Kā hibiska tēja ietekmē asinsspiedienu?

Sarkanā tēja, kas pagatavota no noslēpumainās Sudānas rozes ziedlapiņām, ir ieguvusi popularitāti visā pasaulē. Tas ir zināms kopš seniem laikiem un tika īpaši novērtēts Senajā Ēģiptē, kur to sauca tikai par "līdzekli pret visām slimībām". Hibiska tējas neparastās īpašības joprojām tiek plaši izmantotas medicīnā.


Noderīgas īpašības
Sudānas roze visā pasaulē ir labāk pazīstama kā hibisks. Šis neparastais augs dod priekšroku tādu valstu klimatam kā Indija, Indonēzija, Sudāna, Ēģipte, Taizeme. Sākotnēji hibiskus auga tieši Indijas teritorijās, kā arī Ēģiptē, kur to kopumā uzskatīja par nacionālo dārgumu.
Senajā Ēģiptē, kur radās mūsdienu medicīnas pirmsākumi, no hibiska ziediem gatavots dzēriens tika augstu novērtēts kā veselības un dzīvības avots. To izmantoja paši faraoni, lai remdētu slāpes un atjaunotu vitalitāti. Turklāt Sudānas roze tika uzskatīta par īpašu garīgās bagātības simbolu, jo šī auga ziedlapu paliekas tika atrastas lielākajā daļā Ēģiptes apbedījumu.
Saldskābais dzēriens sarkanā vai bordo krāsā ir ieguvis popularitāti visur. To sāka novērtēt tā izcilo labvēlīgo īpašību dēļ, jo tas palīdz ne tikai remdēt slāpes, bet arī veicina ātru asinsspiediena normalizēšanos. Nav nekā pārsteidzoša faktā, ka laika gaitā hibiskus sāka mākslīgi audzēt visās valstīs ar piemērotu klimatu. No šejienes novāktie ziedi tiek eksportēti uz visām pasaules malām.

Lielākā daļa no mums ir pieraduši no rīta izdzert tasi vai divas zaļās vai melnās tējas. Tajā pašā laikā ir daudz runāts par šo dzērienu labvēlīgajām īpašībām. Tomēr hibiska sarkanajai zāļu tējai ir daudz noderīgāks toniks, kā arī virkne citu labvēlīgu iedarbību uz cilvēka ķermeni. Visizteiktākā ir tā īpašība normalizēt asinsspiedienu.
Savulaik medicīnas pētnieku vidū notika diskusijas par to, kā tieši hibiska tēja darbojas un kāda ir tās ietekme uz asinsspiedienu cilvēka organismā. Taču izskanēja arī viedoklis, ka karsta zāļu tēja paaugstina spiedienu, bet aukstā, gluži pretēji, samazina. Līdzīgu apgalvojumu joprojām var atrast dažādos rakstos un grāmatās par dabas zālēm, taču jau sen ir pierādīts, ka tas ir principiāli nepareizs.
Fakts ir tāds, ka jebkurš dzēriens, kas iziet cauri kuņģa-zarnu traktam, jebkurā gadījumā iegūst temperatūru, kas ir tuvu mūsu ķermeņa temperatūrai.


Šodien jau ir pierādīts, ka tēja no Sudānas rozes ziedlapiņām pazemina asinsspiedienu, tāpēc tā ir ļoti noderīga hipertensijas slimniekiem. Tomēr dzēriens nav tik vienkāršs, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Fakts ir tāds, ka tā iedarbība tiek novērota tikai augsta asinsspiediena gadījumā. Respektīvi, ja tas atbilst normai, tad, lietojot hibiskus, tas vairs nenokāps, tāpēc arī pacienti ar hipotensiju var baudīt šo veselīgo tēju bez nopietna veselības apdraudējuma.

