Goji uogos: sodinimo ir augalų priežiūros ypatybės
Šiandien egzotiškų kultūrų sodinimo asmeniniuose sklypuose tendencija yra gana paklausi. Todėl daugelis sodų kartu su atogrąžų citrusiniais vaisiais aktyviai užsiima goji uogų auginimu. Tačiau, kaip ir bet kuris augalas, šis augalas turi nemažai specifinių savybių, su kuriomis reikia susipažinti prieš sodinant.
Krūmo aprašymas
Kultūros populiarumas siejamas su daugybe ypatybių, dėl kurių džiovinti paprastojo vilko vaisiai naudojami kaip svorio metimo priemonė, taip pat bendram kūno stiprinimui dėl to, kad vaisiai praturtinti unikaliu naudingų vitaminų ir mikroelementų rinkiniu.
Pati kultūra yra lapuočių krūmas iš nakvišų šeimos, kai kuriuose šaltiniuose galima aptikti ir dar kelis augalų pavadinimus – vilkuogė ar raudonasis meduolis. Kultūros gimtinė yra Kinija, tačiau dereza paplitusi visoje Azijoje, goji uogų galima rasti Kaukaze ir Primorėje. Kultūra aktyviai auga posovietinės erdvės šalyse.
Atvirame lauke krūmas gali užaugti iki trijų metrų aukščio, o suaugusio augalo vainiko skersmuo kartais užauga iki 6 metrų. Derezos ypatybė yra jos šakos, turinčios mažą lapiją, pasvirusios žemyn ir turinčios spyglių. Žalia medžio masė viršuje yra šviesi, o kita pusė melsvos spalvos.
Šaknų sistema labai išsivysčiusi, todėl gerai įsigilinusi į dirvą, paprastai paviršiuje neauga. Žydėjimo fazė patenka į vasaros pradžią ir gali tęstis iki spalio mėn. Šiuo laikotarpiu ant kultūros žydi kvapnūs žiedynai, kurių spalva gali būti rausva, violetinė ir net violetinė.
Rudenį, po žydėjimo, kultūra vystosi ir subrandina vaisius, kurių spalva gali skirtis nuo oranžinės iki raudonos. Tačiau, nepaisant uogų patrauklumo ir išorinio nekenksmingumo, šviežias goji uogas valgyti draudžiama, nes jų cheminėje sudėtyje yra toksiškų junginių. Vaisius galima naudoti tik po džiovinimo.
Kultūra gali daugintis keliais būdais:
- sėklų metodas, kai medžiaga sėjama šiltnamyje;
- vegetatyvinis metodas, tai yra sumedėjusių auginių naudojimas, jų sodinimas taip pat iš pradžių reiškia šiltnamio sąlygas.
Be pirmiau aprašytų jauno derliaus gavimo galimybių, dereza kai kuriuose regionuose gali daugintis savaime sėjant, naudodama savo sėklas.
Šiandien yra keletas pagrindinių goji uogų veislių, kurie dažniausiai auginami vasarnamiuose ar namų ūkio sklypuose dekoratyviniais tikslais.
- "Naujas didelis" - veislė yra dirbtinai išgautas augalas, kuris veda vaisius su gana didelėmis ir saldžiomis uogomis. Miesto sąlygomis kultūra pasižymi dideliu išgyvenamumu, todėl gerai toleruoja šilumą, sausrą ir oro taršą.
- Veislė "Lhasa" Vidurio Rusijos zonoje, po įsišaknijimo gali anksti derėti, todėl atvirame lauke vaisius veda antraisiais metais.
- "Kinijos goji" išsiskiria dideliu derliumi, tačiau gebėjimas duoti vaisių atsiranda ne anksčiau kaip po trejų metų.
Be trijų populiariausių veislių, parduodama daugybė hibridų. Bet tokius pasėlius galima dauginti tik vegetatyviniu būdu. Tarp goji uogų hibridų privalumų galima išskirti imunitetą daugumai ligų, taip pat atsparumą neigiamoms temperatūroms, o tai svarbu sodinant Maskvos srityje ar Sibire.
Tarp vilko uogų vaisių naudojimo galimybių galima pastebėti daugybę būdų, labiausiai paplitęs yra džiovintų uogų ir lapų nuoviro ruošimas. Be to, uogos labai dažnai naudojamos kulinarijoje kaip priedas prie mėsos patiekalų, sriubų ir desertų.
Kaip ir kada sodinti?
