Baklažānu audzēšana atklātā zemē

Baklažāni ir viens no visizplatītākajiem augiem vasaras iedzīvotāju vidū. Šis ir viens no gaidītākajiem viesiem uz mūsu galda, taču ne katrs dārznieks var ar viņu sadraudzēties. Problēma ir tā, ka šādu augļu audzēšana ir diezgan sarežģīta, jo jums ir jāpievērš liela uzmanība tiem, pastāvīgi jāuzrauga temperatūra un ārējās vides stāvoklis. Tikai šajā gadījumā ir iespējams izaudzēt ideālu produktu, kam būs unikāla garša.

Baklažāni ir dienvidu kultūra, tāpēc to stādīšanas process mūsu skarbajos apstākļos ir diezgan sarežģīts un problemātisks. Tomēr, izvēloties pareizo šķirni, kā arī stingri ievērojot noteikumus un ieteikumus, jūs varat iegūt kvalitatīvus un garšīgus dārzeņus. Par šī dārzeņa dzimteni tiek uzskatīta Indija un Birma. Turklāt tie ir diezgan pieprasīti Eiropas un Āzijas dienvidu reģionos, kā arī Āfrikā. Sadzīves apstākļos baklažānu ražas ir diezgan lielas, jo mēs mīlam šo dārzeņu un dodam to uz mūsu galda.

Ņemot vērā faktu, ka baklažānu dzimtene ir tropu apgabali, tiem ļoti patīk siltums. Un, lai iegūtu visaugstāko kvalitāti un lielāko ražu, ir nepieciešams audzēt dārzeņus augstā temperatūrā.Šī auga īpatnība ir tā, ka to var audzēt gan atklātā, gan slēgtā zemē. Ir vērts atzīmēt, ka baklažāni ir daudzgadīgs augs.

Citiem vārdiem sakot, tie var augt, līdz augsnes temperatūra naktī nokrītas zem 10 grādiem pēc Celsija. Vasaras iedzīvotāji optimālo temperatūru sauc par vairāk nekā 25 grādiem, kad baklažāni saņem nepieciešamo siltuma daudzumu, kas ievērojami samazina augšanas sezonu. Ja gaisa temperatūra ir zem 15 grādiem, tad attīstība notiek diezgan lēni, un temperatūrā zem 5 grādiem dārzenis pārstāj augt vispār.

Ja gaisa temperatūra 24 stundas nepaaugstinās virs 5 grādiem pēc Celsija skalas, tad ziedēšana apstājas un dārzenis pilnībā aiziet bojā, jo sējumi neiztur šādu aukstumu. Jāpiebilst, ka ārkārtīgi augsta temperatūra nelabvēlīgi ietekmē arī baklažānus.

Tāpat kā vairums citu augu, baklažāniem nepatīk pēkšņas temperatūras izmaiņas, kas negatīvi ietekmē augšanas sezonas ilgumu. Baklažāniem ir raksturīga diezgan vāja sakņu sistēma, tāpēc pastāvīgas temperatūras izmaiņas var izraisīt ražas nāvi. Tāpēc ar straujām salnām un temperatūras pazemināšanos ir nekavējoties jānodrošina augiem pajumte, jo pretējā gadījumā raža tiks pilnībā sabojāta.

Veiksmīgai augšanai šiem dārzeņiem visā augšanas sezonā jāsaņem pietiekami daudz saules gaismas.Un, ja nav pietiekami daudz gaismas, augs reaģēs ārkārtīgi agresīvi. Sākumā tas stiepjas, pēc tam pārstāj augt. Baklažānu īpatnība ir tāda, ka nav nepieciešams augu noēnot, jo tas arī negatīvi ietekmē to augšanu. Tie var kļūt trausli, un augļu izskats aizkavēsies vairākas nedēļas, kas noteikti ietekmēs produkta garšu.

Baklažānu raksturo prasība ne tikai pret gaisa temperatūru, bet arī pret augsnes stāvokli, precīzāk sakot, tikai pret ūdens un barības vielu režīmu. Sēšanai vislabāk ir izvēlēties auglīgas augsnes, kuras izceļas ar pietiekamu skābuma un mitruma līmeni. Šādas dārzeņu kultūras diezgan labi reaģē uz humusa un sapuvušu kūtsmēslu izmantošanu. Turklāt kompostu var izmantot ražas stāvokļa uzlabošanai.

