Kvadrātveida arbūzs: kas tas ir un kā to audzēt?

Pirms 20 gadiem Japānā parādījās kvadrātveida arbūzs, kas izcēlās visā pasaulē. Mūsu vasarniekus ļoti ieinteresēja meloņu jaunais izskats. Daudzi vēlējās, lai viņu zemes gabalos būtu šāds brīnums. Arbūza pārveidotais izskats nepasliktina augļa saldo un sulīgo garšu. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt, kas ir šāds arbūzs, kā arī uzzināt, kā to audzēt vasarnīcā.

Neparastas formas arbūzu un meloņu audzēšanas tehnoloģija ir labi apgūta Brazīlijā, Apvienotajos Arābu Emirātos un Japānā. Šādus augļus ir ļoti ērti sakraut mazumtirdzniecības platību zonās. Turklāt šī forma ļauj transportēt vairāk augļu, kas samazina transporta izmaksas.

Tomēr, neskatoties uz to, ka tas palīdz samazināt arbūzu izmaksas, tie tiek pārdoti par diezgan augstu cenu. Pirmie kvadrātveida arbūzi, kas nonāca tirgū, katrs maksāja 300 USD to neparastās formas dēļ. Pašlaik tie joprojām ir dārgi - par vienu augli viņi maksā 80 USD.

Ir divi veidi, kā mainīt audzēto augļu izskatu.

• Zinātnieku agronomu ilggadējs darbs, kas veic eksperimentus, pamatojoties uz augu ģenētiskajām īpašībām.
• Lauksaimnieku darbs, kas nedaudz izaugušus augļus liek kvadrātveida veidnēs, kas izgatavotas no caurspīdīgas plastmasas. Šādā "ieslodzījuma vietā" ir arbūza apaļās formas deformācija.Tas iegūst izskatu, kas atbilst konteineram, kurā tas tika ievietots.

Pirmos eksperimentus ar ķirbjiem sāka veikt Tsengxu pilsētā. Bija iemesls, kāpēc japāņi sāka audzēt tik neparastas formas arbūzus. Japānas lielpilsētas ir pārpildītas. Šis fakts lielā mērā ietekmē telpu īres izmaksas, tai skaitā ražošanai un tirdzniecībai paredzēto. Augstās nomas maksas dēļ dārzeņu veikalu īpašnieki ir spiesti darboties nelielā platībā.

Dārzeņu veikalu īpašnieki nevar šādos apstākļos novietot lielu daudzumu preču. Arbūzi apaļās formas dēļ aizņēma daudz vietas, neļaujot racionāli izmantot katru metru. Tāpēc radās doma izveidot kompaktāka izmēra un uzglabāšanai ērtākas formas augļus.

Tātad parādījās neparasti arbūzi. Japāņu skolēni no lauksaimniecības skolas 2007. gadā pirmo reizi reģistrēja preču zīmi kvadrātveida arbūziem "Kaku-Melo". Mūsdienās tie ir ļoti pieprasīti mazumtirdzniecības vietās Japānā. Agronomi, kurus interesē šāda izskata priekšrocības, nākotnē plāno apgūt kvadrātveida paprikas, rāceņu un citu kultūru audzēšanu.

Interese par šo arbūzu šķirni ir acīmredzamu iemeslu dēļ:

• kvadrātveida augļus ir ļoti ērti transportēt un uzglabāt;
• neparastais arbūzu izskats veicina lielu patērētāju pieprasījumu un palielina ražotāja ienākumus;
• garšas ziņā kvadrātveida arbūzs nav zemāks par regulāras formas augli;
• šāds produkts ir ērts arī griešanai un klāšanai uz šķīvja.

Runājot par trūkumiem, to ir maz. Nepieredzējušiem dārzniekiem kvadrātveida augļi var nogatavoties nevienmērīgi.Dažreiz viņiem vispār nav laika nogatavoties sezonai. Šādā situācijā oriģinālie augļi pēc garšas var būt ļoti zemāki par parastajiem kolēģiem.

Tāpat kvadrātveida arbūziem nepieciešama individuāla un ikdienišķa kopšana, tāpēc audzēšanas tehnoloģija šajā gadījumā ir daudz sarežģītāka. Šis iemesls pašlaik neļauj pilnībā pāriet uz šādas kultūras masveida ražošanu.

Oga satur daudz noderīgu vielu, tā ir pārsteidzoši garšīga, un karstās vasarās tā ir lielisks mitruma avots. Ikviens par to zina, taču tikai daži cilvēki domāja par to, ka šādu meloņu kultūru jūsu vietnē var izmantot kā ainavu dizaina elementu, lai izveidotu pārsteidzošas kompozīcijas no augiem un augļiem. Neparasti augļi padarīs jebkuru vietni oriģinālu, taču jāpatur prātā, ka šim nolūkam labāk izvēlēties šķirnes ar ļoti īsu augšanas sezonu.

Audzēšanai jāņem sēklas, kas jau ir divus vai trīs gadus vecas. No svaigām sēklām var izaudzēt hibrīdšķirnes, tām pirmajā gadā ir daudz olnīcu. Vislabāk ir stādīt ar sagatavotu stādu palīdzību, kurus sēj aprīļa pēdējā dekādē.

