Sausmedžio nauda ir žala

Sausmedis yra mažas krūmas, žinomas dėl savo vaisių. Tamsūs su nedidele vaško danga, jie turi gydomųjų savybių. Tačiau augalo lapai ir žievė taip pat naudingi organizmui.

Uogose yra eterinių aliejų ir polifenolinių junginių, kurie reguliuoja daugybę gyvybiškai svarbių organizmo procesų ir pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Taninų ir pektino kiekis juose gana didelis. Jei mes kalbame apie vitaminus, tada, jei yra askorbo rūgšties, sausmedis gali pretenduoti į čempiono titulą. Vitamino C jame tikrai daug. Be to, yra vitaminų B ir A. Iš uogose esančių mikroelementų galima išskirti kalcį, cinką, geležį, natrį, kalį, magnį.

Šviežios sausmedžio uogos – nekaloringas produktas. 100 gramų vaisių yra 35–40 kcal. Džiovinus uogas kalorijų skaičius padidėja.

Vaisių glikemijos indeksas yra 20-25 vienetai (priklausomai nuo brandos laipsnio ir veislės), todėl vaisius galima vartoti sergant cukriniu diabetu. Šviežių uogų BJU atrodo taip (gramais) - 0,03 / 0,01 / 7,8. Daugiau nei 70% uogų sudėties yra struktūrinis skystis. Angliavandenius daugiausia sudaro pektinai ir cukrūs.Pastarųjų kiekis gali priklausyti nuo veislės ir augimo klimato sąlygų. Šiltesniame klimate cukraus kiekis padidėja.

Sausmedžių uogos laikomos veiksmingu būdu sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje, gerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Dėl savo antioksidacinio poveikio jie šalina iš organizmo toksinus, stiprina širdies sieneles, neleidžia susidaryti cholesterolio apnašoms ant vidinių kraujagyslių sienelių. Magnis ir kalis palaiko širdies raumenį, stiprina jį ir normalizuoja širdies ciklą. Dėl to sausmedis yra natūrali ir veiksminga priemonė kovojant su hipertenzija. Jie leidžia švelniai sumažinti ir stabilizuoti aukštą kraujospūdį.

Be to, dėl panašaus poveikio širdžiai ir kraujagyslėms galima sumažinti tokių ligų kaip aterosklerozė, infarktas, insultas, hipertenzija, venų varikozė tikimybę.

Turtinga vitaminų ir mineralų sudėtis bei joje esanti askorbo rūgštis suteikia sausmedžiui imunitetą stiprinančių savybių. Stiprus imunitetas lengviau atsispiria peršalimui, yra mažiau jautrus neigiamam aplinkos veiksnių poveikiui. Sausmedis naudingas gripo ir peršalimo sezono metu, išgelbės nuo avitaminozės, jėgų praradimo. Į moksleivių ir žmonių, patiriančių padidėjusį fizinį ir protinį įtampą, valgiaraštį galima rekomenduoti įtraukti uogas ar darinius iš jo. Peršalimo metu ir sveikimo stadijoje sultys ir uogų nuoviras padės greičiau pasveikti.

Sausmedžiai, dažniausiai lapai, pasižymi baktericidinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, todėl jų pagrindu pagaminti nuovirai naudojami kvėpavimo takų ligoms, tarp jų ir gargaliavimui, gydyti.Beje, dėl tų pačių savybių sausmedžių nuoviras taps efektyvia skalavimo priemone sergant stomatitu, gingivitu ir kitomis burnos ertmės ligomis. Sausmedis, kaip jau minėta, yra vienas galingiausių antioksidantų. Jis pašalina toksinus, toksinus iš organizmo, suriša radionuklidus. Pastarosios yra „prastesnės“ molekulės, kurios negali tinkamai funkcionuoti ir, be to, puola sveikas ląsteles. Beje, aprašytas paveikslas yra vienas iš onkologinių ligų vystymosi variantų. Paaiškėjo, kad reguliarus uogų vartojimas yra viena iš prevencinių priemonių kovojant su vėžiu.

