obuolių dieta svorio netekimui
Dieta yra didžiulis stresas organizmui. Norint pasirinkti tinkamą mitybą, reikia atsižvelgti į daugelį veiksnių – svorį, kūno sudėjimą, sveikatos problemas, valios jėgą. Prieš pradėdami dietą, turite tiksliai žinoti, ko norite pasiekti. Žinant tikslą, reikia jo siekti, kad ir kaip būtų. Norint pasiekti rezultatą, yra dietos prasmė. Dietos tikslas gali būti:
- kūno masės indekso (KMI) sumažėjimas;
- terapinis poveikis;
- organizmo valymas.
Yra daug dietų, skirtų svorio netekimui. Pagal naudojamų produktų komplektą yra daržovių, pieno produktų, angliavandenių ir vaisių, arba derinant visus produktus iš karto.
Obuolių dieta yra viena iš ekonomiškiausių ir efektyviausių, duodanti du rezultatus vienu metu - KMI sumažėjimą ir toksinų bei kenksmingų medžiagų išvalymą.
Kas tai yra?
Obuolių dieta atsirado XX a. Tais laikais visi specialistai buvo tikri, kad baltymai ir riebalai, kurių labai gausu mėsos patiekaluose, yra antsvorio priežastis. Daugelis palaikė šią teoriją ir atsirado vaisių monodietos, įskaitant obuolius. Jų esmė buvo ta, kad tam tikrą laiką žmogus per dieną suvalgo tik vieną obuolį, kurio kiekis yra 1,5–2 kg.
Dietai tinka bet kokia veislė. Tačiau reikia žinoti, kad tokie obuoliai kaip „Granny Smith“ ir „Antonovka“ yra geri, nes juose yra daugiausia geležies ir alergiškiems žmonėms skirta dieta tikrai tinka.Raudonuose vaisiuose yra daugiau gliukozės, todėl jie tinka serotonino kiekiui mažinant svorį. Geriausias obuolių dietos variantas būtų tam tikras įvairių veislių bendradarbiavimas, kad obuoliai greitai nenuobodžiautų. Tačiau neturėtumėte naudoti birių veislių, nes daug cukraus ir mažai rūgšties jų sudėtyje daro juos prastu sąjungininku kovojant už gražų siluetą.
Dietos trukmė vidutiniškai 7 dienos. Tačiau yra ir trumpalaikių dietų, taip pat iškrovos obuolių dienos.
Kas yra naudinga?
Be jokios abejonės, teisingas teiginys, kad suvalgęs obuolį žmogus prailgina savo gyvenimą. Šio vaisiaus vartojimui beveik nėra kontraindikacijų. Jį gali valgyti ir sergantys, ir sveiki. Šių vaisių nauda tikrai didesnė nei žala. Žinoma, obuolys yra nepaprastai vertingas produktas vitaminų atžvilgiu. Jame yra daug geležies ir skaidulų, taip pat kalio, vitaminų A, B, C, E.
Tai taip pat saugiausias produktas, o mesti svorį ant obuolių reiškia kasdien aprūpinti organizmą vitaminais. Obuoliai neleis sustorėti, nes vaisiuose esantis pektinas padeda žarnynui nepamiršti savo funkcijų. Vitaminai taip pat aprūpina kraują būtiniausiu.
Šie vaisiai yra sveikesni su odele. Jame yra daug celiuliozės, kuri skatina greitą virškinimą. Jis taip pat reikalingas esant vangiam žarnynui su vidurių užkietėjimu. Pektinas, esantis vaisiaus minkštime, pašalina cholesterolio perteklių iš organizmo.
Daugelis žmonių turi blogą įprotį vakarieniauti sunkiomis vakarienėmis. Tokiu atveju, jei laikotės tinkamos mitybos, mėgstamą sumuštinį turėtumėte pakeisti vienu raudonu obuoliu. Jame mažiau rūgščių nei žaliojoje, o ryte jų nekankins pilvo diegliai.
Ir, žinoma, numesti svorio su obuoliais yra labai brangu. Jų galima įsigyti prekybos centruose ir vasarnamiuose, todėl ši dieta yra prieinama kiekvienam.
Galima žala
Jei dietos laikomasi ilgiau nei 7 dienas, gali kilti problemų. Todėl būtina griežtai laikytis visų terminų ir teisingai laikytis visų nurodymų. Tokios dietos reikia laikytis labai atsargiai, nes organizmas po jos pereis prie energijos sąnaudų taupymo, o pradėjus maitintis įprastai, kils rizika priaugti numestų kilogramų. Diskomfortas ir skausmas yra signalas nutraukti dietą. Pilvo pūtimas, galvos svaigimas, vidurių užkietėjimas ar viduriavimas parodys, kad ši dieta netiko. Vaisiuose esanti rūgštis gali neigiamai paveikti tiek skrandžio, tiek žarnyno gleivinę. Todėl žmonėms, turintiems didelį skrandžio sulčių rūgštingumą, geriau naudoti saldžias veisles.
