Augļu šķirnes no Taizemes

Zinātkāre ir raksturīga cilvēkam, un tā izpaužas tik daudzās lietās. Jauna meklējumi sniedz daudz pieredzes, zināšanu un reizēm arī neparedzētus pārsteigumus. Līdz ar iespēju apceļot dažādas valstis, ir pavērusies lieliska iespēja uzzināt ne tikai citu cilvēku dzīvi un kultūru, bet arī viņu produkciju. Eiropas iedzīvotāji ar izbrīnu garšo no Āzijas un citiem kontinentiem atvesto. Taizemes augļi ir īpaši interesanti, jo tie atšķiras no citām šķirnēm un ir kaut kas nezināms, interesants un, protams, ļoti noderīgs, tāpēc ir svarīgi par tiem uzzināt vairāk.

Taizeme ir pārsteidzoša valsts, kas pārsteidz tūristus ar savas kultūras oriģinalitāti, kas ļoti atšķiras no pasaules Eiropas daļas. Tūristi bieži dodas uz šo valsti atvaļinājumā, jo šeit ir lieliskas pludmales un maigs klimats. Pateicoties spožai, bet ne dedzinošai saulei un biežajām lietusgāzēm, Taizeme ir bagāta ar visdažādākajiem augļiem, kurus var viegli iegādāties ik uz stūra. Jebkuru gardumu izmaksas, par kurām mūsu iedzīvotājs mājās atdos lielu naudu, šeit būs ļoti mazas.

Lojāla cenu politika nav nejauša, jo ražas valstī ir ļoti lielas un tās tiek novāktas divas līdz trīs reizes gadā. Šajā sakarā ir vēl viena Taizemes augļu atšķirīgā iezīme: to sastāvā nav nekādu ķīmisku piedevu, jo arī bez tām tie lieliski aug, nogatavojas laikā un neslimo.

Protams, taizemiešu ēdieni tūristiem ir neparasti, it īpaši, ja ceļojums ir pirmo reizi, taču taizemieši ikdienā ēd eksotiskus ēdienus, neuzskatot tos par kaut ko netipisku. Taizemes šefpavāri un kulinārijas speciālisti zina milzīgu skaitu recepšu, kurās varat izmantot augļus., un gardākos no tiem pārņem meistari no visas pasaules un gatavo dārgākajos restorānos, prasot traku naudu par porciju. Ja vēlaties visu redzēt savām acīm, izmēģināt dažādus ēdienus un veselīgus augļus, jums vajadzētu apmeklēt šo apbrīnojamo valsti.

Ja runājam par pašiem augļiem, kas aug Āzijā, tad tajos ir liels daudzums veselībai labvēlīgu vitamīnu un minerālvielu, turklāt dažus var izmantot kā ārstnieciskas zāles, kuru iedarbību ir pierādījušas daudzas paaudzes. Taizemieši ēd ne tikai gatavu, bet arī negatavu augļu mīkstumu, ko kombinē ar visdažādākajiem ēdieniem. Šīs valsts iezīme ir mini-tirgi un veikali, kas atrodas uz katras ielas, kur pārdod ne tikai augļus un dārzeņus, bet arī gatavas sulas, smūtijus, izcirtņus un zupas - tos varat izmēģināt tieši uz ielas.

Vēl viena jaunā ēdiena iezīme var būt netradicionālas garšas sajūtas, kas rodas, nogaršojot konkrētu augli.Ja vēlaties baudīt ēdienu komfortabli savā istabā, iepriekš jāsagatavojas ēšanai, noskatoties video, kā tieši tiek tīrīti un ēsti konkrēti augļi, jo taju delikatesēm ir vairākas funkcijas.

Apmeklējot Taizemi, jūs varat gūt sev vairākus svarīgus atklājumus:

• jaunas zināšanas par citas tautas kultūru un tradīcijām;
• jaunas garšas sajūtas no pārtikas Taizemē;
• iepazīšanās ar visiem valsts eksotiskajiem augļiem par zemu cenu;
• iespēja apgūt dažus recepšu trikus un pagatavot tās mājās;
• iespēja atvest mājās kādu eksotisku un palutināt savus mīļos.

