Kādus augļus var ēst ar gastrītu?

Gastrītu raksturo kuņģa gļotādas iekaisums, kas attīstās sālsskābes agresīvās iedarbības rezultātā uz orgāna sieniņām. Lai novērstu patoloģijas tālāku progresēšanu, ir nepieciešams pareizi pielāgot diētu. Lielākā daļa jautājumu rodas par augļiem. Ir svarīgi saprast, kādus augļus jūs varat ēst ar gastrītu.

Ar gastrīta attīstību ir atļauts lietot šādus augļus.

1. Bumbieri. Šo augļu mīkstā struktūra palīdz izvadīt no organisma toksīnus, sārņu masas un lieko holesterīnu. Aktīvās augu sastāvdaļas normalizē gremošanu, uzlabo audu reģenerāciju. Bumbierus nedrīkst ļaunprātīgi izmantot gastrīta gadījumā, lai neizraisītu kuņģa-zarnu trakta traucējumu attīstību. Lai iegūtu vitamīnus, tos var uzņemt ēdienā 2-3 reizes nedēļā.
2. Āboli. Saldās augļu šķirnes neapstrādātā veidā ir atļauts lietot erozīvā gastrīta ar augstu skābumu gadījumā. Šajā gadījumā ir nepieciešams tos lietot bez mizas. Uz hiperacīda gastrīta fona ir atļauts ēst skābu šķirņu ābolus, svaigus vai vārītus. Augļus biezeņa veidā nav ieteicams lietot naktī, lai samazinātu koliku risku.
3. Banāni. Tos var ēst ar gastrītu, gan akūtu, gan hronisku.Tie ir īpaši noderīgi iekaisumiem, kas rodas paaugstināta kuņģa sulas skābuma dēļ. Banāniem ir mīksta šķiedraina struktūra, kas satur taukus un saliktos ogļhidrātus (cieti). Pēdējie maigi apņem skartās orgāna sienas, aizsargājot to no sālsskābes iedarbības. Lai normalizētu gremošanu, pietiek ar 1 banānu dienā. Tajā pašā laikā vēdera uzpūšanās gadījumā nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot augļus.
4. Arbūzs. Ūdeņaina oga palīdz izvadīt no organisma toksiskās vielas, atbrīvo kuņģa-zarnu traktu no toksīniem. Ar gastrītu nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot arbūzu, lai neizraisītu caurejas attīstību. Lai uzlabotu vispārējo pašsajūtu, katru dienu varat uzņemt ogu 200-400 g. Lai iegūtu ārstniecisku efektu, ir atļauts izmantot novārījumu, pamatojoties uz arbūzu mizu. Žāvētas augļu daļas 5 ēd.k. l. ielej 1 litru karsta ūdens un vāra produktu 30 minūtes. Filtrētā veidā jums jālieto novārījums pa 200 ml 4-5 reizes dienā pirms ēšanas.
5. Hurma. Šim auglim ir spēcīga antibakteriāla iedarbība, kas ir noderīga gastrīta gadījumā. Hurma palīdz nomākt patogēno baktēriju skaitu un stabilizēt gremošanu. Turklāt auglis uzlabo imūnsistēmas darbību, maigi iedarbojas uz iekaisušo kuņģa gļotādu. Lai iegūtu terapeitisko efektu, pietiek ar 1-2 svaigiem augļiem dienā. Augstais tiamīna saturs produkta sastāvā palīdz stabilizēt kuņģa sulas skābuma līmeni.
6. Avokado. Augļiem ir spēcīga pretmikrobu iedarbība, kas palīdz uzlabot atveseļošanās dinamiku un stabilizē cilvēka gremošanas sistēmu.Lai panāktu maksimālu efektu, gastroenterologi iesaka ēst 1 augli dienā. Augu eļļas veido hidrofobu plēvi uz skarto orgānu sieniņām, pasargājot tās no sālsskābes iedarbības.

Ar gastrītu, ko provocē helicobacter pylori kolonijas augšana, ieteicams lietot dzērvenes. Tā ir dabiska antibiotika, kas nomāc patogēno mikroorganismu vairošanos. Produktus ar dzērvenēm var lietot gan ar zemu, gan augstu kuņģa sulas skābumu. Ar hipoacīdu gastrītu ieteicams lietot atdzesētus dzērveņu augļu dzērienus.

