Vynuogės "Zarnitsa": veislės ir auginimo ypatybės

Daugelis sodininkų yra girdėję apie Zarnitsa vynuogių veislę. Ši veislė iš tikrųjų yra graži, nes joje yra svarių ir didelių sankaupų su saldaus skonio ir sultingomis uogomis. Specialistų teigimu, auginant šią veislę problemų praktiškai nekyla, svarbiausia laikytis paprastų specialistų taisyklių.

Vynuogės "Zarnitsa" buvo gautos sukryžminus "Talisman" ir "Kishmish" veisles, remiantis tuo, veislės aprašymas yra labai įdomus. Pasirodė puiki veislė, kuri yra nepretenzinga priežiūrai, tačiau tuo pat metu veda vaisius su skaniomis auksinės spalvos uogomis. Ši vynuogė turi tvirtą ir aukštą vynmelį, ant kurio ant viršelio atsiranda nedideli penkialapiai lapai su aksominiu pūkuliu. Tokių vynuogių uogos nežirnuoja, o žiedai dvilyčiai ir savidulkės. Pasėlių branda aplenkia 4 mėnesius po žydėjimo.

Tokių vynuogių šepečiai yra labai dideli ir gali siekti 1,5 kg. Pačios uogos vizualiai primena pailgą kiaušinį smailiu galu. Vienos uogos svoris yra vidutiniškai 12 gramų. Šios veislės skonis malonus su mėtų užuominomis.

Vynuogės yra saldaus skonio, nes turi apie 17% cukraus ir 6% rūgštingumo. Uogos odelė puri ir beveik nejaučiama, tačiau pati uoga tanki ir traški. Zarnitsa gerai toleruoja šalčius, bet ne žemiau -24 laipsnių. Uogos yra atsparios puvimui ir trūkinėjimui.

Pagrindinės veislės savybės yra šios:

• malonus ir turtingas skonis;
• tankus ir traškus uogų minkštimas;
• oda yra plona ir valgoma;
• didelis vynmedžių brandos laipsnis;
• puikus sodinukų ir auginių įsišaknijimas;
• idealiai tinka skiepijimui;
• praktiškai nepaveiktas vapsvų ir bičių;
• turi atsparumą ligoms, būdingoms vynuogių veislėms;
• tobula išvaizda;
• gerai toleruoja ilgalaikį transportavimą, kuriame nepraranda savo savybių.

Ši vynuogių veislė taip pat turi trūkumą, tačiau šiuo atveju yra tik vienas. Tai yra tai, kad derlių reikia nuimti iškart po nokimo, kitaip uogos greitai išdžiūsta ir virsta razinomis. Tokios vynuogės dažnai parduodamos didelėse parduotuvėse. Jis naudojamas vyno produktams ruošti ir tiesiogiai vartojamas šviežias. Ši veislė dažnai naudojama pavėsinėms ir tentams dekoruoti.

Veislės pranašumai yra šie:

• didelis cukraus kiekis vaisiuose;
• ilgas prekybinės suknelės galiojimo laikas;
• atsparumas šalčiui, atsparumas įvairioms ligoms;
• pjovimo augimo tempas;
• aukštas produktyvumo lygis;
• nepretenzingumas priežiūrai;
• gabenamumas.

Zarnitsa vynuogių skonis yra saldus su lengvu rūgštumu, kuris beveik nepastebimas. Vynuogės yra švelnios, sultingos ir purios minkštimo. Odelė permatoma, galima valgyti, tačiau uogų trūkumas – didelės sėklos. Jei nuimsite prinokusį derlių, vežant dideliais atstumais jis nepablogės.Manoma, kad ši veislė sunoksta beveik pirmiausia ir pasižymi puikiu skoniu, kuris iš esmės kelia pirkėjų susidomėjimą.

Kadangi Zarnitsa laikoma ankstyva vynuogių veisle, ją galima sodinti ne tik šiltame klimate. Ši veislė atspari šalčiui, tačiau žiemai ją dar reikia pridengti. Nerekomenduojama sodinti vynuogių ten, kur yra skersvėjo, nes anksti žydi pumpurai ir gali nušalti. Po pasodinimo rekomenduojama reguliariai ir gausiai laistyti. Tokią veislę geriau sodinti tokiais būdais kaip:

• auginiai, nes jie labai greitai įsišaknija;
• dauginti skiepijant, nes įskiepytas ūglis sparčiai auga.

