Obuoliai naktį: nauda ir žala, naudojimo taisyklės

Ne paslaptis, kad soti ir soti vakarienė prieš pat miegą gali turėti neigiamos įtakos jūsų organizmui. Pavyzdžiui, tai gali sukelti nemigą, košmarus arba išprovokuoti papildomų kūno svorio kilogramų atsiradimą. Žinoma, visų pirma tai taikoma riebiems ir sunkiems angliavandenių turintiems patiekalams.

Tačiau nenusiminkite iš anksto. Prieš miegą galite užkąsti – svarbiausia žinoti, ką. Taigi, kai kurie vaisiai, uogos ir daržovės gali būti puiki vakarienė tiems, kurie įpratę valgyti naktį. Puikus pasirinkimas būtų įprasti obuoliai.

Nedaug žmonių žino, kad galite valgyti obuolius vakare prieš miegą. Šiuose vaisiuose gausu įvairių naudingų vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Be to, manoma, kad žali obuoliai duoda didžiausią naudą – ir prisotina organizmą, ir neleidžia jam tukti.

Šioje medžiagoje galite sužinoti daugiau apie naudingas ir kenksmingas obuolių savybes, taip pat apie tai, kaip šio vaisiaus valgymas naktį gali paveikti miegą.

Manoma, kad obels, kurios vaisiai yra obuoliai, gimtinė yra Vidurinė Azija. Tačiau šiandien šis produktas yra populiarus ir plačiai paplitęs mūsų šalyje (taip pat NVS šalyse ir visame pasaulyje).

Yra didžiulė obuolių veislių ir rūšių įvairovė: Fuji, Antonovka, Medunitsa, Granny Smith, Semerenko ir daugelis kitų. Paprastai veislės skiriasi savo spalva (nuo bordo iki ryškiai žalios), skoniu (nuo saldaus iki rūgštaus), dydžiu, tekstūra, struktūra ir kitais rodikliais.

Iš obuolių įprasta gaminti pačius įvairiausius patiekalus: uogienę ir uogienę, bulvių košę, štrudelį ir kitus desertus. Be to, šiuos vaisius galima kepti, naudoti kaip kompotų ir sulčių gaminimo komponentus arba valgyti šviežius.

Diskusijos apie šviežių obuolių valgymo kaip naktinio užkandžio naudą ir žalą nerimsta. Vaisinio naktinio užkandžio šalininkai teigia, kad nekaloringas natūralus produktas negali pakenkti organizmui, o atvirkščiai – tik pagerins miego kokybę ir trukmę. Oponentai taip pat nurodo rūgšties kiekį obuoliuose, kurie gali sukelti nemalonių pasekmių organizmui valgant vaisius prieš miegą.

Aktyviausios žmogaus kūno darbo fazės yra būtent ne šviesus (dieninis) paros metas. Naktį, atvirkščiai, kūnas ilsisi, atsigauna ir įgauna jėgų. Naktį, miego metu žmogaus kūnas yra maksimaliai atsipalaidavęs, raumenys ilsisi.

Šiuo metu virškinimo sistema taip pat ilsisi, žymiai sulėtindama savo darbą. Šiuo atžvilgiu dietologai, mokslininkai ir gydytojai rekomenduoja susilaikyti nuo nesaikingo valgymo naktį. Tuo pačiu galite sau leisti lengvą, nekaloringą užkandį, pavyzdžiui, uogas ar vaisius. Obuoliai yra puikus pasirinkimas.

Savo sudėtyje obuoliai turi daug įvairių vitaminų, mikroelementų ir naudingų komponentų. Apsvarstykite šio vaisiaus sudėtį išsamiau.

Visi žino, kad obuoliuose yra vitamino C, taip pat vitamino B6 ir kalio. Visi šie komponentai yra svarbūs žmogaus organizmui, prisideda prie normalios ir sveikos miego procesų eigos. Vitaminas C teigiamai veikia kraujospūdžio reguliavimą organizme, gerina kvėpavimo procesų tėkmę, žymiai sumažina cukraus kiekį kraujyje, taip pat skatina atsipalaidavimą ir atsipalaidavimą. Paskutinis argumentas yra svarbus veiksnys po sunkios ir turiningos darbo dienos.

