Jūras rīsi (indiešu)

Indijas jūras rīsi

Daudzi no mums mīl kvasu. Šis ir garšīgs, atsvaidzinošs dzēriens. Bet tas galvenokārt ir izgatavots no rauga, un iegādāts ne vienmēr ir dabisks. Mājās varat pagatavot citu dzērienu, kas pēc garšas neatpaliks no kvasa, bet ieguvumu ziņā to ievērojami pārspēs. Mēs runājam par jūras rīsiem, kurus sauc arī par Indijas jūras rīsiem.

Jūras rīsu kvass

Izskats un apraksts

Jūras rīsi patiesībā nemaz nav labības kultūra, kā daudzi varētu domāt. Viņi pat nav cieši saistīti viens ar otru.

Pirmo reizi šī sēne mūsu valstī parādījās pēc Indijas tirgotāju apmeklējuma. Ārēji pēc formas un granulām sēne atgādina ļoti sagremotus rīsus. Acīmredzot tieši tāpēc kultūra ieguva savu nosaukumu.

To oficiāli uzskata par visnoderīgāko dzeramo sēņu pārstāvi. Šie caurspīdīgie ledus graudi tika atvesti uz Krieviju 19. gadsimtā. Tā kā viņš nāca no Indijas, viņš ieguva atbilstošu vārdu. Pirms mums ir viena no vecākajām kultūrām, par kuru cilvēks uzzināja daudz agrāk nekā piens un kombucha. Turklāt rīsi tos pārspēj ieguvumu ziņā.

Jūras rīsu izskats

Graudi sākotnējā attīstības stadijā izaug līdz aptuveni 5-6 milimetriem diametrā, bet augot un pirms dalīšanās var izaugt līdz 5 centimetriem.

Īpatnības

Pirms turpināt šīs sēnītes un no tās iegūtā dzēriena detalizētu izpēti, iesakām iepazīties ar dažiem ieteikumiem, Indijas rīsu apstrādes niansēm.

  • Dzērienam ir diurētiska iedarbība, ko jūs sāksit just pēc pirmās rīsu kvasa lietošanas reizes. Taču pamazām organisms pielāgojas, tik bieži pazūd vēlme skriet uz tualeti.
  • Pirmajās divās nedēļās var rasties arī tāda nepatīkama lieta kā caureja. Bet tas ir pavisam normāli un gaidāmi, jo arī gremošanas sistēma pierod pie jaunā dzēriena. Jums nevajadzētu no tā baidīties un pārtraukt dzert šo dzērienu.
  • Dienu pieaugušajam nebūs lieki izdzert 300 ml dzēriena, apmēram pusstundu pirms ēšanas. Dzeriet to arī visas dienas garumā, kā vēlaties. Bērnu deva ir divas reizes mazāka.
  • Attiecībā uz rīsu infūzijas lietošanas ilgumu nav nekādu ierobežojumu. Vienkārši klausieties ķermeni. Viņš nevēlas to dzert, nepiespiediet to.
  • Pareizi kopjot, rīsi var ātri augt un nodrošināt vēl labākas ārstnieciskās īpašības. Par aprūpi šodien runāsim atsevišķi.
  • Noteikti ievērojiet visus ieteikumus par rīsu sagatavošanu un kopšanu, par kuriem mēs jums pastāstīsim sīkāk.
  • Noteikti padalieties ar sēnīti ar draugiem un paziņām. Tās priekšrocības ir neticamas, un garša tajā pašā laikā patīkami iepriecina pat kaprīzus bērnus.
Jūras rīsu īpašības

Uzglabāšana

Daudzi raksta, ka it kā Indijas jūras rīsi ir galīgi nepiemēroti ilgstošai uzglabāšanai, ka pēc piecām dienām tie sabojāsies. Patiesībā tā nav. Jums vienkārši jāievēro daži aprūpes noteikumi. Un te viņi ir.

