Kā pagatavot banānu smūtiju?

Pēdējos gados vēlme pēc veselīga dzīvesveida ir kļuvusi plaši izplatīta. Sports, pareizs uzturs, vitamīnu uzņemšana un daudz kas cits ir šīs teorijas piekritēju dzīves neatņemama sastāvdaļa. Ļoti populāri ir kļuvuši augļu un dārzeņu smūtiji, kas var aizstāt veselu maltīti un atjaunot enerģiju pēc nogurdinošiem treniņiem sporta zālē. Banānu smūtijs ir viens no maniem iecienītākajiem veselīgajiem dzērieniem. Šajā rakstā aplūkosim smūtiju gatavošanas noteikumus, labākās receptes un uzzināsim par to priekšrocībām un kontrindikācijām.

Liels banānu kokteiļa pluss ir augļu pieejamība jebkurā gadalaikā, tāpēc gardu dzērienu var baudīt visu gadu. Pats auglis organismam sniedz daudz labumu, jo satur lielu daudzumu kalcija, kālija, magnija un būtisku vitamīnu. Ir pierādīts, ka šī produkta ikdienas uzņemšana novērsīs krampju vai muskuļu spazmu rašanos un nodrošinās serotonīna veidošanos. Eksotiskie augļi ir 74% ūdens, tāpēc tie veicina šķidruma zuduma atjaunošanu organismā. Bagāts ar banāniem un ogļhidrātiem, tāpēc to ieteicams ēst pēc treniņa sporta zālē. Vēl viena banānu smūtija priekšrocība ir zarnu un vēdera uzlabošana, no organisma tiks izvadīti visi toksīni, kas ne tikai uzlabos pašsajūtu, bet arī attīrīs sejas ādu no pinnēm.

Diemžēl pat tik veselīgs dzēriens var kaitēt organismam. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret banānu, šo kokteili nevajadzētu lietot, jo ķermeņa reakcija var būt neparedzama. Smūtiji ir aizliegti arī diabēta slimniekiem, jo ​​augļos ir daudz cukura. Pirms lietošanas varat konsultēties ar ārstu, viņš ieteiks mazāk saldu variantu. Daži izmanto vēl negatavus zaļus augļus, šādas dzērienu sastāvdaļas var izraisīt caureju.

Gardu un veselīgu desertu var pagatavot dažu minūšu laikā un paņemt līdzi, lai to baudītu uzreiz pēc sportošanas. Diezgan augsts kaloriju saturs dzērienā uzreiz uzlādēs jūsu baterijas. Šis rādītājs banānam var svārstīties no 100-120 kcal uz 100 gramiem, un citas kokteiļa sastāvdaļas var to vēl vairāk palielināt. Tātad produkts izrādās diezgan apmierinošs, tāpēc viņi var aizstāt vienu ēdienu, vakariņas ir labākas. Kokteilis palīdzēs ne tikai pārvarēt izsalkumu, bet arī uzlabos vielmaiņu.

Kārums var arī palīdzēt palielināt svaru, ja receptei pievienojat olbaltumvielu komponentu un olu.Olbaltumvielu dzēriens nodrošinās ķermenim pietiekami daudz kaloriju, lai pakāpeniski pieņemtos svarā. Slodzes palielināšanas procesā tiek patērēti arī banānu smūtiji, tas nodrošinās ilgāku treniņu un labu izturību. Regulāri lietojot veselīgus desertus, uzlabojas muskuļu masas kopums un tās uzbūve, samazinās holesterīna saturs asinīs un atjaunojas vielmaiņas procesi. Tauku slānis praktiski nepalielinās, svars tiek pieņemts, pateicoties muskuļiem.

Banānu smūtijs ir ļoti vienkārši pagatavojams mājas apstākļos, taču pirms tam ir jāizvēlas pareizie produkti. Nav ieteicams lietot negatavus augļus, jo tajos ir pārāk daudz cietes, kas negatīvi ietekmē ne tikai garšu, bet arī gremošanu. Šādā dzērienā gandrīz vienmēr ir krējums vai piens. Ja tiek ievērota diēta, ieteicams lietot piena komponentu ar zemu tauku saturu, daži fitnesa instruktori iesaka aizstāt govs pienu ar kokosriekstu. Maksimālais pieļaujamais tauku saturs šajā gadījumā ir 2,5%.

Kā papildu sastāvdaļas varat izmantot medu, kakao, spinātus vai rukolu. Tie piešķirs garšai garšu un palielinās produkta lietderību. Atliek tikai nomizot banānu, sagriezt to gabalos un kopā ar visām sastāvdaļām salikt bļodā, pēc tam kuļ apmēram divdesmit sekundes. Gatavo desertu lej glāzēs un izdzer caur salmiņu.

