Ziedkāposti "Alfa": šķirnes apraksts un audzēšanas smalkums

Ziedkāposti ir kļuvuši plaši izplatīti daudzās valstīs, pateicoties tā labvēlīgajām īpašībām un garšai. No populārākajām šķirnēm var izcelt tādas šķirnes kā Alpha, Snowball, Movir 74, Guarantee, Domestic, Goodman, Goat-Dereza, Vinson, kas atšķiras gan pēc nogatavināšanas ātruma, gan garšas. Ir vērts sīkāk apsvērt tā aprakstu un audzēšanas iezīmes.

Ziedkāposti ar nosaukumu "Alfa" attiecas uz agrīnām šķirnēm ar augstu ražu, un tāpēc tam ir daudz pozitīvu atsauksmju. Turklāt pašu ražu var iegūt no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Šķirnei "Alpha" ir izcila maiga garša, pateicoties paaugstinātam cukura saturam salīdzinājumā ar citām ziedkāpostu šķirnēm. Turklāt šī šķirne ir ļoti noderīga ķermenim, jo ​​tā ir bagāta ar askorbīnskābi, vitamīniem un karotīnu.

Augšanas sezona ilgst no 70 līdz 85 dienām, un vidējais kāpostu galvas svars ir no 1 līdz 1,5 kg. Produktivitāte no 1 kvadrātmetra sasniedz līdz 5 kg. Alfa ziedkāposti ir ideāli piemēroti ēšanai neapstrādātā veidā, saldēšanai vai raudzēšanai un cepšanai. Tas ir iekļauts daudzos salātos un karstajos ēdienos.

Plānojot Alfa ziedkāpostu audzēšanu, jāņem vērā, ka labas un agras ražas iegūšanai nepieciešams izaudzēt spēcīgus un veselīgus stādus, kas pēc tam tiek stādīti zemē.Atbilstošu siltu laika apstākļu klātbūtnē Alpha šķirni var audzēt arī tiešā veidā stādot zemē zem plēves.

Lai saglabātu kāpostu asnus, plēvi nostiprina uz metāla lokiem. Stādi tiek audzēti apsildāmās siltumnīcās, un tos sēj februāra beigās. Audzēšanai tiek izmantoti speciāli stādiem paredzēti podi, kuros ievieto augsnes, kūdras un humusa maisījumu. Pēc tam vairākas sēklas ievieto stādiem paredzētā podiņā un regulāri laista.

Kad sēklas uzdīgst, izņem vājāko no tām, stiprāko atstājot podā, un turpini laistīt. Noņemot stādiem liekos asnus, jāņem vērā, ka vāji un līki asni labu ražu nedos. Stādiem jābūt vienmērīgiem un spēcīgiem.

Parasti aprīļa sākumā ziedkāpostu stādus var stādīt zemē, taču, ņemot vērā klimatiskos un laika apstākļus konkrētajā reģionā, stādīšanas laiks var atšķirties. Stādīšanas nepieciešamības rādītājs zemē ir stādu klātbūtne uz asniem līdz 3-4 lapām. Ja lapas ir 7 vai vairāk, šādi asni jau tiek uzskatīti par aizaugušiem un dos nelielu ražu.

Lai labāk augtu atklātā zemē, alfa kāpostu stādus pirms stādīšanas iepriekš sacietē. Lai to izdarītu, uz brīdi atveriet siltumnīcas stikla jumtu vai paceliet plēvi, ja ir plēves pārklājuma iespēja. Šajā gadījumā ir nepieciešams pakāpeniski palielināt laika intervālus. Tas ļaus stādiem pakāpeniski pielāgoties lielāka ultravioletā starojuma klātbūtnei, apkārtējā gaisa temperatūrai un mitrumam.

Pēc sacietēšanas kāpostus stāda zemē un laista ar ātrumu 25 litri uz 1 kvadrātmetru augšanas sezonas pirmajā pusē un līdz 40 litriem otrajā pusē.

Galvenie pret melno kāju un ķīli izturīgie kāpostu "Alfa" kaitēkļi ir kāpostu muša, laputis, kodes un lāpstiņas. Lai tos apkarotu, izmanto īpašus preparātus, ar kuriem apstrādā asnus. To darot, jāņem vērā tas pirmā barošana jāveic 10 dienu laikā pēc kāpostu stādu stādīšanas zemē. Otrā - divas nedēļas pēc pirmās, bet trešā - pašā kāpostu galviņu nogatavošanās sākumā.

Pēc galvas nogatavināšanas to nogriež ar 2-3 loksnēm un noliek uzglabāšanai. Ja galvas ir pārmērīgi eksponētas, tās sāks sadalīties ziedkopās. Pēc ražas novākšanas jāpatur prātā, ka spēcīgi un veselīgi asni dod atkārtotus dzinumus, no kuriem aug arī galviņas. Lai to izdarītu, ir jāturpina laistīt kāpostus pēc pirmās ražas novākšanas, vērojot tos. No jaunajiem dzinumiem, kas parādījušies, atstāj 1–2 stiprākos un veselīgākos, bet pārējos noņem, turpinot laistīt, līdz izaug galviņas.

Labvēlīgos laikapstākļos pirmo Alfa kāpostu ražu būs iespējams iegūt pēc 60–90 dienām.

Skatieties video par tēmu.