Apbruņojies ar sekojošo:

  • Filtrēts, nevārīts ūdens;
  • stikla burka;
  • Marle, lai aizvērtu burkas kaklu.
Jūras rīsu uzglabāšana

Kas attiecas uz papildu produktiem, tas viss ir atkarīgs no jūsu individuālajām vēlmēm. Parasti rīsiem pievieno žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētus augļus un tā tālāk.

Un kopšanas process ir šāds:

  • Paņemiet tīru, bet ne vārītu ūdeni (jums būs nepieciešams labs filtrs), kā arī marli no aptiekas. Ar tās palīdzību jūs aizsargājat sēnīti no punduriem un putekļiem;
  • Rīsi dzīvos stikla burkā. Plastmasa šeit nav piemērota, jo kultūra šādā traukā aug slikti un vairojas ļoti lēni;
  • Apbruņojies arī ar mērglāzi, kas ļaus izmērīt patēriņam nepieciešamo uzlējuma daudzumu;
  • Pēc katras kvasa pagatavošanas noteikti noņemiet žāvēto augļu paliekas, kārtīgi izskalojiet rīsu kristālus. Bez tā tas ātri pazudīs no jums un kļūs nepiemērots turpmākai lietošanai;
  • Rīsi jāuzglabā glāzē un ledusskapī. Kā redzat, šeit nav nekā sarežģīta.
Jūras rīsu kopšanas process

Uzturvērtība un kalorijas

Indijas rīsiem patiešām ir neparasts sastāvs un atbilstoša uzturvērtība. Kultūrā var izdalīt šādus komponentus:

  • Tanīni;
  • Raugam līdzīgas sēnes;
  • Fermenti;
  • glikozīdi;
  • taukainas vielas;
  • organiskās skābes un tā tālāk.

Kas attiecas uz kaloriju saturu, tas vēl nav precīzi noteikts. Tomēr tas ir diētisks produkts, kas nozīmē, ka uz 100 gramiem ir aptuveni 40-100 kcal. Šeit praktiski nav tauku.

Ķīmiskais sastāvs

Vitamīnu un minerālvielu daudzums, kas veido Indijas rīsus, lielā mērā nosaka tik augstus produkta ieguvumus:

  • A vitamīns;
  • B vitamīni (B1, B2, B12, B6);
Jūras rīsi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām

Noderīgas īpašības

Tagad mēs pakāpeniski esam sasnieguši derīgās īpašības, ar kurām šis produkts ir tik bagāts. Pareizāk sakot, tiek novērtēts dzēriens no jūras rīsiem. Un tas ir kas.

  • Nomierina, mazina iekaisumu, stiprina;
  • Cīnās ar baktērijām, piemīt pretčūlu īpašības;
  • Tonizē, stiprina imūnsistēmu;
  • Normalizē sirds darbu, stiprina sirds muskuli;
  • Samazina spiedienu;
  • Izvada holesterīnu no asinīm;
  • Veicina atveseļošanos pēc sirdslēkmes un insulta;
  • Palīdz tikt galā ar čūlām, hemoroīdiem, aritmiju, tahikardiju;
  • Ieteicams insulta, sirdslēkmes profilaksei;
  • Noderīga aptaukošanās gadījumā;
  • Ārēji atjauno un dziedē ādu, sāpošās locītavas, kaklu;
  • Normalizē sejas un matu ādas stāvokli.
Jūras rīsiem ir daudz priekšrocību veselībai

Kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz tā nekaitīgumu un noderīgo īpašību pārpilnību, jūras rīsu dzērienam ir noteiktas kontrindikācijas:

  • Aizliegts to lietot diabēta gadījumā (kad cilvēks ir atkarīgs no insulīna);
  • Nav ieteicams pie gastrīta, divpadsmitpirkstu zarnas problēmām;
  • Lietojot, var rasties nepatīkamas sajūtas elpošanas orgānos (galvenokārt astmas slimniekiem). Laika gaitā sajūtas pazūd, orgāni darbojas normāli;
  • Reizēm dzēriens izraisa gremošanas sistēmas un visa organisma pārkonfigurācijas procesu. Rezultātā caureja, vilšanās. Bet jums nevajadzētu no tā baidīties. Sajūtas ir nepatīkamas, taču tas liecina par orgānu normālas darbības atjaunošanos.