Pilkos uogos taip pat teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Maistinės skaidulos ir pektinai gerina žarnyno judrumą, šalina iš jo toksinus. Organinės rūgštys skatina skrandžio sulčių gamybą (tokį patį poveikį demonstruoja ir sausmedyje esantis stroncis) ir palaiko rūgščių-šarmų pusiausvyrą. Visa tai prisideda prie geresnio maisto virškinimo ir gebėjimo atsikratyti tokių nemalonių virškinimo sutrikimo pasekmių kaip sunkumas pilve, rėmuo, padidėjęs dujų susidarymas. Be to, geriau, visapusiškiau ir greičiau įsisavinant maistą, pagreitėja medžiagų apykaitos ir lipidų procesai.

Sausmedžio lapai, turintys antibakterinių savybių, padės atkurti naudingąją žarnyno mikroflorą, slopindami patogeninę.Kaip pagalbinė priemonė jų pagrindu pagamintas nuoviras gali būti naudojamas sergant disbakterioze, padės atsigauti po gydymo antibiotikais. Sutraukiančiomis savybėmis šviežios uogos gali padėti atsikratyti viduriavimo. Reikėtų pažymėti sausmedžio naudą skeleto sistemai. Uogose ir kitose augalo dalyse yra kalcio ir natrio. Be to, jie dalyvauja hematopoezės procese, nervų ir raumenų sistemų veikloje.

Vitamino B, kalcio ir natrio buvimas kompozicijoje leidžia uogas laikyti priemone centrinės nervų sistemos veiklai pagerinti. Veikiant šiems elementams, pagreitėja nervinių impulsų perdavimo procesas, sustiprėja nervų sistema, normalizuojasi miegas. Kompozicijoje esantis vitamino B ir fosforo derinys teigiamai veikia smegenų kraujagysles - gerėja pažinimo funkcijos ir smegenų kraujotaka. Nuovirai uogų pagrindu rekomenduojami esant dirglumui, miego sutrikimams. Sodo sausmedis turi diuretikų savybių, kurios labiau būdingos augalo žievei. Jo pagrindu pagaminti nuovirai susidoroja su užduotimi pašalinti skysčių perteklių iš organizmo, padeda atsikratyti patinimų.

Dėl priešgrybelinių, baktericidinių ir regeneruojančių savybių, taip pat vitamino B, sausmedis vartojamas dermatologinėms ligoms gydyti. Pirmiausia kalbame apie psoriazę, egzemą. Jų gydymui, kaip taisyklė, kursais geria sultis iš sausmedžių uogų. Panašų poveikį turi arbata iš augalo lapų. Šias savybes turi mėlynas, tiksliau, tamsiai mėlynas, beveik pilkai pilkas sausmedis.

Be abejonės, aukščiau aprašytos sausmedžio savybės yra naudingos vyrams. Kaip žinia, jos dažniau nei moterys serga širdies ir kraujagyslių ligomis.Padėtį apsunkina blogi įpročiai, darbas sunkioje gamyboje, nervų sistemos ypatybės. Reguliarus sausmedžio uogų vartojimas padeda iš dalies kompensuoti šiuos kenksmingus veiksnius ir sumažinti vyrų infarkto bei insulto riziką. Dėl antioksidacinio vaisių poveikio jie naudingi rūkantiems vyrams, nes pašalina iš organizmo toksinus ir nuodus, padeda numalšinti rūkalių kosulį, stiprina imuninę sistemą.

Uogos yra naudingos vyrų sveikatai dėl savo sudėties. Juose yra seleno ir vitamino B. Pirmasis veikia skydliaukę, o kartu su vitaminu B prisideda prie pagrindinio vyriško hormono – testosterono – gamybos. Būtent šis hormonas lemia spermos kokybę ir iš dalies spermatozoidų mobilumą bei gyvybingumą. Testosterono trūkumas gali sukelti lytinio potraukio problemų, taip pat turi įtakos vyro veiklai ir ištvermei.

Moterys dažnai naudoja sausmedžių sultis, kad pagerintų odos būklę. Jo antioksidacinis poveikis pasireiškia ir gebėjimu sulėtinti ląstelių senėjimo procesus. Sulčių priėmimas, taip pat jų naudojimas kaip veido kaukių dalis leidžia išlaikyti odos elastingumą, užkirsti kelią ankstyvų raukšlių atsiradimui. Ne mažiau naudingi plaukams vaisiai. Apskritai sausmedžius galima laikyti „grožio uogomis“ dėl vitaminų, cinko, magnio ir mangano.