Pēc dažām dienām sēklām attīstīsies saknes. Pēc tam tos var stādīt kūdras podos ar iepriekš sagatavotu augsni. Augsni sagatavo no upes smilšu, cietkoksnes zāģu skaidu, kūdras un humusa maisījuma.Podus ar iestādītām sēklām mulčē ar trūdvielu un smiltīm, pārklāj ar foliju un novieto siltā vietā.

Dzinumi parādīsies desmit dienu laikā, augšanas temperatūra nedrīkst būt zemāka par 20 ° C. Stādiem ir nepieciešams liels gaismas daudzums, šim nolūkam izmantojiet fitolampas. Tiklīdz parādās pirmās trīs lapas, jums būs jāievieto mēslojums (pelni ar deviņvīru spēkam ir labi).

Kultūru nepieciešams pārstādīt atklātā zemē maija beigās, kad vairs nepastāv sala draudi. Ir vērts atcerēties, ka ķirbji nepanes skābas augsnes un tuvu gruntsūdeņu klātbūtni. Nosēšanās atklātā zemē tiek veikta tikai tad, ja augsnes temperatūra nav zemāka par +15°C. Labai ražai augiem nepieciešams daudz saules gaismas, šim nolūkam ir jāizvēlas piemērota vieta atklātā vietā. Starp augiem ir jānodrošina vismaz 1 m attālums, un starp gultām tam jābūt 1,5 m.

Meloņu kultūras nepanes cērtes, tāpēc tās nekavējoties stāda atklātā zemē kūdras podos. Stādīšana jāveic vakarā, lai stādi pamazām pierastu pie saules stariem. Ja stādīšanas laikā joprojām ir vēss, labāk ir pārklāt urbumus no augšas ar īpašu materiālu.

Arbūziem nepieciešama rūpīga aprūpe. Laistīšana jāveic ne biežāk kā reizi nedēļā. Regulāri atslābiniet augsni un noņemiet nezāles. Kad nozied pirmie sievišķie ziedi, laistīšana ir jāsamazina, un, tiklīdz augļi sāk sēsties, no laistīšanas pilnībā jāatsakās. Augusta stiprajās lietavās augus vēlams apsegt, lai augsnē neuzkrātos daudz mitruma.

Kad augļi ir sasnieguši vidējo ābolu izmēru, tie jāievieto caurspīdīgās plastmasas veidnēs. Šajā gadījumā augļi jānovieto tā, lai arbūza sloksnes būtu perpendikulāras zemei. Svarīgi ir arī regulāri vēdināt un karstuma gadījumā pasargāt arbūzus no spožās saules. Kad augļi sasniegs lielu izmēru, tie būs jāizņem no "ieslodzījuma" un jāpārbauda gatavība.

Lai sagatavotu veidnes, jums jāiegādājas caurspīdīga plastmasa vai karbonāts (kuras biezums nedrīkst pārsniegt 5-8 mm). Tāpat būs nepieciešami stūri sienu savienošanai, mēbeļu eņģes pārsegu atvēršanai un skrūves ar uzgriežņiem. Kvadrātus griež ar plastmasas metāla zāģi, kura platums un augstums ir 20 cm.Kvadrātiņus ar stūriem un skrūvēm savieno vienotā izstrādājumā, un iegūtās konstrukcijas augšpusi veido atveramu uz mēbeļu eņģes. Iegūtie konteineri ir ļoti uzticami un izturīgi, tāpēc tie var noturēt augļus un piešķirt tiem nepieciešamo formu.

Augļu gatavību nosaka bagātīgā mīkstuma krāsa un nogatavojušās tumšās sēklas. Kad augļi vēl atrodas uz vīnogulāju, to gatavību var viegli noteikt pēc šādām pazīmēm:

• nobriedušam arbūzam ir spīdīga, spīdīga miza;
• kātiņš ir žūšanas stadijā;
• ir izgulējums, kas veidojas tajā pusē, kur ir saskare ar zemes virsmu;
• piesitot auglim, rodas klusināta skaņa.

Ilgstošai uzglabāšanai ir piemērotas biezādas šķirnes. Šajā gadījumā augļiem jābūt nobriedušiem, bez skrāpējumiem, iespiedumiem un citiem bojājumiem. Arbūzus uzglabā uz plauktiem ar mīksto salmu slāni.

Uzglabāšanas vietās nedrīkst būt zema temperatūra, šādos apstākļos augļi zaudē garšu un ātri sāk bojāties.

Viena augļa cena tirgū var sasniegt 20 tūkstošus rubļu, par šo cenu veikalos preces tiek pārdotas reti. Turklāt, kā tika teikts, ja tos audzē nepieredzējuši lauksaimnieki, arbūzi pēc garšas var būt ļoti zemāki par saviem kolēģiem. Tātad pastāv liels risks, ka par augstu cenu iegādāsieties negatavu arbūzu. Pērkot, tas jāņem vērā.

Kā izaudzēt kvadrātveida arbūzu, skatiet šo videoklipu.