Dominikānas Republikas augļi, to nosaukumi un padomi izvēlei

Apmeklējot kādu eksotisku valsti, ļoti svarīgi ņemt vērā tās klimatu, kultūras tradīcijas, kā arī virtuvi un ēdamo augļu veidus, kas aug šajā apvidū. Dominikānas Republika ir slavena ar savu tradicionālo un eksotisko kultūru un augļu daudzveidību, tāpēc ir svarīgi iegūt vispilnīgāko izpratni par lielāko daļu no tiem.

Šī karstā valsts ir pazīstama ar savu augļu šķirni. Pieejamā Dominikānas Republikā augošo augļaugu klāstā var atrast jau visiem pazīstamus ananāsus vai banānus, kā arī diezgan retus un eiropietim pārsteidzošus eksemplārus.

Tik bagātīgu tropu augļu izvēli nodrošina unikālais klimats, kas veicina dažādu kultūru augšanu, turklāt apgabalā ir ļoti auglīga augsne. Visi iepriekš minētie faktori ļauj pamatiedzīvotājiem un daudzajiem tūristiem baudīt gardus augļus visa gada garumā, tāpēc šīs valsts viesiem ir ko izmēģināt jebkurā laikā.

Starp lielo augļu skaitu ir vērts izcelt populārākos.

Šādi augļi tiek piedāvāti tirgos un lielveikalos vislielākajā apjomā, jo banāns ir lētākais un populārākais auglis. Taču līdzās krieviem pazīstamajiem dzeltenajiem augļiem dominikāņu augļus pārstāv arī citi kultūras veidi, tāpēc viesi var izmēģināt sarkanos un zaļos paraugus.Pēdējos nevar ēst neapstrādātus, taču tos diezgan veiksmīgi izmanto kā sastāvdaļu tradicionālajos pirmajos ēdienos un piedevās. Bieži vien platānas tiek ceptas un no tām gatavo augļu biezeni, pievienojot sīpolus. Jūs vienmēr varat iegādāties banānus.

Šie augļi ir arī visu sezonu, tāpēc tūristam jebkurā laikā būs laiks izmēģināt Dominikānas ananāsus. Tie ir slaveni ar savu neticamo saldumu un sulīgumu, tāpēc augļu mīkstums praktiski kūst mutē. Papildus augstajai garšai ananāsu popularitāte nodrošina to unikālo ķīmisko sastāvu, kas ir bagātināts ar lielu skaitu vitamīnu. Līdzīgas augļu īpašības tiek aktīvi izmantotas dažādu slimību kompleksā ārstēšanā, turklāt tās ir ieteicamas kā svara zaudēšanas diētas sastāvdaļa.

Šim auglim Dominikānas Republikā ir vairāki nosaukumi. Daži iedzīvotāji to sauc spāņu valodā - "lechosa", ko var tulkot kā "piens". Šāds nosaukums auglim nav dots nejauši, bet gan tāpēc, ka augļa iekšpusē ir balta sula, kurai ir vizuāla līdzība ar piena produktu. Augļi tiek uzskatīti par ļoti noderīgiem, jo ​​tie veicina dabisko ķermeņa attīrīšanu, kaitīgo savienojumu izvadīšanu un gremošanas funkcijas normalizēšanos. Turklāt gaļa bieži tiek marinēta papaijā turpmākai vārīšanai.

Šo augli republikā pārstāv ļoti dažādas sugas, pat salīdzinot ar tik populāru augli kā banāns. Dominikānas Republikā aktīvi audzē vairāk nekā četrus desmitus dažādu veidu augļu. Tomēr tieši šo augli ne vienmēr var nobaudīt valstī, jo kultūra nes augļus no pavasara sākuma, apmēram no aprīļa, un augļus beidz tuvāk septembrim.Šajā intervālā varat baudīt svaigu Dominikānas mango.

Šādiem tropiskiem augļiem ir ārēja līdzība ar mūsu acīm pazīstamajiem tomātiem. Tos var atrast dažādās krāsās, sākot no parastās sarkanās līdz oranžai. Taču ir arī principiālas atšķirības - galu galā tomāti pie mums ir dārzeņi, un Dominikānas Republikā augļi tiek klasificēti kā augļi, tāpēc tos izmanto kā izejvielu gardu un smaržīgu ievārījumu pagatavošanai. Augļus ēd arī svaigus, taču to miza ir ļoti rūgta, tāpēc tos nedrīkst ēst.

