Vynuogės "Delight": veislės savybės ir modifikacijos

Vynuogių auginimas yra ypatingas užsiėmimas. Pirmojo derliaus laukimo laikas vertinamas 3-4 sunkaus darbo metais. Bet jei pasirinksite tinkamą veislę ir atidžiai prižiūrėsite derlių, tikrai turėsite gausų ir skanų derlių.

Vynuogės "Rapture" - viena iš populiariausių veislių. Šiame straipsnyje bus pasakojama apie šios veislės savybes ir modifikacijas.

Vynuogės tarp uogų krūmų teisėtai gali būti vadinamos ilgamedžiais. Veislės gyvena 50–60 metų, o laukinių augalų amžius gali siekti 400 metų. Pasaulyje yra daugiau nei 20 tūkstančių veislių ir hibridinių vynuogių formų, ir šis skaičius nuolat didėja.

Vynuogių energetinė vertė yra labai didelė. Yra žinoma, kad 1 kg jo uogų prilygsta 230 g duonos, 380 g mėsos, 1 kg bulvių ir 1 litrui pieno. Tyrimų rezultatai parodė, kad žmogus gali valgyti vieną vynuogę 90 dienų.

Tiek patyrę sodininkai, tiek pradedantieji vasaros gyventojai dažnai stebisi, kurią vynuogių veislę geriausia auginti. Vieno atsakymo į šį klausimą nėra. Veislės pasirinkimas priklauso nuo vietovės klimato sąlygų ir augintojo pageidavimų. Tačiau yra veislių, turinčių gana didelį gyvybingumą ir daugybę hibridinių formų, kurios puikiai jaučiasi tiek Krymo vynuogynų šlaituose, tiek atšiauriame Sibiro klimate.

Vynuogės „Vostorg“, išvestos Y. Potapenko, I. Kostrykin ir A. Skripnikova, atrinkus Zarya Severa ir Dolores veisles, o kitame etape su „Russian Early“, turi tokias nuostabias savybes. „Delight“ yra savidulkė. Metinis ūglių prieaugis siekia 2,5 metro. Šakos yra vidutinės arba energingos. Lapai širdies formos su dantytais kraštais, nėra labai dideli, bet ir nemaži. Šakniastiebis į žemę įgilinamas 2 m.

Neginčijamus „Rapture“ pranašumus galima pavadinti keliais punktais.

1. Didelis atsparumas šalčiui. Iš pradžių jis buvo veisiamas auginimui Ukrainos stepių teritorijoje, tačiau palaipsniui jo porūšis išplito į įvairias vietoves, nuo Sibiro iki Krymo.
2. Geri, stabilūs vaisiai ir didelės uogos. Iš 1 hektaro galima nuimti 12 000 kg derliaus. Tuo pačiu metu viena uoga sveria nuo 5 iki 10 g, o visa kekė - nuo 500 g iki 1,5 kg.
3. Ankstyva branda. „Rapture“ vegetacijos laikotarpis trunka 115 dienų. Masyvios kūginės, neribotos formos kekės sunoksta nuo vasaros vidurio iki pabaigos (nuo liepos iki rugpjūčio, kartais nuo liepos iki rugsėjo).
4. Puikios skonio savybės. Uogų minkštimas sultingas ir saldus (cukrus iki 26%).
5. Uogų šviežumo ir elastingumo išsaugojimas ilgą laiką. Vaisius be pažeidimų galima laikyti nenuimtus 2-2,5 mėnesio, o vynuogynuose – iki sausio mėn.
6. Imunitetas Botrytis cinerea ir minimali uogų skilinėjimo rizika.

Tačiau ši veislė taip pat turi pažeidžiamumą:

• jis jautrus filokserai;
• jam reikia nuolat purkšti, kad atsispirtų oidiui;
• visų tipų „Rapture“ atsparumas šalčiui ribojamas iki -25 ° C arba -27 ° C (esant žemesnei temperatūrai, 20–30% centrinių pumpurų šiek tiek užšąla).