Pateicoties savai unikālajai sakņu sistēmai, baklažāni spēj iekļūt augsnē līdz pusotram metram, kas padara tos neaizsargātus pret temperatūras izmaiņām un mitruma trūkumu. Kā jau minēts, šī kultūra ārkārtīgi slikti tiek galā ar zemu un ārkārtīgi augstu temperatūruTāpēc šie rādītāji ir rūpīgi jāuzrauga. Ja jūs dzīvojat reģionos, kur tas nav iespējams, vislabāk ir izmantot baltas šķirnes, kas ir izturīgas pret šādām problēmām.

Baklažāniem pastāvīgi ir nepieciešams ūdens, tāpēc laistīšanai jāpievērš īpaša uzmanība. Pat īslaicīga žāvēšana var izraisīt pumpuru nokrišanu un pilnībā iznīcināt ražu. Turklāt mitruma trūkums noved pie augu izsīkuma, kā rezultātā tie kļūst neaizsargāti pret patogēnu un kaitēkļu iedarbību. Aukstā mākoņainā laikā ir jāuzrauga mitruma līmenis, lai tas nepārsniegtu nepieciešamo līmeni.

Baklažānus var audzēt no sēklām podiņā vai tieši augsnē. Šis ir diezgan grūti stādāms dārzenis, kas pastāvīgi jāuzrauga, lai novērstu slimību vai kaitēkļu izplatīšanos. Regulāra ravēšana, nokalšana un barošana ļaus iegūt augstas kvalitātes ražu lielos daudzumos. Jāpiebilst, ka baklažānu sēklām raksturīgs ārkārtīgi ilgs nogatavošanās periods.

Parasti nogatavošanās periods ir apmēram divi mēneši. Profesionāli vasaras iedzīvotāji saka, ka baklažānu audzēšanai vispiemērotākā vieta ir labi apgaismotas un no vēja aizsargātas vietas. Labāk ir stādīt šo kultūru augsnē, kur agrāk saspiedās gurķi vai pākšaugi.

Iegūtās ražas kvalitāte ir atkarīga ne tikai no stādīšanas īpašībām un klimatiskajiem apstākļiem reģionā, bet arī no prasmes izvēlēties konkrētu šķirni. Mūsdienu tirgū ir milzīgs skaits baklažānu šķirņu, kuras var audzēt savā vasarnīcā.Ņemot vērā to, ka vietējie laika apstākļi šim dārzeņam netiek uzskatīti par vietējiem, to bez grūtībām var audzēt tikai valsts dienvidu reģionos. Šeit vislabāk ir uzņemt agrīnās šķirnes.

Kas attiecas uz mūsu valsts ziemeļu daļām, baklažānus šeit var audzēt tikai siltumnīcas apstākļos. Protams, Urālu un Sibīrijas šķirnes, visticamāk, nebūs piemērotas izmantošanai Maskavas reģionā vai Ļeņingradas apgabalā.

Jāatceras, ka puse panākumu slēpjas jūsu apstākļiem piemērotās šī auga šķirnes izvēlē. Viens no populārākajiem un pieprasītākajiem tirgū ir Almaz, kam raksturīga ārkārtīgi augsta imūnsistēma un spēja izturēt aukstas vasaras. Turklāt šīs šķirnes īpašās priekšrocības ir tās spēja izturēt temperatūras izmaiņas. Augļi ir bumbierveida un tiem ir klasiska purpursarkana krāsa. Kas attiecas uz viena augļa masu, tas var sasniegt 150 g.

Vēl viena populāra šķirne ir Behemoth, kas ir diezgan ražīga iespēja. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka augļi ir diezgan lieli un var sasniegt 300 g masu.Turklāt tie ir slaveni ar savu izturību pret lielāko daļu vietējo slimību, kas ievērojami vienkāršo to kopšanas procesu. Pat īsas vasaras apstākļos šie augļi veiksmīgi nogatavojas un izceļas ar ārkārtīgi unikālām garšas īpašībām.