Dėl sausmedžių sultyse esančios vandenilio cianido rūgšties jis naudojamas kaip išorinė priešgrybelinė priemonė.Organinių rūgščių ir taninų buvimas suteikia nedidelį džiovinimą ir antibakterinį poveikį, kai sausmedžių sultys naudojamos išoriškai. Tai savo ruožtu leidžia jį naudoti riebiai ir probleminei odai prižiūrėti. Daugelis moterų kaip priemonę lieknėjimui naudoja sausmedį, sultis ir jų pagrindu pagamintus nuovirus. Kaip jau minėta, toks užkandis ar desertas pasirodo nekaloringas, bet tuo pačiu gerina virškinimą ir padeda pagreitinti medžiagų apykaitą. Žinoma, uogos pačios nepadės tapti sveikesniems ir lieknesniems, tačiau kartu su tinkamai subalansuota mityba ir tinkama fizine veikla jos taip pat vaidina svarbų vaidmenį metant svorį.

Dėl sausmedžių stangrinančių, tonizuojančių ir peršalimą stabdančių savybių uogos naudingos nėštumo metu. Jų sudėtyje esanti geležis, taip pat apskritai teigiamas poveikis širdžiai ir kraujagyslėms, paverčia juos prevencine priemone nuo anemijos. Jie palaikys ir sustiprins širdį, kuri nėštumo laikotarpiu turi išpumpuoti beveik 2 kartus daugiau kraujo. Uogos teigiamai veikia virškinamąjį traktą, ypač malšina rėmenį. Dėl antioksidacinių savybių sausmedžių sultys ir kompotas susidoros su toksikozės priepuoliais, atkurs prarastą apetitą. Edema, ypač apatinių galūnių, yra daugelio nėščių moterų problema, pradedant nuo antrojo trimestro. Dėl diuretikų savybių uogos susidoroja su patinimu.

Sausmedis vaikams – tai visų pirma imunitetą stiprinanti ir peršalimo priemonė. Sudėtyje esantis magnis, karotinas ir vitaminas A daro vaisius naudingus regėjimui. Galiausiai apetitui sužadinti naudojamas uogų ar žievės nuoviras.Jis ruošiamas koncentruotas ir vartojamas mažais kiekiais prieš valgį.

Sausmedis yra kontraindikuotinas esant individualiam netoleravimui. Atsargiai į savo racioną turėtumėte įtraukti žmones, kurie yra alergiški raudonoms ir tamsiai violetinėms uogoms ir vaisiams. Dėl ryškaus gebėjimo sumažinti kraujospūdį uogas reikia vartoti atsargiai, esant hipotenzijai. Priešingu atveju galite išprovokuoti staigų slėgio sumažėjimą, galvos svaigimą, traukulius, alpimą.

Nėštumas ir žindymo laikotarpis nėra kontraindikacija vartoti uogas. Tačiau jie gali sukelti vidurių užkietėjimą, o tai jau gana dažna padėtį užimančių moterų problema. Be to, pilki vaisiai gali išprovokuoti alergines reakcijas. Jei iš organizmo nebuvo neigiamos reakcijos į uogų vartojimą, sausmedis nepadarys žalos nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Žindymo laikotarpiu jis turi būti įtrauktas į motinos racioną ne anksčiau kaip po 3-4 mėnesių po gimimo.

Kaip ir bet kuris produktas, sausmedis naudingas tik vartojant saikingai. Piktnaudžiaudami galite išprovokuoti pilvo skausmą, dieglius, vidurių užkietėjimą.Tačiau uogų persivalgymo pasekmės ne visada tokios akivaizdžios. Kartais tai gali rodyti padidėjęs raudonųjų kraujo kūnelių kiekis kraujo tyrime. Norma, jei suaugusiam žmogui nėra kontraindikacijų, yra 100 gramų uogų. Sezono metu juos geriausia vartoti šviežius. Uogas galima džiovinti, konservuoti ir šaldyti kaip atsargą, jos beveik nepraranda gydomojo poveikio.