Šādas neparastas tējas īpašības ir izskaidrojamas ar tās unikālo sastāvu. Tiek uzskatīts, ka līdz šim ir atklātas ne visas hibiska ziedlapu sastāvdaļas. Apsveriet galvenos, kas šodien ir zināmi.
- Ar vispārēju augstu bioloģiski aktīvo vielu saturu Hibiskam ir augsta C vitamīna koncentrācija, kas, starp citu, sniedz patīkamu "skābumu", kā arī antocianīnus - unikālu komponentu, kas pēc kvalitātes līdzinās P vitamīnam, bet ir daudz vieglāk sagremojams. Antocianīni nodrošina asinsvadu sieniņas elastību un blīvumu, padarot asinsvadu sistēmu izturīgāku pret pēkšņām asinsspiediena izmaiņām. Tādējādi Sudānas rožu tēja ievērojami samazina risku saslimt ar hipertensijas krīzes kursu.
- No hibiska gatavots dzēriens pēc būtības nav tēja šī vārda parastajā nozīmē. Tās pagatavošanai izmanto nevis pilnvērtīgas tējas lapas, bet kaltētu ziedlapu maisījumu, tāpēc hibisks drīzāk ir Sudānas rožu uzlējums. Tāpēc atšķirībā no parastās melnās tējas tā nesatur lielu daudzumu tanīnu. Tā tonizējošā iedarbība ir saistīta ar pilnīgi atšķirīgu sastāvu, tas neizraisa sirdsdarbības ātruma palielināšanos un palielināšanos.
- Starp visiem mikroelementiem, kas atrodas dabiskajā hibiska infūzijā, kālijs aizņem lielu daļu. Mūsdienās jebkurš ārsts zina, ka kālijs ir vissvarīgākais normālai uzturam un sirds muskuļa darbībai nepieciešamais elements. Tādējādi hibisks ne tikai pazemina asinsspiedienu, bet arī pozitīvi ietekmē miokarda kontraktilitāti, novēršot aritmiju attīstību, samazinot išēmijas izpausmes un miokarda infarkta risku.


- Bet arī sarkanās zāļu tējas sastāvā ietilpst liels skaits spazmolītisku līdzekļu. Tie selektīvi iedarbojas uz asinsvadu gludajām muskuļu šķiedrām, kas ir nepieciešamas maigai asinsspiediena pazemināšanai.Turklāt uzlabojas brīva asinsrite visos orgānos, samazinās aterosklerozes komplikāciju un dziļo vēnu trombozes attīstības riski.
- Hibiskam ir diurētiska iedarbība. Tas paaugstina nieru sekundāro filtrāciju, veicina labāku mikroelementu apmaiņu un liekā šķidruma izvadīšanu. Protams, tas veicina spiediena normalizēšanos, novērš perifērās tūskas risku, kas ir ļoti svarīgi sirds mazspējas gadījumā, lai samazinātu komplikāciju risku, piemēram, plaušu tūsku.
- Un arī dzērienam ir viegla nomierinoša iedarbība. Tas ātri nomierina nervu sistēmu, palīdz atpūsties un atjaunoties. Tajā pašā laikā asinsspiediens normalizējas, kas nozīmē, ka tas “nekritīs” ar zemu ātrumu.
- Hibiska priekšrocības ir saistītas arī ar tā diētisko ietekmi. Regulāra silta vai vēsa Sudānas rožu ziedu uzlējuma lietošana stimulē vielmaiņas procesus. Šis dzēriens ir ļoti noderīgs kā šķidru un noderīgu aktīvo vielu avots aktīva svara zaudēšanas periodā.

Šīs nav visas sarkanās tējas derīgās īpašības. Tas satur arī dažādas neaizvietojamās aminoskābes, kas ir ļoti labvēlīgas mūsu ķermenim kopumā. Piemēram, hibisks stiprina atmiņu, labvēlīgi ietekmē aknas un aizkuņģa dziedzeri, palielina izturību, stiprina imūnsistēmu, kā arī ir lielisks līdzeklis elpceļu slimību profilaksei un ārstēšanai.