Tāpēc dzeriet saprātīgi, nedzeriet pārāk daudz, ja organisms ar to netiek galā, un nebaidieties pāris reizes aiziet uz tualeti. Ja pēc rīsu kvasa lietošanas sākšanas zarnas apmaldās, tas tikai norāda uz to, ka tas atgriežas pie veselīgas funkcionēšanas.

Pieteikums

Medicīnā

Medicīniskiem nolūkiem, kā mēs jau atzīmējām, tiek izmantots dzēriens no jūras rīsiem.Lai sajustu šī, teiksim, kvasa, patiesās priekšrocības, vispirms tas jādara pareizi.

Jūras rīsu izmantošana medicīnā

Kā gatavot

Jums noteikti nebūs problēmu ar rīsu kvasa gatavošanu. Tas prasa minimālu piepūli un sastāvdaļas.

  • Paņemiet stikla burku un ielieciet 4 ēd.k. sēnīte.
  • Pievieno dažus graudiņus rozīņu, pārlej ar saldinātu ūdeni ar ātrumu 2-3 ēd.k. cukurs uz 1 litru ūdens.
  • Aizveriet burku ar marli un novietojiet to labi apgaismotā vietā. Labākais variants ir palodze.
  • Dzēriens aktīvi attīstās 21-25 grādu temperatūrā. Uzstāt ir vajadzīgas divas dienas.
  • Izlejiet ūdeni caur vairākiem zīmola pudeļu slāņiem.
  • Nekavējoties noskalojiet rīsus zem tekoša auksta ūdens.
  • Tūlīt pēc tam ieteicams pagatavot jaunu kvasa porciju. Pievienojiet citus žāvētus augļus pēc jūsu izvēles.
  • Dzērienu ieteicams izdzert 4-5 dienu laikā, līdz tas zaudē savas īpašības.

Medicīniska lietošana

Atkarībā no tā, ar kādām veselības problēmām jūs saskaraties, ir atbilstoši ieteikumi dzēriena dzeršanai.

  • Vispārējai ķermeņa nostiprināšanai dienā ieteicams izdzert 250 ml kvasa, aizstājot tos ar tēju. Lietojiet pusstundu pirms ēšanas. Kurss ir 90-120 dienas.
  • Lai novērstu sirds un asinsvadu gatavojot dzērienu, nomainiet rozīnes ar žāvētām aprikozēm. Lietojiet 250 ml trīs reizes dienā pirms ēšanas. Kurss ir 30-60 dienas.
  • Hemoroīdi. Saskaroties ar šādu problēmu, pagatavojiet klizmu no rīsu kvasa. Sajauc 100-125 ml ūdens ar 2 ēdamk. dzert. Procedūra tiek veikta pirms gulētiešanas. Pirmās septiņas dienas - klizma katru dienu, otrās septiņas dienas - klizma katru otro dienu. Pēc tam paņemiet pārtraukumu uz pusotru nedēļu.Ja nepieciešams, atkārtojiet kursu vēlreiz.
  • Saaukstēšanās un vīrusu slimības. Tādas problēmas kā stomatīts, gripa, saaukstēšanās, tonsilīts tiek ārstētas ar siltu dzērienu, kas tiek skalots 3 reizes dienā. Ja ir iesnas, piliniet kvasu ar pipeti.
  • Muguras problēmas, locītavu problēmas, sastiepumi, sasitumi var izārstēt, iekšēji uzklājot un berzējot dzērienu skartajās vietās. Izmantojiet rīsu dzērienu kompreses un pēc tam cieši ietiniet vilnas šallē.
  • Diabēts. Dzēriens ir ļoti noderīgs tiem, kuri cieš no diabēta (insulīna neatkarīgā forma). Tikai jums ir nepieciešams pagatavot kvass bez žāvētiem augļiem un cukura.
  • Aptaukošanās. Šāda problēma var jūs atstāt, ja jūs apvienojat pareizu uzturu ar 100-250 ml dzēriena no jūras rīsiem 3 reizes dienā. Uzņemšanas kursam nav ierobežojumu. Dzēriens normalizē gremošanas darbu, kuņģi, tauki sāks aktīvāk sadalīties.
Jūras rīsu kvasa izmantošana ārstēšanai