Lai ceļojums būtu patīkams un garšas sajūtas no jauna ēdiena atstātu neaizmirstamas emocijas, iepriekš jāizlasa par visiem šajā valstī sastopamajiem augļiem: par to priekšrocībām, ietekmi uz cilvēka organismu, tīrīšanas, griešanas un griešanas metodēm. ēšana - tad katra diena šajā valstī būs pārsteigumu un baudījumu pilna.

Tā kā Taizemes augļu daudzveidība nevienu neatstās vienaldzīgu, ir vērts uzzināt vairāk par populārākajiem no tiem.

• durian - tiek uzskatīts par vienu no gardākajiem gardumiem valstī, taču tam ir ļoti spēcīga smirdīga smaka, tāpēc to nedrīkst pārvadāt un pat ēst, kur ir liels cilvēku pūlis. Koki, kuros aug šie augļi, ir ļoti augsti, daži sasniedz 50 metrus. Taizeme ir slavena ar savu lielo durian sugu daudzveidību, taču ne visas no tām ir piemērotas lietošanai pārtikā. Ir tikai 9 šķirnes, kas nerada draudus cilvēka veselībai. Augļi ir arī majestātiski, jo to svars var sasniegt četrus kilogramus.Arī izskats ir neparasts: auglis ir dzeloņains no ārpuses, un mīkstums atrodas čaumalā, caur kuru var būt grūti tikt cauri. Durian krāsa ir dzeltenzaļa.

• pūķa auglis - pitahaya - Šis ir interesanta izskata auglis: ārēji krāsa ir rozā, un iekšpusē ir balts saturs ar melnām sēklām. Neskatoties uz visu noslēpumainību, garša ir ļoti viduvēja, un bieži vien tādas gandrīz nav, jo taizemieši paši pievieno laima sulu, uzņemot pitahaya. Populārākais šī augļa pielietojums ir dzērienu, smūtiju un kokteiļu ražošana, kuros obligāti jāpievieno cukurs. Pieprasījums pēc pitahajas ir tāds, ka tajā ir neliels kaloriju daudzums, un tāpēc tas veicina svara zudumu. Turklāt šis produkts ir apveltīts ar lielu skaitu noderīgu vielu, sēklas labvēlīgi ietekmē redzi, un mīkstums kļūst par lielisku izejvielu tādu līdzekļu pagatavošanai, kas palīdz ar kuņģa-zarnu trakta problēmām.

• Mango - auglis no Taizemes, kas ir ieguvis pasaules popularitāti un ieņem vadošo pozīciju eksportā no valsts. Tas viss ir saistīts ar šo augļu izcilo garšu, maigumu un sulīgumu. Mājās jūs varat atrast diezgan lielu šī augļa sugu daudzveidību, taču atšķirībā no duriana visi mango augļi ir piemēroti lietošanai pārtikā. Interesants fakts ir tas, ka šajā delikatesē ir maz kaloriju, lai gan tā garšo ļoti salda. Pateicoties mango lielajai popularitātei, taizemieši no tā gatavo salātus, desertus, pievieno kokteiļiem, jogurtiem.Pateicoties noderīgo īpašību klātbūtnei, šis produkts ir atradis savu pielietojumu arī kosmetoloģijā: piemēram, jūs varat redzēt šampūnus, krēmus un citus produktus, kur šis auglis būs sastāvā. Taizemē ir savas augļu griešanas un mizošanas tradīcijas, kurām mizu sagriež vertikālās līnijās, ietekmējot mīkstumu, pēc tam tiek veidotas horizontālas līnijas, kas kopumā dod kubiciņus, kurus ir ērti sagriezt šķīvī.

• Longan – Šī ir oga, kas garšo kā mūsu melone. Tas ir ļoti garšīgs, bet ir svarīgi zināt mēru, patērējot ne vairāk kā 10 ogas, pretējā gadījumā jūs varat sajust bojāšanos. Ārēji longan ir pārklāts ar cietu apvalku, taču to ir diezgan viegli nomizot. Mīkstums iekšā ir blīvs, bet ne ciets, pa vidu ir sēkliņa, kuru nevar apēst, jo tā ir indīga. Lai izvēlētos pareizos augļus, rūpīgi jāizpēta oga, jāaptausta tās miza, kurai jābūt raupjai, bez pumpiņām, iespiedumiem un plankumiem.