Kontrindikācijas
Hibiska zāļu tējas bagātīgais sastāvs padara to par ļoti noderīgu un neparastu līdzekli. Tomēr, tāpat kā jebkurai citai zāļu infūzijai, hibiskam ir savas kontrindikācijas, jo noteiktos apstākļos tas var pat nodarīt kaitējumu cilvēka veselībai.
- Akūts vai hronisks gastrītskopā ar paaugstinātu skābumu. Augstais C vitamīna un aminoskābju saturs tējā var izraisīt nopietnas komplikācijas, kuras pavada kairinājums un kuņģa gļotādas bojājumi. Ja pacienti ar šādu diagnozi ļaunprātīgi izmanto hibiska tēju, tad pirmie satraucošie simptomi ir grēmas, neapmierinātība, vēdera uzpūšanās, reflukss, sāpes vēderā.
- Kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla akūtā stadijā. Tā paša iemesla dēļ ir iespējamas nopietnas komplikācijas, piemēram, čūlas asiņošana, kuņģa gļotādas izrāviens un čūlas paplašināšanās līdz blakus esošajiem orgāniem. Un arī ar sarkanās tējas lietošanu jābūt uzmanīgiem hroniskas peptiskas čūlas gadījumā, jo tā var saasināties.
- Akmeņu klātbūtne žultspūslī vai urīnpūslī, nierēs. Tā kā Sudānas rozes dzēriens ir bagāts ar mikroelementiem, tas var izraisīt šīs slimības saasināšanos. Pirms dzēriena dzeršanas, lai iegūtu diurētisku efektu, piemēram, ja urīnpūslī ir "smiltis", ļoti ieteicams konsultēties ar savu ārstu.
- Ķermeņa nepanesība pret jebkuru sastāvdaļu, kas ir daļa no sausas hibiska tējas. Tas notiek diezgan reti, bet, ja jums jau ir pārtikas alerģija, vislabāk ir lietot dzērienu piesardzīgi.
- Smaga hipotensija. Neskatoties uz to, ka hibiskam ir ļoti viegla asinsspiedienu normalizējoša iedarbība, ir gadījumi, kad šīs tējas ļaunprātīga izmantošana izraisīja pārāk zemu asinsspiedienu.


Kā pagatavot?
Ja vēlaties, lai sarkanā zāļu tēja sniegtu pēc iespējas vairāk labumu, tad tai jābūt pareizi pagatavotai. Tā kā dzēriens, kas gatavots no Sudānas rožu ziedlapiņām, būtiski atšķiras no mums ierastajām melnās vai zaļās tējas šķirnēm, tad tā pagatavošanas process izskatās pavisam citādāks.
Tradicionālā sarkanā tēja ir tā sauktā aukstā brūvēšana. To plaši praktizē visā pasaulē, jo ļauj maksimāli saglabāt dzērienā visas C grupas aminoskābes un vitamīnus.Lai to izdarītu, nelielu daudzumu sausu Sudānas rožu ziedlapiņu iemērc aukstā ūdenī, lai ka tas tikai nedaudz pārklāj tos, un atstāj ievilkties.
Jo ilgāk notiks “brūvēšanas” process, jo bagātīgāks un garšīgāks dzēriens izrādīsies.

Ir arī citi veidi, kā pagatavot hibiskus, kas aizņem daudz mazāk laika. Piemēram, ziedu pamatni var ieliet nevis ar verdošu ūdeni, bet tikai ar nedaudz karstu ūdeni, kura temperatūra nepārsniedz 50 grādus. Pēc tam dzēriens tiek pilnībā sagatavots, uzstājot ūdens vannā apmēram 30-40 minūtes. Šai metodei ir vēlams izmantot nemetāla trauku. Tas ir nedaudz sarežģītāks par vienkāršu tējas pagatavošanu, pie kā mēs esam pieraduši, taču tas ļauj pagatavot veselīgāku un garšīgāku dzērienu.
Bet varat izmantot arī vienkāršotu brūvēšanas metodi. Ievietojiet vienu ēdamkaroti žāvētu hibiska ziedu dziļā katliņā. Aplej ar 200-300 ml karsta ūdens, uzvāra un patur uz mazas uguns ne ilgāk kā 3-4 minūtes, tad izkāš, pievieno cukuru vai medu pēc garšas, atdzesē un izdzer.
Ja vēlaties ietaupīt vairāk barības vielu, vienkārši ielejiet glāzē ēdamkaroti kaltēta hibiska, aplejiet to ar karstu ūdeni, silti aptiniet un vāriet apmēram 10 minūtes.