Baklažānu šķirnei, kas pazīstama kā "Matrosik", raksturīga nepretenciozitāte un augsta raža. Šādu dārzeņu var audzēt tikai augstā temperatūrā, tāpēc tas ir piemērots tikai dienvidu reģioniem.Starp tā raksturīgajām iezīmēm var atšķirt plānu miziņu un rūgtuma neesamību, kas padara produktu piemērotu lietošanai neapstrādātā veidā, piemēram, konservēšanai. Augļi aug diezgan lieli, un viena svars var sasniegt aptuveni 400 g.

Viens no visstraujāk augošajiem hibrīdiem ir "Ziemeļu karalis", kas arī lepojas ar izturību pret zemām temperatūrām un nepretenciozu aprūpi. Šī auga augļi ir diezgan plāni un var izstiepties līdz 30 cm, un krāsa ir tumši violeta. Šī baklažāna īpašā priekšrocība ir tā, ka tam nav rūgtuma, tāpēc to var izmantot pat neapstrādātu.

Pēdējos gados vasaras iemītnieku vidū ir ļoti populāra šķirne Baltā nakts, kas izceļas ar ārkārtīgi iespaidīgo izturību pret temperatūras galējībām un klimatiskajiem apstākļiem. Šīs šķirnes īpatnība ir tāda, ka tai nav nepieciešama papildu veidošana. Augļi ir bumbierveida un baltā krāsā, bez jebkāda rūgtuma un var sasniegt 300 g svaru.Atvērtos apstākļos to var audzēt tikai valsts dienvidu reģionos, kuriem raksturīga augsta temperatūra.

"Vakula" ir unikāla šķirne, kas var nogatavoties 3 mēnešos. Augļi ir diezgan lieli, garša ir lieliska, un pašu kultūru raksturo izturība pret lielāko daļu kaitēkļu.

Ja jums patīk agri nogatavojušies augļi, varat pievērst uzmanību Balagur. Tā ir viena no populārākajām baklažānu šķirnēm, kuras augļa svars var sasniegt 130 gramus. Šī dārzeņa atšķirīgā iezīme ir tā spilgti rozā krāsa un plānas mizas klātbūtne.Uz viena krūma var izaugt apmēram 100 augļu, kas padara to par rekordistu šajā ziņā. Šķirnes unikālās īpašības ļauj to izmantot ne tikai atklātas zemes apstākļos, bet arī audzēšanai polikarbonāta siltumnīcās.

Jāpiebilst, ka sadzīves apstākļos šos dārzeņus var audzēt tikai stādos. Kas attiecas uz augšanas sezonu, to var pagarināt līdz 5 mēnešiem. No sēšanas brīža līdz stādīšanai zemē jāpaiet vismaz diviem mēnešiem, lai varētu iegūt kvalitatīvu un garšīgu ražu.

Turklāt liela uzmanība jāpievērš sēklu izvēlei. Vislabāk ir iegādāties sēklas no piegādātāja, kurš jau ir pierādījis sevi no pozitīvās puses. Arī sēklas no otrā eksemplāra var savākt pašas, tomēr šajā gadījumā ir diezgan grūti garantēt to izmantošanas augsto kvalitāti un efektivitāti. Jāatzīmē, ka šāda iespēja patstāvīgi savākt sēklas ir tikai dienvidu reģionu iedzīvotājiem.

Pēc tam, kad sēklu masa ir gatava, ir nepieciešams to mazgāt pāris posmos, kā arī kvalitatīvi atdalīt sēklas no mīkstuma. Šīs dārzeņu kultūras sēklas ir tik mazas, ka mīkstumu var izritināt cauri gaļas mašīnā, un sēklas tomēr netiks sabojātas. Pirms lietošanas sēklas rūpīgi jānomazgā un jāpārbauda ar tējkaroti sāls un tīra ūdens.

Turklāt pusi dienas ir nepieciešams apstrādāt sēklas ar kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu. Protams, jūs varat izmantot jebkurus citus dezinfekcijas līdzekļus, taču tie jau ir sevi pierādījuši un apliecina savu efektivitāti.