• Rambutāns ir matains eksotisks auglis, kas aug Taizemē. Šis auglis ir ārkārtīgi populārs, jo tam ir patīkama garša, zems kaloriju saturs; to ir viegli tīrīt un ēst. Lai iegādātos šo pinkaino augli, kvalitatīvi jāpārbauda matiņi, kuriem jābūt sarkanzaļiem, dzīviem, bez novecošanas pazīmēm, bojājuma vai melniem plankumiem. Mizas nomizošanas process sastāv no iegriezuma izdarīšanas aplī un neliela spiediena uz augli. Iekšpusē ir arī kauls, ko nevar ēst. Katram ir savas garšas īpašības, tāpēc nav viena apraksta, kā garšo šis pinkains auglis, lai gan viņi atzīmē tā zināmo līdzību ar vīnogām.

• Ananāss - ir iecienīts gardums Taizemē, pateicoties patīkamajai garšai un zemajām izmaksām.Ananāsi nes augļus visu gadu, tāpēc tos vienmēr varat iegādāties par zemu cenu. Pērkot šo augli, var nedaudz tērēt un uzreiz pasūtīt tīrīšanu un būs pareizi, jo taizemieši prot pareizi veikt šo procedūru, noņemot visu lieko un nenogriežot neko ēdamu. Visā pasaulē šis auglis ir vērtīgs ar vielas klātbūtni, kas palīdz paātrināt vielmaiņu, kas ļauj ātrāk zaudēt svaru.

• mangostāns - Tas ir purpursarkans mazs auglis, kura iekšpusē “slēpjas” baltas šķēles, kurām ir maiga un patīkama garša ar skābuma nokrāsām. Katrā šķēlē ir ēšanai nederīga sēkla. Mangostāns ir jāsagriež pēc analoģijas ar rambutānu, sagriežot aplī. Izvēloties augli, svarīgi, lai tas nebūtu ciets, bet tajā pašā laikā arī ne pārāk mīksts. Vislabāk ir izmantot tikko novākto mangostānu: tā jūs varat iegūt visas augļu priekšrocības.

• Banāns - slavenākais auglis, kas visiem pazīstams kopš bērnības. Taizemē tie aug bagātīgi un visu gadu, jo to izmaksas gandrīz vienmēr ir minimālas. Mājās šis gardums pēc garšas ļoti atšķiras no tā, kas tiek vests uz to pašu Krieviju, tāpēc šī augļa cienītājiem vienkārši ir pienākums apmeklēt Taizemi un palutināt sevi ar īstiem banāniem. Šajos sastāvā esošajos augļos ir liels cietes un kālija daudzums, tādēļ tie ļoti ātri piesātinās un tos nevajadzētu ēst pārāk daudz.Pērkot šos augļus, jāskatās uz mizu: ja tā ir dzeltena, tad banāns ilgi neglabāsies, jāēd pēc dienas vai divām, bet ja jāuzglabā ilgāk, tad labāk ņemt zaļus augļus, kas paši nogatavojas.

• Gvajava - garšīgi, bet maigi augļi. Ir divas šķirnes: ar rozā un zaļu mīkstumu. Pirmais ir garšīgāks un saldāks, citos gadījumos taizemieši izmanto marinādi, pēc kuras augļi kļūst saldāki un kraukšķīgāki. Gvajava ir iecienīta dažādu mērču un dzērienu pagatavošanai, to ēd svaigu un marinētu, kā arī ikdienā izmanto kā gaisa aromatizētāju vai smaržu absorbētāju ledusskapī.

• Ličī - ārkārtīgi populārs mājās, bez tā nevar iztikt neviens ēdiens vai dzēriens. Ličī izskatās pēc longana, ir rozā nokrāsa, patīkama smarža, un iekšpusē ir želejveida caurspīdīga viela un kauls, ko nevajadzētu ēst. Atšķirībā no līdzīgiem, šajā gadījumā ir vērts atzīmēt augļu lielisko saldumu un reibinošo aromātu. Pateicoties B vitamīna, fosfora, olbaltumvielu, dzelzs un pektīna klātbūtnei, pēc ličī ēšanas cilvēka garastāvoklis uzlabojas.