Dereza vulgaris – šilumą mėgstantis krūmas, todėl šiaurės klimato sąlygomis reikia dėti visas pastangas, kad išaugtų sveikas ir gražus augalas. Kadangi kultūra yra linkusi greitai augti šakoms ir turi gana galingą šaknų sistemą, optimaliai tinkamos vietos įsišaknijimui pasirinkimas turi būti apgalvotas.
Geriausias variantas būtų sklypas be papildomos augmenijos, kad krūmas neslėgtų kitų sodo kultūrų. Dereza gerai vystosi, kai yra atramų, todėl keli augalai gali veikti kaip visavertė gyvatvorė. Goji vieta turėtų būti kiek įmanoma apšviesta arba minimaliai užtemdyta pastatų ar kitų želdinių. Dėl savo aukščio kultūros atramos buvimas yra privalomas.
Dereza neturi specialių reikalavimų dėl dirvožemio tipo, tačiau geriau jį sodinti į šarminius arba neutralius dirvožemio mišinius. Kaip rodo patirtis, didelio rūgštingumo dirvožemis sulėtins augalo vystymąsi. Drėgmės lygio atžvilgiu augalas taip pat yra neutralus, todėl gerai toleruoja sausus vasaros periodus, tačiau sustingusi dirvožemio drėgmė gali lemti pasėlių žūtį, todėl dirva toje vietoje, kur planuojama sodinti sodinuką neturėtų būti akmenuotas.
Pavasaris laikomas geriausiu sodinimo laiku, tačiau galite rasti rekomendacijų dėl goji įsišaknijimo rudenį, tačiau tokiu atveju yra didelė rizika, kad jauna kultūra žiemą užšals. Pietinėje mūsų šalies dalyje, kur oro temperatūros kritimai gana nežymūs, dereza puikiai žiemoja net ir be papildomos pastogės, kituose regionuose derlių ruošti žiemai būtina.
Agrotechninės priemonės, susijusios su augalo sodinimu, apima sodinimo duobės paruošimą, kuri turėtų būti 50x40 centimetrų dydžio. Jei keli augalai vienu metu įsišakniję arti vienas kito, žingsnis tarp jų turėtų būti apie du metrus.
Norint įsišaknyti skylėje, reikia pridėti komposto ir superfosfato kartu su pelenais ir kalio sulfatu. Daigai giliai patenka į duobę, šaknų sistema plinta išilgai dugno, o po to augalas yra padengtas žeme. Pasodinus derezą, būtina gera drėgmė, norint palaikyti optimalų drėgmės lygį dirvoje, šalia stiebo esantį ratą rekomenduojama uždengti mulčio sluoksniu, naudojant durpes arba humusą.
Be goji uogų sodinimo ir auginimo atvirame lauke, augalas įsišaknija ir namuose.Paprastai kultūra sodinama į didelį vazoną ir parenkama vieta patalpose, kur augalas gaus daug šviesos, atokiau nuo skersvėjų ir per aukštos temperatūros.
Kaip tinkamai prižiūrėti?
Agrotechnika, susijusi su paprastojo dereza, apima daugybę privalomų priemonių.
Laistymas
Jaunas krūmas reikalauja daug dėmesio, tai taip pat taikoma dirvožemio drėgmės lygiui šalia kamieno. Būtina išlaikyti optimalią pusiausvyrą, kad dirvožemis nebūtų per sausas arba, priešingai, per daug prisotintas drėgmės, tai ypač pavojinga, kai oro temperatūra nukrenta, nes yra galimybė pažeisti šaknis. Suaugę pasėliai atsparesni drėgmės trūkumui, todėl suaugusius krūmus laistyti galima tik per karštą ir sausą vasarą.
Trąšos
Rūpinimasis dekoratyvine kultūra taip pat apima reguliarų viršutinio padažo įvedimą. Pirmą sezoną po vilkuogių pasodinimo sode augalas reikalingų maistinių medžiagų gaus iš sodinimo metu išbertų trąšų, ateityje į artimą stiebo ratą reikia reguliariai įterpti mineralinių medžiagų ar komposto.
pasėlių genėjimas
Toks augalas reikalauja privalomo formavimo, kitaip krūmas augs labai stipriai ir atrodys netvarkingai, o vilkmedžio matmenys bus įspūdingi. Genėjimas būtinas ne tik norint išlaikyti dekoratyvinę augalo funkciją, bet ir padidinti derlingumą. Norint užauginti sveiką ir produktyvų derlių, pirmaisiais metais po pasodinimo būtina pašalinti šakų perteklių, siekiant ant medžio palikti tik stipriausius ūglius, kurie vystysis vienodu atstumu vienas nuo kito. Šios krūmo dalys yra atsakingos už pasėlių formavimąsi.Augant kultūrai, juos reikės sutrumpinti, kad ant kiekvienos šakos būtų ne daugiau kaip keturi pumpurai, dėl to vyks natūralus procesas, skatinantis kultūrą duoti vaisių.
