Bruknės padidina ar mažina kraujospūdį?

Net senovėje mūsų protėviai bruknėmis gydė įvairius negalavimus. Lėšoms ruošti buvo naudojamos visos augalo dalys, tačiau ypač vertingi buvo saldžiarūgščiai vaisiai. Šiandien bruknės tebėra paklausios tiek liaudies, tiek tradicinėje medicinoje. Vaisiuose yra daug naudingų vitaminų ir svarbių mikroelementų, kurie ne tik padeda pašalinti negalavimus, bet ir stiprina visą organizmą.

Bruknių uogos aktyviai naudojamos farmakologijos srityje kuriant įvairius augalinius vaistus. Dėl rūgštaus saldaus vaisių skonio produktai gaunami kuo malonesni ir kartu naudingi žmogaus organizmui.

Šviežios uogos dažnai naudojamos tokiose srityse kaip homeopatija. Bruknės yra veiksmingas choleretikas ir antiseptikas. Jame esančios veikliosios medžiagos kovoja su patogeninėmis bakterijomis, turi diuretikų ir vidurius laisvinantį poveikį. Dažnai bruknėmis gydomas toks įprastas sutrikimas kaip avitaminozė.

Be to, uogos turi gydomąjį poveikį pašalindamos šiuos negalavimus:

• reumatas;
• tuberkuliozė;
• inkstų akmenligė;
• skrandžio ligos.

Biocheminėje vaisių sudėtyje yra daug maistinių skaidulų ir antacitų, kurie veiksmingai pašalina virškinimo trakto ligas. Šios medžiagos kovoja su mažu rūgštingumu, užkerta kelią rimtų komplikacijų vystymuisi.

Bruknės vartojamos ir esant padidėjusiam cukraus kiekiui kraujyje: veikliosios medžiagos sumažina gliukozės kiekį iki normalaus lygio.

Neretai žmonės susimąsto, kaip atsispindi bruknių įtaka kraujospūdžio rodikliams. Daugelis gydytojų rekomenduoja augalą naudoti esant hipertenzijai – aukštam kraujospūdžiui. Dėl daugybės biologiškai aktyvių komponentų augalo vaisiai saugiai veikia organizmą su šia liga. Priemonės, kurių pagrindą sudaro bruknės, normalizuoja darbingumą, padidina kraujagyslių elastingumą ir stiprumą.

Bruknių ypatumas yra didelis polifenolių ir flavonoidų kiekis. Šios medžiagos ne tik mažina kraujospūdį, bet ir stiprina bei tonizuoja širdies raumenį. Veikliosios medžiagos apsaugo nuo pavojingų negalavimų, susijusių su dideliais rodikliais, išsivystymo rizikai.

Tradicinė medicina žino daugybę būdų, kaip virti įvairias visžalių krūmų dalis, kad sumažėtų kraujospūdis. Viena iš efektyviausių priemonių yra uogų nuoviras. Pirmiausia reikia surūšiuoti surinktus vaisius ir pašalinti visus nereikalingus. Po to uogos kruopščiai nuplaunamos ir išdžiovinamos. Perdirbti vaisiai skirstomi į dvi dalis: pirmoji dedama į orkaitę, kad bruknės šiek tiek suminkštėtų, antroji pusė apdorojama mėsmale. Šiems tikslams taip pat galite naudoti sulčiaspaudę arba maišytuvą. 1 litrui gautų sulčių reikia sunaudoti vieną valgomąjį šaukštą natūralaus medaus ir 25 ml degtinės. Kompozicija gerai sumaišoma, po to ji bus paruošta naudoti.

