Labākās ķiršu plūmju šķirnes: kuras izvēlēties?

Katrs vasaras iedzīvotājs ik gadu izvirza sev uzdevumu dārzā un dārzā audzēt tikai labākās kultūras, kas nes izcilu ražu un labi garšo. Ķiršu plūmi ir iecienījuši daudzi dārznieki tās garšas, lieliskās ražas un nepretenciozās kopšanas dēļ, tāpēc jautājums par piemērotu šķirni ir jāuztver atbildīgi.


Īpatnības
Ķiršu plūme pieder pie plūmju ģints, taču atšķiras no tām ar paša koka un augļu formu. Pats nosaukums "ķiršu plūme" tiek tulkots kā "maza izmēra plūme", ko nevar teikt par mūsdienu šķirnēm, kurām raksturīgi diezgan lieli izmēri. Sākotnēji koks parādījās Aizkaukāzā un Vidusāzijā, bet tagad tas ir daudz izplatītāks.
Atšķirībā no plūmēm, ķiršu plūmēm var būt daudz stumbru un tās bieži izskatās vairāk kā krūms, savukārt plūmēm ir viens galvenais stumbrs, no kura stiepjas zari. Bieži vien koku augstums ir neliels un svārstās no 1,5 metriem līdz trim, bet dažreiz var atrast desmit metrus ķiršu plūmju kokus. Laba augšana un auglība ir saistīta ar spēcīgu un izkliedētu sakņu sistēmu, kas spēj pilnībā barot visu koku un labi panes ziemas aukstumu.

Ziedēšanas periods sākas maija pirmajās dienās. Ziedi var būt balti vai rozā un pēc izskata neatšķiras no plūmēm. Koks sāk nest augļus dažādos laikos, atkarībā no šķirnes.Arī ķiršu plūmju augļi ir radikāli atšķirīgi – tie var būt ne tikai dažāda izmēra (no 3 līdz 6 cm), bet arī krāsu: zaļi, rozā, gandrīz melni, dzelteni, sarkani vai violeti.

Akmenim var būt arī cita forma: iegarena, noapaļota, plakana vai izliekta, gandrīz vienmēr to ir grūti atdalīt no mīkstuma. Mūsdienu koki pārsvarā ir hibrīdi, kuru īpatnība ir pašatauglība, tādēļ ir nepieciešami vairāki šādi stādījumi, un labāk, ja tie zied aptuveni vienā laikā.
Pašauglīgas šķirnes ir praktiskākas, un tas pats koks tuvumā palīdz padarīt ražu stabilāku un palielināt tā daudzumu.

Ķiršu plūme ir nepretenciozs un plastisks augs, jo to ir diezgan viegli audzēt, un liela skaita šķirņu un hibrīdu klātbūtne ļauj atrast ideālu variantu. Koka uzlabotās īpašības, labā augļu garša un augstā raža ir īpašības, kas padara ķiršu plūmi populāru dārznieku vidū.

Agrīnās šķirnes
Tiem, kas mīl augļus un cenšas iegūt tikai dabiskus un pašu audzētus augļus, labākā izvēle ir agrīnās ķiršu plūmju šķirnes. Tie ietver:
"Atrasts". Šķirne ar stabilu un augstu ražu. Viens pieaugušais koks dod no 30 līdz 40 kg augļu. Augļiem ir noapaļots izskats, violeti rozā krāsu shēma ar sulīgu mīkstumu, ko raksturo patīkamas garšas īpašības. Pilnīgas nogatavošanās periods ir jūlijs. Pats par sevi koks var izaugt no 3 līdz 5 metriem augstumā, un tā augļu periods sākas trešajā gadā. Tas labi panes aukstumu, ir piemērots Krievijas vidienē, to neuzbrūk kaitēkļi un slimības.
Par šķirnes priekšrocību var uzskatīt augļa integritāti, kas pilnībā nogatavojoties neplaisā un nenokrīt zemē. Raža vienmēr ir laba, pat salnās ziemās. Starp trūkumiem ir vērts izcelt tā nespēju apputeksnēties pati par sevi, tāpēc uz vietas vajadzētu būt dažādām ķiršu plūmju šķirnēm, kas palīdzēs savstarpējai apputeksnēšanai.


