Kumanika: kas tai yra, kur auga geriausios veislės

Visi žino, kas yra avietės, bruknės ir panašios pažįstamos uogos. Tačiau žodis „kumanika“ gali suklaidinti žmones, kurie yra toli nuo sodininkystės. Norint auginti šį uogų derlių, reikia išsiaiškinti, koks tai augalas, kokios jo savybės.

Botanikai jau seniai išsiaiškino, kad kumanika yra gervuogių rūšis. Nenuostabu, kad vienas iš jo sinonimų yra „Ness gervuogė“. Be to, šis augalas įvairiose vietose gali būti vadinamas keliais egzotiškais vardais:

• šaltis;
• braškės;
• kumanikovka;
• turkis;
• rasos lašas;
• samanų serbentų.

Ness gervuogių krūmai formuoja palmių kompleksinius arba trilapius kompleksinius lapus. Vasarą krūmas apaugęs raudonai juodomis uogomis, kurios yra sultingos. Kumanika yra maistinga, prieš daugelį amžių ją vertino gydytojai. Pagrindinė augalo medicininė vertė – stiprinti kūno tonusą. Kumanikoje gausu vitaminų. Ji taip pat yra puikus medaus augalas. Reikėtų pažymėti, kad augalo uogos ir kitos jo dalys negali būti naudojamos:

• nėščioms ir žindančioms motinoms;
• vaikai iki 5-7 metų;
• su polinkiu į alergines reakcijas ir tam tikrų produktų netoleravimą.

Atsižvelgiant į didelį apelsinų uogų biologinį aktyvumą, prieš naudojant jas gydymui būtina pasitarti su gydytojais. Ta pati taisyklė galioja geriant arbatas, užpilus, šviežiai spaustas sultis. Tačiau sodininkams taip pat svarbu žinoti grynai „augalines“ kumanikos savybes. Tai dygliuotais, stipriai šakojančiais ūgliais krūmas, kurio aukštis svyruoja nuo 50 iki 150 cm.Ūgliai neturi melsvo atspalvio, yra padengti aštriais smaigaliais, kurie atrodo kaip žuvienė.

Lapai susideda iš 5-7 elementarių lapų. Viršutinė lapo dalis sodriai žalsvos spalvos, apatinė šviesesnė. Laukinio augalo lapkočiai praktiškai nuogi, stiebeliai smulkūs. Kumanikai būdinga piestelių ir kuokelių gausa. Jo vaisiai priklauso daugelio kaulavaisių kategorijai, prinokusių jų negalima nuplėšti iš talpyklos. Kumanika žydi visą vasarą, vaisiai sunoksta nuo rugpjūčio 1 iki rugsėjo 30 d.

Medicininiais tikslais gali būti naudojamos visos kumanikos dalys. Tačiau vertingiausi pripažįstami:

• šaknies dalis;
• pavasario lapija;
• prinokusių vaisių.

Vaistinės žaliavos išvežimas vykdomas nuo birželio 1 iki rugpjūčio 31 d. Išdžiovinkite orą pašildydami iki 50 laipsnių. Džiovinti lapai neturėtų prarasti natūralaus atspalvio. Kumanikoje gausu augalinio cukraus, organinių rūgščių, pektinų ir taninų. Didelė nikotino ir askorbo rūgščių koncentracija. Iš šviežių lapų galima pasigaminti išskirtinai skanią arbatą.

Krūmams dauginti naudojami sodinukai arba sluoksniavimas. Žemė sodinimui kasama negiliai. Jūs netgi galite apsiriboti 5 ar 7 cm gylio paviršinio sluoksnio atlaisvinimu. Kiekvienais metais visi krūmai šeriami mėšlu arba kompostu. Siekiant sustiprinti poveikį, šie junginiai sumaišomi su kalio papildais ir superfosfatu. Kumaniku laistyti keletą kartų per vasarą.

Kultūrinio krūmo uogos yra pastebimai didesnės nei jo laukinių protėvių. Jos net saldesnės už avietes. Laikantis žemės ūkio technologijos normų, kumanika leidžia iš krūmo surinkti 10 kg uogų. Vaisius galite valgyti šviežius ir džiovintus, iš jų taip pat verdami uogienės, kompotai. Kai kurie šefai šiuos preparatus net maišo su kitomis uogomis.

