Obuoliai "Renet Semerenko": veislės aprašymas, kalorijų kiekis ir auginimas

"Semerenko" obuolių įvairovė yra labai paklausi tarp pirkėjų. Tačiau daugelis domisi, kodėl būtent ši obuolių veislė yra tokia populiari, nes šiandien yra daugybė kitų obuolių veislių. Norint atsakyti į šį klausimą, būtina išsamiau išnagrinėti šį obuolių asortimentą, taip pat kokia nauda žmogaus organizmui.

Ši obuolių veislė yra labai sena, todėl niekas nežino, kaip tai atsitiko, tačiau ją atrado garsus sodininkas L.P.Simirenko. Tai atsitiko XIX amžiaus 80-aisiais jo soduose, esančiuose netoli Mlijevo miesto (Ukraina). Mokslininkas pavadino obuolius savo tėvo - Simirenkos Reneto Platono - garbei. Tačiau po daugelio metų pavadinimas pasikeitė keletą kartų, o dauguma pirkėjų obelų veislę žino kaip „Semerenko“.

Obelis "Semerenko" yra vidutinio dydžio, išsišakojusiomis šakomis, primenančiomis grybo kepurėlę. Obelis plataus kamieno. Žievė yra pilkšvos spalvos, tačiau ta dalis, kurią nuolat apšviečia saulės spinduliai, yra rusvos spalvos. Lapai turi standartizuotą formą. Šios rūšies obelys yra vidutinio vėlyvumo veislė. Žydėjimo metu ant medžio atsiranda daug sniego baltumo gėlių, kurios primena lėkštę.

Prinokę vaisiai turi žalsvą atspalvį su mažomis baltomis dėmėmis.Jei obelis auga pietiniame regione, tada, nuolat veikiant saulės spinduliams, ant obuolių susidaro rausva dėmė. Vaisiai gali būti ir vidutiniai, ir dideli, tačiau visų forma paplokščia-kūgiška. Iš esmės obuolių svoris svyruoja nuo 150 iki 180 gramų, svorio riba gali siekti 200 gramų. Obuolių odelė tanki ir lygi struktūra. Ant odos galite pamatyti 2-3 ataugas, tačiau tai laikoma šios veislės norma. Prinokę vaisiai gali išlaikyti savo skonį 6 mėnesius, tai yra, šią veislę galima įdėti į vėsią patalpą žiemai.

Jaunesnė nei 10 metų obelis gali duoti vaisių kiekvienais metais. Tačiau vėlesniame amžiuje vaisiai bus 1 kartą per 2–3 metus. Ši veislė pasižymi dideliu atsparumu sausrai, tačiau yra jautresnė šalčiui.

Pagrindinis Semerenko obuolių pranašumas yra malonus saldus poskonis su vidutinio rūgštumo ir sniego baltumo sultingu minkštimu, kai kuriais atvejais jis gali būti žalsvo atspalvio. Be to, šios rūšies vaisiai turi tam tikrų kalorijų kiekio ir BJU skirtumų nuo raudonųjų ir geltonųjų obuolių. Vaisių sudėtis apima daugybę vitaminų B1, B2, B5, B6, A, K, PP, C, H, taip pat kalcio, fosforo, natrio ir geležies. Bendras Semerenko vaisių kalorijų kiekis yra 37 kalorijos 100 gramų. 100 gramų produkto yra: baltymai - 0,5 g, riebalai - 0,4 g, angliavandeniai - 9,1 g.

Galite kalbėti apie vaisių naudingumą ilgą laiką. Jei reguliariai naudojate šios veislės obuolius, galite pasiekti tokį teigiamą poveikį:

• suaktyvėja riebalų apykaita, dėl kurios netenkama papildomų svarų; ši obuolių savybė leidžia juos naudoti beveik visų rūšių dietose;
• cukraus kiekis kraujyje normalizuojasi, ypač ekspertai rekomenduoja juos naudoti žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu;
• imunitetas didėja;
• nuolat naudojant žalius obuolius pagerėja plaukų, nagų ir odos būklė;
• dėl kompozicijoje esančio pektino iš kepenų pašalinamas cholesterolio perteklius, o kūnas išvalomas nuo toksinų ir toksinų;
• didelis skaidulų kiekis vaisiuose leidžia juos naudoti kaip vidurius laisvinančius vaistus, ypač tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis, susijusiomis su vidurių užkietėjimu;
• ekspertai iš Amerikos įrodė, kad kasdien suvartojus 250 gramų obuolių sulčių sumažėja rizika susirgti su amžiumi susijusia demencija;
• normalizuoja hemoglobino kiekį kraujyje.

