Obuoliai nėštumo metu: nauda ir žala, naudojimo taisyklės
Obuoliai paįvairina bet kurios būsimos mamos meniu. Šiame straipsnyje bus išsamiai aptarta šių vaisių vartojimo nėštumo metu nauda, žala ir taisyklės.
Naudingos savybės
Obuoliai ne tik džiugina sultingu skoniu. Jie taip pat naudingi. Šiuose vaisiuose yra daug vertingų medžiagų, kurios gali pagerinti būsimos mamos organizmo veiklą. Juose esantys mineralai ir veikliosios medžiagos teigiamai veikia organizmo ląsteles, todėl pagerėja jose vykstantys biocheminiai procesai.
Šiuose kvapniuose vaisiuose yra:
- augaliniai pluoštai;
- pektinai;
- fruktozė;
- gliukozė;
- baltymai;
- fitoncidai;
- vitaminai: B grupė, biotinas, tokoferolis, taip pat askorbo ir nikotino rūgštys;
- mineralinės medžiagos (kalis, natris, geležis, manganas, magnis, jodas, fluoras ir kt.);
- antioksidantai.
Specifinę obuolių spalvą suteikia specialūs komponentai – antocianinai. Juose taip pat yra kvarcetino. Šios medžiagos, patekusios į organizmą, prisideda prie ląstelių funkcionavimo normalizavimo, taip pat teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus. Šis veiksmas padeda sumažinti daugelio patologijų, įskaitant intrauterinį vaisiaus vystymąsi, tikimybę. Kvapiuose vaisiuose taip pat yra flavonoidų. Šios biologiškai aktyvios medžiagos būtinos gerai širdies raumens veiklai palaikyti.Jie taip pat teigiamai veikia kraujagyslių tonusą, todėl nėštumo metu sumažėja rizika susirgti kraujagyslių ligomis.
Daugelis būsimų mamų yra susipažinę su dažnų peršalimo ligų problema. Taigi nėščia moteris visus devynis kūdikio gimdymo mėnesius gali susirgti kelis kartus. To priežastis yra tai, kad būsimos motinos imuninė sistema keičiasi.
Sumažėjęs imunitetas ir dėl to padidėja jautrumas įvairiems virusams.
Obuoliai savo sudėtyje turi specialių komponentų - fitoncidų. Jie padeda natūraliai sustiprinti imuninę sistemą, prisideda prie gerovės ir gerina bendrą savijautą. Kad imuninė sistema veiktų maksimaliai, obuolius geriau vartoti brandinimo sezono metu. Jei vaisiai buvo ilgai laikomi, tuomet aktyvių komponentų ir mineralų juose bus žymiai mažiau nei vaisiuose, kurie buvo nuimti nuo medžio prieš porą valandų. Šiuose sultinguose vaisiuose yra gana daug rūgščių. Ypatingas rūgštus obuolių skonis dažnai prisideda prie to, kad juos vartoja nėščiosios, sergančios toksikoze. Ši patologinė būklė gali pabloginti bet kurios būsimos motinos savijautą. Paprastai nepatogūs toksikozės pasireiškimai pastebimi pirmoje nėštumo pusėje. Obuolių, ypač nesaldžių veislių, naudojimas padeda susidoroti su varginančiu pykinimu ir silpnumu.
Šie sveiki vaisiai padeda pagerinti virškinimą.
Obuoliuose gausu organinių rūgščių, kurios gali turėti įtakos skrandžio sekrecijai. Šios veikliosios medžiagos gali prisidėti prie padidėjusios sekrecijos organų virškinimo sulčių gamybos. Obuoliuose taip pat yra tulžies išsiskyrimą gerinančių elementų.Toks sudėtingas poveikis virškinimo sistemai prisideda prie to, kad pagerėja jos veikimas, o tai teigiamai veikia bendrą moters savijautą.