"Skitu zelts" - attiecas uz agrīnām šķirnēm, bet dažos apgabalos tas var būt vidēji agrs. Tās ir dzeltenās plūmes, no kurām no viena koka var iegūt ap 20 kg, tāpēc šķirnes raža uzskatāma par vidēju. Augļu periods ir nestabils, koks var dot ražu, un nākamajā gadā pilnībā atpūsties. Augļi lieli, to svars pārsniedz 30 g.Nogatavošanās periods iekrīt jūlijā un līdz mēneša beigām lielākā daļa augļu ir gatavi novākšanai.
Garšas ziņā šķirne izceļas ar saldskābām īpašībām. Pats koks ir diezgan augsts, bieži vien aug līdz 4 m, bet vainags ir rets un zari atšķiras dažādos virzienos. Tas sāk nest augļus ne agrāk kā 4 vai pat 5 gadus no stādīšanas brīža. Tas labi panes aukstās ziemas, aug vidējā joslā, kas ir šķirnes priekšrocība. Kā mīnusus var minēt pašapputes spēju trūkumu, tāpēc tiek stādīti vairāki dažādi koki, turklāt var atzīmēt vāju izturību pret slimībām.
"Naydena" un "Gold of Scythians" ir labākās Maskavas reģiona šķirnes, pārējās šajā reģionā parādīs sliktāko rezultātu.

"Nesmeyana" - agrīna šķirne, dod sarkanu ražu. Augļus ne pārāk aktīvi, augļi ir bumbiņas formā, kuru svars ir ap 30 g.Jūlijā sākas gatavu augļu ievākšanas periods. Pats koks izaugs līdz sešiem metriem, ar plaši izplatītu vainagu. Sāk nest augļus 3 vai 4 gadus pēc stādīšanas.Tas labi pacieš salu, tāpēc koku var droši stādīt vidējā joslā. Pateicoties savai labajai garšai un spējai izdzīvot jebkuros apstākļos, šķirne ir ļoti populāra.
No tā mīnusiem var izcelt nepieciešamību pēc vienas sugas blakus esošajiem kokiem savstarpējai apputeksnēšanai, kā arī sliktu izturību pret slimībām.

"Shater" ir ziemcietīgs sugas pārstāvis, kas agrīnā stadijā dod labu ražu. Viens koks var dot līdz 40 kg augļu, un vienas ķiršu plūmes svars ir 35 g.Nogatavošanās notiek līdz jūlija vidum. Koki ir mazi un reti aug vairāk par trim metriem. Augļu periods iekrīt tikai piektajā gadā no stādīšanas dienas. Labo garšas īpašību, ziemcietības, ražības un pagarinātā nogatavošanās perioda dēļ šķirne ir diezgan populāra.
Starp trūkumiem var izcelt problemātisko akmens atdalīšanu, savstarpējas apputeksnēšanas nepieciešamību, agru ziedēšanas periodu, kas apdraud ziedus, kas var nedaudz sasalt.

"Jūlija roze" ir agrākā šķirne, kuru var izmēģināt jau jūlija pirmajās dienās. Augļi ar tumši sarkanu nokrāsu pēc formas var būt apaļi vai iegareni, sverot 35 gramus. Iekšā ķiršu plūme ir dzeltena, tai ir šķiedraina struktūra, garša ar saldskābiem motīviem.

"Lodva" ir arī agrā ķiršu plūme, kurai ir dzelteni augļi, kuru masa ir lielāka par vidējo. Atšķirīga iezīme ir spēja viegli noņemt kaulu no augļa, kas arī ir dzeltens. Šķirnes priekšrocības ir sulīga un garšīga mīkstums, viegla kauliņu noņemšana un augsta raža. No trūkumiem ir vērts atzīmēt tikai pašapputes iespējas trūkumu.

"Ivolga" ir vidēja lieluma ķiršu plūmju šķirne, kas dod ražu līdz ceturtajam augšanas gadam. Augļi ir mazi, sver ne vairāk kā 17 g, forma ir apaļa, krāsa ir dzeltena. Garša patīkama, šķirne saldskāba. Labi piemērots Krievijas ziemeļrietumiem, iztur ievērojamu aukstumu un ārkārtējā karstumā prasa papildu laistīšanu. Šī ir deserta tehniskā koka šķirne.