Obuoliai "Semerenko" laikomi universaliais, nes juos galima vartoti ne tik šviežius. Jie naudojami ruošiant kompotus, gėrimus, uogienę, uogienę.

Jei kalbėsime apie šių produktų pavojų, tai jis yra minimalus, be to, jis daugiausia susijęs su netinkamu vaisių vartojimu. Jei parduotuvėse perkate produktus iš Semerenko obuolių (sultys, miltiniai gaminiai su įdaru) arba renkatės importinius obuolius, tai tik kenkia organizmui. Juk šiuose produktuose yra priedų ir cheminių skonio stipriklių, kurie didina riziką susirgti vėžiu.Importuoti produktai auginami naudojant įvairius pesticidus, siekiant padidinti augimą ir sukurti patrauklią išvaizdą. Tokie vaisiai gali sukelti organizmo intoksikaciją arba lėtą kenksmingų medžiagų kaupimąsi.

Dėl vaisiuose esančio cukraus specialistai draudžia valgyti žmonėms, sergantiems gastritu, įvairiomis skrandžio ir dvylikapirštės žarnos ligomis. Šiurkščiavilnių vaisių pluoštas gali išprovokuoti kolitą. Obuolių "Renet Semerenko" sėklų sudėtyje yra daug nuodingos vandenilio cianido rūgšties. Jei reikia papildyti organizmą jodu, per dieną reikia suvartoti 3-4 kaulus, nes kitaip gali atsirasti organizmo intoksikacija. Po kiekvieno obuolių panaudojimo reikia praskalauti burną švariu skysčiu, nes turinti rūgštis neigiamai veikia dantų emalį, plonina ir ardo jį.

Obuolys "Renet Semerenko" turi mažą šalčio lygį, todėl sodininkai augina šią veislę vidutinio klimato zonose. Ši veislė auginama Ukrainoje ir Rusijos pietinėje federalinėje apygardoje (Rostovo sritis, Krasnodaro sritis, Čečėnija, Ingušija, Astrachanės sritis, Šiaurės Osetija, Dagestanas).

Jaunus sodinukus galite sodinti pavasarį (prieš pumpurų atsivėrimą) arba rudenį, kai lapai visiškai nukrenta ant medžių.Duobė medžiams sodinti ruošiama iš anksto, tai yra prieš 6–12 mėnesių, atsižvelgiant į tai, kad vasarą sodinimo vieta turi būti gerai apšviesta. Skylės skersmuo turi svyruoti nuo 1 iki 1,5 metro, o gylis apie 90 cm.Duobės dugne turi būti paklotas drenažas. Viršutiniam padažui pilamos durpės, sumaišytos su humusu. Po to įpilama derlingos žemės, kad ji užpildytų ½ skylės.

Jei naudojate smėlėtą dirvą, molio turi būti dedamas apačioje ir iš viršaus padengtas augalinėmis atliekomis (storis turi būti ne didesnis kaip 15 cm). Tada jaunas medis dedamas su atramine konstrukcija, tada padengiamas dirvožemiu. Idealios būklės virš žemės turėtų susidaryti nedidelė kalvelė, kurią reikia sutankinti ir užpilti 30-40 litrų skysčio.

Šios veislės obelys nereikalauja didelio drėgmės kiekio, todėl visam sezonui pakanka laistyti daigus 3-4 kartus. Vandens tūris laistymui apskaičiuojamas tokiu principu: kiek metų yra obelis, kiek kibirų skysčio reikės vienkartiniam laistymui. Pirmasis laistymas turi būti atliekamas birželio pradžioje, antrasis - vaisių nokimo metu, o trečiasis - prieš prasidedant šalnoms.