Laukinės mėlynės skinamos rugpjūčio, rugsėjo ir spalio mėnesiais. Sezono pradžioje uogų reikia ieškoti atviruose pietiniuose pakraščiuose. Sezono pabaigoje galite užpildyti krepšius ir kibirus labiausiai šešėlinėse vietose. Reikia atsiminti, kad kumanika vilioja vapsvas ir kitus vabzdžius, besidominčius medumi ir saldžiais aromatais. Todėl visos uogos skinamos tik nuodugniai ištyrus, geriausia – su sandariomis pirštinėmis, kad apsisaugotų nuo spygliuočių. Kiekvienas regionas ir net kiekvienas rajonas turi savų niuansų, pelningų ir nepelningų kolekcionavimo sklypų. Bendravimas su patyrusiais surinkėjais (asmeniškai arba per forumus) padeda apie juos sužinoti. Būtinai pasirūpinkite:

• galvos apdangalai (apsauga nuo saulės smūgio);
• guminiai batai (dažnai išgelbėti nuo nuodingų gyvačių);
• antihistamininiai vaistai (pirmoji pagalba įgėlus nuodingiems vabzdžiams).

Kolekcionavimui rekomenduojama naudoti pintus krepšius arba metalinius kibirus. Patyrę uogų mėgėjai tausoja jėgas ir karščiausiomis valandomis į mišką neišeina. Rekomenduojama vengti pervargimo ir išeiti iš miško likus 30-40 minučių iki sutemų.

Kumanika randama visoje Rusijoje į vakarus nuo Uralo, išskyrus poliarinius regionus.Šis augalas plačiai paplitęs sausame šviesiame miške, kur vyrauja pušų ir lapuočių-pušų plotai. Iš esmės krūmas auga ant vidutiniškai drėgno smėlio. Jį galite pamatyti upių užliejamose vietose ir pelkių pakrantėse. Dideli krūmynai formuojasi retai, daugiausia randama smulkių spygliuočių sankaupų. Ši uoga taigoje neauga. Bet jūs galite rasti:

• drėgname pušyne;
• užmirkusiose (iki pelkėtose) miškingose ​​vietovėse;
• ant miško ir per jį einančio takelio ar didelio tako ribos.

Ness gervuogė nuo įprastos skiriasi tuo, kad yra biologiškai artimesnė avietėms. Jos ūgliai pastebimai galingesni, o uogos gali užaugti daugiausiai iki 4 g. Tokie krūmai atsparūs pačioms stipriausioms šalnoms. Vasarą augalai suformuoja daug ūglių. Paprastajai gervuogei:

• ūgliai ilgesni, bet plonesni;
• jie yra padengti spygliais;
• uogų masė gali būti iki 12 g;
• augimo iš esmės nėra.

Taip pat yra vadinamoji pusiau šliaužianti gervuogė. Jo šliaužiantys ūgliai pasiekia didelį ilgį. Jie neturi spyglių. Ant šakų išsivysto 5 ar 6 g svorio uogos. Šaknų palikuonių yra palyginti nedaug, šie augalai yra:

• padengtas spygliais;
• santykinai prastai toleruojamas šaltis;
• turi vidutinį derlių.

Kumanika gali užaugti iki 3 m.Stiebai tiesūs, žiedai nudažyti baltai. Kotelių išvaizda padeda atskirti ją nuo paprastos gervuogės: jie atrodo briaunoti. Kumanika dažniausiai sodinama į 60x70 cm dydžio duobes, ten dedamas derlingos žemės mišinys su humusu.

Labai svarbu laikytis augalų priežiūros taisyklių. Norėdami pašalinti klaidas, turite dar aiškiau išsiaiškinti, kur yra krūmas. Jei šalia auga paprastosios gervuogės ir vėgėlės, tai jų uogos bus atitinkamai purpuriškai mėlynos ir tamsiai raudonos, jas nesunku atskirti. Kumanikos žiedai didesni nei ant aviečių krūmų. Kumano vaisių geometrija tokia pati kaip aviečių, tačiau jų skonis toks pat kaip gervuogių.

Tarp geriausių Kumanikos veislių tradiciškai priskiriama tokia veislė kaip „Darrow“. Šis augalas formuoja stačius krūmus, kurių ūgliai ištįsta iki 2 m. Uogauti galima antraisiais-trečiaisiais metais po pasodinimo. „Darrow“ neblogai išgyvena didelius šalčius. Jei sniego danga nesusidarė, krūmas retai išgyvena iki pavasario be pastogės.

