rankomis, yra pora metalinių arba medinių stulpų, sujungtų keliomis suvyniotos vielos linijomis.
Vijoklius reikia atsargiai pririšti prie vielos dalies, kai tik jie pasiekia reikiamą aukštį. Labai svarbu nepažeisti ūglių ir atskirų jų dalių.
Geriausias augalų išdėstymas yra išilgai šiaurės-pietų ašies. Atėjus atšiauriai žiemai nereikėtų apsiriboti standartinėmis apsaugos priemonėmis, o vynuoges atsargiai uždengti sniego sluoksniu. Formuojant krūmą geriau naudoti vėduoklės arba pusės vėduoklės formą, nes supaprastėja tokio augalo priežiūra ir jo geometrijos priežiūra. Vertikalias groteles sunkiau išdėstyti nei horizontalias, tačiau jos geriau tinka deramam derliui suformuoti. Pradinis keliaraištis daromas iškart po to, kai krūmas pasiekia 0,4–0,5 m aukštį.
Tvirtinimas dažniausiai daromas megzto audinio juostelėmis, vietoj jų galima paimti ir iš natūralaus pluošto pagamintą špagatą. Kitų tipų virvės ir tvirtinimo detalės bus arba nepatikimos, arba labai stipriai spaus ir sugadins augalo dalis. Darbo metu patartina naudoti specializuotą įrankį, kuris tvirtina ūglius plastikiniais spaustukais.
Vynuogių brandinimo metu dedamos trąšos neturi turėti azoto. Šiuo metu daug teisingiau yra įterpti į žemę ir užtepti krūmą mišiniais su mikroelementais.
Vietose, kur sausos dienos užleidžia vietą lietingoms dienoms, grybelinės infekcijos ar vabzdžių invazijos tikimybė yra didelė. Vynuogių sodinimo vietas būtinai apdorokite apsauginiais preparatais, nes jų žala, jei tokia yra, yra daug mažesnė nei tokio gydymo ignoravimas.Iki žydėjimo purškiama Bordo skysčiu. Apdorojimas fungicidais turėtų būti atliekamas iš karto, kai tik pavasarį pašalinama apsauginė danga. Visus purškimus, kad ir kokius preparatus žmonės naudotų, reikia atlikti sausu oru, ramiu, anksti ryte.
Siekiant išvengti vapsvų ir paukščių atakų, naudojamas plonas tinklelis. Prie uogų pakabinama lipni juosta. Netoliese galima pastatyti cukraus nuodų gaudykles. Papildomą apsaugą suteiks išblukusių kiaušidžių gydymas forchlorfenuronu arba giberelinu.
Miltligė (ar kitaip – pūkuotoji miltligė) pasireiškia geltonų dėmių susidarymu, dar vienas būdingas bruožas – pilkšvas apnašas. Esant miltligės pažeidimams, augalus reikia purkšti „Strobi“, „Arceride“, „Polyhom“, „Bordeaux“ skysčiu. Vaistas "Strobi" padeda susidoroti su oidiu. Su šia liga puikiai kovoja ir Acrobat MC, Thiovit ir koloidinė siera. Jei vynuoges paveikė bakterinė infekcija, užkrėstas vietas teks pašalinti, o kartais išrauti ištisus krūmus.
Pasak patyrusių augintojų, kovą su bakterijomis turėtų papildyti krūmų apdorojimas insekticidais. Vabzdžiai dažnai tampa pavojingų ligų nešiotojais, taip pat daug dažniau užpuola jau nusilpusį augalą. Atsikratyti virusinių pažeidimų yra labai sunku, o daugeliu atvejų tai visiškai neįmanoma. Rekomenduojama atidžiai stebėti visų augalų išvaizdą, kad būtų galima laiku pastebėti sutrikimų atsiradimą ankstyvoje jų vystymosi fazėje.
Tačiau dar geriau būtų atkreipti dėmesį į įvairių negalavimų profilaktiką, tuomet „Super Extra“ taps tikru naudingų uogų sandėliu.
viršutinis padažas
Be skysčio, vynuogėms svarbios ir trąšos.Maitinti reikia ir šaknis, ir lapus. Abiejų tipų šėrimas turėtų būti kartojamas per sezoną. Geriausia, kai vynuogių lapų maitinimas derinamas su pesticidų naudojimu. Trąšų normos negali būti nurodytos tiksliai, atsižvelgiant į dirvožemio kokybę, meteorologines sąlygas ir faktinę vynuogyno būklę. Ant drenažo arba ant švaraus duobės dugno reikia užpilti derlingos žemės sluoksnį, į kurį įmaišyti pelenų, perpuvusio (ilgai brandinto) humuso ir superfosfato.
Viršutinį padažą rekomenduojama pradėti anksti pavasarį. Organines trąšas reikėtų pakeisti mineraliniais papildais, kurių pagrindą sudaro kalis, azotas ir fosforas. Viršutinis vegetatyvinio sezono padažas atliekamas du kartus - prieš pat žydėjimą ir jam pasibaigus. Idealios kompleksinės trąšos 3 dalims azoto turi 1 dalį fosforo ir 2 dalis kalio. Nukrypimas nuo šios proporcijos turi labai nepageidaujamą poveikį vynuogių vystymuisi.
„Super Extra“ vynuogių veislės apžvalgą rasite šiame vaizdo įraše.