Pavasarį, kai pumpurai dar neišsiskleidė, į dirvą reikia įberti azoto turinčių trąšų. Šios medžiagos yra karbamidas, kalcis arba natrio nitratas. Jei į dirvą patenka per daug azoto, kyla pavojus sunaikinti medžio šaknų sistemą, todėl ruošiant tirpalą reikia griežtai laikytis vandens ir medžiagos santykio.Specialistai rekomenduoja pavasarį purkšti augalus specializuotais preparatais, kuriuose yra vario.

Tokiu būdu galima išvengti kenksmingų vabzdžių ir mikroorganizmų atakos. Vasarą reikia tręšti fosforo turinčiomis trąšomis, mulčiavimas aplink kamieną taip pat atliekamas durpėmis, kompostu ir humusu.

Šios veiklos vyksta vasarą. Tuo pačiu metu reikia nupjauti sausas, sulūžusias, sergančias šakas ir ūglius. Tuo atveju, kai ant medžio susidarė daug kiaušidžių, jas reikia pašalinti (apie pusę), todėl pasėlis normuojamas, kur vaisiai bus dideli. Genėti būtina, kad medžio vainikas būtų tolygiai apšviestas, taip pat išvengtumėte įvairių ligų atsiradimo. Nes ar augalas bus nupjautas teisingai, priklausys tolimesnis produktyvumas.

Kadangi augalas susiduria su tokiomis ligomis kaip šašas ir miltligė, rudenį būtina atsargiai pašalinti ir sudeginti visus ant žemės esančius nukritusius lapus ir šakeles. Galų gale, grybas gali pasislėpti atliekose, o prasidėjus karščiui jis pradės aktyviai vystytis, palaipsniui pereindamas į visus augalus. Bet jei nebuvo įmanoma išvengti tokių ligų atsiradimo, neturėtumėte nusiminti iš anksto. Iki šiol yra daugybė specializuotų produktų, kurie gali išgydyti medį nuo tokių kenksmingų mikroorganizmų. Pakanka tik purkšti augalą tam tikrą skaičių kartų tokiais vaistais kaip Euparen ir Polycarbacin.

Įvairios obels "Semerenko" blogai reaguoja į neigiamą temperatūrą. Todėl, auginant obelis atšiauriomis klimato sąlygomis, būtina imtis priemonių, kurios palengvintų augalo žiemojimą. Prieš prasidedant dideliems šalčiams, medžius reikia uždengti specialiomis medžiagomis. Obuolių žievė – mėgstamas kiškių skanėstas.

Sodininkai, užsiimantys Semerenko obuolių auginimu, palieka tik teigiamus atsiliepimus apie šios rūšies pasėlius. Juk tokia obelis duoda ne tik gausų sezono derlių, bet ir jos vaisiai turi organizmui naudingų savybių. Daugelis vasaros gyventojų pažymi, kad obuoliai puikiai toleruoja gabenimą dideliais atstumais, nesideformuodami. Dėl šios savybės jie naudojami maistui. Taip pat yra neigiamų nuomonių apie šią obelų veislę, būtent, reikėtų atkreipti dėmesį į šiuos trūkumus:

• silpnas atsparumas įvairioms ligoms;
• senos obelys neduoda vaisių kiekvieną sezoną;
• prastas atsparumas žemai temperatūrai;
• prastas savidulkis;
• būtina nuolat vykdyti augalo priežiūros priemones.

Daugelį trūkumų galima lengvai pašalinti. Iš tiesų, tinkamai ir reguliariai prižiūrint medžius, užtikrinamas gausus vaisių derlius. Obelys „Semerenko“ prastai apsidulkina, todėl sodinant tokius medžius, apdulkinimui reikia papildomai pasodinti kitų veislių obelų. Dauguma sodininkų obelų sodą palieka be priežiūros ilgam, o po to nustemba kai kurių ligų atsiradimu ant augalo, o vėliau ir derliaus praradimu.

Daugiau apie obuolių veislę „Renet Semerenko“ sužinosite iš šio vaizdo įrašo.