Į dietos meniu įtraukite džiovintus vaisius džiovintų vaisių pavidalu, turite būti atsargūs. Naudodami juos, turėtumėte laikytis apribojimų, nes džiovinti vaisiai turi daugiau kalorijų ir mažiau, tiksliau, išvis vandens.
Meniu parinktys
Iškrovimo dienos ant obuolių yra veiksmingiausios, nes ilgos ir dažnos dietos, o ne svorio metimas, dažniausiai turi priešingą poveikį.
Pasninko diena yra kūno poilsio diena. Kontraindikacijų tokioms obuolių dienoms nėra. Jie rodomi net padėtį užimančioms moterims. „Poilsio dieną“ reikia suvalgyti iki 2 kg vaisių. Negalite iš karto suvalgyti visų obuolių, dienos dozę turite padalyti į lygias dalis. Būtina sąlyga – gerti daugiau vandens.
Dietinius patiekalus galima ruošti įvairiai – gaminti salotas, sutrinti ar kepti sveikus vaisius orkaitėje. Maitinimas turi būti organizuojamas tuo pačiu metu, maistas turi būti gerai sukramtytas, kad organizmas galėtų lengviau jį virškinti.
Jei alkis neapleidžia, dienos pabaigoje leidžiama išgerti stiklinę kefyro.
Trims dienoms
Laikydamiesi 3 dienų vienos dietos ant obuolių, galite numesti iki 3 kg.Tačiau pradedantiesiems reikėtų rinktis švelnesnį variantą ir tokiu būdu numesti svorio 2,5 kg. Tiems, kurie mano, kad 500 g skirtumas yra nereikšmingas, siūlomas išsamus meniu.
Pirmoji diena:
- pusryčiams - kietai virtas kiaušinis, duona 100 g, obuolys;
- Užkandis - obuolys, sausa duona 1 vnt.;
- pietums - 140 g bet kokios žuvies, bet kokių citrusinių vaisių, salierų krūva;
- vakarienei - 3 šaukštai neriebios varškės, obuolys.
Antra diena:
- pusryčiams - košė ant vandens 200 g, obuolys, sauja razinų;
- užkandis - obuolys;
- pietums - kiaušinio omletas, obuolys;
- popietės užkandžiui - kefyras 1 stiklinė, obuolys;
- vakarienei - pusė banano ir pusė didelio obuolio, virti ryžiai 1 porcijos maišelis.
Trečia diena:
- pusryčiams - varškė 100 g su jogurtu, obuolys, duona su sėlenomis 100 g;
- užkandis - gėrimas iš kefyro ir tarkuoto obuolio 200 g;
- pietums - salotos su obuoliu ir vištiena;
- popietės užkandžiui - obuolys;
- vakarienei - vitaminų salotos su morkomis, razinomis, kietuoju sūriu ir obuoliu 200g.
Nedraudžiama naudoti kitų produktų, bet kurį iš jų pakeičiant tokiu pat kaloringu produktu. Nepamirškite gerti daug vandens.
5 naktims
Tokią dietą galima ištempti 5 dienas. Jo rezultatas bus iki 5 kg svorio netekimas.
Pirmoji diena:
- pusryčiams - obuolys ir 140 g nesaldinto varškės;
- užkandis - duonos gabalėlis ir obuolys;
- pietums - 120 g bet kokios žuvies filė, obuolių, bet kokių citrusinių vaisių;
- popietės užkandžiui - obuolys, 120 g neriebaus jogurto;
- vakarienei - 2 griežinėliai sūrio ir 2 obuoliai.
Antra diena:
- pusryčiams - obuolys ir 120 g varškės kokteilio;
- užkandis - su morkomis tarkuotas obuolys;
- pietums - obuolys, 120 g virtos mėsos;
- popietiniam užkandžiui - 120 g fermentuoto kepto pieno;
- vakarienei - obuoliai 3 vnt.
Be to, pirmųjų dviejų dienų meniu keičiasi vienas su kitu.
varškės kokteilio receptas
Ingridientai:
- Varškės be riebalų 70 g;
- Kefyras 100 g;
- Avižiniai dribsniai 1 valgomasis šaukštas.
Kefyrą ir varškę sumaišykite su blenderiu. Įpilkite avižinių dribsnių ir pakartokite procesą. Pagal skonį galite pridėti imbiero ar cinamono.
Savaitę
7 dienų dieta, kuri padės numesti iki 10 kg antsvorio, turi keletą taisyklių:
- paros dozę reikia padalyti į 6 dozes;
- nenaudokite prieskonių kituose patiekaluose iš meniu;
- išimtys yra augaliniai aliejai ir džiovintos žolelės;
- 200 g - vienkartinė dozė 1 valgiui;
- per dieną reikia išgerti 1,5 litro vandens;
- jei vaisiai iš parduotuvės, prieš valgant vaisius reikia nupjauti žievelę arba užpilti verdančiu vandeniu.
