Raudonųjų veislių obuolių klasifikacija ir aprašymas

Obuolių gimtinė pagrįstai laikoma Centrine Azija. Šio vaismedžio vaisiai gali būti skirtingos spalvos, dydžio ir skonio. Soduose dažnai galima rasti geltonų, žalių, raudonų, taip pat įvairiaspalvių vaisių, kurių kiekvienas gali sverti nuo 70 iki 350 gramų. Naudingiausi ir skaniausi yra raudonieji obuoliai, kuriuose gausu vitaminų ir makroelementų.

Obelis yra vienas iš labiausiai paplitusių vaismedžių Rusijoje. Raudoną obuolį galima vadinti sodo puošmena. Šio medžio lapija yra pailgos formos ir žalios spalvos. Medis žydi gražiais baltais žiedais. Šių veislių obuoliai, priklausomai nuo veislės, gali būti nudažyti skirtingais raudonos spalvos atspalviais ir turėti baltą, kreminę ir raudoną minkštimą.

Šiame vaisiuje neįprastai gausu vitaminų B, C, A, E, K. Be to, kompozicijoje, skirtingai nei žaliuose ir geltonuosiuose obuoliuose, yra daug geležies, taip pat magnio, kalio ir fosforo, organinių rūgščių ir baltymų. . Raudonųjų obuolių naudojimas – tai galimybė ne tik suteikti jėgų kūnui ir sustiprinti imuninę sistemą, bet ir pagerinti regėjimą, skrandžio, žarnyno, širdies, kepenų veiklą. Raudonuose obuoliuose gausu lengvai virškinamos geležies, kuri yra naudinga prisotinant kraują.

Šių sveikų vaisių išvaizda gana patraukli, todėl raudoni obuoliai dažnai auginami prekybai. Laikydamiesi paprastų medžio priežiūros taisyklių, kiekvienas vasaros gyventojas ar sodininkas galės užsiauginti augalą, kuris suteiks jam neįprastai naudingą produktą.

Kaip ir bet kuri kita mūsų šalyje auginama kultūra, raudonieji obuoliai gali skirtis vienas nuo kito nokinimu, spalva, dydžiu, skoniu, forma, atsparumu ligoms ir žemai temperatūrai, todėl prieš sodinant reikėtų atidžiai išstudijuoti visas augalo savybes.

Ankstyvosios šio vaisiaus veislės dar vadinamos vasarinėmis. Dažnai jie naudojami šviežiam vartojimui.

. Tačiau perdirbimui, konservavimui ir pardavimui ankstyvasis raudonasis obuolys naudojamas gana dažnai. Populiariausias iš šių veislių galima pavadinti taip.

1. Vista Bella. Šios veislės medis yra gana aukštas, pasižymi tankiu vainiku. Vaisiai yra apvalūs, šiek tiek suplokšti, sveria nuo 150 iki 200 gramų. Žievelė yra didelio tankio, ji yra raudonos spalvos ir padengta geltonai žaliomis dėmėmis. Baltas minkštimas malonaus skonio, saldus, rūgštaus skonio. Medžiui būdingas mažas atsparumas žemai temperatūrai.
2. "Raudona anksti" duoda kvapnų derlių jau liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Šios veislės medis turi mažą dydį ir vainiką. Vaisiai nėra dideli, labai skanūs ir patrauklios išvaizdos. Augalas yra savidulkis ir pradeda duoti vaisių ketvirtaisiais gyvenimo metais. „Raudona anksti“ reiškia sausrai atsparias veisles. Iš veislės minusų galima išskirti prinokusių vaisių slinkimą, vaisiaus dydžio sumažėjimą laikui bėgant.

Raudonus obuolius su vidurio sezono derėjimu galima laikyti nuo vieno iki trijų mėnesių. Derliaus nuėmimo metas yra vasaros pabaigoje – pirmojo rudens mėnesio pradžioje.Šie vaisiai puikiai tinka siūti ir šaldyti, tačiau suaugusieji ir vaikai mieliau valgo juos šviežius. Įdomios yra šios vidutinio nokimo raudonųjų obuolių veislės.