• Chompu ābols - ir bērnu iemīļots auglis, jo ir patīkama garša, nav jāmizo un nesatur sēklas. Šo ābolu forma ir bumbierveida, un mizas krāsa ir rozā. Pateicoties mīkstumam, kam ir blīva tekstūra un balta vai rozā krāsa, jūs varat remdēt slāpes karstā dienā. Izvēloties augļus, ir vērts novērtēt tā krāsu: nav vēlams izvēlēties tumšu krāsu, tajā nebūs atbilstošs cukura līmenis, kas ietekmēs garšu.

• Džekfrūti - augļi pēc ārējiem rādītājiem ir ļoti līdzīgi durianam, taču tiem ir daudz lielāki izmēri.Bieži džekfrūts sver aptuveni 40 kilogramus, atšķirībā no duriana, kura maksimālais svars ir 4 kg. Taizemē ir ļoti daudz koku ar šiem augļiem, tāpēc jābūt uzmanīgiem un nepaklīst zem tiem, lai nesaņemtu pa galvu ar kādu smagu, lai arī mūsu cilvēkam eksotisku augli. Džekfrūti Taizemē ir ļoti populāri sava izmēra dēļ, kas ļauj iegūt daudz mīkstuma, kura garša ir ļoti līdzīga mūsu āboliem. Pagatavošanas metode parasti ir kodināšana cukura sīrupā, taču var pagatavot arī bumbiņas no svaigiem augļiem, kas tiek pārdoti jebkurā ielas stendā.

• pasifloras augļi - Šis ir Taizemē populārs auglis, kuru Krievijā reti var redzēt produkta straujās bojāšanās un slikto transportēšanas apstākļu dēļ. Šis auglis ir slavens arī ar savu aromātu, kura dēļ to pievieno dažādiem kosmētikas līdzekļiem. Mīkstums atrodas zem biezas mizas, un tai ir maiga un maiga garša.

• pomelo - dzelteni oranžs auglis, kas mājās sasniedz 30 cm diametrā un var svērt līdz 10 kilogramiem. Garša patīkama, saldena, bet ir neliels rūgtums. Augļi ir vērtīgi vitamīnu un uzturvielu pārpilnības dēļ, kas ir svarīgi dažādu vecuma grupu cilvēkiem.

• Salak - eksotisks auglis, kas ir ietērpts čūskas ādai līdzīgā mizā. Baltijas siļķes iekšpusē mīkstums ir balts ar zemeņu un smiltsērkšķu garšu un valrieksta nokrāsu. Tieši oriģinālā garša ir kļuvusi par to, kas padara šo augli tik populāru.

• Langsat - visādā ziņā līdzīgs ličī un longanam, aug uz kokiem ķekaros.Langsat ir oga, kas slēpjas čaumalā, un tās iekšējā daļa sastāv no šķēlītēm, kurās ir viena vai divas sēklas. Atšķirībā no iepriekšminētajām kultūrām tas ir diezgan pīrāgs pēc garšas, atgādinot ļoti saldas vīnogas, kas sajauktas ar mandarīnu un citronu. Taizemieši langsat izmanto dažādiem ēdieniem, bet visbiežāk to pasniedz pie gaļas un salātos. Arī paši iedzīvotāji cenšas šo augli lietot vairāk, jo tas palīdz stiprināt imūnsistēmu un pretoties slimībām.

• Kokosrieksts - ir Taizemes iecienītākais auglis. Vietējie ēd to visdažādākajos veidos: ceptu, marinētu, ceptu, sieru, kā piedevu gaļai un zivīm, kā daļu no zupas, mērces u.c. Šāda popularitāte ir saistīta ne tikai ar patīkamu garšu, bet arī ar milzīgajām pozitīvajām īpašībām, kas piemīt kokosriekstam. Šķidrums, kas atrodas iekšā – tā sauktais kokosriekstu piens – ir ļoti līdzīgs cilvēka plazmai, jo kara laikā to izmantoja kā palīglīdzekli asins pārliešanai. Neskatoties uz šādu popularitāti un noderīgo īpašību klātbūtni, šī augļa cenu politika joprojām ir stabila: tas nav dārgs un tāpēc ir pieprasīts visu gadu, jo raža turpinās visu laiku.

• drošības nauda – Tas ir neparasts auglis, ko mēdz dēvēt arī par akmens ābolu, jo tikt līdz mīkstumam ir problemātiski. Taizemieši šim nolūkam izmanto īpašu tehniku. Atšķirībā no visiem iepriekšējiem augļiem bail netiek patērēts svaigā veidā, tas kalpo par pamatu tēju pagatavošanai.