Baklažānu audzēšanas procesā liela uzmanība jāpievērš dobju izvēlei, kas kopā jāsargā no vēja un saules gaismas. Turklāt ir nepieciešams iepriekš parūpēties par attīrīšanu no nezālēm. Tas tiek uzskatīts par ideālu, ja vasarnīcas augsne ir smilšmāla, jo to visvairāk patīk baklažāni. Ja augsnei nav paveicies, tad to būs nepieciešams iepriekš apstrādāt.

Smagas augsnes klātbūtnē rudenī jāpievieno humuss un kūdra, kā rezultātā zeme kļūs vieglāka un piemērotāka šīs dārzeņu kultūras audzēšanai. Varat arī pievienot upes smiltis, kas arī labvēlīgi ietekmē augsnes stāvokli. Ja augsne ir smilšaina, tad neiztikt bez kūdras un zāģu skaidām, kas mainīs augsnes struktūru un padarīs to optimālāku baklažānu stādīšanai.

Ja plānojat izmantot stādu stādīšanas metodi, tad dobes jāsagatavo rudenī. Lai to izdarītu, izrok 30 cm caurumus un izmanto visu nepieciešamo mēslojumu.Starp populārākajiem un pieprasītākajiem mūsdienu tirgū baklažānu audzēšanas procesā ir superfosfāts un urīnviela, kas ir spējuši pierādīt savu efektivitāti. Tāpat, lai uzlabotu augšanas apstākļus, būs jāatbrīvojas no visām nezālēm uz vietas.

Baklažānu audzēšanai var izmantot dobes, kuru augstums nepārsniedz 30 cm.. Īpaša uzmanība jāpievērš platumam, kam jābūt vismaz 1 metram. Kas attiecas uz gultu garumu, šeit viss ir individuāls, un to nosaka katrs vasaras iedzīvotājs pēc saviem ieskatiem. Lai pēc dobes izveidošanas iegūtu labu ražu, zemi ieteicams laistīt ar īpašu mēslojumu, ko sauc par Effekton.

Pēc vasaras iedzīvotāju domām, galvenā baklažānu audzēšanas problēma ir pareizi iesēt sēklas stādiem. Pirmkārt, būs jāveic augsnes sagatavošanas darbi, kuriem vajadzētu nodrošināt visus nepieciešamos stādus. Pirmkārt, jebkurai labai augsnei jābūt neitrālai un vieglai, jo no šiem rādītājiem ir atkarīga tās auglība.

Jūs varat iegādāties gatavu maisījumu specializētā veikalā vai vienkārši izdarīt pats. Protams, maisījums ir labāks risinājums, taču, ja nav papildu līdzekļu baklažānu audzēšanai, varat izmantot pašu sagatavoto augsni.

Neatkarīgi no izmantotās augsnes veida tai vispirms jāveic dezinfekcijas procedūra. Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju šim nolūkam izmanto krāsni, nosūtot tajā zemi uz 40 minūtēm. Ja tas nav iespējams, varat izmantot parastu verdošu ūdeni, kam vispirms pievieno kālija sulfātu un koksnes pelnus.Tas ļauj atbrīvoties no lielākās daļas kaitīgo mikroorganismu un baktēriju, kas nākotnē var kaitēt augļiem.

Ja ticat atsauksmēm, tad kūdras kausi ir ideāla vieta sēklu stādīšanai. Bet, ja vasaras iedzīvotājs vēlas, ir piemēroti arī plastmasas analogi, taču tajā pašā laikā tie būs jāapstrādā ar kālija permanganātu.

Kas attiecas uz pašām sēklām, tās arī iepriekš jāsagatavo. Lai to izdarītu, tos pusstundu iegremdē mangāna kompozīcijā, kas ļauj iznīcināt visas slimības, mikroorganismus un baktērijas. Pēc tam tie ir rūpīgi jānomazgā un jāuzliek uz mitras drānas. Pa dienu sēklas jātur istabas temperatūrā, bet uz nakti tās jāliek ledusskapī. Tas stimulē augšanu un uzlabo to īpašības. Pēc tam atstājam sēklas uz pusi dienas lietus ūdenī un klausāmies tajās.

Nesen lielākā daļa vasaras iedzīvotāju dod priekšroku šīs dārzeņu kultūras stādu stādīšanai īpašās kasetēs. Tomēr šajā gadījumā priekšroka jādod šķirnēm ar lielām šūnām, lai turpmāk nebūtu jāpieliek pārāk daudz pūļu stādu iegūšanai.