Verta perspėti, kad ši septynių dienų dieta leidžiama ne visiems. Jūs negalite sėdėti ant jo, jei turite problemų su šlapimo sistema, taip pat su dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu.
Sergant cukriniu diabetu reikėtų pasikonsultuoti su gydytoju, o nėščiosioms užteks badavimo dienų kartą per 2 savaites.
Tvirta mono dieta vien tik ant obuolių atrodo taip, kad kiekvieną dieną reikia suvalgyti tam tikro svorio vaisių, o būtent obuolių:
- 1 diena - 1 kg;
- 2 diena - 1,5 kg;
- 3 diena - 2 kg;
- 4 diena - 2 kg;
- 5 diena - 1,5 kg;
- 6 diena - 1,5 kg;
- 7 diena - 1 kg.
Obuoliai gali nusibosti, tada tokiu atveju 2 kartus per dieną leidžiama išgerti 1 stiklinę kefyro arba suvalgyti 100 g neriebios varškės. Ir, žinoma, būtinai gerkite mineralinį arba filtruotą vandenį po 2 litrus per dieną.
Taip pat yra geresnė dieta. Jo rezultatai nėra tokie milžiniški, bet tada jūs negalvosite apie alkį.
Diena 1:
- pusryčiai - salotos su obuoliais ir riešutais su jogurtu;
- pietūs - salotos su obuoliais, kiaušiniais, žolelėmis ir augaliniu aliejumi;
- vakarienė - kepti obuoliai 2 vnt.
2 diena:
- pusryčiai - ryžių košė ant vandens su griežinėliais pjaustytais obuoliais;
- pietūs – kaip ir pusryčiams;
- vakarienė - ryžių košė ant vandens.
3 diena:
- pusryčiai - troškinys (varškė ir obuoliai);
- pietūs - lengvas varškės sūris arba kefyras, obuolys, bet kokie citrusiniai vaisiai ir kai kurie riešutai;
- vakarienė - neriebi varškė 150 g.
4 diena:
- pusryčiai - salotos (tarkuotas obuolys, morka, razinos), pagardintos citrinos sultimis;
- pietūs - tos pačios salotos, bet su šaukštu medaus;
- vakarienė - kepti obuoliai 3 vnt.
5 diena:
- pusryčiai - burokėlių ir morkų salotos, atskirai obuolys 1 vnt.;
- pietūs - avižiniai dribsniai, kiaušinis 1 vnt. ir obuolys 1 vnt.;
- vakarienė - salotos (morkos, razinos, citrinos sultys).
6 diena: pakartokite 1 dieną.
7 diena: pakartokite 2 dieną.
Jei norite sustiprinti tokios dietos poveikį, turite pridėti fizinio aktyvumo, pavyzdžiui:
- valandos pasivaikščiojimas;
- 40 minučių energingų šokių;
- 40 minučių važiavimo dviračiu;
- šokinėjimo virve 4 kartus po 7 minutes;
- 1,5 valandos sportinių žaidimų, tokių kaip tinklinis.
Taikant krūvį kartu su dieta, metant svorį raumenys nepraras tonuso.
Negalite apsiriboti vien obuoliais. Ne mažiau populiarios ir morkų-obuolių bei agurkų-obuolių dietos.
Agurkų ir obuolių dieta yra gera, nes jos galima laikytis nuo 7 iki 14 dienų. Antrą savaitę į racioną galite įtraukti mėsos ir žuvies patiekalų be riebalų variantus. Taip pat leidžiama įvesti pieną ir kefyrą. Dienos dozėje 700 g agurkų ir 700 g obuolių. Būtina laikytis gėrimo režimo, suvartoti iki 2 litrų vandens per dieną.
Agurkuose yra skaidulų ir daug vandens – iki 95 proc. Kaip ir obuolys, jie priverčia virškinimą veikti taip, kaip turėtų. Daržovės turi diuretikų savybę, pašalina iš organizmo skysčių perteklių. Agurkų kalorijų kiekis minimalus – tik 15 kcal. Jame yra vitaminų B, C, R.
Biudžetiškiausia tokias dietas vykdyti vasarą, kai subręsta derlius ir mažos šių produktų kainos.
Agurkų-obuolių dietos meniu (7 dienos).
Diena 1:
- pusryčiai - grikių košė ant vandens 100 g, salotos (1 agurkas, 1 pomidoras, augalinis aliejus);
- pietūs - 100 g varškės, 100 g kefyro, grikių košė 100 g, citrinos sultys 200 g;
- vakarienė (iki 18.00 val.) - obuolys, kefyras 200 g.
2 diena:
- pusryčiai - salotos (2 agurkai, 1 ridikas, žalias svogūnas, 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus), obuolys;
- pietūs - 200 g neriebaus jogurto;
- vakarienė - pakartokite 1 dieną.