Lietošanas noteikumi

Jāsaprot, ka konkrētā produkta lietošanas normu ievērošana ir iespēja gūt maksimālu labumu un minimālu kaitējumu. Jā, daudzi pārtikas produkti ir neticami veselīgi pieaugušajiem un bērniem, tie sniedz baudu mūsu vēderam. Bet, ja jūs tos ēdat vai dzerat pārāk daudz, tas noteikti nenāks par labu.

Kas attiecas uz dzērienu no jūras rīsiem, tad arī tam ir savas lietošanas nianses.

  • Jums ir nepieciešams dzert dzērienu 15-20 minūtes pirms ēšanas trīs reizes dienā. Bet viena porcija nedrīkst pārsniegt 150 ml. Cilvēks var sajust izmaiņas ķermeņa iekšienē tikai 20 dienu laikā. Ja vēlaties, dzeriet vairāk, bet starp ēdienreizēm, nevis laikā.
  • Ja dzerat medicīniskiem nolūkiem, tad dienas norma ir vismaz 300 ml.
  • Pieaugušajiem ieteicams dzert 100-150 ml trīs reizes dienā. Viss atkarīgs no vēlmes un pašsajūtas.
  • Bērni pēc 3 gadiem - ne vairāk kā 100 ml un ne vairāk kā 3 reizes dienā. Atkal, pēc izvēles.
  • Bērniem līdz 3 gadu vecumam - ne vairāk kā 50 ml un ne vairāk kā 3 reizes dienā. Apsveriet bērna vēlmi un labklājību, nepiespiediet viņu dzert, ja viņš to nevēlas.
  • Noteikti klausieties savu ķermeni. Viņš skaidri parādīs, vai viņam bija pietiekami daudz dzērienu šai dienai vai nē. Pat ja ieteicamais daudzums dienas laikā netika izdzerts, un organisms nevēlas to uzņemt, nedzeriet. Neej pret savu gribu.
  • Dzērienu uzņemšanas kursa ilgums ir individuāla lieta. Cilvēks pats var just un saprast, kad viņam apnīk dzert rīsu kvasu. Bet, kā rāda prakse, kaprīzākie pārtrauc to dzert pēc 3 mēnešiem, un dzēriena garšas un priekšrocību cienītāji nebeidz to dzert daudzus gadu desmitus.
  • Pirmajam dzērienam no svaigiem rīsiem, kuru jūs uzstājāt 2 dienas saskaņā ar recepti, ir vājas derīgās īpašības. Tas ir vairāk piemērots profilaksei. Lai audzētu patiesi veselīgus rīsus, esiet pacietīgi, izveidojiet milzīgus kristālus no maziem rīsiem. Tas norādīs, ka no tā ir daudz priekšrocību.
  • Pagatavotais dzēriens ir piemērots dzeršanai pirmās 4-5 dienas. Bet ieteicams to dzert pirmajās 48 stundās, kad ieguvumu koncentrācija ir maksimāla.
  • Neatstājiet mazgātos rīsus ilgu laiku bez darba, tā sakot. Pēc 5 dienu uzglabāšanas ledusskapī tas var pasliktināties, zaudēt savas īpašības. Jūs varat tos atjaunot, taču šim nolūkam jums atkal būs jāpagatavo vairākas dzēriena porcijas, līdz tajā atgriezīsies ārstnieciskās spējas.
Jūras rīsu kvasa lietošanas normas

Zaudējot svaru

Ja meklējat dabisku svara zaudēšanas risinājumu, jūs to esat atradis. Šie ir jūras rīsi.