Svarbu! Turėtumėte įsitikinti, kad priešais jus yra valgomų uogų. Ryškiai raudoni arba geltoni vaisiai yra nuodingi. Tačiau kai kurie krūmai su pilkomis uogomis taip pat gali pasirodyti tokie. Apsinuodijimo požymiai yra pykinimas, traukuliai, tachikardija, pasunkėjęs kvėpavimas. Jei atsiranda šių požymių, turite nedelsdami kreiptis į gydytoją.

Turtinga sudėtis ir daug naudingų savybių leidžia sausmedį naudoti medicininiais tikslais. Taigi, nuoviras iš žiedų ir lapų skirtas nevirškinimui, vidurių užkietėjimui, diegliams. Taip pat tinka peršalimo ligoms, ūmioms kvėpavimo takų infekcijoms gydyti. Arbatą žiedynų pagrindu galima gerti į vidų kaip šiltą gėrimą – ji turės karščiavimą mažinantį, priešuždegiminį ir imunitetą stiprinantį poveikį. Koncentruotas lapų ir žiedų antpilas tinka skalauti gerklę sergant faringitu, laringitu. Tuo pačiu tikslu į lapų nuovirą galima įmaišyti jaunos krūmo žievės.

Šviežios uogos vartojamos virškinimui gerinti, imunitetui stiprinti, peršalimo, avitaminozės profilaktikai. Sausmedžio žiedynų ir lapų, taip pat šviežių uogų nuoviru gydomi vidurių užkietėjimai, o krūmo žievės nuovirai – lėtiniam viduriavimui šalinti. Kitaip tariant, sausmedis ir stiprina, ir silpnina.Viskas priklauso nuo naudojamų žaliavų įvairovės ir jų paruošimo ypatybių. Krūmo lapų ir žievės nuoviras padeda pagerinti apetitą. Padidėjus skrandžio rūgštingumui, sergant gastritu, naudinga gerti želė su sausmedžiu.

Sultys ir ekstraktas iš uogų vartojami gydant sąnarių ligas, sergant podagra, dermatologiniais negalavimais. Paprastai jie naudojami išorėje. Iš augalo žievės ruošiamas nuoviras, kuris dedamas į gydomąsias vonias. Sausmedžio žiedai padeda susidoroti su migrena, galvos skausmais, taip pat veiksmingi sergant šlapimo sistemos ligomis – kepenų, inkstų, šlapimo pūslės uždegimu. Žiedynai taip pat verdami, kad pašalintų pilvo dieglius ir skausmą.

Sausmedis plačiai naudojamas širdies ir kraujagyslių ligoms, ypač hipertenzijai, gydyti. Reikėtų suprasti, kad nuolatinis kraujospūdžio padidėjimas (BP) nėra savarankiška liga, o greičiausiai tam tikrų organizmo sutrikimų pasekmė. Štai kodėl hipertenzijos gydymas turi būti visapusiškas. Bet kokiu atveju geriau pasikonsultuoti su specialistu ir naudoti sausmedį kaip vieną iš gydymo krypčių. Sausmedžio gebėjimas sumažinti spaudimą yra dėl jo poveikio širdžiai ir kraujagyslėms.

Reguliariai naudojant mažėja cholesterolio lygis, taip pat aterosklerozinių plokštelių susidarymo rizika, stiprėja kraujagyslių sienelės, tampa elastingesnės. Būtent to dėka sausmedis mažina kraujospūdį.

Vienas iš hipertenzijos simptomų yra kraujavimas iš nosies. Sausmedžio naudojimas leidžia atsikratyti šio simptomo. Teigiamas sausmedžio poveikis hipertenzijai pasireiškia net ir nuolat vartojant šviežias uogas, tačiau jei reikia veiksmingesnio gydymo metodo, geriau paruošti gydomąją kompoziciją. Į vieną stiklinę nuplautų uogų užpilkite 2 stiklines vandens ir užvirinkite, tada dar šiek tiek patamsinkite ant ugnies. Reikalauti, suvynioti į rankšluostį, 3-4 valandas. Nukoškite ir gerkite 5 kartus per dieną po ketvirtadalį puodelio 3 savaites.