Gali būti naudojamas esant aukštam kraujospūdžiui nuoviras iš lapų, žiedų ir uogų. Visi išvardyti komponentai (50 g) iš anksto sumalami. Tada žaliava dedama į emaliuotą indą, užpilama verdančiu vandeniu (250 ml) ir uždedama ant vidutinės ugnies. Kompozicija virinama apie 20 minučių, nuolat maišant. Gėrimas nukeliamas nuo ugnies ir paliekamas 5-6 valandoms prisitraukti. Prieš naudojimą kompoziciją rekomenduojama perkošti. Jums reikia gerti 3 kartus per dieną, 150 ml.

Padeda sumažinti aukštą kraujospūdį bruknių sultys. Tai ne tik normalizuoja darbingumą, bet ir pakelia tonusą, gerina kraujagyslių elastingumą. Ši parinktis gali būti naudojama kaip sveikas gaivusis gėrimas. Skoniui ir gydomosioms savybėms pagerinti bruknes galima derinti su spanguolėmis.

Gėrimui paruošti reikės vandens (3 l), uogų lygiomis dalimis ir cukraus. Paskutinį komponentą galima pakeisti medumi.Vaisiai nuplaunami ir džiovinami, o po to blanširuojami – tai žymiai palengvina sulčių gavimo procesą. Išspaudas reikia užpilti vandeniu, įberti nedidelį kiekį cukraus ir uždėti ant vidutinės ugnies. Šiuo metu sultis geriausia laikyti šaldytuve. Keptuvė nukeliama nuo ugnies ir paliekama, kol kompozicija atvės. Po to sultys ir gautas skystis sumaišomos.

Nepaisant daugybės naudingų savybių kraujospūdžiui atkurti, bruknės kai kuriais atvejais gali pakenkti organizmui. Neįmanoma reguliariai naudoti kompozicijos iš uogų tiems žmonėms, kurie kenčia nuo hipotenzijos. Taip yra dėl to, kad stipriai sumažėjus kraujospūdžiui gali atsirasti pavojingų komplikacijų. Tai ypač pasakytina apie bruknių sulčių naudojimą.

Sergant pepsine opa reikėtų atsisakyti reguliaraus nuovirų ir vaisių gėrimų vartojimo: bruknių biocheminėje sudėtyje yra daug organinių rūgščių, kurių veikimas gali apsunkinti ligos eigą. Taip pat uogų pagrindu pagamintus produktus draudžiama vartoti žmonėms, sergantiems lėtinėmis inkstų ligomis.

Kai kuriais atvejais bruknės gali sukelti vėmimą ir žarnyno sutrikimus. Taip atsitinka, jei uogos vartojamos prieš pagrindinį valgį.

Uogų rinkimą ir laikymą galite atlikti patys, vadovaudamiesi kai kuriomis svarbiomis taisyklėmis. Dažnai iš bruknių lapų ruošiami sveiki nuovirai, kuriuos geriausia rinkti nutirpus sniegui. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas jų išvaizdai: dažnai šį augalą paveikia grybelis, dėl kurio lapai susisuka ir blanširuoja.

Sandėliavimui geriausia pasirinkti sausą, gerai vėdinamą patalpą. Lapai turi būti išdėstyti ant audinio plonu sluoksniu ir periodiškai maišomi. Tai būtina, kad odinės augalo dalys taip pat gerai išdžiūtų.

Kalbant apie uogų rinkimą, šį procesą geriausia atlikti rugpjūčio mėnesį nuo greitkelių ir pramoninių pastatų nutolusiose vietose. Vaisiai kruopščiai rūšiuojami, pašalinami stiebai ir lapai.

Uogoms džiovinti geriausia naudoti džiovintuvą arba orkaitę. Optimali temperatūra – 60 laipsnių. Uogos paliekamos ten keletą valandų, šiek tiek atidarant duris. Jei durys bus uždarytos, bruknės supūs ir praras savo naudingas savybes.

Džiovintas uogas rekomenduojama dėti į sandarų stiklinį indą, kuris turi būti laikomas tamsioje, sausoje vietoje.

Norėdami gauti informacijos, kaip virti bruknių sultis, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.