3 diena:
- pusryčiai - grikiai 140 g, salotos (1 agurkas, 1 pomidoras, augalinis aliejus);
- pietūs - 200 g neriebaus jogurto;
- vakarienė - pakartokite 1 dieną.
4 diena:
- pusryčiai - grikiai 160 g;
- pietūs - salotos (agurkas 2 vnt., pomidoras 1 vnt., svogūnas, aliejus);
- vakarienė - 100 g grikių, pomidorų sultys 200 g.
5 diena:
- pusryčiai - 100 g grietinės, 100 g kefyro;
- pietūs - grikiai 140 g, salotos (pomidoras 1 vnt., agurkas 1 vnt., svogūnas, augalinis aliejus), 1 citrinos sultys;
- vakarienė yra kaip 1 diena.
6 diena:
- pusryčiai - grikiai 140 g, 200 g pomidorų sulčių;
- pietūs - salotos (agurkas 1 vnt., pomidoras 1 vnt., ridikas 2 vnt.);
- vakarienė - 1 obuolys, lengvas jogurtas.
7 diena:
- pusryčiai - obuolys, 200 g kefyro;
- pietūs - grikiai ant vandens 150 g, 200 g pomidorų sulčių;
- vakarienė - salotos (agurkas 1 vnt., pomidoras 1 vnt. augalinis aliejus).
Šioje dietoje, kaip ir likusioje vaisių ir daržovių dietoje, gausu vitaminų, kurių organizmui reikia normaliai funkcionuoti.
Kaip atskira kultūra, morkos turi daug naudos. Kaip ir kitose daržovėse, jose gausu skaidulų. Kad jį suvirškintų, organizmas energijos atsargas paima iš riebalų, todėl mažėja jų masė ir žmogus krenta svoris.
- Daržovė normalizuoja angliavandenių apykaitą ir medžiagos panaudojamos pagal paskirtį, nepatenka į riebalinius sluoksnius.
- Jis turi antistresinį poveikį, nes jame yra raminančių aliejų.
- Daržovė praturtinta jodu, kuris neleidžia susidaryti riebalinėms skaiduloms.
- Morkos mažina cholesterolio kiekį.
- Saldžiosios morkos pakeičia cukrų, nors jų kalorijų kiekis tesiekia 35 kcal.
- Tai padidina hemoglobino kiekį kraujyje, normalizuoja gliukozės kiekį organizme, taip pat pagreitina medžiagų apykaitą.
Morkų ir obuolių receptus lengva atlikti ir jie patiks dietinio maisto mėgėjams.
Vitaminų salotos:
- 0,4 kg kopūstų;
- 1 obuolys;
- 1 morkos;
- 2 šaukštai augalinio aliejaus;
- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių;
- 0,5 arbatinio šaukštelio cukraus;
- 0,5 arbatinio šaukštelio Provanso žolelių;
- sauja granato sėklų, druskos.
Maisto gaminimas:
- sutarkuokite nuluptą obuolį;
- susmulkinkite morkas ir kopūstus;
- sviestą sumaišykite su cukrumi, druska, žolelėmis, sultimis ir gerai išmaišykite;
- sudėkite visas daržoves ir obuolį į vieną lėkštę, į pjūvį supilkite padažą, ant viršaus dėkite grūdelius.
Su raudonu obuoliu
Ingridientai:
- 2 morkos;
- 1 burokėlio;
- 1 obuolys;
- augalinis aliejus - 1 arbatinis šaukštelis;
- 0,5 arbatinio šaukštelio citrinos sulčių;
- svogūnas, krapai.
Nuplaukite ir nulupkite morkas, burokėlius ir obuolius. Visus ingredientus susmulkinkite ant rupios trintuvės. Susmulkinkite svogūną ir krapus. Viską sumaišykite, supilkite citrinos sultis ir augalinį aliejų.
Šviežios salotos su pipirais
Ingridientai:
- raudonieji ir geltonieji pipirai 1 vnt.;
- 1 morkos;
- 1 obuolys;
- šiek tiek žalumynų ir neriebaus jogurto.
Maisto gaminimas:
- nuplaukite ir nulupkite obuolį ir morką;
- morkas ir paprikas supjaustykite plonomis juostelėmis, supjaustykite obuolį;
- į pjūvį įpilkite jogurto ir žolelių, viską išmaišykite.
Lengviausias ir saugiausias dietos variantas organizmui – morkų ir obuolių badavimo diena.
Tam prireiks 1 kg įvairių veislių obuolių ir 600 g morkų. Produktus reikia padalyti į lygias dalis ir valgyti kas 2 valandas. Kilusį alkį galima numalšinti suvalgius 50 g becukrių traškių javainių.
Taip pat gali pasireikšti neigiamas poveikis, pvz., viduriavimas ir skrandžio sutrikimas. Tokiu atveju padės multivitaminų kompleksas. Pradėti juos vartoti reikia prieš kelias dienas, kad dietos šalutinis poveikis visiškai nepasireikštų. Kitas neigiamas momentas – morkos su obuoliais lėtina medžiagų apykaitą.