Kad pirmie asni izdalās, stādi ir gatavi augšanai. Lai to izdarītu, noņemiet visu pārklājuma materiālu un pēc iespējas samaziniet temperatūru telpā, kurā tas atrodas. Optimālā temperatūra dienā ir 14 grādi un naktī 10 grādi pēc Celsija.Fakts ir tāds, ka tieši šāds temperatūras režīms tiek uzskatīts par optimālāko konkrētas dārzeņu kultūras sakņu sistēmas efektīvai attīstībai.

Pēc 5-7 dienām dienas temperatūra būs jāpaaugstina līdz 20-25 grādiem pēc Celsija, bet labāk ir atstāt nakts temperatūru tajā pašā līmenī. Ir ārkārtīgi svarīgi stingri ievērot noteikumus par temperatūras atšķirību organizēšanu starp dienu un nakti, jo tas ļauj simulēt ielas laika apstākļus. Pretējā gadījumā sēklas pieradīs pie pastāvīga siltuma un pilienu trūkuma, un, stādot atklātā zemē, tās sāks izmirt, un raža tiks pilnībā sabojāta. Šāda sagatavošana ļauj stādiem pēc iespējas vieglāk pierast pie apstākļiem, kas būs atklātā vietā.

Ņemot vērā vietējā klimata īpatnības, baklažānus ir vieglāk stādīt tikai caur stādiem, vienlaikus izvēloties populārākās šķirnes. To priekšrocība ir tā, ka viņiem ir laiks augt īsā vasarā. Jebkurā gadījumā stādiem paredzētā augsne būs jāsajauc ar auglīgu augsni, vienlaikus pievienojot lielu daudzumu humusa. Turklāt pēc vasaras iedzīvotāja pieprasījuma augsnē var uzklāt dažādus fosfātu mēslojumus.

Stādi pastāvīgi jālaista, lai augsne neizžūtu un sēklas saņemtu visas nepieciešamās barības vielas. Pēc dažu lapu parādīšanās jūs varat sākt barot. Optimālākais risinājums ir superfosfāts, kā arī urīnviela. Otro reizi ir nepieciešams barot dārzeņu ražu dažas nedēļas pēc pirmās.

Kad augi var lepoties ar uzticamu un spēcīgu sakņu sistēmu un lapu izmērs pārsniedz 10 cm, tos var pārstādīt dārzā. Protams, to var izdarīt tikai tad, ja ārā nav salnas temperatūras ne dienā, ne naktī.

Ja nosēšanās tika veikta maija sākumā vai vidū, tad var izmantot divus plēves slāņus, kas var nodrošināt maksimālu aizsardzību pret temperatūras izmaiņām un salu. Plēvi varēs noņemt tikai jūnija beigās, kad laiks būs silts pat naktī. Taču arī vasaras sezonā ir nepārtraukti jāseko līdzi laika prognozei un laikus jāpārklāj baklažāni ar plēvi, lai raža nepasliktinātos straujas temperatūras pazemināšanās dēļ naktī. Jebkurš aukstums var noliegt visus centienus iegūt kvalitatīvu baklažānu ražu.

Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju, pirmajās divās nedēļās neredzot strauju baklažānu augšanu, sāk krist panikā, uzklāj lielu daudzumu mēslojuma un bagātīgi laistīja dārzeņu ražu. Tomēr problēma ir tā, ka baklažāni šajā periodā aug ārkārtīgi lēni, un viņiem nekādi nevar palīdzēt. Ārkārtējos gadījumos jūs varat apsmidzināt augus ar urīnvielu, taču pat šī metode būtiski nepaātrinās augšanas procesu. Bet pēc divām nedēļām tie sāks augt diezgan ātri, un rezultāti būs pamanāmi katru nedēļu.

Lai raža būtu kvalitatīva un bagātīga, baklažānu kopšanai ir jāpievērš liela uzmanība. Pieradināšanas process ietver ne tikai laistīšanu, bet arī barošanu un milzīgu skaitu citu darbību (pakāpšanās, knibināšana), kas palīdz novērst ražas bojājumus.