"Persiks" ir agrīna šķirne, kurai raksturīga augsta raža un lieli augļi, kas sasniedz 40 g svaru un ar izcilām garšas īpašībām. Īpaša iezīme ir persiku aromāts, tāpēc koka nosaukums ir aizgājis. Par negatīvo pusi var uzskatīt atkarību no tuvumā esošu savas sugas koku klātbūtnes, kas palīdz apputeksnēšanā.

Agrīnās ķiršu plūmju šķirnes atšķiras pēc daudzām īpašībām, kas ļauj izvēlēties tieši tādu koku, kas jums patīk pēc garšas, ar kuru ir ērti strādāt pēc antropometriskiem datiem, kas ir labi piemērots konkrēta reģiona apstākļiem un dod noteiktu ražas daudzumu.
Vidējās un vidēji vēlās šķirnes
Ja ķiršu plūmju nogatavošanās periods sākas jūlija beigās un turpinās līdz augusta beigām, tad to nevarēs attiecināt uz agrīnajām šķirnēm. Šajā gadījumā ir arī koka iezīmes, kas jums jāzina, lai izdarītu pareizo izvēli. Tātad šajā grupā ietilpst:


Nogatavošanās periods sākas jūlija pēdējās dienās. Tam ir lieli augļi, kas bieži sasniedz 40 gramus. Ogas forma ir apaļa, bet dažreiz tā var būt ovāla. Krāsa arī atšķiras no tumši sarkanas līdz purpursarkanai, bet mīkstums ir dzeltens. Augļošanās ir stabila, bieži var novērot koka pārslodzi ar ogām, kas samazina gatavu augļu izmēru. Ir svarīgi veikt labu un pareizu koka atzarošanu, lai ražas katru gadu iepriecinātu.
Šķirnes priekšrocības ietver sulīgu un ļoti garšīgu mīkstumu, kas tiek uzskatīts par visgardāko no visām šobrīd esošajām iespējām. Šī ķiršu plūme ir pašauglīga, tāpēc tai blakus nav nepieciešams stādīt līdzīgus kokus. No trūkumiem var atzīmēt tikai problemātisku kaula atdalīšanu.


"Karaliskā" ķiršu plūme ir šķirne ar vidējo nogatavināšanas laiku. Koks ir mazs, nepārsniedz 2,5 m augstumā un ar nelielu vainagu, kas atvieglo darbu ar to. Augļi ir mazi, sver līdz 25 g, mizai ir bagātīga spilgti dzeltena nokrāsa. Mīkstums ir sulīgs un ar saldskābo garšu. Priekšrocība ir laba aukstuma panesība, stabili slimību un kaitēkļu indikatori un gatavu ogu saglabāšana. Viņai ir viens trūkums - vajadzība pēc blakus līdzīga izskata koka apputeksnēšanai.


"Kleopatra" ir "Kuban planētas" hibrīds, kam raksturīga laba aukstuma un karstuma izturība, iespēja iegūt labu ražu, lielu ogu klātbūtne (līdz 40 g). Tie var būt apaļi vai ovāli. Augļu krāsa var atšķirties no tumši sarkanas līdz purpursarkanai, un mīkstums atbilst izskatam, garša ir saldskāba.


"Gek" ir hibrīds ar vidējo nogatavināšanas laiku, dzelteniem augļiem, kas sver līdz 35 g, ar tādu pašu mīkstumu, kas nav ļoti sulīgs. Šķirne garšīga, ilgi uzglabāta, ērti transportēt, kas ir priekšrocība. Šķirnei ir daudz trūkumu - problemātiska ir kauliņa atdalīšana, slikta izturība pret slimībām, nepieciešamība katru gadu cirst koku un pastāvīga kopšana par ražu.


"Lama" ir arī hibrīds, kas izrādījās izturīgs pret salu, ar izcilām garšas īpašībām, labi tiek galā ar kaitēkļu uzbrukumiem un sēnīšu slimību invāziju. Tas labi aug vidējā joslā un Tālajos Austrumos. Koki ir mazi, reti pārsniedz 2 metrus, augļi ir tumši sarkanā krāsā ar tādu pašu mīkstumu, garša ir salda ar nelielu mandeļu aromātu.
Kauliņš ir viegli atdalāms, kas arī iekļaujas šķirnes pozitīvās īpašībās, taču pie trūkumiem jāmin nepieciešamība katru gadu apgriezt koku, spēcīga ogu izbiršana pēc nogatavošanās.


