Ankstyvosios obuolių veislės: privalumai ir trūkumai, aprašymas ir atrankos patarimai

Rusijoje nerasite nė vieno kaimo sodo, kuriame neaugtų bent viena obelis. Obelis – populiariausia sėklinė kultūra, kurios vaisius taip mėgsta visi. Obuoliai mūsų racione yra ištisus metus, pradedant vasarinėmis, vėliau rudeninėmis, o žieminiai sunoksta rūsyje. Noriu kuo greičiau pasidžiaugti ką tik išaugintu obuoliu iš savo sodo. Todėl labai svarbu, kad vasarnamyje augtų ankstyvųjų veislių obuoliai.

Pagal nokimo laikotarpį obuoliai yra vasaros, rudens ir žiemos. Visas vasarines veisles galima suskirstyti į:

• noksta liepos mėnesį, 1-oje pusėje, - ankstyvos vasaros veislės;
• su nokinimo laikotarpiu nuo liepos 2 pusės iki rugpjūčio pirmos dekados - vasaros vidurys;
• noksta rugpjūčio 2 pusėje – vasaros pabaigoje.

Vasariniai obuoliai turi ypatingą saldų skonį ir malonų aromatą. Įvairių veislių spalvų atspalviai gali būti nuo sočiai žalios iki ryškiai raudonos. Jie taip pat skiriasi vaisiaus dydžiu.Vasariniams obuoliams būdinga tai, kad jie nėra ilgai saugomi, iš karto suvalgomi arba perdirbami į uogienes, uogienes, sultis, kompotus. Jie laikomi vidutiniškai ne ilgiau kaip tris savaites. Jei jie gulės ilgiau, jų sultingumas dings, minkštimas taps beskonis ir trapus, kaip bulvės.

Visi žino obuolių naudą. Juose yra didžiulis kiekis visų esamų vitaminų, pektinų, kurie padeda šalinti toksinus, ląstelienos, šalinančios cholesterolį, apie 12% sacharozės, mineralinių kalio ir kalcio druskų, geležies, magnio ir vario elementų, taip pat karotino ir esminių medžiagų. alyvos. Obuoliai teigiamai veikia virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemas, teigiamai veikia odos būklę.

Senųjų ankstyvųjų vasarinių veislių obelų nebeliko tiek daug. Galbūt taip yra dėl tradicijos nevalgyti obuolių iki rugpjūčio 19 d. – Apple Spas. Be to, jų nesugebėjimas ilgai laikyti, poreikis nedelsiant perdirbti, vėliau laipsniškai sumažėjo tokių obelų auginimas pramoniniu mastu. Tačiau tarp sodininkų, auginančių vaisius sau, visos vasarinės veislės yra labai populiarios. Tokios gerai žinomos veislės yra "Early Scarlet", "Early Sweet", "Honey" ir "Moscow Pear".

Veislė buvo išvesta praėjusio amžiaus 60-aisiais. Šis veislių „Papirovka“ ir „Melba“ hibridas yra visos Rusijos vaisinių augalų atrankos tyrimų instituto darbo rezultatas. Jis atsparus šalčiui, o produktyvumas yra daug didesnis nei Papirovka. Dėl savo nereiklios prigimties ir gebėjimo ištverti nepalankias klimato sąlygas, obelis yra pritaikyta auginti mūsų šalies vidurinėje juostoje ir šiaurės vakarų regionuose.Vaisiai atsiranda 3-4 augimo metais.

Veislės ypatybė – greitas augimas, obelis užauga iki 3–4 m aukščio, turi tankų apvalų vainiką. Tiesios ir tankios šakos nukreiptos į viršų. Žali lapai su plaukuotu atvirkštiniu paviršiumi turi gelsvą atspalvį ir šiek tiek smailią formą. Žydėjimas prasideda antroje gegužės dekadoje. Baltai rožinės didelės gėlės turi pailgus žiedlapius.

Obuolių svoris gali siekti 130 g.Jie turi blizgančią raudoną odelę su ryškiomis raudonomis juostelėmis. Obuolių skonis saldus su rūgštele, sultingas, su biriu minkštimu. „Early Scarlet“ pranašumai:

• nepretenzingumas ir atsparumas šalčiui;
• didelis derlius;
• greitas vaisiaus atsiradimas;
• ankstyvas brendimas.

Trūkumai apima:

• vidutinis atsparumas šašams;
• netolygiai sunoksta obuoliai, kurie greitai pernoksta sausomis vasaromis;
• trumpas tinkamumo laikas (ne daugiau kaip mėnuo).