Augļu dzēriens tiek pagatavots burtiski piecu minūšu laikā. Ir ļoti daudz interesantu banānu smūtiju recepšu.

Piedāvājam banānu kokteiļa standarta recepti, kas ir vispopulārākā.To var ņemt par pamatu un pievienot ar ogām, lai piešķirtu zemeņu, melleņu vai aveņu garšu. Kā piedeva der arī melones, plūmes, bumbieri, avokado un citi augļi.

Sastāvdaļas:

• 125 ml piena;
• 200 grami ledus;
• 2 banāni;
• 1 st. l. medus;
• 50 grami saldējuma;
• 5 grami mandeļu;
• papildu sastāvdaļas (pēc izvēles).

Iepriekš atdzesētos banānus nomizo, sagriež šķēlēs un ievietojiet blendera traukā kopā ar ledu, kuru ieteicams sasmalcināt. Saturs ir labi jāsaputo, pakāpeniski pievienojot pienu. Kad viss ledus ir pilnībā sasmalcināts, varat uzlikt saldējumu un atkal ieslēgt blenderi. Ja vēlaties, tieši šajā brīdī papildiniet masu ar biezpienu, sīrupu, kafijas dzērienu, zemesriekstu sviestu, augļiem vai kādu citu sastāvdaļu.

Mandeles vajadzētu iepriekš apgrauzdēt un tikai tad likt blenderī. To var aizstāt ar jebkura cita veida riekstiem, vispiemērotākās ir pistācijas vai lazdu rieksti. Tad masā lej vaniļas cukuru un medu. Pēc tam bļodā rūpīgi sakuļ visas sastāvdaļas, līdz iegūta viendabīga konsistence. Galvenais ir pārliecināties, ka ledus gabaliņi ir pilnībā izšķīduši. Sitam vajadzētu būt apmēram trīs minūtēm, līdz parādās nelielas putas.

Kokteilis ar kivi un banānu sniegs ne tikai sāta sajūtu, bet arī piepildīs organismu ar šoka devu uzturvielu. Kā zināms, zaļajos augļos ir vairāk C vitamīna nekā citronā. Šī augļa priekšrocības ir nenovērtējamas.

Sastāvdaļas:

• 1,5 st. piens;
• 1 kivi;
• 1,5 banāni.

Kivi ienesīs smūtija garšā nedaudz skābuma. Dzērienam vajadzētu ņemt mīkstus un gatavus augļus, bet nekādā gadījumā nepārgatavotus. Uzmanīgi nomizojiet augļus, sagrieziet mazos kubiņos un ievietojiet blendera traukā. Pēc tam saturu vajadzētu saputot, pakāpeniski ielejot aukstu pienu. Kā saldinātāju varat pievienot nedaudz granulētā cukura vai medus.

Eksotikas cienītājiem šī kombinācija noteikti patiks.

Būtu nepieciešams:

• 2 banāni;
• 1,5 st. piens;
• 25 ml ananāsu sīrupa

Sīrupa vietā var izmantot svaigu augļu mīkstumu, taču pastāv risks, ka uz smūtija virsmas uzpeldēs mazas ananāsu granulas. Pirmkārt, jums vajadzētu notīrīt un sasmalcināt augļus, nosūtīt tos uz ierīci un nospiest barošanas pogu. Kad augļi ir sadrupināti, pamazām var ieliet pienu, turpinot masu kult. Sīrupu ielej pēdējo, un sastāvu atkal rūpīgi sajauc.

Šajā gadījumā persiku var aizstāt ar nektarīnu. Cukuru lietot nav nepieciešams, jo recepte sākotnēji paredz saldos augļus.

Savienojums:

• 1 persiks;
• 1,5 banāni;
• 1,5 ēdamkarotes pilna tauku satura piena.

Persiku rūpīgi noskalo, nomizo, izņem kauliņu un mīkstumu sagriež šķēlēs. Dariet to pašu ar banānu, pēc tam ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī un samaļiet līdz biezenim. Tad pamazām jālej atdzesēts piens, atkal visu kārtīgi jāsakuļ un jālej glāzēs.

Ābolu smūtijs ar banāniem ir lielisks dienas sākums. Tas uzmundrinās un dos enerģiju.

Ir jāņem:

• 1 liels zaļš ābols;
• 2 vidēji kivi;
• 2 banāni;
• 2 ēd.k. pienu.

