Kāda ir minimālā temperatūra, ko skvošs var izturēt ārā?

Cukini var atrast gandrīz jebkurā mūsu valsts vasarnīcā. Tās popularitāte ir saistīta ne tikai ar bagātīgo uzturvielu saturu un izcilo garšu, bet arī ar augsto auglīgumu un dārzeņa nepretenciozitāti. Jaunos augļus novāc 8.-12.dienā, kad tie ir sasnieguši aptuveni 20-25 cm garumu, apcep, pilda ar gaļu un citiem dārzeņiem, sautē un konservē, no tiem gatavo kaviāru un marinē.

Cukini ir viengadīgs zālaugu dārzenis, kas ir skvoša veids un ķirbja radinieks. Viņiem, kā likums, ir krūma forma, bet tie var būt arī daļēji krūmi un pat garu skropstu formā. Viņiem ir liels taisns kāts un piecu daivu dažādu zaļo toņu lapas. Dārzeņi ir bagāti ar B vitamīnu, kā arī labvēlīgām minerālvielām un mikroelementiem, īpaši dzelzi un kāliju.

Šis ir agri nogatavojies augs, kas var nest augļus gandrīz nepārtraukti visu sezonu. Lai tā audzēšana nestu bagātīgu ražu, ir regulāri jānovāc izaugušie zaļumi. Dārzenis mīl īsu dienu, ievērojami paātrinot tā augšanu šādos apstākļos. Dod priekšroku irdenai melnzemei ​​vai smilšmāla augsnei, kas ir mēslota ar trūdvielām un minerālvielām. Diezgan siltumu mīlošie, cukini tomēr iztur asus aukstumu līdz +5 grādiem atklātā zemē. Tie ir izturīgāki pret sausumu nekā paprika vai gurķi, taču mīl mitrumu, un tie ir regulāri jālaista.

Cukini var audzēt divos veidos, stādot tieši zemē vai iepriekš izaudzējot stādus. Pirmajā gadījumā nosēšanās tiek veikta maijā, kad nakts temperatūra vienmērīgi saglabāsies pie pozitīvas atzīmes. Otrajā gadījumā sēklas tiek stādītas īpašās kastēs mājās vai siltumnīcā aprīlī, un jau izaugušos stādus pēc tam pārstāda zemē.

Soli pa solim stādu audzēšanas procesu var attēlot šādi:

• dīgšanai sēklas vairākas dienas (3-4 dienas) mērcē ūdenī, kura minimālā temperatūra ir 25 grādi (sākotnējā sēklu dīgšanas temperatūra ir aptuveni 11 grādi; papildus var pievienot ūdenim ķīmisko mēslojumu, šis dubultos dīgtspēju);
• diedzētās sēklas stāda koka vai plastmasas kastēs ar augsni, pēc tam tās pārklāj ar caurspīdīgu plastmasas plēvi no augšas;
• pēc asnu parādīšanās pārklājums tiek noņemts;
• šādi stādi izaug 20-30 dienu laikā (līdz 2-3 īstām lapām), pēc tam tos var pārstādīt zemē.

Pēc pēdējo maija salnu pāriešanas un augsnes virsmas sasilšanas līdz 12 grādiem, stādus no kastēm pārnes atklātā vietā. Dārzeņi jāstāda apmēram 1 m attālumā viens no otra atbilstoši kvadrātveida shēmai.

Lai cukini sēklas iestādītu tieši zemē, tās arī iepriekš jādiedzē. Tas jādara maija vidū vai beigās, kad iestājas silts laiks un pat straujš temperatūras kritums ātri vien piekāpsies.Sēklas var sacietēt pirms dīgšanas. Lai to izdarītu, slapjās sēklas jāietin marlē un vairākas stundas jāpatur kritiski zemā (0 - 1 grādi) vai kritiski augstā temperatūrā (50 - 60 grādi).

Pēc tam sēklas diedzē un stāda sagatavotajā augsnē, kas sasilusi līdz + 10-12 grādiem. Sēklas dīgst 4-6 dienas pēc stādīšanas atkarībā no gaisa temperatūras, augsnes mitruma un saules gaismas daudzuma.

No šī videoklipa uzzināsit vairāk par to, kā stādīt cukīni atklātā zemē.

Kabaču kāti, lai arī diezgan biezi, pēc struktūras ir irdeni, tāpēc, strauji pazeminoties gaisa temperatūrai zem 10 grādiem, sulas kustība pa tiem palēninās, un 5 grādu temperatūrā tā pilnībā apstājas. Optimālā temperatūra dārzeņu ilgtspējīgai augšanai ir + 18–20 grādi.

Vairākas dienas tie izturēs tā pazemināšanos līdz +13–16 grādiem, un vienu dienu cukini pieturēsies pie +11. Ja straujš temperatūras kritums ilgst ilgāk par noteikto periodu, tad dārzā kāposti vienkārši sasalst un augs nomirst.

Ja maija salnas reģionā turpināsies gandrīz līdz jūnija sākumam, tad būs jāveic papildu aizsardzība no aukstuma. Siltumu uzturēt palīdzēs vienkāršākie siltuma akumulatori un parastā plastmasas plēve. Šāda akumulatora funkciju veiks divi vai trīs caurspīdīgi konteineri, kas novietoti netālu no cauruma ar asnu, piepildīti ar parastu ūdeni. Kā šādu trauku varat ņemt stikla burkas vai plastmasas 5 litru pudeles.

Konteineri tiek novietoti ap katru caurumu, pēc tam visa gulta tiek pārklāta ar polietilēnu uz augšu, kas tiek piestiprināta gar malām ar ķieģeļiem vai jebkuru citu slodzi. Tā kā pudeles ir ievērojami garākas par dīgstošajām sēklām, pirmajās pāris nedēļās tām būs pietiekami daudz vietas augšanai.

Un, lai vēl vairāk samazinātu sējeņu zuduma risku, pēc pāris nedēļām blakus galvenajām bedrēm varat iesēt papildu sēklu partiju. Ja galvenie stādi mirst, tie var aizstāt sasalušos augus. Un, ja viss ir kārtībā, papildu asnus var vienkārši ravēt vai pārstādīt.