Valstī var sastapt vēl vienu ļoti interesantu kultūru, kurai ir ārēja līdzība ar mums ierastajiem ķiršiem un ķiršiem. Ceres var ēst svaigu, turklāt no tā tiek gatavoti dzērieni un dažādi gaļas mērces.

Eksotiskam auglim ir vēl viens vietējais nosaukums - "chinola" vai granadilla. Augļu raža ir vīnogulājs, kas var izaugt līdz desmit metriem, un ziedi, kas vēlāk kļūst par garšīgiem augļiem, tiek atzīti par vieniem no skaistākajiem, kādi jebkad atrasti savvaļā.

Pats auglis nav apveltīts ar lielu pievilcību, bet iekšā neizskatīgā zaļi dzeltenā miza satur ļoti garšīgu un smaržīgu mīkstumu, kas ir bagāts ar vitamīniem, turklāt augļus izmanto astmas ārstēšanai. Vēl viens iemesls, kāpēc hinola ir izpelnījusies savu popularitāti, ir tas, ka tiek uzskatīts, ka augļa īpašības darbojas kā dabisks afrodiziaks.

Dominikānas augļi izceļas ar savu lielo izmēru un maigo mīkstumu.Augļa priekšrocības cilvēka ķermenim ir nenovērtējamas. Pirmkārt, avokado piemīt atjaunojoša iedarbība, pateicoties E vitamīna saturam, turklāt augļu iekļaušana uzturā palīdz normalizēt asinsspiedienu un stiprināt asinsvadus. Un kā diētisks auglis, avokado ir ieteicams, jo sastāvā nav cukuru un tauku.

Grūti iedomāties tropu valsti, kur nevar nogaršot kokosriekstu pienu. Dominikānas Republika nav izņēmums. Šis dzēriens, papildus garšai, ir slavens ar savām unikālajām derīgajām īpašībām, kā arī spēju remdēt slāpes.

Interesants pākšaugu dzimtas pākšaugu auglis. Šāds augs vienlaikus ir gan garšviela, gan augļu kultūra. Gatavos augļos ir liels skaits sēklu, sākotnēji skābas, bet nogatavošanās laikā iegūst saldu garšu. Tamarīda lietošana labvēlīgi ietekmē gremošanu, pazeminot holesterīna līmeni asinīs, turklāt sievietes veselības stiprināšanai ieteicams arī auglis. Negatavs tamarīds darbojas kā mērču un mērču sastāvdaļa, dzērienus un desertus gatavo no gataviem augļiem, tos arī žāvē un sasaldē.

Papildus labi zināmajiem Dominikānas tropu augļiem republikā var atrast retus augļus, kurus audzē tikai šajā apgabalā.

Šīs kultūras augļi ir sarkani, mīkstums tiek uzskatīts par ēdamu. Kultūra nes augļus visu gadu, tāpēc nav jāplāno ceļojums pa mēnešiem, lai nogaršotu kādu eksotisku un retu augli.

Lieli augļi ar brūngani samtainu mizu un oranžu mīkstumu iekšā. Pēc garšas augļi atgādina nogatavojušos hurmu.Šāds tropu auglis var glabāties diezgan ilgi, tāpēc tā būs nelaime tūristam, kurš plāno dāvanā no ceļojuma paņemt līdzi kādu eksotisku gardumu.

Šādus augļus dažreiz sauc par "krējuma ābolu". Guanabana ir liels zaļš auglis, kura čaulā ir daudz ērkšķu. Kultūras mīkstums ir ļoti patīkams un salds. Tropu augļa izmantošana ļauj ātri remdēt slāpes, turklāt tā ķīmiskais sastāvs labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.

Mazkaloriju eksotiski augļi, kas satur daudz vitāli svarīgu mikroelementu un vitamīnu. Augstas garšas īpašības nosaka nispero popularitāti. Turklāt tas ir efektīvs kā svara zaudēšanas diētas sastāvdaļa. Kultūrai ir sezonāls augļu veids, kura maksimums ir martā.