„Vostorgas“ yra turtingas veislės genomo, kuris leido jos pagrindu sukurti visą hibridinių formų šeimą. Jų serijos: FVO-7-5, "Tuzlovsky Giant", "Nina", FVB-8-3, ZOS-2, "Ataman", "Reliable", "Super-Bezh", "Pervozvanny", "Rosalia 08sp - 30“, „Atsparus Rizamat LMsp-72“ ir kt. Penki iš jų yra labiausiai paplitę:

• "Delight oval" (Baklanovsky);
• „Delight perfect“ (idealus);
• „Raudonasis malonumas“ (ZOS-l, ZOSya);
• Muscat Delight (Super Ran Delight);
• „Juodas malonumas“ (216-29-10-1).

Ši veislė išsiskiria energingais krūmais su raižytais lapais. Apatinėje ūglių dalyje susidaro žiedynai. Augalus rekomenduojama auginti ant grotelių atramų. "Delight oval" yra termofilinis. Jis tinkamas auginti pietiniuose regionuose, o šiauriniuose regionuose sodinti draudžiama. Uogos yra pailgos kiaušinio formos su balkšvu atspalviu.

Kultūra reikalauja privalomo dvigubo genėjimo rudenį ir pavasarį. Rudenį ūgliai sutrumpinami 8-10 akių, paliekant tik 40 pumpurų, tačiau nepažeidžiant kiaušidės pačioje kamieno apačioje. Jis išardomas pavasarį apdorojant vynuogyną, kad kekės nesiliestų su žeme, o tarpas tarp vynmedžių būtų gerai vėdinamas.

Šios rūšies uogos yra didelės, baltos, ovalios, šiek tiek „įdegio“ uogos, kurių svoris 5-6,5 g. Vienos „Ideal“ kekės svoris siekia 1200 g. Cukraus kiekis nuo 19 iki 26%, rūgštingumas yra 5-9 g/l. Auginimo sezonas trunka šiek tiek daugiau nei 120 dienų. Kultūra toleruoja temperatūrą iki -26°C, atsparumas miltligei 2,5-3,5 balo.

Vynuogėmis susukta pavėsinė džiugins akį, jei laikysitės tam tikro veiksmų algoritmo. Pirmiausia reikia suformuoti 3 rankoves (vynuoges) – dvi horizontalias ir vieną vertikalią. Jei krūmai buvo pasodinti pavasarį, tada forma klojama rudenį. Dviejų horizontalių ūglių ilgis nustatomas taip: jie žiūri, ar vynmedis pasiekia pirmą vielos eilę ir palieka dar 4 kiaušides.

Tokiu atveju vertikalus vynmedis turi būti sutrumpintas iki brandžios medienos lygio. Prasidėjus pavasariui visi vynmedžiai pritvirtinami prie pavėsinės laidų, o pumpurai pašalinami iš apačios. Ant vertikaliai esančio ūglio viršuje paliekamos 3–4 akys. Šiose ūglių be pumpurų vietose laikui bėgant išaugs medis, pavirs tvirtu pagrindu (krūmo rankovėmis).

Rudenį genėjimas kartojamas dar kartą, pagal praėjusių metų algoritmą. Laikui bėgant, kai vynmedis pasiekia pavėsinės viršūnę, būtina perskirti dvi rankoves į šonus. 6-aisiais krūmo augimo metais ir vėliau ragui naudojamas tradicinis genėjimas, paliekant tiek šakų, kad bendras kiaušidžių skaičius ant jų siektų 35–45 vienetus.

Šios rūšies vaisiai rausvai raudoni, ovalo formos, gana dideli (nuo 6 iki 8,5 g). Atitinkamai, klasteriai yra sunkūs (nuo 550 g iki 800 g). Cukraus kiekis - nuo 18% iki 23%, rūgštingumas yra 6-8 g / l. Pagal nokimą veislė ankstyva vidutinė. Atlaiko iki -24°C temperatūrą, atsparumas miltligei - 2,5-3 balai.