Daži cilvēki dod priekšroku vienlaikus pagatavot lielu daudzumu dzēriena. Īpaši tas attiecas uz vasaru, kad aukstais hibisks ir labākais veids, kā remdēt slāpes, atjaunot spēkus un novērst augstu asinsspiedienu. Lai to izdarītu, piemērotā traukā ielejiet "brūvēšanas" daudzumu ar ātrumu 2 tējkarotes uz 250 ml ūdens. Ielej siltu ūdeni, uzvāra un nekavējoties uzliek uz lēnas uguns, lai ziedlapiņas vārās 5-10 minūtes.
Beigās pievieno medu vai cukuru pēc garšas, gatavo dzērienu izkāš un atdzesē. Vislabāk šādu tēju uzglabāt vēsā, tumšā vietā, tas ir, vislabāk piemērots ledusskapis.


Kā dzert?
Daudzi izmanto hibiskus kā parastu dzērienu, tiklīdz rodas vēlme remdēt slāpes. Tomēr ir daži ieteikumi, kas ļauj gūt maksimālu labumu no sarkanās zāļu tējas.
Tāpēc vislabāk ir dzert tēju stundu pēc ēšanas. Protams, to var lietot pirms ēšanas, taču ārsti to neiesaka, īpaši, ja ir hroniskas čūlas vai gastrīts. Fakts ir tāds, ka hibisks uzlabo kuņģa sekrēciju, tāpēc tas var izraisīt pārāk augstu skābumu. Līdzīgs stāvoklis var būt kaitīgs, ja vēders ir tukšs, bet pēc ēšanas tas būs, gluži pretēji, noderīgs.
Protams, tāpat kā jebkuru tēju, arī sausu hibiska ziedlapu novārījumu var dzert karstu uzreiz pēc brūvēšanas, taču no tā labāk atteikties. Karsts hibisks ir īpaši bīstams hipertensijas slimniekiem, jo, nepareizi pagatavots, tas var pat izraisīt krīzi.Sarkano tēju vislabāk dzert nedaudz siltā vai aukstā veidā – tad tā būs daudz izdevīgāk.


Bet arī daudzi iesaka neizmest izlietotos hibiska ziedus pēc alus pagatavošanas. Tos var ņemt ar karoti un maigi sakošļāt. Tātad jūs saņemat atlikušās derīgās vielas, kas uzlabos dzēriena lietošanas efektu, normalizēs kuņģa-zarnu trakta darbību un uzlabos vielmaiņas procesus. Dzēriens arī efektīvi veicina liekā holesterīna izvadīšanu.
Jāatceras, ka sarkanā tēja, tāpat kā jebkuras zāles, jālieto regulāri. Vēlams to darīt vienā un tajā pašā diennakts laikā. Šajā gadījumā spiediena kontroles efekts tiks sasniegts ļoti ātri.


Ieteikumi
Lielākā daļa ārstu mūsdienās iesaka gados vecākiem cilvēkiem un hipertensijas slimniekiem izmantot hibiska tēju kā papildu dabisku līdzekli, kas samazina komplikāciju risku un atvieglo asinsspiediena kontroli. Šādu metožu efektivitāti apstiprina daudzas pozitīvas atsauksmes par tiem, kuri ir izmēģinājuši Sudānas rožu sarkano tēju kā līdzekli.
Lai maksimāli palielinātu sarkanās tējas dzeršanas priekšrocības, to vajadzētu dzert tikai remdenu vai parasti aukstu ar noteiktu regularitāti. Un arī brūvējot izvairieties no emaljētu trauku lietošanas, jo karsējot tie sabojā ne tikai garšu, bet arī visas dzēriena ārstnieciskās īpašības.
Pērkot īpašu uzmanību pievērsiet "brūvēšanas" kvalitātei. Produktus vislabāk izvēlēties caurspīdīgā iepakojumā, lai varētu redzēt hibiska ziedlapiņas. Izvairieties no pārāk mazām, nolobāmām, nepietiekami sausām lapām.
Lai hibisks ilgāk saglabātu savas derīgās īpašības, uzglabājiet sausu hibisku tumšā, vēsā vietā, prom no mitruma. Šim nolūkam lieliski noder stikla trauks ar cieši pieguļošu vāku vai no blīva auduma izgatavota soma ar savilkšanas kaklu.
Kas attiecas uz gatavo dzērienu, labāk to ielej stikla pudelēs un uzglabāt ledusskapī.
Informāciju par to, vai hibiska tēja pazemina vai paaugstina asinsspiedienu, skatiet tālāk esošajā videoklipā.