Kitas receptas siūlo sumalti stiklinę šviežių uogų, į gautą srutą užpilti 300 ml virinto vandens, išmaišyti ir padėti parai į šaldytuvą. Po nurodyto laiko gydomoji kompozicija yra paruošta naudoti. Jei pageidaujama, galima perkošti. Gerkite po ½ puodelio kasdien. Gydymo kursas trunka 2 savaites, po to daroma savaitės pertrauka.

Iš augalo lapų paruošta tokia kompozicija. Tinka tiek šviežiai, tiek džiovinti. 300 ml vandens imama 2 šaukštai žaliavos. Kompozicija ketvirtį valandos laikoma vandens vonioje, po to kelias valandas palaikoma (galima atvėsti). Vartoti tris kartus per dieną po 1-2 gurkšnius prieš valgį arba po jo. Gydymo trukmė yra mėnuo.

Žemas sausmedžio uogų glikemijos indeksas, mažas kaloringumas ir beveik visiškas gliukozės nebuvimas – visa tai daro uogas naudingomis diabetikams. Be to, jie skatina insulino gamybą neapkraunant kasos. Vartojant sausmedį, cukraus kiekis kraujyje staigiai nepakyla, nes jo sudėtyje esančios skaidulos sulėtina cukraus įsisavinimo procesą.Be šių savybių, sausmedis padeda iš dalies kompensuoti tuos nemalonius ligos pasireiškimus, kurie dažniausiai lydi diabetą. Pirmiausia kalbame apie imuninės sistemos stiprinimą, teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Dėl savo diuretikų poveikio sausmedis padeda susidoroti su patinimu, kuris dažnai pasireiškia pirmoje diabeto stadijoje. Jis taip pat veiksmingas gydant trofines opas, kurios lydi ligą. Cukrinis diabetas visada yra endokrininės sistemos ir medžiagų apykaitos sutrikimai. Vaisiai teigiamai veikia hormoninį foną ir virškinamąjį traktą, šalina toksinus. Tai leidžia pagerinti skydliaukės veiklą, pagreitinti medžiagų apykaitos procesus.

Sergant antrojo tipo diabetu, naudingos šviežios uogos, sultys iš jų, užpilai ir nuovirai iš lapų. Iš vaisių galite virti uogienes ir uogienes, tačiau turėtumėte stebėti cukraus kiekį juose. Diabetikams paros dozė yra ne didesnė kaip 100–120 gramų uogų kas 2 dienas. Norėdami sumažinti cukraus kiekį iš šviežių uogų, galite paruošti užpilą – 20 gramų uogų užpilkite 100 ml verdančio vandens ir palikite 3-4 valandas. Nukoškite, gerkite prieš valgį 3-4 kartus per dieną. Prieš kiekvieną priėmimą reikia paruošti naują kompoziciją. Gydymo kursas yra 2 savaitės. Panašiu būdu ruošiamas lapų užpilas. Tiesa, 20 gramų lapų imama 100 ml verdančio vandens. Gautą kompoziciją gerkite po šaukštą tris kartus per dieną. Be to, jis taip pat gali būti naudojamas trofinėms opoms gydyti.

Antioksidacinis veikimas, didelis kiekis B grupės vitaminų, cinko, seleno ir daugybės kitų mikroelementų leidžia sausmedį naudoti kosmetologijoje. Šiandien sausmedžių ekstrakto galima rasti gerai žinomuose kremuose ir kaukėse.Paprastai jis įvedamas į juos kaip senėjimą stabdantis, priešuždegiminis ir kapiliarus stiprinantis komponentas. Tačiau iš šviežių uogų (jos sumalamos į košę) ar sulčių galima pasidaryti kaukes.

Visų pirma, tai yra senėjimą stabdančios priemonės. Jie padeda išlaikyti odos hidrataciją ir tonusą. Košės iš uogų, priklausomai nuo odos tipo, gali būti derinamos su kosmetiniu moliu, medumi, grietine.

Norėdami sužinoti, kaip sodinti ir prižiūrėti sausmedį, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.