Krūmai ZOS-1 vidutinio dydžio.Rekomenduojamas sodinimo plotas kiekvienam krūmui – 6 m2. Rudeninio apdorojimo metu vaisių užuomazgos dedamos tik ant ½ ūglių, po 8–14 akių. Bendroje masėje paliekama ne daugiau kaip 40-55 pumpurų. Norint rudenį auginti šią veislę ant arkų ir pavėsinių, tradicinis genėjimas atliekamas ant rago. Lapų ir vaisių masės tūris taip pat normalizuojasi vasarą.

Muscat Delight pasižymi šiomis savybėmis: vaisiai dideli, ovalūs, lengvi, gintaro blizgesio ir muskato riešuto aromato. Sunokusios kekės stambios, sveria nuo 400 iki 700 g.Uogų cukrus didelis - nuo 19% iki 26%, rūgštingumo lygis - nuo 5g/l iki 9g/l. Muscat delight yra atsparus šalčiui, neužšąla net -27°C temperatūroje. Brandinimo laikotarpis yra labai ankstyvas - 115-110 dienų. Atsparumas miltligei - 3-3,5 balo.

Muscat's Delight krūmai yra energingi. Jų produktyvumas gana didelis: 80-95% vynmedžių duoda vaisių. Todėl būtina nuolat stebėti krūmų vaisių apkrovą. Rudenį ant kiekvieno augalo paliekama tik 20-25 pumpurai, vasarą normalizuojasi žaliosios masės ir kekių tūris.

Ši rūšis taip pat žinoma kaip „Paėmimo brolis“ ir „Juodasis baronas“. Tai valgomųjų vynuogių veislė. Tamsiai mėlynos didelės „Black Delight“ uogos sudaro sunkias grupes, kurių svoris svyruoja nuo 450 iki 750 g. Jose nėra labai daug cukraus – nuo ​​16% iki 18%, rūgštingumas nuo 5 g/l iki 9 g/l. . Vynuogės sunoksta per 115-125 dienas, atsparumas miltligei 3-3,5 balo. Veislė atspari šalčiui, atlaiko iki -25°C temperatūrą. Neatsparus Botrytis cinerea.

Šios vynuogių veislės uogų struktūra elastinga. Minkštimas saldus, sultingas, šiek tiek sutraukiantis. Kadangi "Black Delight" yra labai vaisingas (75-85% ūglių veda vaisius), pavasarį apdorojant paliekami dideli tarpai tarp mazgų. Šių taisyklių laikymasis leidžia gauti apie 240–250 centnerių derliaus iš hektaro.

Jei vynuogės turėtų būti auginamos šaltame klimate, žiemos laikotarpiui būtina suteikti papildomą pastogę. Šią veislę galima auginti Baltarusijoje, Ukrainoje, Urale, Moldovoje, Sibire.

Visos vynuogių veislės "Delight" turi keletą bendrųjų sodinimo ir priežiūros principų. Vynuogės yra saulę mėgstantis augalas, todėl geriau jas sodinti pietinėse vietovėse ir nedideliuose aukštumose, kur gerai vėdinama. „Delight“ geriausiai tinka priemolio, juodžemio, priesmėlio dirvožemiams.

Visos šios veislės veislės dauginamos daigais, sluoksniavimu, retai – sėklomis (paprastai tik selekcijos metu, nes šiame variante daigai neturi motininio krūmo savybių). Kiekvienam žemaūgiui ar vidutinio dydžio krūmui reikia 3–4 m2 ploto, vešliam – iki 6 m2. Augalas gerai vystosi ant pavėsinių ir sienų erdvėje.