Šią vasarinę veislę gavo Baltarusijos selekcininkai. Jis priklauso nykštukinių rūšių veislėms, vienai iš populiariausių ir labiausiai paplitusių. Obelėje vainikas yra apvalios plokščios formos. Stiebo aukštis tiesiogiai įtakoja visos suaugusios obels dydį, kuris dažniausiai siekia 1,5–2 m, kai stiebas 0,5 m. 30 cm. Vaisiai „Early Sweet“ būna 3–4 metų amžiaus, o derlius duoda yra gana aukšti (iki 60 kg vienai obelai) šios rūšies obelims.

Vaisiaus forma yra apvali, plokščia arba apvali. Obuolių dydis vidutinis, kartais mažesnis, vaisiai gali sverti 80-90 g. Prinokę obuoliai šviesiai geltonos spalvos. Baltas vaisiaus minkštimas yra kreminio atspalvio. Jų skonis labai saldus, sultingas su švelniu minkštimu. Įvairių privalumai:

• padidėjęs gebėjimas ištverti šalčius, nes dėl nykštukų augimo žiemą jis beveik visiškai padengtas sniegu;
• kasmet reguliarus vaisius;
• didelis derlius;
• nykštukų struktūra palengvina priežiūrą ir derliaus nuėmimą;
• imunitetas šašams, o susirgus žalos mastas nedidelis ir greitai pasveikstama;
• vaisiai sunoksta anksčiau nei kitų vasarinių veislių, 10 dienų.

„Medus“ turi ir kitą pavadinimą – „Medunitsa“. Tai priklauso desertinėms obelų veislėms. Maskvos valstybinio universiteto selekcininkai. Lomonosovas – veislės „Honey“, kuri yra „Rudosios juostelės“ ir „Wesley“ veislės hibridas, kūrėjai. Laikoma vėlyvos vasaros veisle, sunoksta po rugpjūčio 20 d., tačiau vaisiai yra valgomi ir neprinokę.

"Lungwort" pasižymi dideliu atsparumu šalčiui, toleruoja trumpas -40 laipsnių šalnas. Obuolius nešti pradedama 3-5 augimo metais ir duoda didelį derlių. Obelis pasiekia didelius dydžius, jos platus vainikas piramidės pavidalu užima didžiulę erdvę. Skeletinės šakos su tankia lapija kabo žemyn. Išsišakojusi šaknų sistema lengvai toleruoja požeminio vandens artumą.

Obuoliai noksta greitai ir iš karto visame medyje, tačiau jie nenukrenta ant žemės ir lieka ant obels. Gelsvi su žaliu atspalviu, obuoliai turi rausvą skaistalą beveik visame paviršiuje. Derlius gali būti laikomas gana ilgai, neprarandant šviežumo ir skonio.

"Medaus" privalumai:

• nereikalaujantis auginimo ir lengvos priežiūros;
• vaisiai stambūs, puikaus skonio, sunokę nenukrenta;
• galiojimo laikas yra ilgas, palyginti su kitomis vasarinėmis veislėmis;
• atsparumas šalčiui, net jei šalčio žala atsiranda greitai;
• atsparumas šašams ir puvimui net esant didelei drėgmei.

Veislės trūkumai:

• poreikis reguliariai formuoti ir apipjaustyti vainiką, kuris yra sunkus dėl jo dydžio;
• derliaus periodiškumas, po didelių pasėlių ateina liesi metai.

Senovinės selekcijos įvairovė, žinoma nuo XVIII amžiaus pabaigos, pažįstama kiekvienam sodininkui ir populiari dėl savo puikių savybių. Didelė obelis tiesiu kamienu turi tankų, šakotą, piramidės formos vainiką, kuris, augant, įgauna rutulio formą, kai jos šakos leidžiasi žemyn. Pailgi elipsės formos žali lapai turi smulkiai dantytą kraštą. Žydinčios gėlės turi atspalvius nuo šviesiai rožinės iki baltos.

Derlius pradedamas nuimti 4 metų amžiaus, obuoliai sunoksta liepos pabaigoje. Vaisiai nesiskiria dideliu dydžiu ir svoriu (nuo 80 iki 120 g). Obuolių spalva nuo citrinos iki šviesiai žalios, beveik balta su tamsiai raudonais dryželiais. Jie turi ploną, lygią odą su vaško danga.

Obuoliai turi malonų gaivų aromatą, saldžiarūgštį skonį su ryškiu rūgštumu. Vaisiaus minkštimas minkštas, baltas, kartais gelsvas arba kreminis, o prinokę obuoliai turi net rausvų atspalvių.