Šīs kultūras augļiem ir izcilas organoleptiskās īpašības. Augļi ir bagāti ar askorbīnskābi. Gatavu gvajavu parasti novāc pavasarī. Augļus var ēst svaigus vai izmantot sulas, marmelādes vai pat saldējuma pagatavošanai.

Nosaukums tiek tulkots kā "zvaigžņu auglis". Tas ir saistīts ar augļa līdzību pēc formas ar piecstaru zvaigzni. Augļiem ir saldskāba garša, augļu sezona iekrīt augustā.

Dažos gadījumos tropiskos augļus sauc par "noni". Reto augļu popularitāte ir saistīta ar tā īpašībām darboties kā dabiskam antioksidantam. Kas attiecas uz garšu, kultūrai ir diezgan specifiska smarža un rūgta garša, tāpēc uz tās balstīto zāļu sagatavošanu veic, konservējot augļu sulu.Augļi notiek visu gadu.

Lielākajai daļai ceļotāju, kas apmeklē Dominikānas Republiku, ir diezgan dabiska vēlme atnest mājās kādu tropiskās svētlaimes gabalu. Tāpēc līdzās tradicionālo suvenīru iegādei rodas jautājums par tropisko augļu iegādi, lai tos izvestu no valsts.

Šādā situācijā pirms izbraukšanas droši var iegādāties savus iecienītākos vai eksotiskākos tropiskos augļus, jo republikas muitas dienests ražas eksportam nekādus ierobežojumus nenosaka. Tas attiecas arī uz Krievijas Federācijas likumiem par augļu ievešanu valstī.

Bet, neskatoties uz labvēlīgo tendenci no abu valstu varas iestāžu puses, šajā jautājumā ir vairākas dabiskas grūtības, ar kurām noteikti saskarsies ikviens tūrists un ceļotājs. Tas attiecas uz atgriešanās brauciena ilgumu no valsts, kura laikā ne katrs auglis spēj saglabāt sākotnējo svaigumu.

Lai plāna īstenošana noritētu veiksmīgi, ir vērts parūpēties par gardo dāvanu pareizu iesaiņošanu. Piemēram, cietus eksotiskus augļus var rūpīgi iesaiņot un salocīt galvenajā bagāžā, bet maigākus un mīkstākus ražas jāņem līdzi mājās rokas bagāžā. Tas attiecas uz tamarīdu, pasifloras augļiem un banāniem.

Tūristiem, kuri uz šo valsti dodas pirmo reizi, ir daudz ieteikumu un dzīves steigas, kas palīdzēs apskatīt interesantākās vietas tropu apmeklējuma laikā, kā arī nogaršot vietējos augļus. Bet galvenais ir pareizi tos izvēlēties tirgos vai lielveikalos, jo valodas barjera un vietējo iedzīvotāju vēlme gūt maksimālu labumu no neapgaismotajiem tūristiem un ceļotājiem var pārvērsties nepatikšanās.

Izvēloties karambolu plauktos, ir vērts to ņemt vērā nogatavojušies augļi nedrīkst būt zaļi, bet dzelteni. Iegādājoties negatavu augli, pastāv risks vilties augļa garšā vai kaitēt veselībai. Šādam gardumam ledusskapī ir ilgs glabāšanas laiks, tāpēc karambolu var iegādāties kā dāvanu radiem un draugiem.

Pitahaya būs diezgan problemātiski atrast vietējos lielveikalos, tāpēc jums vajadzētu doties uz tirgiem, lai meklētu eksotiskus augļus. Bet, izvēloties to, jums jāzina, ka Dominikānas Republikā augļi tiek pasniegti divos veidos - ar baltu vai rozā mīkstumu, tas var pareizi atlasīt sev tīkamo kopiju.

Pērkot papaiju, jums jāpievērš uzmanība mizas krāsai - gataviem augļiem obligāti jābūt spilgti oranžiem. Par vispieejamāko cenu augļus pārdod pavasarī un tuvāk vasarai.

Runājot par ananāsu izvēli, priekšroka jādod mazākajiem Dominikānas augļiem. To garšas īpašības būs visaugstākās, turklāt augļi lieliski panes transportēšanu, tāpēc tos var iegādāties zaļā veidā.

Lai iegūtu informāciju par to, kādus augļus atvest no Dominikānas Republikas, skatiet šo videoklipu.