• karambola - ļoti interesanta izskata auglis, kas izskatās kā piecstaru zvaigzne.Neskatoties uz spilgti dzelteno krāsu un pievilcīgo izskatu, augļu garša ir pilnīgi atšķirīga: tas ir nesaldināts un vairāk atgādina dārzeņu. Karambolas galvenais mērķis ir konditorejas izstrādājumu, salātu un citu izstrādājumu dekorēšana.

• Mafai - Vēl viens pārstāvis, kas līdzīgs longan, rambutan un langsat. Mafai ir mazas dzelteni oranžas ogas, kas karājas ķekaros uz zariem, atrodoties plānā čaulā. Mīkstumam ir salda garša un neliels skābums. Pēc struktūras tas ir ļoti līdzīgs vīnogām. Mafai nes augļus gandrīz visu gadu, atkarībā no tā, kur tieši tas aug.

• noina - tie ir augļi, kas izskatās kā čiekuri, tikai lieli. Viņiem pat ir skujkoku aromāts, ir zvīņas un zaļa mizas krāsa. Iekšpusē noina ir maiga un salda, ar vaniļas un skujkoku aromātu. Grūti noņemt augļa ādu, jo nedrīkst ļaut tecēt sulai, kas, nokļūstot uz gļotādas, var atstāt apdegumu. Arī patērēšanas process ir atšķirīgs: noina jāēd ar karoti, noņemot kaulus, kas atrodas augļa iekšpusē.

• Noni - īpašs auglis, kas netiek tirgots veikalu vai stendu plauktos, tos audzē specializētās slēgtās plantācijās. Dziedinošo sulu gatavo no noni, kas pēc garšas ir ļoti rūgta, taču tai ir milzīgs skaits noderīgu īpašību. To var gan dzert, gan ārīgi lietot brūču un apdegumu ārstēšanai.

• Čerimoja - Šis ir eksotisks auglis, kam ir oriģināls izskats, kas atgādina riekstu zaļās zvīņās. Gan paši pamatiedzīvotāji, gan tūristi mīl cherimoya ar patīkamo un maigo mīkstumu, kas atgādina olu krēmu.Lietojot to, jābūt uzmanīgiem, jo ​​iekšpusē ir liels skaits kaulu, kurus nevar ēst.

• Papaija - auglis no Taizemes, kam ir neitrāla garša un liels ieguvums organismam. Tieši šis auglis tiek uzskatīts par nepieciešamu uzturā bērniem, kas jaunāki par vienu gadu, kā papildu pārtiku. Ja jums ir jāizvēlas laba papaija, jums jāpievērš uzmanība ādai, kuras krāsai jābūt dzeltenai ar maziem zaļiem laukumiem.

• Santol - auglis, ko bērni ļoti mīl maigās un patīkamās garšas dēļ. Ārēji santols izskatās kā ābols, tā krāsa ir bēša, un mīkstums ir balts un izskatās kā šķēles. Pēc garšas tas ir līdzīgs mangostānam, taču tam ir vājāks aromāts. Lobulu iekšpusē ir kauli, kurus ir grūti atdalīt no mīkstuma, kas ir kļuvis par iemeslu santola zemajai popularitātei mājās.

• sapodilla - auglis, kas izskatās kā kartupelis, bet pēc garšas radikāli atšķiras. Brūnā miza ārpusē padara augļus neizskatīgu, bet krēmīgi maigais mīkstums nevar atstāt vienaldzīgu nevienu. Saldo garšu papildina kafijas pupiņu un dateļu aromāts.

• Tamarillo - Šis ir eksotisks auglis, kas izskatās pēc tomāta. Sarkano augļu ar blīvu ādu izmērs ir aptuveni pieci centimetri. Var ēst tikai mīkstumu, kam ir saldskāba garša un kas atgādina tomātu un jāņogu maisījumu.

• Tamarinds - ir pākšaugs, pēc izskata ir garš pākstis, kurā atrodas augļi.Tamarindu neēd svaigu, to pievieno dzērieniem, desertiem, mērcēm, garšvielām.