Visā audzēšanas cikla laikā virskārtu var veikt līdz 5 reizēm.Pirmo reizi jums tas jāpavada trīs nedēļas pēc stādīšanas, kas ļaus vājām saknēm absorbēt visus nepieciešamos mikroorganismus un iegūt spēku. Kamēr baklažānu augļi nav parādījušies, barošana jāveic tikai ar minerālmēslu palīdzību, bet augļu laikā var izmantot slāpekļa-fosfāta iespējas.

Populārākie vasaras iemītnieku vidū ir mēslošanas līdzekļi, kas iegūti, pamatojoties uz deviņvīru spēkam. Turklāt organiskie mēslošanas līdzekļi, kuru pamatā ir raudzēta zāle, ir arī ļoti pieprasīti un populāri. Piemēram, nātru uzlējums ir sevi pierādījis baklažānu audzēšanas procesā. Nekādā gadījumā nevajadzētu atteikties no viena veida mēslojuma par labu citam. Visvieglāk ir mainīt minerālu un organisko pārsēju, kas beigās ļaus iegūt visaugstākās kvalitātes ražu.

Ja ir nepieciešams stimulēt šīs dārzeņu kultūras strauju augšanu, tad var izmantot virskārtu, apejot sakņu sistēmu. Tomēr to var izdarīt tikai augļu attīstības laikā. Pašās ražas augšanas beigās var izmantot kalcija sulfātu, kas ļauj piesātināt sakņu sistēmu un pašus augļus ar noderīgiem mikroelementiem un paātrināt to augšanu. Turklāt šie baklažāni izceļas ar spilgtāku krāsu un veselīgu izskatu.

Ja ir zaļās masas pārpalikums, jālieto kālijs, un, ja augi attīstās pietiekami vāji, slāpeklis būs ideāls risinājums kā pārsējs.

Rūpīga uzmanība baklažānu kopšanas procesā jāpievērš arī to laistīšanai. Tam vajadzētu notikt regulāri, jo šai dārzeņu kultūrai ir nepieciešams daudz ūdens un bez tā nevar augt. Ja trūkst mitruma, augļi sāks nokrist, pat nav nogatavojušies. Laistīšanai nekādā gadījumā nevajadzētu izmantot vēsu ūdeni, kā tas ir ar citiem augiem.

Vislabāk ir dot priekšroku ūdenim istabas temperatūrā (virs 20 grādiem pēc Celsija). Pēc stādīšanas vislabāk ir nelaistīt baklažānus pirmās piecas dienas, tādējādi dodot viņiem laiku pierast pie augsnes. Turpmāka laistīšana jāveic vairākas reizes nedēļā.

Vēl viena kopšanas procedūra ir auga apstrāde, kas tādējādi ļauj cīnīties ar nezālēm. Vislabāk ir kultivēt rindu atstarpi vairākas reizes sezonā, jo šī dārzeņu kultūra ir ļoti prasīga pret siltumu, un šādas procedūras palīdzēs sasildīt augsni. Jāņem vērā, ka irdināšanas dziļumam ir tieša ietekme uz zemes kvalitāti.

Slimības un kaitēkļi vasaras iedzīvotājam šīs dārzeņu kultūras audzēšanas laikā sagādā milzīgas nepatikšanas. Ja tie netiek savlaicīgi atklāti un netiek veikti nekādi pasākumi to likvidēšanai, raža var tikt pilnībā sabojāta un visi centieni tiks zaudēti. Diemžēl nav universālu līdzekļu, kas ļautu nodrošināt drošu dārza aizsardzību no šāda posta, tāpēc jums vienmēr jābūt modram un rūpīgi jāuzrauga ražas stāvoklis.

Baklažāni bieži kļūst par Kolorādo kartupeļu vaboles, ērču, baltmušas un citu līdzīgu parazītu upuri. Turklāt šis dārzenis bieži kļūst par baktēriju un citu infekciju upuri, kas rodas puves, tabakas mozaīkas un citu līdzīgu kaitīgu mikroorganismu veidā.

Puves īpatnība ir tā, ka tā ne vienmēr izpaužas uzreiz, bet var parādīties simptomi tikai kādu laiku pēc inficēšanās. Ja vasarnīcai raksturīgs augsts mitrums, tas veicina ātrāku slimības izplatīšanos, un otrādi, reģionos ar diezgan sausu klimatu melnā kāja attīstās ārkārtīgi lēni. Un kā preventīvs pasākums ir nepieciešams laiku pa laikam retināt kultūras, kā arī stingri ievērot apūdeņošanas režīmu.