Neklausykite tų, kurie sako, kad laikantis dietos obuolius galima valgyti bet kokiu kiekiu. Būtina apsiriboti meniu nurodyta apimtimi, kitaip fruktozė sukels stiprų alkį, padidės apetitas (vadinamasis „insulino sūpynės“ efektas). Dėl to galite tiesiog atsilaisvinti, todėl turėtumėte laikytis nurodytų porcijų.
Yra 2 meniu parinktys, kuriomis galite vadovautis numesdami svorį ant obuolių ir morkų.
1 variantas.
Diena 1:
- pusryčiai - keptas obuolys 2 vnt.;
- pietūs - susmulkintos morkos su augaliniu aliejumi;
- vakarienė - varškės sūris 200 g.
2 diena:
- pusryčiai - 2 obuoliai;
- pietūs - susmulkintos morkos su augaliniu aliejumi;
- vakarienė - balta žuvis, filė 200 g.
3 diena:
- pusryčiai - keptas obuolys 2 vnt.;
- pietūs - susmulkintos morkos su augaliniu aliejumi;
- vakarienė - virta vištiena 200 g.
4-7 diena - ankstesnių dienų kartojimas.
2 variantas.
Diena 1:
- pusryčiai - keptas obuolys 2 vnt.;
- pietūs - liesa žuvis 100 g, susmulkintos morkos su augaliniu aliejumi;
- vakarienė - didelis obuolys 1 vnt.
2 diena:
- pusryčiai - 2 obuoliai;
- pietūs - vištiena 100 g, susmulkintos morkos su augaliniu aliejumi;
- vakarienė - obuolys 2 vnt.
3 diena:
- pusryčiai - keptas obuolys 2 vnt.;
- pietūs - varškė 100 g, susmulkintos morkos su augaliniu aliejumi;
- vakarienė - obuolys 2 vnt.
4-7 diena - ankstesnių dienų meniu kartojimas.
Taip pat yra valomoji dieta, pagrįsta obuoliais ir aktyvuota anglimi. Svorio metimas laikantis šios dietos gali būti puikus priedas.Akmens anglys išstumia toksinus, dėl kurių vyksta apsivalymo procesas. Laikantis tokios dietos galima numesti iki 2 kg svorio. Tai labai efektyvu, tačiau tam reikia valios, nes mityba yra gana menka, joje yra tik obuoliai ir aktyvuota anglis.
1 valgis:
- vanduo 100 g;
- 1 tabletė aktyvintos anglies;
- Apple.
2 patiekalai:
- vanduo 100 g;
- 1 tabletė aktyvintos anglies;
- Apple.
3 patiekalai:
- vanduo 200 g;
- 1 tabletė aktyvintos anglies;
- Apple.
4 patiekalai:
- vanduo 100 g;
- 1 tabletė aktyvintos anglies;
- Apple.
5 patiekalai:
- Apple;
- aktyvuota anglis 1 vnt.;
- vanduo 200 g.
Vanduo turi būti naudojamas grynas mineralinis arba virintas. Jei norite valgyti vakare, turėtumėte pakartoti 5-tą valgymą. Jei negalite ištverti 3 dienų, verta organizuoti pasninko dieną šiame meniu. Laikantis tokios dietos numesti 1 kg – garantuotas. Toks valymas teigiamai veikia figūrą ir odos būklę. Išsilygina, išnyksta bėrimai, veidas atrodo pailsėjęs.
Tokia dieta netinka, jei yra:
- silpnumas;
- galvos skausmas;
- pilvo skausmas.
Nėštumo metu ši dieta taip pat draudžiama.
Tiems, kurie nesistengia sulieknėti dietos pagalba, o tik nori išlaikyti svorį, rekomenduojama meniu paįvairinti desertais.
Norėdami paruošti desertus iš obuolių su minimaliu kalorijų skaičiumi, turite laikytis taisyklių:
- dietiniam desertui naudokite tik neriebų ir minkštą varškę;
- pašalinkite trynius iš kiaušinių, todėl patiekalo kalorijų kiekis sumažės;
- galite naudoti cukruotus vaisius ir riešutus, bet būkite atsargūs, juose yra riebalų;
- nenaudokite saldžių veislių, geriau teikti pirmenybę žaliesiems vaisiams;
- į obuolių-varškės desertus verta įdėti šiek tiek kriaušių, jie puikiai dera vienas su kitu;
- varškės skonį galima pagerinti įmaišius į jį vanilino.
Lengvas desertas be kepimo
Ingridientai:
- obuolys 1 vnt.;
- varškės 200 g;
- medaus 1 arbatinis šaukštelis;
- cukruoti vaisiai;
- razinų.
Obuolius nulupkite nuo odos, supjaustykite kubeliais. Sumaišykite pjaustytą su varške, razinomis ir cukruotais vaisiais. Įpilkite medaus ir vėl išmaišykite. Patiekite atšaldytą.