Sodinant kelis krūmus, atstumas tarp duobių turėtų siekti 4-6 m, o nuo pastatų ir įvairių statinių reikia atsitraukti 2 m. Sodinimui rekomenduojama iš anksto iškasti duobes, o dugną užberti žemėmis, sumaišytomis su kompostu. Įdubimų dydis neturi viršyti 60–70 cm ilgio ir 90 cm gylio.

Sodinukai sodinami į paruoštas duobes per mėnesį.Daigas įrengiamas centre, laistomas ir apibarstomas žemėmis. Dirva šalia augalo yra padengta medienos pjuvenų, durpių ir šiaudų mišiniu.

„Delight“ laikoma gana nepretenzinga kultūra, tačiau norint, kad krūmas augtų ir augtų, o vynmedžiai gausiai derėtų, vis tiek būtina nuolat rūpintis: laiku reguliuoti vynuogyno žalią tūrį, laistyti. , tręšti, gydyti kenkėjus ir ligas.

Žaliojo krūmo tūrio reguliavimas apima šias operacijas:

• papildomų ūglių fragmentas;
• sugnybti šakų viršūnes;
• povaikų pašalinimas;
• monetų kaldinimas;
• juostavimas;
• lapų pašalinimas po klasteriais;
• uogų pertekliaus ir per mažų uogų pašalinimas kekėse;
• peraugimo pašalinimas.

Ši veislė mėgsta gausų laistymą. Gera dirvožemio drėgmė leidžia padidinti vaisių svorį ir bendrą derliaus produktyvumą 30-40%. Kad derėtų gausiau, vynuoges reikia šerti ir organinėmis bei mineralinėmis trąšomis. Ekologiški viršutiniai tvarsčiai tepami retai (kas 2-3 metus), mineraliniai dažniau (kartą per mėnesį), dažniausiai laistant vandeniu. Pagrindiniai krūmų gyvenimo elementai yra trys komponentai.

1. Azotas. Azoto dėka auga ir vystosi visos augalų dalys. Trūkstant jo, augimas sulėtėja, lapai nudžiūsta, nesusidaro kekės. Azoto turintis viršutinis padažas: kalcio nitratas, amonio nitratas, karbamidas, amonio sulfatas.
2. Fosforas yra vynuogių žiedadulkių sudedamoji dalis. Tai pagreitina gėlių atsiradimo procesą. Raudonai violetiniai dariniai lapų paviršiuje yra fosforo trūkumo požymis. Dažniausiai naudojamas superfosfatas ir dvigubas superfosfatas.
3. Kalis prisideda prie augalų imuniteto susidarymo šaltiems ir sausiems metų laikotarpiams, ligoms.Jei kalio nepakanka, vynuogių lapai nublunka, blyški, nudžiūna jų kraštai. Viršutinis padažas, kuriame yra kalio: pelenai, kalio druska, kalio sulfatas.

Nepaisant to, kad Vostorg yra šalčiui atsparus augalas, jauniems sodinukams šaltuoju metų laiku reikia kruopščios priežiūros ir pastogės, ypač jei jie pasodinti rudenį. Vynuoges taip pat reikia nuolat purkšti, kad būtų sumažinta miltligės rizika. Paprastai krūmai purškiami tris kartus:

• pirmą kartą atsiranda, kai ūgliai pasiekia 20-25 cm (gegužės viduryje);
• antrasis numato žydėjimą ir vyksta birželio pradžioje;
• trečioji atliekama, kai uogos pasiekia žirnio dydį.

Sprendžiant iš atsiliepimų internete, „Vostorg“ vynuogės pasitvirtino tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems vynuogių augintojams. Tačiau praktika patvirtina, kad prieš sodinant šią veislę būtina atidžiai išstudijuoti sodinimo ir priežiūros rekomendacijas, kad ateityje nenusiviltumėte kultūra.

„Delight“ vynuogių veislės apžvalgą rasite šiame vaizdo įraše.