Obuoliuose yra medžiagų, kurios padeda pašalinti iš organizmo pavojingas toksines medžiagas. Tokie komponentai kaupdami gali sukelti patologinių ligų susidarymą. Jei reguliariai valgote šviežius obuolius, galite išvalyti vidinę kūno aplinką nuo šių kenksmingų elementų. Obuoliuose yra geležies. Šis mineralas būtinas palaikyti fiziologinius kraujodaros procesus, taip pat didinti hemoglobino kiekį kraujyje. Patologinis šios mineralinės medžiagos sumažėjimas kraujyje yra geležies stokos anemijos, kuri gana dažnai nustatoma nėštumo metu, susidarymo priežastis.
Šviežių obuolių valgymas padeda sumažinti šios klastingos patologijos išsivystymo riziką.
Šiuose kvapniuose vaisiuose taip pat yra antioksidantų. Jie padeda apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų. Antioksidantai taip pat gali sumažinti neigiamą UV poveikio odai riziką. Moterys, norinčios išlikti gražios net nėštumo metu, obuolius naudoja ne tik maistui, bet ir naminės kosmetikos gaminimui. Taigi, iš obuolių minkštimo galima paruošti natūralią kaukę, gerinančią odos tonusą ir elastingumą.
Galima žala ir kontraindikacijos
Obuoliai turi daug naudingų medžiagų, tačiau netinkamai naudojami šie vaisiai gali pakenkti. Gydytojai nerekomenduoja šių vaisių vartoti būsimoms motinoms, kurios turi griežtų kontraindikacijų juos vartoti, kitaip gali atsirasti neigiamų pasekmių. Obuolių neturėtų valgyti nėščios moterys, alergiškos šiems vaisiams.Verta paminėti, kad geltonų ir raudonų vaisių naudojimas dažniausiai sukelia alerginių simptomų atsiradimą, nes juose yra daugiau medžiagų, turinčių alergiją. Moterys, turinčios didelį polinkį į alergiją, turėtų teikti pirmenybę žaliesiems obuoliams.
Draudžiama naudoti šiuos kvapnius vaisius ir esant individualiam netoleravimui.
Ši patologinė būklė nustatoma vieną kartą ir išlieka visą gyvenimą. Verta paminėti, kad toks draudimas galioja ne tik patiems vaisiams, bet ir sultims, taip pat bulvių košei ir iš jų gaminamoms salotoms. Šioje būsenoje jūs negalite valgyti obuolių jokia forma.
Būsimos mamos, sergančios gastritu, turinčiu didelį skrandžio sulčių rūgštingumą, neturėtų valgyti rūgščių obuolių. Juose esančios organinės rūgštys gali paveikti skrandžio ląstelių veiklą, o tai gali sukelti skausmą ar net rėmenį.
Negalima valgyti šviežių obuolių ir besilaukiančioms mamoms, sergančioms skrandžio ar dvylikapirštės žarnos pepsine opa.
Tokie apribojimai taikomi sergant eroziniu gastritu. Obuolių, ypač rūgščių, vartojimas gali sukelti daugybę pavojingų šios patologijos komplikacijų. Lėtinio pankreatito paūmėjimas yra dar viena kontraindikacija valgyti šviežius obuolius. Su šia patologija sutrinka kasos veikla. Obuoliuose yra organinių medžiagų, kurios gali pabloginti savijautą tokioje situacijoje.
Moterys, kenčiančios nuo padidėjusio dantų emalio jautrumo, išgėrusios šviežių obuolių ar iš šių vaisių pagamintų sulčių, turėtų gerai išskalauti burną vandeniu.Faktas yra tas, kad šiuose kvapniuose vaisiuose yra medžiagų, kurios gali sukelti dantų skausmą. Norint sumažinti tokio nemalonaus pasireiškimo riziką, reikia skalauti.
Koks yra geriausias būdas jį naudoti?