Varškės ir obuolių troškinys yra labai paprastas receptas, kuriame yra minimalus kalorijų kiekis.
Ingridientai:
- varškės be riebalų 1 kg;
- minkšti obuoliai 3 vnt.;
- kiaušiniai 2 vnt.;
- saldiklis;
- cinamono.
Obuolius sutrinkite blenderiu ir sumaišykite su varške. Atskirkite baltymus nuo trynių ir išplakite, tada sudėkite į bendrą masę. Įdėjus saldiklio viską gerai išmaišyti. Supilkite masę į kepimo formą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40 minučių. Pasibaigus programai išjunkite orkaitę. Neišėmus iš formos, atvėsinti.
Jei jūsų obuolių dieta leidžia, šį skanų ir nekaloringą desertą galite įtraukti į meniu.
Ingridientai:
- obuoliai "Granny Smith" - 4 vnt.;
- 3 kiaušinių baltymai;
- kefyras be riebalų 300 g;
- vanduo 1 stiklinė;
- soda 0,5 arbatinio šaukštelio;
- 1 valgomasis šaukštas medaus;
- 3 šaukštai rugių sėlenų;
- 1 valgomasis šaukštas avižų sėlenų;
- 3 šaukštai kviečių sėlenų.
Maisto gaminimas:
- sumaišykite vandenį ir kefyrą, išplakite baltymų masę;
- sumaišykite sėlenas su kefyro mišiniu;
- į mišinį įpilkite medaus ir baltymų, labai atsargiai išmaišykite, palikite 15 minučių;
- nulupkite ir supjaustykite obuolius, sudėkite į formą;
- supilkite tešlą ant obuolių;
- kepkite 200 laipsnių orkaitėje 30 minučių.
Kepti obuoliai
Ingridientai:
- 4 obuoliai;
- medus;
- cinamono.
Iškirpkite obuolių šerdis, palikite dugną, kad padarytumėte ekspromtu indą įdarui.Išvalykite juos nuo sėklų ir pertvarų. Supjaustykite kubeliais, į pjūvį įpilkite medaus ir cinamono, sumaišykite turinį ir užpildykite juos obuoliais. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, sudėkite obuolius ant kepimo skardos ir kepkite 30 minučių.
Obuolių želė
Ingridientai:
- 140 ml kefyro;
- 40 ml vandens;
- 15 g želatinos;
- obuolys 1 vnt.;
- 1-2 arbatinius šaukštelius medaus.
Virimo procesas:
- pašildykite šiek tiek vandens ir ištirpinkite jame želatiną;
- obuolį supjaustykite kubeliais, nulupkite;
- sumaišyti medų, kefyrą, supjaustyti griežinėliais;
- į mišinį įpilkite vandens su praskiesta želatina;
- viską gerai išmaišyti ir supilti į formeles;
- nusiųskite į šaldytuvą 3 valandoms.
Obuolių, morkų ir burokėlių salotos „Šepetys“ yra žinomos daugeliui, mėgstančių daržovių dietą. Jai paruošti reikės 1 morkos, 1 didelio obuolio ir 1 vidutinio burokėlio. Visus ingredientus sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite, pagardinkite alyvuogių arba augaliniu aliejumi.
Originalios obuolių ir riešutų salotos patiks kiekvienam. Riešutuose yra daug maistinių medžiagų ir riebalų, tačiau dedant juos į likusius ingredientus, reikia žinoti jų kiekį, nes riešutų kalorijų kiekis yra didelis.
Šioms salotoms reikės didelio obuolio, 1 saliero stiebo, 1 saujos bet kokių riešutų, saujos razinų, citrinos sulčių, neriebios grietinės.
Maisto gaminimas:
- obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais;
- užpilkite griežinėlius citrinos sultimis;
- razinas užpilkite verdančiu vandeniu;
- susmulkinti riešutus;
- sumaišykite visus ingredientus, užpilkite padažu;
- jei norite paįvairinti receptą, galite įdėti cinamono, citrinos žievelės ir razinų.
citrusinis obuolys
Ingridientai:
- 100 g šviežiai spaustų apelsinų sulčių;
- fermentuotas keptas pienas be riebalų;
- varškės be riebalų 30 g;
- ¼ obuolio;
- 1 arbatinis šaukštelis medaus;
- apelsino žievelės 1 arbatinis šaukštelis;
- citrinos žievelės 1 arbatinis šaukštelis;
- vanilė.
Maisto gaminimas:
- nulupkite ir supjaustykite obuolį;
- viename inde sutrinti trintuvu obuolius, sultis, citrusinių vaisių žievelę, varškę, vanilę;
- neišjungdami prietaiso įpilkite fermentuoto kepto pieno iki norimos konsistencijos;
- kokteilį supilkite į formą ir papuoškite cinamonu.
Obuolių ledas.
- Iš vienos citrinos išspauskite sultis, įpilkite vandens, padėkite ant ugnies.