1. "Mac". Veislė populiariausia Kanadoje ir JAV. Vaisiai sveria nuo 140 iki 160 gramų, jo odelė yra raudonos spalvos ir padengta geltonai žaliomis dėmėmis. Minkštimas pasižymi sultingumu, balta spalva ir saldžiarūgščiu skoniu. Vaisiai puikiai tinka ilgalaikiam transportavimui. Medis klasifikuojamas kaip atsparus šalčiui, tačiau jį dažnai paveikia infekcijos ir parazitai.
2. "Delicia" laikoma rudenine veisle. Vaisiai beveik visiškai raudoni, tačiau kai kur turi geltoną ir žalią foną. Vaisiai yra vidutinio dydžio, sveria nuo 150 gramų. Traškiam minkštimui būdingas saldžiarūgštis skonis ir tvirtumas. Ši veislė žinoma kaip viena iš atspariausių žiemai ir duoda gerą derlių, kuris iš vienos obels gali siekti 55 kilogramus.

Vėlyvosios raudonųjų obuolių veislės taip pat dažnai vadinamos žieminėmis. Paprastai jie auginami pardavimui. Vaisiai pasižymi puikiomis prekinėmis savybėmis ir transportuojamumu. Populiarios žieminės veislės.

1. "Glosteris Jorkas" laikoma desertine obuolių įvairove, jos tėvynė yra Vokietija. Vaisiai sunoksta iki rugsėjo pabaigos. Vaisiai raudonos odelės, stambūs, gali sverti apie 200 gramų. Kūgio formos vaisiai džiugina vartotoją saldžiu skoniu, kuriame atsiranda subtilus rūgštingumas. Augalas pradeda duoti vaisių penktaisiais gyvenimo metais, duoda apie 70 kilogramų derlių. Veislės trūkumai yra mažas atsparumas ligoms ir poreikis apdulkintojui. Gloucester York yra atspari veislė.
2. "Jonatanas" pasižymi mažais vaisiais, kurių svoris siekia 130 gramų. Vaisiai yra kūgio formos, suapvalinta viršuje. Pagrindinė spalva yra raudona, tačiau kartais galite pamatyti oranžines juosteles. Minkštimas traškus, malonaus ryškaus aromato. Medis mažas, bet jo laja stora ir plati. Vaisiai gerai išsilaiko iki gegužės mėn. Priklausomai nuo klimato sąlygų ir priežiūros, veislės derlius svyruoja nuo 18 iki 85 kilogramų iš vieno medžio.
3. "Laisvė". Ši raudonųjų obuolių veislė buvo Amerikos selekcininkų darbo rezultatas. Vaisiai yra vidutinio dydžio ir gali sverti iki 150 gramų. Obuolių forma apvali, plona tamsiai vyšninė odelė. Sultingas ir tankus minkštimas yra malonaus skonio, pasižymintis saldumu ir lengvu rūgštumu.

Renkantis raudonųjų obuolių veislę sodinimui, kiekvienas savininkas nori gauti gausų kvapnių vaisių derlių. Tačiau ne tik augalo savybės turi įtakos derliaus kiekiui, svarbu ir medžio laistymas, šėrimas ir genėjimas. Iš derlingiausių veislių galima išskirti šias.

1. "Melba". Veislės obuoliai yra mažo dydžio, apvalios formos, minkšta minkšta, sultinga tekstūra ir saldaus vyno skonio. Pirmąjį vaisių derlių galima nuimti trečiaisiais obels gyvenimo metais liepos arba rugpjūčio pradžioje. „Melba“ vaisius neša reguliariai, iš vieno medžio išeinama apie 150 kilogramų obuolių.
2. "Stark-Erlist" - Tai ankstyvos vasaros raudonųjų obuolių veislė. Vaisiai yra apvalūs, oranžinės raudonos spalvos su juostelėmis. Minkštimas pasižymi grubumu, vidutiniu sultingumu. Nuskintų vaisių saugoma labai mažai. "Stark-Erlist" reguliariai duoda gausų obuolių derlių, kurių vienam augalui tenka apie 140 kilogramų.
3. "Šafrano vasara" - Didelio derlingumo vaisių veislė. Obuolių vaisiai pasižymi plokščia apvalia forma ir puikiu skoniu. Vaisiai ilgai neišsilaiko. Ši veislė atspari sausrai, šašams.

Pagrindiniai obuolių veislės rodikliai yra jos vaisių svoris ir dydis. Atsižvelgiant į šias savybes, priklausomai nuo vaisiaus dydžio, išskiriamos šios raudonųjų obuolių veislės.

1. Mažavaisis. Šių veislių vaisiai sveria nuo 10 iki 50 gramų. Tai apima šiuos tipus: „Ilga“, „Kiniška Saninskaja“, „Purpurinė Ranetka“.
2. Vidutinio dydžio veislės pasižymi 50–100 gramų svorio vaisiais. Tai yra „Loiko“, „Melba“, „Macintosh“.
3. dideli vaismedžiai duoti daugiau nei 100 gramų sveriančius vaisius – tai veislės „Persian“, „Idared“, „Antey“.