Kalbant apie vitaminą B6, ši medžiaga sumažins nervinę įtampą. Be to, komponentas turi riebalų deginimo poveikį žmogaus organizmui miego metu (tai ypač svarbu tiems žmonėms, kurie stebi savo svorį ir figūrą). Kalis savo ruožtu normalizuoja širdies darbą, užtikrina normalų širdies plakimą.Be minėtų komponentų, obuoliuose yra vadinamųjų polifenolių. Šios medžiagos yra vaisiaus odoje.

Polifenoliai yra specialios cheminės medžiagos, kurių būdingas bruožas yra fenolio grupės buvimas kompozicijoje. Polifenoliai dažniausiai randami augaluose. Ypač svarbus yra polifenolis kvercentinas.

Kvercetinas, kuris yra obuolių dalis, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, taip pat prisideda prie normalios angliavandenių skilimo procesų eigos. Praktiškai tai reiškia, kad žmogaus organizmas daug lėčiau virškina gaunamą maistą, o tai prisideda prie ilgesnio sotumo ir alkio trūkumo.

Tačiau tai dar ne viskas. Šis mikroelementas turi ir kitų naudingų savybių. Taigi, sistemingai naudojant žmonėms, širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, taip pat plaučių vėžio rizika žymiai sumažėja. Be to, kvercetinas veiksmingai kovoja su stresu.

Nepaisant to, kad obuolių sudėtyje yra įvairių mikroelementų ir vitaminų, pagrindiniai šio vaisiaus komponentai vis dar yra skaidulos (apie 15% obuolių) ir vanduo (apie 85% vaisių). Būtent skaidulos padeda žmogui, valgančiam obuolį, pavalgyti ir sapne nesijausti alkanam. Be to, šios medžiagos dėka žmogaus žarnyne sulaikomas vanduo, normalizuojasi virškinimo procesai, netgi sumažėja cholesterolio kiekis.

Tuo pačiu verta prisiminti, kad obuoliai, kaip ir bet kuris produktas, nėra idealūs – jie turi ne tik naudingų, bet ir kenksmingų savybių. Taigi, suvalgius vaisiaus, gali atsirasti įvairaus sudėtingumo žarnyno sutrikimų. Vaisiuose esančios rūgštys prisideda prie tokių sutrikimų atsiradimo. Šios medžiagos gali sukelti rūgimo procesus virškinimo trakte.

Be to, gali atsirasti pilvo pūtimas. Šis pažeidimas iš karto sukels širdies ritmo padidėjimą ir miego sutrikimą.Taip pat reikėtų pažymėti, kad obuolius naktį vartoti draudžiama tiems žmonėms, kuriuos vargina rėmuo (padidėjęs skrandžio rūgštingumas).

Obuolių, kaip ir kitų produktų, sudėtis apima riebalus, baltymus ir angliavandenius. Mitybos specialistai ir mokslininkai nustatė, kad 100 gramų vaisių yra 0,4 gramo baltymų, 0,4 gramo riebalų ir 9,8 gramo angliavandenių. Jei kalbėtume apie produkto maistinę ir energinę vertę, 100 gramų produkto yra maždaug 50 kilokalorijų.

Taigi valgyti obuolius naktį nepakenks organizmui.

Šiuo metu aptarėme šviežių obuolių valgymo naktį naudą ir žalą. Tačiau neturėtumėte pamiršti, kad šie vaisiai taip pat yra džiovinti ir konservuoti. Skirtingai nuo šviežių obuolių, perdirbtų vaisių valgyti naktį visai nerekomenduojama. Tai ypač pasakytina apie tuos žmones, kurie turi virškinimo sistemos sutrikimų (pavyzdžiui, pepsine opa ar gastritu).

Yra žinoma, kad obuoliai yra vienas sveikiausių vaisių. Šiuo atžvilgiu jie turi būti įtraukti į jūsų racioną, jei jiems nėra kontraindikacijų. Keli obuoliai per dieną nepakenks organizmui, priešingai – normalizuoja virškinamąjį traktą, mažina stresą, mažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Valgyti obuolius kaip užkandį prieš miegą yra puiki idėja.Nustatyta, kad jie nestorėja.

Norėdami gauti informacijos apie obuolių valgymo naktį naudą ir žalą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.