- Į vandens ir citrinos mišinį suberkite 3 nuluptus ir susmulkintus obuolius, šiek tiek pavirkite.
- Pasaldinkite saldikliu ir viską išplakite blenderiu. Įdėkite indą su mišiniu į šaldytuvą.
- Paimkite 2 citrinas ir išspauskite sultis į stiklinę, įpilkite 100 g vandens, vanilino, uždėkite ant viryklės ir užvirinkite.
- Supilkite paruoštą sirupą į mišinį, sumaišykite ir nusiųskite į šaldiklį.
Svorio kritimas nėštumo metu
Dietos nėščioms moterims yra kontraindikuotinos. Moteris negali apsiriboti maistu, nes su maistu ji gauna visus būtinus mikro ir makro elementus, kurių reikia būsimam vaikui. Bet jūs galite pakoreguoti savo mitybą. Taip pat niekas nedraudė pasninko dienų. Tai gali būti atliekama tik gydančio gydytojo patarimu.
Antsvoris ir patinimas gali priversti ginekologą surengti pasninko dieną moteriai ant obuolių, kad išlaikytų optimalų svorį, nes papildomi kilogramai niekada nepadėjo gimdančiai moteriai.
Indikacijos pasninko dienoms.
- Papildomi kilogramai nėštumo metu. Tai gali būti preeklampsijos pradžia arba vaiko svorio padidėjimas. Jei vaisius sveria daugiau nei 5 kg, gimdymo metu bus sunkumų.
- Greitas arba netolygus svorio padidėjimas. Jei svoris per savaitę padidėja daugiau nei 1 kg.
- Edema. Skysčių perteklius kaupiasi organizme, sutrikdo visų organų veiklą.
- Toksikozė paskutiniais nėštumo mėnesiais. Tai gali sukelti priešlaikinius susitraukimus, padidėjusį spaudimą.
Jei nesiimama jokių priemonių, atsiras dusulys, pradės šokinėti slėgis, dėl to prasidės vaisiaus deguonies badas. Tokių dienų dėka galima išvengti šių pasekmių ir atmesti tam tikrus vaistus. Padėtyje esančioms moterims taip pat reikia laikytis kelių taisyklių:
- pasninko diena draudžiama nėščiai moteriai iki 3 trimestro;
- iškrovimas gali būti kartojamas kas 2 savaites;
- toksikozė yra pasninko dienos kontraindikacija;
- jis neturėtų trukti ilgiau nei 1 dieną;
- pasninko dienos turėtų skirtis maisto sudėtimi dėl įvairių į organizmą patenkančių medžiagų;
- vaisių ir daržovių dienos maisto kiekis turėtų būti apie 2 kg;
- diuretikai yra draudžiami.
Taip pat yra kontraindikacijų:
- svorio netekimas toksikozės fone;
- kai kurios nėščios moters ligos, kurios neleidžia jai riboti mitybos;
- lėtinis gastritas, skrandžio opos ir kitos virškinimo sistemos problemos.
Kitos rekomendacijos nėštumo metu:
- neįtraukti iš dietos visus gazuotus produktus, keptą maistą;
- sumažinti druskos suvartojimą, sumažinti rūkytos mėsos ir marinuotų maisto produktų vartojimą;
- kepimą pakeiskite uogiene ar džiovintais vaisiais;
- į javus dėti įvairių uogų ir vaisių, kad pagerėtų žarnyno motorika;
- juodąją arbatą ir kavą pakeiskite kompotu ir mineraliniu vandeniu.
Kaip išeiti?
Dietos metu organizmas atstatomas. Jam dabar nereikia perdirbti didelio maisto kiekio, medžiagų apykaita pripranta prie naujo režimo. Jei po dietos pradėsite maitintis kaip anksčiau, tada yra rizika pasveikti. Virškinimo traktas negalės iš karto prisitaikyti prie ankstesnės dietos, o maistas nusės kaip riebalinis sluoksnis.Todėl jūsų kūnas turi būti paruoštas ir perėjimas prie įprastos mitybos turėtų būti atliekamas lėtai. Kai kurie mitybos specialistai pataria ištempti šį perėjimą per laiką, praleistą laikantis dietos. Todėl kartu su dietos planavimu turite sudaryti meniu su dieta dietos nutraukimo laikotarpiui.
Pirmiausia galite pašalinti obuolį iš visų pusryčių, papildydami jį pienu, ant kurio dabar, be vandens, galite virti košę. Užkandžiai turėtų būti nepakeisti. Pietums vietoj obuolių salotų reikia dėti garuose virtų daržovių (bet kokių, išskyrus bulves), arba sorų ir kukurūzų. Tada pradėkite įvesti daržovių sriubas vištienos sultinyje. Popietę galite užkąsti su riešutais ar džiovintais vaisiais. Vakarienei – bet kokia folijoje kepta mėsa ar žuvis, lengvos daržovių salotos. Naktį alkiui numalšinti leidžiama išgerti stiklinę kefyro, jei toks yra.1
Meniu po dietos
1 diena:
- pusryčiai - keletas bandelių, avižiniai dribsniai, sauja riešutų, medus 1 arbatinis šaukštelis;
- antrieji pusryčiai - obuolys;
- pietūs - varškės užkepėlė su obuoliu;
- popietės užkandis - 1 obuolys;
- vakarienė - salotos (morkos, kopūstai, obuoliai) su augaliniu aliejumi.