Īpaša fermenta klātbūtne infūzijas sastāvā ļauj efektīvi sadalīt taukus. Šī fermenta nosaukums ir lipāze. Šī ir dabiska cilvēka ķermeņa sastāvdaļa, kas parādās kopš dzimšanas un tiek izdalīta dziedzeros visu mūžu.

Taču šo dziedzeru darbs tiek traucēts dažādu faktoru ietekmē, sākot no iedzimtības līdz nepareizam uzturam. Rezultātā lipāze netiek ražota, tauki nesadalās, tie nogulsnējas zem ādas. Tā cilvēks pieņemas svarā.

Bet, ja jūs sākat lietot rīsu infūziju, jūs pavērsīsit situāciju ķermeņa iekšienē pretējā virzienā. Lipāze sāks ieplūst ķermenī. Turklāt fermenta daudzums būs tāds, lai tas varētu sadalīt ienākošos taukus, kā arī cīnīties ar uzkrātajiem nogulsnēm.

Pateicoties regulārai rīsu kvasa lietošanai, vielmaiņa atgriezīsies normālā stāvoklī, organisms sāks darboties efektīvāk. Tālāk seko svara zudums, spiediena normalizēšana, pašsajūtas uzlabošanās, efektivitātes paaugstināšanās.

Jūras rīsu kvass tiek izmantots svara zaudēšanai

Runājot par uzņemšanu, pieaugušajam jādzer rīsu kvass trīs reizes dienā 15 minūtes pirms ēšanas. Viena porcija - 200 ml. Patiesībā kursam nav laika ierobežojumu.

Kosmetoloģijā

Kosmētikas līdzekļa lomā lieliski izrādījās arī rīsu uzlējums. Tas ir lielisks veids, kā rūpēties par savu ādu.

Nav noslēpums, ka apkārtējās vides ietekmē mūsu āda sabojājas, tiek izjaukts ūdens bilance. Ar uzlējuma palīdzību jūs varat tonizēt, atsvaidzināt seju, maigi attīrīt poras, noņemt atmirušās šūnas un likvidēt bīstamas baktērijas, kas uzkrājas uz ādas.

Šis ir labākais losjons, ko šodien varat atrast. Tas sastāv tikai no dabīgiem komponentiem, kas pazīstami mūsu ķermenim.

Tagad uz rīsu dzēriena bāzes tiek radīti dezodoranti, skalošanas līdzekļi, maskas. Tāpat noteikti mēģiniet pievienot infūziju vannā, aizstājot sāli ar to. Jūs sajutīsiet pozitīvo efektu gandrīz nekavējoties.

Kosmētikas ciematos izmanto jūras rīsus

audzēšana

Jūras rīsu audzēšanā nav nekādu grūtību. Bet vispirms ir jāatrod izejmateriāls, tas ir, šie kristāli, no kuriem laika gaitā izaugs lieli sēnītes kristāli, kas piepildīti ar labumiem. To pārdod, to var atrast pie draugiem, paziņām, fitoaptiekās.

Fitoaptiekās pārdod jūras rīsu sēņu kristālus audzēšanai

Posmi:

  • Ievietojiet sēnīti caurdurī, noskalojiet to zem auksta ūdens;
  • Labāk ir izmantot trīs litru stikla burku kā trauku, pat ja ir ļoti maz sēnīšu. Noteikti sterilizējiet burku;
  • Tagad sagatavojiet šķīdumu. Viņam atšķaida 4 ēd.k. cukurs uz katru litru ūdens. Rūpīgi samaisiet, lai cukurs izšķīst;
  • Ievietojiet rīsus saldināta ūdens burkā, pievienojiet visus žāvētos augļus;
  • Pārklājot burku ar marli, jūs pasargājat sēnīti no kukaiņiem un putekļiem;
  • Uzstājiet uz palodzes, bet tā, lai saules gaisma būtu apvienota ar ēnu. Nenovietojiet pie apkures radiatoriem, lai paātrinātu fermentācijas procesu;
  • Pēc dažām dienām dzēriens būs gatavs. Ielejiet to pudelēs;
  • Noskalojiet rīsus, atkal pievienojiet sastāvdaļas saskaņā ar infūzijas recepti. Eksperimentējiet ar dažādiem žāvētiem augļiem;
  • Jo vairāk no šiem rīsu vārīšanas posmiem tas iziet, jo lielāki kļūs kristāli. Laika gaitā viņi sāk dalīties. No nelielas saujas rīsu graudu var izaudzēt neierobežotu daudzumu materiāla dzēriena pagatavošanai.Bet tikai ar pienācīgu aprūpi, par ko mēs jums jau teicām.

Paies diezgan daudz laika, un jau tavi paziņas un draugi prasīs kādu Indijas jūras rīsu. Nekādā gadījumā neatsakieties no tiem, noteikti dalieties ar šo noderīgo produktu. Ar tās palīdzību jūs varat izārstēt daudzas slimības, pasargāt sevi no dažādām slimībām nākotnē, pārvarēt liekā svara problēmu, normalizēt ādas stāvokli utt.

Jūras rīsi ir neticama sēne, kuru daudzi cilvēki kādu iemeslu dēļ ignorē. Bet tas ir lielisks dzēriens, kas pēc garšas nav zemāks par pasaulslaveno kvasu. Tikai tagad ieguvuma līmeņa ziņā šie abi dzērieni viens otram pat ne tuvu netuvojas.

11 komentāri
Mīlestība
0

Cik daudz noderīgu produktu esam slinki un dzīvē neizmantojam. Tā vietā mēs ēdam nevēlamu pārtiku, un laiks un veselība pazūd uz visiem laikiem.

Leonīds
0

Paldies visiem par jūsu pūlēm, sagatavojot un iepazīstinot mūs ar šo apbrīnojamo recepti.

Elena
0

Šī ir trešā sēne manā kolekcijā. Tēja pastāv jau 20 gadus, piena - 5 gadus, un tagad ir jūra. ES mēģināšu.

Mīlestība
0

Žultspūšļa akmens - vai es varu lietot rīsus?

Maikls ↩ Mīlestība
0

Es lietoju gadu, mans lielais akmens žultspūslī samazinājās par 1 cm.Ārsts bija ļoti pārsteigts, visi jautāja: kā jūs to izdarījāt?

Diabēts
0

Kā diabēta slimnieks var gatavot bez cukura?

Maikls ↩ Diabēts
0

Ir nepieciešams nedaudz pārmērīgi eksponēt dzērienu, lai tas kļūtu skābs - sēne pārstrādās visu cukuru. Tad dziediet līdzi.

Tatjana
0

Paldies! Uzzināju daudz par jūras rīsiem. es dzeršu.

Oļegs
0

Es dzeru kvasu jau 3 gadus, un man nav garlaicīgi, dalos ar draugiem, jūtos ļoti labi.

Elena
0

Kolēģe darbā iedeva šos jūras rīsus, garša patīkama, tonizē..., līdzīgi kā kvasam.

Irina
0

Saskāros ar to, ka dzēriens satur alkoholu. Un es to tiešām jūtu. Un tagad es saskaros ar jautājumu, vai to izmantot tālāk. Vai kāds ir saskāries ar šo problēmu? Varbūt es kaut ko daru nepareizi? Es ieleju 2 ēdamkarotes cukura uz litru, rozīnes 5-6 gab. Varbūt jāgaida ilgāk? Es ne vienmēr uzstāju uz 2 dienām.

Informācija ir sniegta atsauces nolūkos.Nelietojiet pašārstēšanos. Veselības problēmu gadījumā vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Augļi

Ogas

rieksti