„Maskvos kriaušės“ privalumai:

• labai atsparus šalčiui, gali toleruoti iki -50 laipsnių;
• didelis derlius - nuo 60 iki 170 kg vienai obelai;
• greitas vaisiaus pradžia - nuo 4-6 augimo metų;
• geras atsparumas šašams ir puvimui.

Trūkumai:

• jautrus drėgmės trūkumui ir numeta obuolius sausomis vasaromis;
• derliaus nuėmimo dažnumas;
• netolygus ir laipsniškas obuolių nokimas ant vienos obels;
• trumpas galiojimo laikas;
• prastas nešiojamumas.

Pasirinkti veislę konkrečiam regionui nėra lengva užduotis, nes augalai gali neprisitaikyti prie tam tikros vietovės sąlygų ir prarasti skonį. Yra tam tikrų veislių pasirinkimo reikalavimų, kuriuos nustato sodininkai, bendri ir nepriklausomi nuo klimato zonų. Tai:

• atsparumas įvairioms infekcijoms ir kenkėjams;
• ankstyvas obelų derėjimas, pageidautina iki 2-3 augimo metų;
• veislės derlius;
• vaisių gebėjimas ilgai laikyti;
• medžio dydis, svarbus mažiems vasarnamio plotams (šiuo metu dėl šio reikalavimo labai išpopuliarėjo žemaūgės ir koloninės obelys);
• galimybė transportuoti obuolius;
• vaisių skonio savybės.

Todėl svarbu:

• veislės atsparumas šalčiui ir gebėjimas toleruoti aukštas (virš -20 laipsnių) šalnas besniegais rudens pabaigos mėnesiais - žiemos pradžioje arba jų sugrįžimu pavasarį po teigiamos temperatūros;
• imunitetas nuo šašų ir kitų ligų;
• obuolių nokimo laikas, kad derlius subręstų prieš prasidedant šaltiems orams.

Atsižvelgiant į visus ankstyvųjų vasaros veislių vidurinės juostos reikalavimus, tinka dvi veislės:

• "Elena", mažai auganti obelų rūšis, išvesta selekcininkų Baltarusijoje;
• "Arkadikas", su kasmet stabiliu derliumi, sukurta Maskvos selekcininkų.

Iš vidutinio amžiaus veislių tokiomis sąlygomis gerai auginamos Moskovskaya Grushovka, Medunitsa, White Pouring, Melba, Papirovka, Apple Spas.

Tverės regionui, esančiam į šiaurę nuo šalies centro, pagrindiniai atrankos kriterijai yra atsparumas šalčiui ir ankstyvas obuolių nokimas. Ankstyvosios vasaros veislės čia nepriimtinos, nes jų žydėjimas įvyksta prieš įsitvirtinant šilumai ir gėlės mirs nuo šalčio. Nuo vasaros gerai auga veislės „Maskvos Grushovka“, „Baltasis įdaras“. Tačiau šiam kraštui tinkamiausios bus vėlesnės veislės – „Uslada“, „Antonovka gold“.

Leningrado sritis neturi gerų sąlygų sodininkystei. Normaliam vaismedžių augimui trukdo gana atšiaurus klimatas ir ne itin derlinga dirvožemio sudėtis. Būna, kad derlingas sluoksnis neviršija 30cm. Dažnai vasarnamiams naudojami durpynai, smėlio ir priemolio dirvožemiai.

Leningrado sričiai svarbus atsparumas šalčiui, atsparumas įvairioms ligoms ir kenkėjams, ankstyvas obuolių nokinimas. Čia gerai auga šios veislės.

• "Išrinktasis" - Sunoksta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Tai Antonovka ir Bellefleur-Kinijos veislių hibridas, išvestas Maskvos selekcininkų.
• "Melba" – sena užsienietiška veislė, išvesta XIX amžiaus pabaigoje. Kanadoje. Rusijoje pasirodė maždaug prieš 100 metų.

Patyrę sodininkai pataria renkantis obelį sutelkti dėmesį į tam tikro regiono zonines veisles, nes jos veisiamos atsižvelgiant į klimato ypatybes ir yra atsparios šioms vietoms būdingoms ligoms ir kenkėjams.

Specialistai pataria rinktis veisles žemos obelys, tai leis pasodinti daugiau daigų, taip pat palengvins vaisių priežiūrą ir rinkimą.Sodininkų teigimu, sodinukai su žemaūgiu ištekliu geriau tinka sodinti vietose, kuriose yra arti požeminio vandens.

Kitame vaizdo įraše Greensad sodo centro ekspertė kalbės apie tai, kaip tinkamai pasodinti vaismedžio sodinuką.