Be goji formavimo, augalams, kurie nepasiekė dviejų metrų aukščio, reikės atramos ir apatinių ūglių keliaraiščio, kad jie nešliaužtų žeme.
Ligos ir kenkėjai
Norėdami sėkmingai auginti goji uogas savo svetainėje, turite žinoti, kokie vabzdžiai ir ligos gali pakenkti pasėliams ir uogų derliui. Labiausiai paplitę kenkėjai yra vikšrai, amarai ir Kolorado vabalas. Vabzdžių kenkėjų prevencijai ir kontrolei naudojamas krūmų apdorojimo pelynų užpilu metodas. Tokios kompozicijos naudojimas niekaip neturės įtakos vaisiaus savybėms, be to, tai nėra cheminis preparatas, o ruošiamas tik iš natūralių ingredientų.
Kalbant apie ligas, kultūrą gali paveikti šie negalavimai:
- miltligė;
- vėlyvasis pūtimas.
Negalavimų plitimo priežastys – reikalingų trąšų trūkumas, dažniausiai trūksta medienos pelenų. Štai kodėl tręšimui ir profilaktikos tikslais jaunų paprastosios vilkuogės daigų įsišaknijimo metu šios rūšies trąšomis reikia išberti sodinimo duobes. Jei ant kultūros pradėjo atsirasti požymių, rodančių ligos vystymąsi, krūmo apipurškimas pelenais taps augalo greitosios pagalbos automobiliu. Tačiau tuo atveju, kai tokia skubi priemonė neduoda rezultatų, kultūrai gydyti reikės naudoti fungicidinius preparatus.
Prieglauda žiemai
Dereza vulgaris galima apibūdinti kaip vidutinio atsparumo žiemai pasėlius, nes praktiškai augalas yra atsparus termometro stulpeliui nuleisti iki -15,25 C. Tačiau krūmo gyvybingumas šalčio laikotarpiu labai priklauso nuo sniego dangos lygio žiemą. Jei žiemą labai mažai sniego, kyla pavojus, kad krūmas sušals.
Norėdami išvengti tokių situacijų, rudens pabaigoje sodininkai kreipiasi į papildomą augalo pastogę, naudodami eglės šakas.
Tačiau yra goji uogų veislių, kurios turi žemą atsparumo šalčiui lygį, tokie augalai paprastai iškasami iš žemės kartu su moliniu grumstu ir persodinami į konteinerį iki pavasario. Šioje būsenoje kultūra siunčiama žiemoti į neužšąlantį rūsį ar rūsį, kur oro temperatūra nenukris iki neigiamų verčių.
Kalbant apie goji auginimą namuose, krūmų priežiūra apima reguliarų augalo tręšimą pakaitomis organiniais ir mineraliniais junginiais, suteikiant augalą saikingai laistyti ir patekti į saulės šviesą. Atėjus žiemai dereza dažniausiai perkeliama į vėsesnę patalpą, pavyzdžiui, verandoje.
Derliaus nuėmimas
Dereza vaisiai gali būti naudojami tik džiovinti, o derlių reikia nuimti, užtikrinant maksimalią odos apsaugą, nes iš vaisių išsiskiriančios šviežios sultys gali rimtai sudirginti dermą. Paprastai uogos skinamos po krūmu pakišus audinio gabalėlį ar bet kokią kitą medžiagą, o uogas nuo šakų tereikia numušti. Labiau patyrę sodininkai naudoja specialius tinklinius maišelius, kurie taip pat dedami po pasėliu.
Uogas galima skinti tik joms visiškai subrendus, tai parodys jų spalva. - vaisiai taps ryškiai raudoni, neprinokusių uogų naudojimas yra kupinas apsinuodijimo. Prieš naudojimą uogos išdžiovinamos, tada pašalinamas kotelis. Džiovinimas turėtų būti atliekamas natūraliomis sąlygomis, nenaudojant jokios įrangos ir dirbtinio vaisiaus kaitinimo.
Tačiau uogos nėra vienintelė naudinga vilkmedžio dalis, medicininiais tikslais aktyviai naudojama kultūros šaknų žievė, kuri prieš naudojimą taip pat natūraliai išdžiovinama. Taip pat naudojama žalioji augalo masė, lapai surenkami ir verdami kaip tonizuojanti ir gaivinanti arbata.
Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip auginti goji uogas, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.