• Arbūzs - visiem pazīstams auglis, kuram Taizemē ir atšķirīga garša un dažreiz arī izskats. Krievijai visizplatītākie ir arbūzi ar sarkanu mīkstumu, un Taizemē ir šķirnes ar dzeltenu un zaļganu vidu. Arbūzu izmēri šajā valstī ir mazi, tāpēc tos nav grūti nēsāt līdzi un karstā dienā var viegli remdēt slāpes. Šāda delikatese ir lēta, ikviens to var atļauties.

Taizeme ir bagāta ar visdažādākajiem augļiem, un tūristiem, kuri uz šo valsti dodas pirmo reizi, tie ir jāiepazīst, lai varētu nobaudīt īstus gardumus un iepriecināt sevi ar ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu ēdienu.

Lai uzzinātu, kuri augļi būs aktuāli Taizemē konkrētajā mēnesī, jums iepriekš jāuzkrāj zināšanas par to, kā tie aug un kad nes augļus. Valstī ir vairāki augļi, kas ir visu gadu, kas nozīmē, ka jūs varat tos baudīt jebkurā gada laikā, taču ne visi valsts augļi pieder pie tiem. Tātad džekfrūti tiek novākti no marta līdz jūnijam, tāpēc pavasara beigas un vasaras sākums ir labākais laiks, lai ceļotu uz Taizemi, lai nogaršotu šo interesanto produktu. Gandrīz tāds pats nogatavošanās laiks ir mango, ko svaigā veidā var iegādāties no marta līdz maijam.

Vasarīgāka kultūra ir longan, kas dzied no jūnija līdz septembrim, ļaujot vietējiem iedzīvotājiem un tūristiem iegūt produktu pārpilnībā.Ličī ir kultūra, kas dzemdē tikai divus mēnešus gadā, no maija līdz jūnijam, tāpēc šī augļa cienītājiem rūpīgi jāizvēlas ceļojuma laiks uz Taizemi. Mangostāns ir arī viens no tiem augļiem, kas aktīvi nogatavojas no pavasara līdz vasaras beigām. Jūs varat baudīt mangostānu no maija līdz augustam. Rambutānam ir gandrīz tāda pati augļu gatavība patēriņam, taču bieži vien sezona ievelkas līdz septembra beigām, un oktobrī tā jau ir pilnībā beigusies.

Starp augļiem, kas nes augļus gandrīz visu sezonu un bieži var atrast veikalu plauktos, ir papaija, ko var iegūt visu gadu, izņemot trīs vasaras mēnešus. Līdzīga situācija ir ar ananāsiem, kas ir iecienīti gan vietējo iedzīvotāju vidū, gan tūristu vidē. Jūs varat izmēģināt ananāsus jebkurā katra mēneša nedēļas dienā, bet no augusta līdz oktobrim dažos apgabalos koki pārstāj nest augļus.

Tieši šajā laikā Taizemē tiek novērota augstākā temperatūra, no kuras var izbēgt ne tikai ar bezalkoholiskajiem dzērieniem, bet arī ar sulīgiem arbūziem. Āzija ir bagāta ar visdažādākajiem augļiem, kas mums var būt pazīstami jau sen vai pavisam nesaprotami un eksotiski. Tādas pašas zemenes šeit var atrast novembrī un decembrī, kad mūsu platuma grādos jau ir bargs sals un ziema. Plūmes nes augļus aprīlī un maijā, savukārt mūsu koki tikai sāk atdzīvoties pēc ziemas un zied. Gardu un veselīgu ēdienu pārpilnība, skaistā daba un netradicionālā dzīve eiropietim padara Āziju un it īpaši Taizemi par aktīvā tūrisma vietu.Lai pārējais būtu izzinošs un labs, svarīgi tam rūpīgi sagatavoties.

Dodoties uz kādu jaunu štatu, īpaši tādu eksotisku kā Taizeme, rodas vēlme kaut ko no turienes atvest kā piemiņu. Daudzi šim nolūkam dod priekšroku suvenīriem, taču ir arī īsti eksotiska un veselīga dzīvesveida pazinēji. Taizemieši nekādus aizliegumus augļu eksportam no savas valsts neuzliek, jo ir ar tiem pilnībā nodrošināti un nebaidās zaudēt lielāko daļu ražas. Lai pārvadātu noteiktus augļus lidmašīnā, jums jāzina uzglabāšanas, transportēšanas un iepakošanas nosacījumi, lai svaigus augļus atvestu mājās, nevis tos sasmalcinātu ceļā.