2 diena:
- pusryčiai - sorų košė su liesu pienu su džiovintomis slyvomis;
- antrieji pusryčiai - 2 obuoliai;
- pietūs - kiaušinių troškinys (obuoliai, cukinijos, kopūstai);
- popietės užkandis - 2 obuoliai;
- vakarienė - salotos (obuoliai, apelsinai, riešutai).
3 diena:
- pusryčiai - lengvas varškės sūris ir kriaušė;
- antrieji pusryčiai - obuolys;
- pietūs - sriuba su daržovėmis mėsos sultinyje;
- popietės užkandis - obuolys;
- vakarienė - obuoliai kepti su razinomis ir varške.
4 diena:
- pusryčiai - kiaušinienė (2 kiaušiniai, pienas, krapai), sausas skrebutis su kumpio gabalėliu;
- antrieji pusryčiai - obuolys;
- pietūs - vištienos filė sriuba, virta mėsa, rudieji ryžiai;
- popietės užkandis - obuolys;
- vakarienė - garuose kepti obuolių blynai.
5 diena:
- pusryčiai - perlinės kruopos, duona ir moliūgų ikrai;
- antrieji pusryčiai - 2 obuoliai;
- pietūs - sriuba su grybais, garuose virta ratatouille su vištiena;
- popietės užkandis - obuolys;
- vakarienė - cukinija su sūriu.
6 diena:
- pusryčiai - troškinys (varškė, sūris, žalumynai);
- antrieji pusryčiai - 200 g pomidorų sulčių;
- pietūs - sriuba su lašiša, troškinti kopūstai;
- popietės užkandis - 2 obuoliai;
- vakarienė – troškinti ryžiai su midijomis ir kalmarais.
7 diena:
- pusryčiai - blynai su cukinijomis;
- antrieji pusryčiai - kokteilis (kefyras, avietė);
- pietūs - sriuba su vištiena ir kopūstais, troškinti grybai;
- popietės užkandis - riešutai;
- vakarienė - troškintos paprikos.
Laikydamiesi 3 ar 5 dienų dietos, iš šio meniu galite neįtraukti nereikalingų dienų. Teisingas perėjimas nuo dietos prie įprasto maisto padės išlaikyti pasiektą rezultatą ir neleis vėl priaugti papildomų kilogramų.
Pagrindinės klaidos pasibaigus dietai:
- perėjimas prie didesnio tūrio dalių;
- perėjimas prie riebaus ir sūraus maisto;
- prieskonių, majonezo ir padažų naudojimas maiste;
- vandens naudojimo apribojimas;
- maistas ne pagal režimą ir naktį;
- pasyvus gyvenimo būdas;
- su svoriu susijusi tolimas patirtis.
Rezultatai ir apžvalgos
Obuolių dietos dažniausiai laikosi moterys. Atsiliepimai apie ją dažniausiai yra teigiami. Daugeliui žmonių patinka ir pasninko dienos, ir 7 dienų dietos rezultatas. Tiesa, kai kurie kritiškai vertina obuolius dėl to, kad sultys labai neigiamai veikia skrandžio sieneles. Tai, žinoma, yra neginčijamas faktas, nes vaisių rūgšties poveikis gali neigiamai paveikti gleivinę. Jie taip pat skundžiasi, kaip greitai grįžta svoris, buvęs prieš dietą.
Daug kas šiuo sudėtingu klausimu priklauso nuo žmogaus. Turite atidžiai stebėti savo sveikatą, klausytis savo kūno, o tai gali laiku pasakyti, kad ši dieta netinka.
Jei moteris nėštumo metu ketina laikytis dietos dėl antsvorio, ji būtinai turėtų pasitarti su gydytoju. Ne kiekviena nėščia moteris gali organizuoti pasninko dienas. Kai kurie gali turėti kontraindikacijų. Reikia atsižvelgti į visas rizikas ir naudoti tokią dietą, kuri tik teigiamai paveiks jūsų organizmą, nesukeldama jokio diskomforto, išskyrus vienintelį dalyką – alkio jausmą. Į dietos pasirinkimą reikia žiūrėti išmintingai ir nenaudoti tokios, kuri žada nerealius rezultatus.
Obuolių dieta yra naudinga ir efektyvi, tačiau prieš ją naudodami turėtumėte perskaityti visus neigiamus aspektus, kurie gali kilti, taip pat atsižvelgti į individualias savo organizmo ypatybes.
Apie obuolių dietos ypatybes skaitykite toliau.