„Darrow“ derlius yra didesnis nei „Boisenberry“ ir kai kurių kitų veislių. Sodininkams tai daugiau pliusas. Tačiau tuo pačiu metu neturime pamiršti, kad reikia pririšti krūmą. Surinkimas gali siekti 10 kg vaisių per sezoną. Augdama kumanika „Darrow“ duoda vis daugiau pasėlių.

Didžiausias veislės atsparumas šalčiui siekia – 34 laipsnius. To pakanka beveik visai Rusijos teritorijai. Tačiau jei klimato sąlygos labai atšiaurios, krūmus teks auginti patalpoje. Krūmas labai gražiai žydės, apaugęs baltais žiedais. „Darrow“ lengvai dauginamas šaknų palikuonių pagalba.

Šaknys kasamos pavasarį, paimant 0,7 cm skersmens fragmentus. Šaknys supjaustomos 15 cm dalelėmis, kurias reikia dėti į iškastas vagas horizontaliai. „Darrow“ gali duoti gerų rezultatų įvairiose žemėse. Tačiau rekomenduojama teikti pirmenybę vietoms, prisotintoms puraus humuso.

Dirvožemis, su kuriuo užmiega „Darrow“, lygiomis dalimis sumaišomas su humusu. Šiuo atveju humuso pakeitimas mėšlu yra nepriimtinas. Tai sukels pernelyg aktyvų sodinuko vystymąsi, o tai trukdo paruošti ūglius žiemai. Tačiau dirvožemio mulčiavimas yra gana priimtinas. Nustojusių derėti ūglių rudenį genėti nereikia.

„Apache“ veislė Rusijos sodininkai dar nėra pakankamai įvaldę. Pažymima, kad iš jo išsivysčiusių stačių krūmų galima surinkti 5 kg uogų. Tuo pačiu metu vis dar nepakankamas auginimo laikas dar neleidžia daryti galutinių išvadų apie augalo savybes. Aišku tik tai, kad „Apache“ neturi spyglių. Todėl šios veislės populiarumas nuolat auga.

Augalas buvo išvestas Arkanzase, todėl nėra pakankamai prisitaikęs prie Rusijos klimato. Tačiau 1 krūmas per sezoną duos nuo 7 iki 9 kg uogų. Derlius, nors ir ne rekordinis, išsiskiria desertiniu skoniu. Šiaurės Amerikos botaninis patentas „Apache“ buvo išduotas 2001 m. Vaisiai trunka šiek tiek ilgiau nei mėnesį (nuo liepos vidurio iki maždaug rugpjūčio 20 d.).

Dauginimuisi apacai ima ir ūglių viršūnes, ir šaknų palikuonis. Tik keli krūmai užauga iki 300 cm, dauguma jų ribojasi iki 250 cm.Uogos, savo forma primenančios platų kūgį, išsiskiria blizgiu blizgesiu. Juos transportuoti pakankamai paprasta. Kai kurie ekspertai tvirtina, kad ši veislė yra atspari lapų rūdims ir daugeliui kitų infekcijų – tačiau kol kas tikslios informacijos nėra.

Lawtonui reikia kruopštaus elgesio. Ši veislė bręsta daug ilgiau nei kitos veislės. Kompensuokite šį silpnumą puikūs vaisiai, kurie renkami dideliais kiekiais.Dar viena produktyvi kumanika – „Juodmedis“. Surinkimas iš 1 krūmo gali viršyti 10 kg. Šakos nukreiptos vertikaliai į viršų, o uogos skleidžia neįprastą aromatą.

Kalbant apie perspektyvius naujus produktus, verta paminėti Guy įvairovę. Jis buvo išleistas į apyvartą 2006 m. Ūgliai auga tiesiai ir gali pasiekti 3 m aukštį.Privalomas reikalavimas tvarkant šią veislę yra blakstienų kirpimas. „Gai“ vaisiai yra palyginti maži. Tačiau netipiškos melsvai juodos spalvos ir rūgštaus skonio derinys daugeliui sodininkų labai įdomus.

Kitame vaizdo įraše rasite kumanikos auginimo ypatybes.