"Abundant", kas arī ir hibrīds, kas iegūts no Ķīnas Burbank plūmju un ķiršu plūmju savienības. Tas aug kā zems koks, reti paceļas augstāk par diviem metriem. Atšķirīga iezīme ir lielās ogas, kuru svars normālos apstākļos ir 35 grami un labos apstākļos var sasniegt 55 gramus. Ķiršu plūme ir apaļas formas, tumši purpursarkanā krāsā, ar saldskābo garšu un sulīgu mīkstumu. Pirmos augļus var savākt augusta pirmajās dienās.


Kolonnveida. Šī ir vidēja auguma ķiršu plūme, apmēram trīs metri ar šauru vainagu. Augļi ir sārti ar masu aptuveni 40 g.Pirmo augļu iegūšanas periods ir augusta pirmās dienas. Pirmo ražu var iegūt pēc 3-4 gadiem no stādīšanas dienas. Par šķirnes priekšrocībām var uzskatīt labu izturību pret aukstumu un augstu izturību pret slimībām, lielu un stabilu ražu, kompaktu koka formu. No trūkumiem ir vērts atzīmēt tikai nepieciešamību tuvumā stādīt vienas sugas kokus.


"Globe" ir viens no labākajiem hibrīdiem, ko iegūst no ķiršu plūmēm "Abundant", "Cultural red" un krustojot tos ar aprikozi.Rezultātā tika izveidots koks, kas nes augļus, kas sver 100 gramus. Krāsu īpašības svārstās no tumši sarkanas līdz purpursarkanai, un mīkstums ir dzeltens un pēc garšas salds. Tās priekšrocība papildus izmēram un garšai ir izturība pret zemām temperatūrām un izturība pret slimībām, turklāt gatavie augļi iztur transportēšanu.


“Smaržīgs nektarīns” attiecas uz vidēji nogatavojošām šķirnēm, jo ražu var iegūt līdz augusta vidum. Ogas ir lielas un purpursarkanā krāsā ar zilganu nokrāsu, kas padara tās ļoti līdzīgas plūmēm. Tie aug sacīkstēs un labi nes augļus, tiem ir spēcīgs balts pārklājums. Šīs ķiršu plūmes garšai ir patīkams aromāts, tāpēc tā ir ļoti populāra tirgū.

Ķiršu plūmju šķirnēm, kas pieder vidējai un vidēji vēlai nogatavošanās periodam, ir savas koka struktūras un garšas īpašības. Šeit var atrast īpaši lielas šķirnes, kas piemērotas tiem, kas pārdod augļus. Papildus parastajiem kokiem izceļas sarkanlapu šķirne, kurā ietilpst Lama, Scarlet Sails un Early šķirnes.
Tiem, kuri vēlas iegūt vitamīnus no augļiem visas vasaras garumā, ir vērts stādīt ne tikai agrās un vidējās šķirnes, bet arī vēlīnās.

Vēlu
Šķirnēm, kas nogatavojas vasaras beigās un rudens sākumā, nav tik daudz šķirņu, tāpēc ar tām būs nedaudz vieglāk tikt galā. Tātad ir tādas iespējas kā:
"Soneika" ir šķirne, kas izceļas ar dzelteniem augļiem, kas sver apmēram 50 gramus, un raža no koka bieži ir 40 kg. Nogatavošanās periods attiecas uz septembra pirmajām dienām. Augļiem ir patīkama saldskāba garša. Koki ir diezgan augsti, izaug līdz trīs metriem.Šķirnes īpatnība ir tā, ka šī ķiršu plūme ir agri augoša un ražu var iegūt jau otrajā gadā pēc stādīšanas, atsevišķos gadījumos trešajā.
Priekšrocības var ietvert arī izturību pret aukstumu, jo koku var audzēt vidējos platuma grādos. Turklāt slimību un kaitēkļu bojājumu trūkums padara šķirni vēl populārāku.