Po pasodinimo augalas pradeda sparčiai augti, dėl to ekspertai rekomenduoja genėti naujus ūglius, nepamirštant, kad viename ūglyje turi būti 3 kekės. Šiuo atveju vynuogės bus normalaus dydžio, o šepečiai svers 800 gramų. Nors pasodinus vynuogės įgyja atsparumą įvairioms ligoms, lietingomis vasaromis patartina jas gydyti specialiais preparatais, kadangi didelis drėgmės lygis neigiamai veikia augalą, vynuogės tampa pažeidžiamos ligoms. Jei vaisiaus nokimo laikotarpiu yra nepalankus oras, tada ant kekių gali prasidėti nedidelis uogų žirnis.

Veislė "Zarnitsa" turi atsparumą įvairioms vynuogių ir vynmedžių ligoms. Bet jei auga drėgno klimato vietose arba ten, kur didžiąją vasaros dalį lyja, o oro temperatūra aukšta, tuomet pavasarį ir vegetacijos metu augalą rekomenduojama purkšti šviežiu Bordo mišiniu. Kadangi vynuogių auginiai įsišaknija ir gerai prisitaiko naujoje vietoje, jie pradeda sparčiai augti, o ūglių perteklių reikia reguliariai nupjauti.

Vynuogių priežiūra apima kelis veiksmus.

• Daigo genėjimas išnešama iki 7 akių, bet priimtina ir iki 3. Rekomenduojama, kad ant vieno krūmo būtų ne daugiau kaip 40 ūglių ir tik viena vynuogių kekė. Posūniai ir nauji ūgliai, kurie neleidžia prasiskverbti saulei ir kaupia cukrų uogose, nulūžta, o patys šepečiai normalizuojasi.
• viršutinis padažas. Rudenį šią vynuogių veislę rekomenduojama šerti superfosfatu. Kadangi superfosfatas teigiamai veikia šaknų sistemos vystymąsi, augalas labiau prisitaiko prie žiemos laikotarpio.
• Viršutinis tręšimas mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Ši vynuogių veislė laikoma nepretenzinga priežiūrai, tačiau norint gauti aukštą derliaus lygį, žemę reikia patręšti. Norėdami tai padaryti, ankstyvą pavasarį vynuogės šeriamos azoto junginiais. O tuo laikotarpiu, kai uogos pradeda derėti, žemę būtina patręšti kalio pagrindu pagamintomis trąšomis.
• Vynuogių paruošimas žiemai. Jei vynuogės auga tokioje vietoje, kur oro temperatūra gali nukristi žemiau –24 laipsnių, tuomet ją reikia pašildyti. Norėdami tai padaryti, reikia nupjauti šakas, nuimti vynmedį nuo tvoros, surišti vatos juostele.Tada padėkite ant žemės lakštą iš faneros ir uždėkite ant jo vynuogių vynmedžius, bet jis neturėtų liestis su žeme, ir pritvirtinkite jį laikikliais. Po tokio manipuliavimo ant jo pilamas žemės sluoksnis ir padengiamas stogo danga, plėvele ar neaustine medžiaga.

Vynuogių žiemojimui taip pat galite padaryti maždaug 35 cm gylio griovelį ir į jį taip pat, kaip aprašyta aukščiau. Tačiau šiuo atveju tarp vynmedžių atsiradusias tuštumas būtina užpildyti šiaudais, spygliuočių šakelėmis ar lapais. Kartu su vynmedžiu sodininkai rekomenduoja dėti pelių nuodų. Tai apsaugos vynuoges nuo graužikų atakų. Ši vynuogių veislė, jei pažvelgsite į atsiliepimus, populiari daugelyje pasaulio šalių, kuriose vyrauja labai įvairios klimato sąlygos.

Kitame vaizdo įraše rasite trumpą Zarnitsa vynuogių apžvalgą.