Nėščios moterys dažnai nori valgyti ką nors skanaus. Tuo pačiu metu, kaip taisyklė, „traukia“ įvairius produktus ne tik ankstyvose nėštumo stadijose, bet ir prieš gimdymą. Dažnai moterys pažymi, kad nėštumo metu jos jautė didelį potraukį įvairiems produktams, kuriuos retai vartojo prieš pastojimą. Tokie valgymo elgesio pokyčiai daugiausia atsiranda dėl hormoninių pokyčių, vykstančių būsimos motinos kūne. Pirmoje nėštumo pusėje jos organizme padidėja hormonų, reikalingų visaverčiam vaisiaus augimui, koncentracija. Antroje - hormoninės medžiagos, reikalingos kūdikio vystymuisi ir stabiliai nėštumo eigai.
Taigi, nėščia moteris, kuri niekada nemėgo keptų vaisių, gali turėti didelį norą valgyti keptą obuolį. Jūs neturėtumėte atsisakyti sau šio malonumo. Keptuose obuoliuose yra daug komponentų, gerinančių organizmo veiklą. Taip pat termiškai apdorotuose vaisiuose yra daug mineralų, kurių vaisiui reikia vystantis.
Valgyti keptus obuolius galima ir besilaukiančioms mamoms, kurios serga lėtinėmis virškinimo sistemos ligomis. Keptus vaisius netgi leidžiama vartoti moterims, sergančioms gastritu ir kolitu. Tačiau reikia stebėti suvartojamų vaisių kiekį. Net ir kepant šiuose vaisiuose yra augalinių skaidulų, kurios, nurijus didelius kiekius, gali išprovokuoti neigiamų simptomų atsiradimą.Norint išvengti jų vystymosi, keptus vaisius reikia vartoti tik šiek tiek.
Taigi 1-2 vidutinio dydžio keptų obuolių pakaks, kad organizmas praturtintų naudingomis medžiagomis, bet nepakenktų.
Nėštumo metu galite valgyti šviežius obuolius (jei nėra kontraindikacijų). Kaip jau minėta, juose yra daug biologiškai aktyvių medžiagų, gerinančių virškinimą. Deja, daugelis moterų nėštumo metu patiria vidurių užkietėjimą. Obuoliuose esanti ląsteliena padeda pagerinti perdirbto maisto likučių pašalinimą iš organizmo, todėl pagerėja tuštinimasis.
Prieš valgydami obuolius, juos reikia gerai nuplauti, nes ant vaisių gali būti pavojingų patogeninių mikrobų. Tai turi būti padaryta po tekančiu vandeniu. Jei obuoliai nepirkti brandinimo sezono metu, prieš valgant geriau juos nulupti. Faktas yra tas, kad daugelis gamintojų vaisius apdoroja specialiomis cheminėmis medžiagomis. Nesunku įtarti, kad yra tokių medžiagų - tam tereikia atidžiai pažvelgti į obuolį. Blizgaus blizgesio buvimas yra ženklas, kad vaisiai buvo apdoroti specialiu vašku.
Toks apdorojimas ne tik pagerina vaisių pateikimą, bet ir padeda pailginti jų galiojimo laiką.
Tokių cheminių komponentų, kuriais dažnai gydomi obuoliai, pavojus yra tas, kad jie gali sukelti nepageidaujamų simptomų besilaukiančiai motinai. Pavyzdžiui, suvalgius tokių vaisių gali atsirasti pilvo skausmai, stiprus pilvo pūtimas, sutrikusios išmatos.Taip pat daugybė medžiagų gali išprovokuoti alerginių simptomų atsiradimą, o tai itin pavojinga nėštumo metu, todėl su žievele galite naudoti tik tuos vaisius, kurie buvo užauginti savo sode ar sode. Taip pat galite valgyti obuolius su odele, pirktus iš pažįstamų ūkininkų. Tik tokiu atveju galite būti tikri, kad vaisiai nebuvo apdoroti jokiomis kenksmingomis cheminėmis medžiagomis.
Daugiau informacijos apie obuolių naudą ir žalą nėštumo metu rasite toliau pateiktame vaizdo įraše.