"Māra" ir arī dzeltenā ķiršu plūme ar vēlu nogatavošanās periodu. Šķirnei ir ļoti augsta ražība, sasniedzot līdz 50 kg no koka, bet augļi ir nelieli, bieži vien nepārsniedz 25 gramus, ar saldskābu garšu. Tā ir arī agri augoša šķirne, kas pēc dažiem gadiem sāk ražot ogas. Koki aug lieli, zem 6 metriem, izceļas ar labu salizturību, tāpēc tos var stādīt gandrīz jebkur.
Priekšrocība ir arī iespēja savāktās ogas ilgstoši uzglabāt, tās no tā nezaudē savu tirgojamību. No mīnusiem var atzīmēt akmens atdalīšanas problēmu un nepieciešamību pēc šādiem kokiem tuvumā apputeksnēšanai.

"Dāvana Primorei" - šī vēlīnā šķirne no iepriekšējām atšķiras ar gaiši violetu krāsu. Ogas salīdzinoši lielas, ap 35 g, raža laba - no koka iegūst 30 kg augļu. Augļu periods ir no augusta beigām līdz septembra sākumam. Koki ir diezgan augsti, bieži vien izaug līdz 4 metriem. Atšķirīga iezīme ir spēcīga ziemcietība, tāpēc šķirni var droši stādīt Sibīrijā un Tālajos Austrumos.
Priekšrocības ietver arī izturību pret karstumu un spēju saglabāt prezentāciju ilgu laiku pat transportēšanas laikā. No mīnusiem tas slikti aug spēcīgas ūdens aizsērēšanas apstākļos, lielas kultūras var nolauzt zarus un koki nevar apputeksnēt paši.

Katras opcijas šķirnes apraksts sniedz pilnīgu informāciju par to, kad koks sāk nest augļus, cik ilgi jāgaida šis process, cik augsts un izplests tas būs. Zinot, kādas krāsas, izmēra un garšas būs augļi, ir atkarīga vienas vai citas šķirnes izvēle.
Ja iespējams, labāk ir mēģināt iestādīt tos variantus, kas jums patika visvairāk, un mainīt tos uz jauniem, ja kāda iemesla dēļ koki nederēja vai neatbilda jūsu gaumei.

Atsauksmes
Ķiršu plūme ir unikāls koks, jo labi aug dažādos reģionos, gandrīz neslimo un to neietekmē kaitēkļi, turklāt tā nodrošina saviem īpašniekiem stabilu un augstu ražu. Gandrīz visu dārznieku atsauksmes, kas iestādīja šo koku mājās, ir pozitīvas. Viņi svin bagātīgas ražas, kuru dēļ zem zariem ir jāveido butaforijas, pretējā gadījumā tie vai nu nokrīt zemē, vai salūzt. Dažas šķirnes aug ātri uz augšu, un tās ir jāapgriež augšpusē, lai izveidotu viegli apstrādājamu vainagu.

Gandrīz visi pieredzējušie dārznieki ir vakcinēti pret ķiršu plūmi. Atkarībā no stādīšanas reģiona tiek izvēlēta vēlamā šķirne. Ne visi koki labi pacieš stipras salnas, lai gan aprakstā tie norādīti kā ziemcietīgi. Lai izvēlētos pareizo opciju, jums jāpievērš uzmanība visiem faktoriem, īpaši tiem, kas ir vissvarīgākie. Tiem, kas dod priekšroku pēc iespējas agrākiem augļiem, ir vērts stādīt agrīnās šķirnes, savukārt tiem, kas vēlas iegūt ogas ar neparastu garšu, ir vērts stādīt aprikožu šķirni, kuras krāsa ir dzeltena un aprikožu maigums. un aromāts iepriecinās daudzus.


Bieži vien dārznieki atstāj tos viegli kopjamos kokus, kuru ražu var iegūt katru gadu un uzglabāt ilgu laiku.Tiem, kas plāno pārdot ogas, vajadzētu parūpēties par augstražīgu šķirņu iegādi. Vēlams izvēlēties dažādu krāsu šķirnes, lai klientiem nodrošinātu garšas un krāsas izvēli.
Ķiršu plūme ir garšīga un veselīga, no tās var pagatavot izcilus ievārījumus un ēst svaigus. Pirmajam variantam ir piemērotas šķirnes, kur akmens atdalās slikti, otrajam - kur tas ir mazs un ātri atstāj. Koka daudzpusība, viegla kopšana un patīkami garšas dati padara ķiršu plūmi par populāru un pieprasītu kultūru.
Par ķiršu plūmju audzēšanas iezīmēm skatiet šo videoklipu.