Gandrīz 15% šīs dārzeņu kultūras ražas katru gadu tiek iznīcinātas vai kļūst dzeltenas vīrusa izraisītas mozaīkas dēļ. Šīs slimības galvenā problēma ir tā, ka tā ir pilnīgi asimptomātiska, ja tiek ietekmētas auga saknes. Turklāt inficēto sēklu izmantošana tiek uzskatīta par galveno slimības avotu, tāpēc to izvēlei ir jāpievērš ļoti liela uzmanība.

Turklāt jūs varat noķert slimību dārzeņu transplantācijas laikā.Lai novērstu šādas kaites rašanos, sēklas profilaksei vislabāk ir apstrādāt ar spaini 20% sālsskābes, pēc tam sēklas bez problēmām jānomazgā ar tekošu ūdeni.

Pelēkā puve ir viena no visbiežāk sastopamajām problēmām, ko var pārnest pat pa gaisu. Jūs varat satikt šo slimību reģionos ar iespaidīgu mitruma līmeni. Uz lapām sāks parādīties tumši ūdens plankumi, kas pēc kāda laika veido plāksni. Ja tiek konstatēta pelēkā puve, nekavējoties jāveic pasākumi: izmantojiet specializētus smidzināšanas līdzekļus, pretējā gadījumā slimība var iznīcināt visu baklažānu ražu nedēļas laikā.

Ideāls līdzeklis ir fungicīdi, kas ļauj apstrādāt ražu, iznīcināt pelēko puvi un nekaitēt pašiem augiem.

Kaitēkļu sarakstā pirmo vietu ieņem zirnekļa ērce, kas īpaši ātri savairojas karstā laikā. Jāatzīmē, ka šis kaitēklis ir neaktīvs reģionos ar augstu gaisa mitrumu, tāpēc šādās vietās jūs nevarat uztraukties par ērces parādīšanos. Lielisks līdzeklis cīņā pret to ir tinktūra, kas pagatavota no sasmalcinātiem sīpoliem, ķiplokiem un pienenes lapām. Tas viss aizdzen ērces un iznīcina tās.

Vēl viens nepatīkams kaitēklis ir lācis, kas vasarnīcā rok pazemes labirintus un nodara būtisku kaitējumu augu saknēm un stublājiem. Pēc tam baklažānu saglabāšana parasti neizdodas.Mūsdienu tirgū ir vairākas zāles, kas ļauj cīnīties ar lāci. Turklāt cīņā ar to piparu tinktūra izrādījās lieliska.

Augļi jānovāc, tiklīdz tie ir nogatavojušies, lai tie nevarētu pāraugt. Šo lietu nav iespējams atlikt, jo pretējā gadījumā mīkstums kļūs rupjāks un bezgaršīgs. Sagrieziet baklažānu ar griezēju vai asu nazi, un tas jādara ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu krūmus. Pretējā gadījumā vēl nenobriedušie augļi nespēs iegūt visas nogatavināšanai nepieciešamās uzturvielas. Baklažānus nevar uzglabāt ilgu laiku, bet tos var pagatavot kā preparātus ziemai vai žāvēt.

Ja nepieciešams saglabāt augļus svaigus mēnesi vai ilgāk, tos nepieciešams izņemt tumšā vietā, kur gaisa temperatūra nav augstāka par 2 grādiem. Turklāt katru augli var ietīt papīrā un salikt kastītē, kas arī ievērojami pagarinās produkta svaigumu. Tomēr baklažānus nekādā gadījumā nevajadzētu uzglabāt gaismā, jo šādos apstākļos tie zaudē savu garšu un pievilcīgo izskatu.

Baklažānu audzēšana ir sarežģīts process, kas prasa pastāvīgu aprūpi un uzmanību kultūrai. Mājās viņai pastāvīgi jārūpējas: jābaro, jāpiesien, jādzirdina utt.

Lai iegūtu informāciju par baklažānu audzēšanu atklātā laukā, skatiet šo videoklipu.