Smaga gastrīta gadījumā ar augstu kuņģa čūlas attīstības risku ieteicams stingrāk diētu, izslēdzot visus pārtikas produktus, kas kairina gļotādu. Erozīvā gastrīta gadījumā tiek izstrādāta īpaša ēdienkarte. Augļi tiek izslēgti patoloģiskā procesa saasināšanās periodā. Tos ieteicams lietot tikai remisijas periodos.

Erozīvā gastrīta akūtās fāzes beigās nogatavojušies bumbieri un āboli, kas atbrīvoti no mizas, pakāpeniski jāievada uzturā biezenī. Var izmantot saldās plūmes, nomizotas. Šādi produkti nerada papildu slogu gremošanas orgāniem un nekairina kuņģa gļotādu.

Banāni ir vispiemērotākais produkts. Augsts kālija un tanīnu saturs stabilizē vielmaiņu, paātrina audu atjaunošanos. Aktīvie augu savienojumi apņem bojātās orgāna sienas, veidojot hidrofobu apvalku. Pēdējais neļauj sālsskābei sasniegt bojātās epitēlija šūnas.Banāns neitralizē paaugstinātu kuņģa skābumu.

Atrofiskajam gastrītam raksturīga hroniska gaita, ko pavada orgāna gļotādas retināšana, kam seko gremošanas dziedzeru degradācija. Tie pārstāj ražot sulu pietiekamā daudzumā, kas izraisa kuņģa skābuma samazināšanos. Ar šāda veida gastrītu ir atļauts lietot gan skābos, gan sārmainos augļus un ogas.

No citrusaugļiem jāvāra tēja, ko var dzert ar desertu. Ja tos lieto neapstrādātā veidā, tie var sabojāt orgāna atšķaidītās sienas. Papildus skābiem augļiem var patērēt šādus veidus.

1. Banāni. Pateicoties to mīkstajai struktūrai, tie ir viegli sagremojami un ātri uzsūcas tievajās zarnās, neradot papildu stresu kuņģim.
2. Āboli. Ieteicams palielināt skābo augļu patēriņu, lai palielinātu kuņģa sulas skābumu. Ar atrofisku gastrītu ir nepieciešams augļu biezeni, lai atvieglotu gremošanu.
3. arbūzi. Lai novājinātajam orgānam nekaitētu, ūdensogas ieteicams lietot vasaras beigās. Šajā periodā tos praktiski neapstrādā ar pesticīdiem, kas varētu izraisīt vispārējā stāvokļa pasliktināšanos.

Aizliegto pārtikas produktu grupā ietilpst augļi, kas var izraisīt slimības paasinājumu un izraisīt pacienta vispārējā stāvokļa pasliktināšanos. Pat pēc pilnīgas atveseļošanās no gastrīta to lietošana ir jāierobežo vai pilnībā jāizslēdz, lai samazinātu slimības atkārtošanās risku.

Visiem citrusaugļiem raksturīga iezīme ir augsts dažādu organisko skābju, īpaši citronskābes un ābolskābes, saturs. Pēdējie izraisa asu gastrīta simptomu saasināšanos, pasliktina slimības dinamiku un izraisa smagu gļotādu kairinājumu.

Ir atļauts patērēt nelielu daudzumu citrusaugļu pēc ēšanas ar gastrītu ar zemu skābuma līmeni kuņģī. To darot, vispirms ir konsultējieties ar gastroenterologu.

Vīnogām ir sarežģīta struktūra, kas satur daudzas augu šķiedras un uztura savienojumus. Šī oga tiek sagremota pārāk ilgi, tāpēc izdalās daudz skābes. Kuņģa sulas pārpilnība negatīvi ietekmē bojātās gļotādas, izraisot to turpmāku iznīcināšanu. Kad vīnogas iekļūst kuņģī uz gastrīta fona, kairinātā gļotāda no tūskas un akūtām sāpēm praktiski nedarbojas. Šajā periodā oga sāk pūt, attīstās fermentācija. Pacienta stāvoklis pasliktinās, palielinās erozijas un čūlas patoloģijas attīstības risks kuņģī.