Neskatoties uz atklātu politiku attiecībā uz produktiem, Taizemē ir noteikti noteikumi un likumi šādas bagāžas ievešanai savā valstī. Atļauts pārvadāt tos eksotiskos augļus, uz kuriem neattiecas karantīna vai kāds cits aizliegums, jo tādā gadījumā tādu kravu ņemt līdzi nebūs iespējams. Ievešana Krievijā ar šādu bagāžu ir atļauta, ja:

• katrs auglis ir pareizi iepakots, kam labāk izmantot profesionāļu palīdzību;
• augļi ir iepakoti specializētā plastmasas traukā, ko var viegli iegādāties jebkurā Taizemes lielveikalā;
• iesaiņojiet plastmasas trauku maisiņā, lai paslēptu to no acīmredzamas pārbaudes, ko veic lidostā pārbaudītāji, kas palīdzēs izvairīties no nevajadzīgām problēmām.

Šādus plastmasas konteinerus var reģistrēt kā galveno bagāžu, taču varat to paturēt pie sevis, kas tiks uzskatīta par rokas bagāžu, kuru varēs pārvadāt salonā.Ja ievērojat visus iepriekš minētos noteikumus un nesavācat lielus eksotisko augļu krājumus, varat viegli iziet kontroli un transportēt augļus un pēc tam izbaudīt atmiņas par paradīzes atvaļinājumu, ēdot īstus taju augļus.

Tā kā Taizeme tiek uzskatīta par daudzu eksotisko augļu dzimteni, ir svarīgi zināt ne tikai to nosaukumus, iepazīties ar to izskatu un izlasīt par to garšu un priekšrocībām, bet arī precīzi saprast, kā tos ēst. Ir augļi, kurus pazīstam jau sen un ar to lietošanu nav nekādu grūtību, piemēram, banāni vai arbūzi; bet ir oriģinālāki augļi, ar kuriem jāsakrata smadzenes, nezinot to ēšanas rituālu.

Augļa mīkstums ir viegls, un tajā ir divas vai trīs daivas ar kaulu iekšpusē, ko nevar ēst. Lai tīrīšanas process noritētu ātrāk, ir vērts iegādāties svaigu siļķi, jo pēc uzglabāšanas to notīrīt kļūst vēl grūtāk. Longanam ir blīva, bet plāna miza, kas jānoņem un jānoņem no mīkstuma. Šo augli ir viegli nomizot, un diezgan drīz jūs varat nokļūt līdz mīkstumam, kas ir gandrīz caurspīdīgs un garšo pēc plūmes. Sapodilu nomizo viegli, tāpat kā kartupeli, noņemot mizu. Mīkstums, kas paliek pēc lobīšanas, atgādina hurmu vai bumbieri, bet iekšpusē ir divi diezgan lieli kauli.

Ir vērts atzīmēt augļa lielisko garšu, taču ir arī mīnuss: tas ļoti ātri bojājas.Mangostānu arī tīra ar nazi, lai tiktu līdz mīkstumam.Iekšpusē mangostāns izskatās kā baltas šķēles, kuru iekšpusē ir uzturā nederīgi kauli. Tūristam augļi var šķist nesaprotami, tāpēc iespaidi var atšķirties. Pitahaya var ēst divos veidos: pirmajā ir augļu sadalīšana divās daļās un satura apēšana ar karoti, bet otrā ir mīkstuma sagriešana gredzenos pēc mizas noņemšanas. Pitahaya piesaista tūristus ar ārējiem datiem, skaistām spilgtām krāsām un oriģinālu saturu, taču tā garša ir tālu no ārējiem datiem.

Tiem, kuri vēlas visu izmēģināt pēc savas pieredzes, jābūt pacietīgam, jābūt didaktiskai literatūrai un atbilstošiem video par augļu tīrīšanu un sagatavošanu ēšanai. Ir daudz iespēju, kā taizemieši izmanto eksotiskus augļus eiropiešiem: pievienojot tos galvenajiem ēdieniem, desertiem, gaļai un zivīm, gatavojot kokteiļus, jogurtus, dzērienus un daudz ko citu, kas liek šīs valsts iedzīvotājiem brīnīties.

Interesanti un gardi augļi no Taizemes zemāk esošajā video.