Kiekvienas regionas turi savo klimato ypatumus, į kuriuos reikėtų atsižvelgti renkantis raudonųjų obuolių veislę sodinimui. Atšiauriame ir šaltame klimate pirmenybė turėtų būti teikiama šalčiui atsparioms veislėms.

1. „Altajaus raudonis“. Tai rudeninė obelų veislė, kurios vaisiai laikomi apie du mėnesius. Augalo derlius yra nuo 20 iki 40 kilogramų per sezoną. Vaisiai saldaus ir rūgštaus skonio, sveria apie 30 gramų.
2. "Bajanas", kuris sunoksta iki rugsėjo pradžios. Vaisiai pasižymi kokybe iki keturių mėnesių. Pirmąjį derlių galima nuimti 3-4 medžio gyvenimo metus. Veislė yra derlinga, tačiau šis rodiklis yra periodiškas. Obuoliai tankios struktūros, gero sultingumo, malonaus aromato, o sveria nuo 80 iki 140 gramų.
3. "Brangioji". Ši veislė priklauso žiemai ir greitai auga. Obuolių vaisiai smulkūs, bet gali būti laikomi apie penkis mėnesius. Vaisiai yra sultingi, saldaus ir rūgštaus skonio, turi braškių natų.
4. „Spartietis“. Augalas duoda derlių iki rugsėjo, kurį galima laikyti iki pavasario. Vaisiams būdingas dosnumas, bet nelygumas. Minkštimas yra puikaus sultingumo, traškus ir ryškaus vyno aromato.

Norint gauti gerą metinį derlių, obelų veislė turi būti atspari ligoms ir kenkėjams. Priešingu atveju, nesant prevencinių priemonių ir priežiūros, medis gali mirti nuo parazitų atakos arba duoti menką prasto skonio vaisių derlių. Atsparios šašams ir kenkėjams yra tokios raudonųjų obuolių veislės.

1. „Tichomirovo atminimui“. Veislė atspari infekcijoms, taip pat žemai temperatūrai. Vasaros pabaigoje savininkams dovanoja gausų saldžių, sultingų vaisių su kreminiu minkštimu derlių.
2. "Lungwort" - didelio derlingumo raudonųjų obuolių veislė. Vaisiai yra skanūs ir turi būdingą medaus kvapą. Šios veislės atsparumas kenkėjams, taip pat šašams ir puviniams yra gana didelis.

Maskvos regionui ir centrinei Rusijai, kur klimatas nestabilus, nepakanka šviesos ir trumpas vasaros laikotarpis, Šios rūšies obuoliai labiausiai tinka.

1. "Ruda nauja". Veislė duoda derlių tik šeštais augimo metais. Derėjimas pasižymi reguliarumu, bėgant metams pastebimas derliaus padidėjimas. Kultūros vaisiai yra nedideli, bet sultingi ir kvapnūs.
2. "Žvaigždė". Veislė pasižymi vidutiniu žiemos atsparumu, puikiai atsilaiko nuo šašų ir parazitų. Obuoliai yra rausvi ir dryžuoti ir gali būti laikomi apie šešis mėnesius.

Daugiau apie šalčiui atsparias obuolių veisles, kurias galima auginti Sibire, sužinosite šiame vaizdo įraše.

Obelis yra laikomas senoviniu vaismedžiu, turinčiu daugybę veislių, todėl sodininkui dažnai būna sunku pasirinkti vieno ar kito augalo naudai. Ne paslaptis, kad kiekvienas norėtų gauti gausų reguliarų obuolių derlių, neskiriant daug pastangų.

Visų pirma, verta nuspręsti dėl vaisių naudojimo. Jei jie bus vartojami tik švieži arba perdirbami iš karto po derliaus nuėmimo, ankstyvųjų veislių pasirinkimas turėtų būti sustabdytas. Jei obuoliai auginami pardavimui ir yra noras juos laikyti visą žiemą, tai tam geriausiai tinka vėlyvoji augalų veislė.

Taip pat verta atsižvelgti į teritorijos klimato ypatumus, temperatūros pokyčius, žiemų atšiaurumą ir vasarų sausumą. Jei teritorijos klimatas netinka kultūrai, visos sodininko pastangos bus bergždžios, todėl derliaus galite visai negauti.