Kivi ir atļauti tikai gastrīta gadījumā, kam raksturīgs zems gremošanas sulas skābums.Bet pat tad, ja kuņģī attīstās slimība ar hiposkābes vidi, zaļos augļus var lietot pēc ēšanas. Šie augļi ir piesātināti ar askorbīnskābi, kas ne tikai palielina skābuma līmeni organismā. C vitamīns palielina apetīti, tādējādi palīdzot palielināt kuņģa sulas sekrēciju.

Neskatoties uz lielo vitamīnu un minerālvielu saturu, šis ķirbju pārstāvis ir kontrindicēts kuņģa gļotādas iekaisuma gadījumā. Produkta sagremošana prasīs daudz laika un enerģijas rezervju. Jo ilgāk gremošana ilgst kuņģī, jo vairāk tiek ražota sālsskābe un orgāna siena ir vairāk bojāta.

Svaigi persiki nav ieteicami pie gastrīta, jo to sastāvā esošajiem aktīvajiem augu savienojumiem ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība. Palielinoties gremošanas orgānu gludo muskuļu peristaltikai, pastiprinās sāpes un bojāto kuņģa sieniņu kairinājums. Turklāt persiks uzlabo kuņģa sulas veidošanos, kas var pasliktināt pacienta stāvokli. Persikus kuņģa-zarnu trakta slimībām ieteicams lietot vārītā veidā: kā daļu no želejas, kompotiem vai konditorejas izstrādājumiem.

Ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu ir aizliegts lietot augļus un ogas ar augstu organisko skābju saturu, kas var izraisīt patoloģijas dinamikas pasliktināšanos. Šajā periodā ieteicams ēst sārmainu pārtiku, kas neitralizē sālsskābi. Ir atļauts lietot augļus, kas neietekmē skābuma līmeni kuņģī.

Augļus ieteicams ēst bez mizas. Lai normalizētu gremošanu, varat ēst banānus. Cieti saturošais dārzenis satur gļotādas savienojumus, kas veido aizsargplēvi iekaisuma zonā. Ar augstu gremošanas sulas skābumu ir atļauts izmantot šādus augļus.

1. Ananāsi. Eksotiskajos augļos ir augsts sārmu saturs, kas palīdz daļēji neitralizēt sālsskābi.
2. Plūmes. Uzlabo gludo muskuļu peristaltiku, ir viegla caureju veicinoša iedarbība. Ar gastrītu tiek aktivizēta bojāto kuņģa sieniņu reģenerācija.
3. Saldie āboli. Augļu irdenā struktūra neietekmē skābuma līmeni, tāpēc tos var ēst 2-3 gabalus dienā, nebaidoties par kuņģi.
4. Mīkstie bumbieri. Viņiem ir pretiekaisuma iedarbība bojājuma zonā. Tanīni uzlabo gļotādu atjaunošanos, samazina skābumu.
5. Ķirbis. Gatavots tas ir viegli sagremojams, uzlabo gremošanu un samazina skābumu kuņģī. Svaigi spiesta sula palīdz attīrīt ķermeni.
6. Avokado. Augu eļļas un E vitamīns pārklāj kuņģa sienas, atvieglojot gremošanu. Tie palīdz pret kuņģa čūlu, samazina gremošanas sulas skābumu.

Slimības saasināšanās laikā gastroenterologi iesaka atteikties ēst jebkādus augļus. Šajā laikā simptomu izpausmes intensitāte sasniedz maksimumu, kuņģa gļotāda kļūst jutīgāka. Dārzeņu pārtika izraisa orgānu sieniņu kairinājumu, traucē gremošanu un pasliktina slimības dinamiku.

Pirmajās 3-4 dienās pacientam ieteicams lietot liesas un piena zupas, šķidrās graudaugu putras un kisseles.Pēc šī perioda, kad pacienta stāvoklis stabilizējas, uzturā var ieviest sautētu augu pārtiku. Vēlāk varat izmēģināt ceptus ābolus ar karoti medus. Pārējos svaigos augļus var lietot tikai remisijas periodos.

Kā ēst ar gastrītu, skatiet šo videoklipu.