Rūpīgi noskalojiet augļus (izņemot banānus) zem auksta ūdens, nomizojiet, noņemiet ābolu serdi. Mīkstumu sagriež kubiņos un nosūta uz blenderi. Jūs varat pagriezt nažus vairākas reizes. Pēc tam banāni jānomizo, jāsagriež un jāpievieno pārējām sastāvdaļām. Saturu puto apmēram minūti, līdz iegūta viendabīga konsistence. Pēc tam pakāpeniski ielejiet pienu un ielejiet granulētu cukuru. Iegūto kokteili lej glāzēs un dzer tukšā dūšā.

Smūtiji ar žāvētiem augļiem ļaus gardi iesākt dienu un uzsākt iekšējo orgānu darbu. Tas ne tikai paātrinās vielmaiņu, bet arī uzlabos kuņģa-zarnu trakta darbību.

Sastāvdaļas:

• 4 datumi;
• 3 gab. žāvētas aprikozes;
• 20 grami rozīņu bez sēklām;
• 1,5 st. piens;
• 1 banāns.

Kā papildu sastāvdaļas varat izmantot ne tikai receptē minētās. Pēc garšas varat pievienot žāvētas plūmes, kaltētus apelsīnus, citronus vai citus žāvētus augļus. Pirmkārt, žāvētas aprikozes un dateles jāapstrādā ar vārītu ūdeni, ielejot tos piecpadsmit minūtes. Tālāk jums ir jāizņem kauli no datumiem un jāpārvieto žāvēti augļi blendera bļodā. Tikmēr rozīnes applaucē ar verdošu ūdeni un arī nosūta uz vienību.

Banānu nomizo, sagriež šķēlēs, pievieno pārējām sastāvdaļām un visu kopā minūti puto līdz gludai. Tad jums vienkārši nepieciešams ielej pienu un vēlreiz sakult saturu. Veselīgs dzēriens katrai dienai ir gatavs.

Šajā receptē ir tikai trīs sastāvdaļas, kas vienmēr ir pa rokai. Pagatavo dažu sekunžu laikā, kas ļaus baudīt dzērienu pat tad, ja laiks iet uz beigām.

Sastāvdaļas:

• 1,5 st. piens;
• 1 banāns;
• 2 ēd.k. l. smalkais cukurs.

Nomizojiet banānu, sagrieziet to gabalos un nosūtiet uz vienību, pievienojiet tam pienu, granulētu cukuru, saputojiet saturu, līdz iegūstat viendabīgu konsistenci. Ja vēlaties, gatavo kokteili varat apkaisīt ar šokolādes skaidiņām.

Barojošs smūtijs brokastīs aizstās putras porciju. To var pagatavot mājās no rīta un dzert pa ceļam uz darbu.

Sastāvdaļas:

• 1 st. piens;
• 100 grami auzu pārslu;
• 1 st. l. medus;
• 2 tējk biezpiens.

Auzu pārslas pārlej ar ūdeni un atstāj uz piecpadsmit minūtēm. Tad notecina ūdeni un liek putru blenderī, pievienojot medu un biezpienu. Visas sastāvdaļas kārtīgi sakuļ, pakāpeniski ielejot pienu.

Banānu smūtijs ar olām ir ne tikai gards kārums, bet arī vitamīniem un aminoskābēm bagāts produkts. Tas palīdz tikt galā ar iesnām, stiprina kaulus un zobus, kā arī nodrošina veselīgu izskatu matiem un nagiem. Vistas vietā varat izmantot paipalu olas.

Būtu nepieciešams:

• 1 st. piens;
• 50 grami granulēta cukura;
• 1 banāns;
• 1 vistas ola / 2-3 paipalas;
• šķipsniņa kanēļa;
• 1/2 iepakojuma vaniļas cukura.

Visas sastāvdaļas, izņemot kanēli, jāsaliek pildspalvveida pilnveidē un jāsakuļ līdz gludai. Dzērienu lej glāzēs un katru porciju pārkaisa ar kanēli. Jūs varat izrotāt traukus ar banānu šķēlītēm.

Banānu-šokolādes smūtijs ir pārsteidzošs gardums, kas patiks daudziem saldajiem zobiem.

Jums vajadzētu ņemt:

• 6-7 art. l. saldējums;
• 2 banāni;
• 60 grami tumšās šokolādes;
• 0,5 st. pienu.

Banānu nomizo, sagriež gabaliņos un nosūta uz blendera bļodu. Pielej pusi porcijas piena un saturam pievieno trīs ēdamkarotes saldējuma.Sastāvdaļas sakuļ, līdz iegūta bieza masa, tad pievieno atlikušo pienu un saldējumu, kā arī šokolādes šķēles. Atkal saputojiet saturu, līdz uz virsmas parādās putas. Gatavo smūtiju lej glāzēs un pasniedz ar salmiņu.

Lai uzzinātu, kā pagatavot gardu kafijas un banānu smūtiju, skatiet šo videoklipu.